Sjenice s roštiljem: odabir modela sa štednjakom

Nema sumnje da će prijenosni roštilji uvijek imati prednost zbog svoje kompaktnosti i lakoće. Osim toga, nisu vezani za određeno mjesto i ne razlikuju se po visokim troškovima. Međutim, malo je vjerojatno da takvi uređaji mogu zamijeniti toplinu i udobnost punopravne peći, koja je postala bezuvjetni ponos vlasnika i ukras bilo koje ljetne vikendice. Osim toga, izbor i izgradnja same sjenice također nije lak zadatak. Ovaj će vam članak pomoći pronaći odgovore na pitanja o odabiru vrste konstrukcije, materijala za njegovu izradu, stilu i mjestu izgradnje.

Jedan od najvažnijih razloga za odabir sjenice s pećnicom je mogućnost udobnog kuhanja hrane na otvorenoj vatri, čime se dobiva jedinstvena aroma. Štoviše, let fantazije možda neće završiti banalnim mesom. To mogu biti i druga jela: juhe, dimljeno meso, povrće. Time se minimizira udaljenost između roštilja i gozbe.

I ne zaboravite da je takva struktura dobar razlog da se ne brinete da će se svi planovi srušiti zbog lošeg vremena.

Prije izgradnje sjenice sa štednjakom, važno je upoznati se s nekim nijansama:

• Vrlo je važno izračunati točne parametre zgrade, jer osim činjenice da će sama pećnica zauzeti prilično veliko područje, potrebno je ostaviti slobodan prostor oko nje, čime se osigurava ne samo prostor za namještaj, već i razmišljajući unaprijed o broju ljudi koji će u njemu biti smješteni.
• Obavezno uzmite u obzir sigurnosne mjere opreznim odabirom sigurnih materijala za gradnju.
• Ne zaboravite na vremenske uvjete. Nadstrešnica sjenice također bi trebala štititi od kosih kiša.

• Temelj mora biti smješten iznad razine vode.
• Udaljenost od peći do zapaljivih materijala je od tri metra.
• I konačno, veličinu pećnice treba odrediti prema funkcijama koje vlasnik preferira.

Sjenice se uvjetno mogu podijeliti u sljedeće vrste:

• Otvorena (ljetna) sjenica za one koji dolaze na dachu samo tijekom sezone sadnje i žetve. To su takozvane tende i rotonde koje ne predviđaju prisutnost zidova. Smatraju se najjednostavnijim za izgradnju i ne zahtijevaju posebne vještine. Dizajniran za povoljne vremenske uvjete i ne trebaju komunikacije. Najosnovnija opcija s temeljem i krovom na nosačima.

• Poluzatvorena zgrada za one koji još uvijek ovise o vremenskim uvjetima. Ovo je najpopularnija verzija sjenice za uređenje ljetne kućice. To uključuje klasične drvene konstrukcije i kovane konstrukcije. Također, staklene stijene i spušteni strop postat će spas od vjetrovitog vremena i privatnih oborina. Iako su često ograničeni samo na prisutnost zavjesa.

• Zatvorena (zimska) sjenica dizajniran za rekreaciju tijekom cijele sezone. Za razliku od otvorenog, moraju postojati zidovi, komunikacije i namještaj. To su punopravne kuće s prozorima, vratima, kuhinjskim dijelom i mjestom za opuštanje.Materijali za gradnju mogu se koristiti na različite načine, od obične cigle do gotovih okvirnih konstrukcija. Posebnu pozornost treba posvetiti pouzdanosti temelja.

Razvrstavanjem sjenica prema funkcionalnoj namjeni peći, zgrade se mogu podijeliti u tri vrste.

Točnije, s mini pećnicom. Ovaj objekt omogućuje kuhanje ne samo ćevapa ili povrća na žaru, već i kašu ili palačinke. Vrijedno je napomenuti da je izgradnja takve sjenice prilično teška i treba joj stručno vodstvo.

Posebnost takvog uređaja je način kuhanja hrane - korištenje ražnjića za meso ili povrće. Ovdje su među opcijama i mobilne prijenosne strukture i stacionarni modeli, najčešće postavljeni uz udaljeni zid. Takve pećnice su podignute od cigle.

