- Godina odobrenja: 2001
- Visina grma, cm: 150-180
- Oblik ploda: ovalan
- Težina ploda, g: 238-350
- Prinos: visok prinos
- Boja voća: ljubičasta
- Održavanje kvalitete: pogodno za dugotrajno skladištenje
- Prenosivost: prilagođen za dugotrajan transport
- Tržišnost: 97-100%
- Uvjeti zrenja: Vrlo rano
Unatoč ogromnoj raznolikosti sorti patlidžana, vrtlari i poljoprivrednici razlikuju popis favorita za sebe. To uključuje hibrid Orašara s vrlo ranim sazrijevanjem.
Povijest uzgoja
Orašar je sorta dobivena zahvaljujući naporima znanstvenika poljoprivredne tvrtke "Russian-Ogorod-NK" 1998. godine. Uvršten u Državni registar dopuštenog povrća nakon trogodišnjih ispitivanja sorte - 2001. Stvorena je kultura povrća za uzgoj u sjevernim i središnjim regijama. Patlidžan se uzgaja u otvorenom tlu, pod filmskim zaklonom, kao iu profesionalnim grijanim staklenicima.
Opis sorte
Hibrid Orašara je biljka srednje veličine, koja u povoljnim uvjetima može narasti do 150-180 cm. Na vrtnim grebenima biljka se proteže i do 100-110 cm. Grmove karakteriziraju: polurasprostranjene grane, srednje zadebljanje s tamnozelenim lišćem, moćna središnja stabljika umjerene šiljasti i razvijen korijenski sustav. Posebnost sorte je obilna prisutnost trnja na čašama.
Tijekom razdoblja cvatnje, grmovi patlidžana ukrašeni su cvjetovima s pet latica srednje svijetloljubičaste boje. Na grmlju se formira veliki broj jajnika, pa se razdoblje plodnosti kulture produljuje.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Orašar predstavlja kategoriju patlidžana s velikim plodovima. Povrće sazrijeva uredno, izravnano. U prosjeku, patlidžan dobiva na težini od 238 do 350 grama. Neki su uzgajivači povrća uspjeli uzgojiti primjerke Orašara težine do 600-700 grama. Duljina ploda je 12-14 cm Oblik povrća je ovalan, ponekad kruškoliki ili sferičan. Kora orašara je debela, čvrsta, glatke i sjajne površine, bez rebrastosti i gomoljasti. Zreli patlidžani imaju jednoličnu tamnoljubičastu boju. U pulpi patlidžana ima malo sjemenki.
Uklonjeno povrće može se transportirati na velike udaljenosti. Osim toga, patlidžani imaju dugi rok trajanja, u kojem se ne gube okus i tržišna sposobnost.
Namjena i okus
Oraščić je zapamćen po izvrsnom okusu. Bijelo-kremasto meso je mesnate, guste, puteraste konzistencije bez fibrilacije. Voće je klasičnog okusa - s notama gljiva i ugodnog mirisa. U pulpi nema gorčine i vodenasti.
Patlidžani od orašara imaju univerzalnu namjenu - prže se, pirjaju, kisele, peku, zamrzavaju i konzerviraju.
Uvjeti zrenja
Ovaj hibrid rano sazrijeva. Vegetacija traje samo 98-105 dana. Sazrijevanje plodova je postupno, čak i u fazama - od dna grma do vrha. Značajka kulture je dugotrajno plodonošenje. Vrhunac prinosa u srpnju-kolovozu. Okus prvog povrća možete ocijeniti u prvoj polovici srpnja.
Prinos
Pokazatelji prinosa hibrida su dobri, ali izravno ovise o vremenskim uvjetima. U pravilu, u staklenicima je prinos veći - oko 20 kg po 1 m2, a na vrtnim gredicama - u prosjeku 12,8 kg / m2. S 1 grma po sezoni može se ukloniti oko 4-5 kg mesnatih patlidžana.
Da biste dobili ukusan i obilan urod patlidžana, prvo morate uzgajati jake i zdrave sadnice. Ova kultura se smatra vrlo hirovitom, stoga morate voditi brigu o sadnicama kada rastete kod kuće što je točnije i pažljivije.
Shema slijetanja
Prilikom uzgoja povrća važno je ne zaboraviti na gustoću sadnje, kao i na udaljenost između zasada. Preporuča se postaviti do 4-5 grmova patlidžana po 1 m2. Slijetanje se vrši prema shemi 60x40 cm.
Uzgoj i njega
Kultura se uzgaja uglavnom rasadnom metodom. Za to se odabiru jaki grmovi visine 20-23 cm (dob 60-65 dana), s 8-10 pravih listova i formiranim rizomom. Sadnja u stakleniku i vrtnim gredicama provodi se početkom lipnja, ponekad i u zadnjim danima svibnja.
Patlidžani orašasti, kao i većina njihovih rođaka, trebat će standardnu njegu, koja se sastoji od čestog zalijevanja otopljenom vodom (jednom tjedno), mineralne i organske gnojidbe svaka 3 tjedna, plijevljenja i rahljenja tla, povremenog malčiranja sijenom ili slamom, ako korijenje biljke golo, formiranje grmlja u 2-3 stabljike, njihove podvezice na rešetke, štipanje vrha (kada središnje deblo naraste na 30-35 cm), prevencija gljivičnih bolesti.
Osim toga, potrebno je prilagoditi opterećenje biljke uklanjanjem viška jajnika, ostavljajući 5-8 plodova. U stakleniku također ne možete bez ventilacije, što će vam omogućiti da kontrolirate razinu vlage.
Sadnja patlidžana jedna je od najvažnijih faza u uzgoju. Prilikom odabira mjesta za patlidžane u vašem području, važno je zapamtiti da ova kultura treba biti u toplom tlu, stalno obasjana suncem. Biljka također jako voli prostrane, otvorene prostore, jer njezino korijenje može rasti na dovoljnim površinama.
Zahtjevi tla
Povrće je ugodno uzgajati na laganim, pahuljastim, hranjivim, umjereno vlažnim i prozračnim tlima s neutralnom razinom kiselosti.
Potrebni klimatski uvjeti
Orašar ima dobru otpornost na stres, stoga je u stanju tolerirati temperaturne fluktuacije, kratku sjenu. Patlidžan trebate saditi na sunčanom području, gdje ima puno topline, svjetlosti, ima dobru cirkulaciju zraka, kao i zaštitnu barijeru od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Biljka ima prosječan imunitet pa može biti izložena kasnoj plamenjači, truleži korijena i virusu mozaika duhana.
Patlidžan je jedna od najzahtjevnijih kultura. Za njezin uspješan uzgoj potrebno je stvoriti optimalne uvjete, te provoditi prevenciju i borbu protiv bolesti i štetnika. Patlidžan često inficira i gljivične i virusne bolesti. Ako se liječenje ne započne na vrijeme, možete potpuno izgubiti usjev.
