Patlidžan Bourgeois

Ljubitelji egzotičnih sorti patlidžana sigurno će se svidjeti hibridu Bourgeois s ranim razdobljima zrenja, koji karakterizira nepretenciozna njega i brza prilagodba uvjetima uzgoja. Uzgoj povrća je jednostavan ako se upoznate sa zamršenostima njegovog uzgoja.

Bourgeois je hibrid prve generacije, koji su stvorili znanstvenici poznate poljoprivredne tvrtke "SeDeK" 1995. godine. Autori sorte su uzgajivači Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. i Dubinina I.N. Patlidžan se uzgaja i na otvorenim grebenima, pod filmskim zaklonom i u stakleničkim strukturama. Povrće možete uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni, ali je najproduktivnije u južnim i središnjim regijama.

Egzotični patlidžan je grm srednje veličine koji izgleda prilično moćno. Biljku karakterizira snažna središnja stabljika s intenzivnom bojom antocijana i slabom pubescencijom, polu-raširenim granama, umjerenim zadebljanjem svijetlozelenog lišća s ljubičastim žilama, kao i razvijenim korijenskim sustavom. Na šalicama praktički nema trna.

Tijekom razdoblja cvatnje grmovi su prekriveni velikim cvjetovima lavande. Na jednom zdravom grmu sazrijeva od 5 do 8 lijepih primjeraka. Što više plodova sazrijeva, to su sitniji.

Bourgeois predstavlja klasu krupnih plodova. Prosječna težina patlidžana je 400-500, ponekad 600 grama. Promjer ploda je oko 10 cm.. Oblik povrća je netipičan za ovu povrtnu kulturu - ravno-okrugla, nalik na spljoštenu loptu. Zreli patlidžan ravnomjerno je prekriven crnim i ljubičastim tonom. Kora povrća je tanka, ali jaka, elastična. Površina ploda je glatka, sjajna, ponekad s uočljivom rebrastom.

Zrelo povrće može se dobro transportirati na velike udaljenosti, a ima i dugi rok trajanja ako se osiguraju ispravni uvjeti skladištenja.

Patlidžan Bourgeois ima izvrstan okus. Bjelkasto-kremasto meso je čvrste, nježne strukture bez vodenasti i fibrilacije. Okus plodova je ugodan, nježan, blago uljast, bez gorčine i stranog okusa. Kuhano povrće ima karakterističan okus gljiva.

Ubrani urod ima široku primjenu u kulinarstvu - od patlidžana se pripremaju topla i hladna jela, kisele se, zamrzavaju, peku, konzerviraju. Hibrid Bourgeois idealan je za punjenje nadjevom od sira ili mesa.

Bourgeois je ranozreli hibrid. Vegetacija traje 105-110 dana. Razdoblje plodova hibrida je dugo. Masovna proizvodnja plodova traje od zadnjeg tjedna srpnja do sredine jeseni. Plodove je preporučljivo ukloniti na vrijeme, bez pretjeranog izlaganja, jer se okus može pogoršati, a sjemenke stvrdnuti.

Za hibrid se tvrdi da je hibrid visokog prinosa.Prosječan prinos je 4,7 kg po 1 m2 zasada. U staklenicima su prinosi veći - 7-10 kg / m2. Maksimalni pokazatelj doseže 15 kg po 1 m2.

Kod uzgoja patlidžana treba se pridržavati osnovnih pravila sadnje, poštujući razmak između nasada, kao i gustoću. Preporuča se posaditi 2 grma patlidžana na 1 m2, ne više. Optimalni raspored za sadnju je 40x70 cm.

Povrće se sadi u presadnice. Za sadnju se odabiru jaki grmovi u dobi od 60-65 dana s 5-8 pravih listova i formiranim korijenskim sustavom. Sadnja se vrši od sredine svibnja do početka lipnja.

Poljoprivredna tehnologija povrtnih kultura je standardna - redovito navodnjavanje staloženom vodom (svakih 5-7 dana), gnojidba 3-4 puta u sezoni, izmjenjivanje organskih tvari i mineralnih kompleksa, plijevljenje i rahljenje tla, malčiranje međurednih razmaka sijenom, slamom ili piljevina, formiranje grma u 1-3 stabljike, obavezna podvezica na rešetku, štipanje u trenutku kada središnje deblo naraste na 30-35 cm, sprječavanje virusa i najezda štetnika.

Povrće se uzgaja na laganim, pahuljastim, plodnim tlima s dobrom propusnošću zraka / vlage. Tlo ne smije biti kiselo i natopljeno vodom, jer to može uzrokovati niz gljivičnih infekcija.

Bourgeois je termofilna biljka, stoga zahtijeva sadnju na sunčanim područjima, gdje ima dovoljno svjetla i topline. Preporuča se saditi usjev na ravnici ili niskim uzvisinama gdje uvijek postoji barijera od propuha. Najčešće, akril postaje pouzdana zaštita od hladnog vjetra.

Patlidžani imaju izraženu otpornost na niz bolesti - virus mozaika krastavca, kasnu plamenjaču, fuzariozno uvenuće. Osim toga, grmlje često napadaju koloradska zlatica, lisne uši i grinje, što će pomoći da se riješite insekticidnih pripravaka.