Za razliku od roštilja, ovdje se proces kuhanja proizvoda ne odvija na ražnjićima, već na rešetkama, što ovu opciju čini prikladnom, jer ne morate gubiti vrijeme na sadnju mesa. Međutim, mnogo je teže očistiti rešetku. Opeka također služi kao materijal za stacionarnu peć.

Prilikom odabira sjenice s roštiljem, roštiljem, važno je uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

• otvorena ili zatvorena sjenica - ako je zgrada zatvorena, potrebna je dovodna ventilacija;
• građevinski materijali;
• postavljanje vatrenih točaka;
• obavezna rupa ili, još bolje, napa na krovu;
• slobodan prostor u blizini roštilja i roštilja najmanje 3 m.

Ovo je najprikladnija opcija za zatvorene sjenice, u kojima možete ostati zimi.

Pozitivne karakteristike:

• trajnost i pouzdanost;
• bezuvjetni ukras cijelog mjesta;
• funkcionalnost (može se koristiti kao pećnica, pušnica, roštilj);
• toplina kamina zagrijat će vas u svakom vremenu.

Međutim, među svim prednostima, postoje i negativne strane:

• ne prenosivost;
• visoki troškovi izgradnje (osim toga, preporučljivo je kontaktirati stručnjaka);
• izgradnja traje dugo;
• treba puno drvnog goriva;
• zadimljenost.

Prije svega, kotao u sjenici je povezan s mirisnim pilafom. U ovom slučaju, sama peć je izgrađena u obliku pravokutnika s rupom na vrhu, u koju je umetnuta okrugla šalica - kotao, a sa strane mala vratašca za ogrjev ili drugo gorivo.

Proizvodi kuhani u takvoj pećnici poznati su po posebnom okusu i mirisu. Karakteristična karakteristika neobičnog oblika nalik na vrč je široko dno i sužava se prema vratu. Prednost je u tome što se meso u tandooru ne treba vitlati i prevrtati, objesi se na ražnjeve i peče jednako sa svih strana. Obavezno je izgraditi mali podij u sjenici za pećnicu, koji će također poslužiti kao dno.

Uključuje pećnicu, roštilj i štednjak. Takav uređaj će vam omogućiti da u potpunosti prenesete proces kuhanja iz zagušljive kuhinje i kuhate gotovo svako jelo na svježem zraku. Za izgradnju je potrebno kontaktirati stručnjake.

Među cjelokupnim asortimanom materijala za buduću sjenicu potrebno je navigirati na temelju toga u koje doba godine se planira koristiti. Najčešće vlasnici preferiraju otvorene sjenice za niže troškove. Razmotrite osnovne materijale za izgradnju rekreacijskog područja.

Smatra se ekološki najprihvatljivijim i najfleksibilnijim materijalom u smislu obrade. A što bi moglo izgledati skladnije u prigradskom eksterijeru? Unatoč činjenici da su drvene sjenice prilično lagane, potreban je temelj, koji je također potreban za ugradnju stacionarne pećnice.

Među korištenim drvenim materijalima:

• drvo;
• trupci;
• ploče;
• reiki.

Nedostaci takvih zgrada:

• visoka osjetljivost na vlagu, vatru i štetnike;
• redovita obrada strukture antisepticima, lakovima i impregnacijama;
• žar ili roštilj u takvoj sjenici opasan je požar.

Značajna prednost ovih materijala je njihova pouzdanost i trajnost i, što je najvažnije, sigurnost od požara. Takve zgrade ne zahtijevaju nikakvo posebno održavanje i dugo će trajati. A kamen daje mjestu pompozan izgled.

Za takvu sjenicu možete koristiti:

• granit ili mramor (otporan na mnoge uvjete, ali vrlo skup materijal);
• pješčenjak (ima prednost zbog niske cijene i mnogih nijansi);
• kamen gromada ili kamenolom (često se koristi za temelj, ima zaobljen oblik);
• umjetni kamen (jedna od najekonomičnijih opcija, budući da se materijal gotovo ne razlikuje od prirodnog kamena).

Nedvojbeni plus takve strukture je njegova visoka čvrstoća, nikakvi vjetrovi se definitivno ne boje. Osim toga, takva sjenica može se instalirati bez temelja. Međutim, ne zaboravite da sve ovisi o dizajnu. Teške sjenice još uvijek trebaju asfaltnu podlogu.

A ni ovdje ne možete bez obrade, jer je metal podložan koroziji.

Kombinacija materijala u izgradnji sjenice također se često koristi, što izgleda vrlo skladno.

Možete kombinirati:

• drveni materijal;
• kamen;
• cigle;
• metal;
• otpadni materijal.

Danas se mnoga poduzeća bave izgradnjom sjenica. Pružaju usluge izgradnje i projektiranja svih vrsta sjenica po principu ključ u ruke. Kratko 2-3 tjedna i gradnja je gotova. Uz pojedinačni projekt moguće je odabrati gotovu verziju iz kataloga već dovršenih radova.

Prilikom odabira tvrtke obratite pozornost na osiguranje jamstva i mogućnost rada bez plaćanja unaprijed.

Osim izravne izgradnje raznih sjenica, mnoge tvrtke pružaju usluge za njihovo opremanje:

• peći za roštilj;
• roštilji;
• roštilji;
• kamini;
• pećnice itd.

Izbor naručivanja dizajna po principu ključ u ruke je najjednostavniji, što se ne može reći o uštedi.

Međutim, još uvijek možete pronaći uistinu lijep, kvalitetan i pouzdan proizvod za malu naknadu. Neke tvrtke nude pristojne mogućnosti ekonomske klase.

Takav proračunski dizajn je nadstrešnica na gredama i tankim ogradama.

Niska cijena zbog:

• odsutnost obveznog izlijevanja baze, umjesto toga možete koristiti drvene blokove ili hrpe;
• jednostavnost transporta i mogućnost demontaže;
• jednostavna montaža, koja vam omogućuje da sami instalirate sjenicu, uštedjet će do 25% troškova;
• mogućnost odabira usluge "bez poda", što će smanjiti cijenu sjenice za 15-20%, jer se takva konstrukcija može postaviti izravno na travnjak ili na mjesto prekriveno ruševinama.

Ekonomična verzija dizajna "bez poda" može se kupiti od 55 tisuća, s podom - od 61 tisuću rubalja. Treba imati na umu da deklarirane značajke niske cijene ni na koji način ne utječu na kvalitetu.

Prije svega, trebali biste odlučiti gdje će se točno nalaziti sjenica.

Svakako, svaki vlasnik ima svoje mišljenje o ovom pitanju. Ako je glavna svrha zgrade stvoriti atmosferu mira, bolje je "izgubiti" sjenicu u osamljenom dijelu vrta.A ako je ovo mjesto okupljanja bučnih društava za roštilj, onda je najbolja lokacija nedaleko od kuće kako domaćica ne bi morala daleko bježati. No, kako bi se izbjegle takve situacije, sjenica se može unaprijed opremiti svim potrebnim kuhinjskim priborom, može se opskrbiti vodom i strujom.

Važno je uzeti u obzir ne samo izgled sjenice u vanjskom dijelu vrta, već i kakav će se krajolik otvoriti iz prozora ili otvora, stvarajući na taj način bliski odnos između gostiju i prirode.

Važno pitanje je gdje instalirati roštilj u kući. Često se savjetuje da ga postavite u blizini sjevernog ili sjeveroistočnog zida. Treba imati na umu da pećnica mora biti zaštićena od utjecaja vjetra.

Počevši graditi sjenicu, pogledajte vrste temelja:

• Najčešći je stupasti. Dubina takvog temelja je blizu 90 cm, a sami stupovi bit će na visini od 20-30 cm od tla. Na drobljeni kamen se postavlja nekoliko cigli, zatim cementni mort i još jedan par okomito.
• Ako je temelj sjenice postavljen zajedno s temeljom od pilota kuće, tada su vijčani piloti prikladna opcija.
• Opcija bušenih pilota bez dodatnih troškova.
• Jedan od najtežih smatra se plitkim trakastim temeljima, čija dubina nije veća od 40 cm.
• Najtrajnija je monolitna betonska ploča. Visoka cijena opravdana je njegovom izdržljivošću.

Nakon što je temelj spreman, možete prijeći na sljedeću fazu. Pod je izliven betonom, a predloženo mjesto za pećnicu za roštilj prekriveno je metalnom pločom.

Podna obloga mora biti od nezapaljivih materijala, jer izbačeni ugljen može izazvati požar. Ako je drveni pod stari san, onda je preporučljivo prekriti prostor oko peći limom.

Redoslijed polaganja cigle za peć za sjenicu prikazan je na slici. Prvi redovi ispunjavaju cijeli prostor roštilja, sljedeći čine prostor za ogrjev. Nakon podnožja pećnice postavlja se otvor za prženje čija je visina obično sedam cigli.

"Vrhunac" peći može biti bočno ložište, čija vrata istodobno reguliraju protok zraka. Različiti dekorativni elementi za završnu obradu peći će dodati originalnost.

Kao što je gore spomenuto, dimnjak je neophodan u sjenici s roštiljem. Izvodi se kružnim zidanjem i obloženo metalom iznutra. Gornji dio roštilja skriven je posebnim preklapanjem, sprječavajući ulazak oborina u vatru. Korištenje akrilnog laka na cigli će vas spasiti ako dimnjak nije moguće pokriti krovom.

Završna faza izgradnje je ugradnja krova. Stručnjaci savjetuju korištenje rešetkastog sustava od borovih trupaca pravokutnog presjeka. Na vrh se postavlja sloj odabranog krovnog materijala.

Među raznim opcijama za izradu sjenice, možete odabrati najprikladniju. Mnogo je ugodnije biti u sjenici, koja je lijepo uređena ne samo izvana, već i iznutra. U nastavku navodimo najpopularnije stilske smjerove.

Ovaj arhitektonski stil nastao je na planinskom jugu Francuske i brzo se proširio po cijelom svijetu.

Posebnosti takvih sjenica:

• dobra kvaliteta gradnje, udobnost i udobnost;
• široki prevjes krova (može stršiti više od metra);
• nagib krova nije samo estetski, već i praktičan (toplinska izolacija zbog nakupljanja snijega);
• širina vijenaca;

• suzdržanost u unutarnjem dekoru (mogući su lovački trofeji ili vijenci od trave i cvijeća);
• glavne boje su prirodni kamen i drvo (ako još uvijek želite svijetle boje, crvena, terakota, narančasta će biti izvrstan dodatak);
• isključivo drveni podovi i grede (i nisu obojeni);
• podovi su od neobrađenog drveta ili kamena.

Takve zgrade same po sebi odlikuju se lakonizmom, ispravnošću i suzdržanošću linija.

Osobitosti:

• jasna proporcionalna šesterokutna ili četverokutna baza;
• jednostavan krov;
• među materijalima: mramor, drvo, kamen;
• pastelne prirodne boje;
• u unutarnjem dekoru - drvene rešetke, kovani elementi;
• svježe cvijeće ne samo po obodu sjenice, već i iznutra.

Najčešći za prigradska područja je japansko-kineski smjer.

Specifične osobine:

• maksimalno stapanje s prirodom;
• prednost se daje postavljanju uz rezervoar;
• tematski dekor kako u dizajnu same sobe tako iu zasadima oko sjenice;
• visina strukture na pozadini cijelog mjesta;

• isključivo prirodni materijali kao što su kamen, bambus, trska;
• višeslojni poklopac s uglovima zaobljenim do vrha;
• osnovne boje - pastel, nijansa lopoča, svijetla breza, rižin papir, sakura u boji;
• minimalizam i sloboda u dizajnu;
• zavjese za stvaranje efekta osobnog prostora;
• praktičnost namještaja.

Kontrast dizajnerskih ideja sjenica sadašnjeg vremena prilično je šarolik.

Odlikuju se:

• kombinacija materijala - istovremeno može biti plastika, staklo, metal ili drvo;
• jasna kratkoća i nedostatak zamršenosti;
• boje su vrlo raznolike.

Naravno, najčešća verzija seoske kuće je stil Provence.

Ovaj jedinstveni stil ističe:

• arhaičan i odmjeren dizajn;
• prostranost i dimenzije zgrade;
• jednostavnost ukrašavanja;

• restauratorski namještaj (može biti pleteni ili drveni, s rezbarenjem);
• svijetle nijanse, posebno netočno primijenjene;
• mnogi ukrasni predmeti (vaze, slike, setovi).

Izvrsna sjenica s ugrađenim kompleksom pećnice - tandoor.

Minimalizam sjenice s pećnicom za roštilj.

Pećnica za roštilj za obiteljske večeri.

Zimska sjenica s roštiljem.

Moderna okvirna sjenica.

Metalna sjenica s tandoorom.

Za informacije o tome kako sami napraviti roštilj u sjenici, pogledajte sljedeći video.