Što je kadica i gdje se koristi?
Prve kade pojavile su se u vrijeme kada su ljudi naučili raditi s drvetom. Unatoč tome, ovaj uređaj je do danas vrlo tražen.
Što je?
Kadica izgleda kao cilindrična posuda. Izrađen je od ploča posebnog oblika i male veličine. Potonji su povezani metalnim ili drvenim prstenovima. Zahvaljujući obruču, ploče su sigurno zategnute i jamče nepropusnost spojeva. Školjka ima zatvoreno dno i jednostavan poklopac koji se lako može podići. Od bačve se razlikuje po tome što je uvijek okomita.
Ovi drveni proizvodi našli su se u kućanstvu. Koriste se za soljenje povrća i voća, skladištenje hrane i još mnogo toga.
Među prednostima drvenih kada su sljedeće:
-
prirodnost materijala izrade ovog predmeta određuje njegovu apsolutnu sigurnost za ljude;
-
kada pohranjujete vodu u kadi, možete računati na činjenicu da će tekućina duže zadržati svježinu i čistoću, za razliku od posude od plastike i metala;
-
kupus kiseli u kadi ispada hrskav i sočan, a također dugo zadržava svoje korisne karakteristike;
-
okus povrća konzerviranog u posudi zanimljiviji je i originalniji nego u običnoj staklenki.
Drvene kade imaju i nedostatke:
-
mogu se s vremenom osušiti;
-
Ne može svaka kadica pohraniti hranu, jer su neke vrste drveća sposobne emitirati smolaste tvari.
Materijali za izradu
Ovisno o materijalu izrade Drvene kade dijele se na sljedeće vrste:
-
hrast;
-
bor;
-
vapno;
-
od aspen;
-
od breze.
Da biste kiselili krastavce, kupus, rajčice, lubenice, jabuke, trebate koristiti hrastovu kadu... U takvom spremniku proizvodi će imati priliku biti dobro zasićeni začinima i steći ugodan okus i miris. Najukusniji kiseli kupus je onaj kuhan u jasinikovoj kadi. U tom slučaju povrće će biti hrskavo do proljeća.
Stručnjaci ne savjetuju korištenje borovih kadica za soljenje povrća i voća u njima, jer ovaj materijal oslobađa smolu. Potonji prožima proizvode, čineći ih štetnim i neugodnim za okus.
Pogledi
Raznolikost vrsta drvenih kada može zadiviti i najizbirljivijeg potrošača. U prodaji možete pronaći proizvode s ručkama i bez njih, dok su kade za dvije ruke prilično zgodne za korištenje. Neki spremnici mogu se koristiti za kuhanje i spremanje hrane, drugi za kupke, saune. U velikoj su potražnji ukrasne školjke koje se mogu koristiti za nadopunu interijera.
Drvene kade su nekoliko vrsta.
-
Banda Je velika drvena posuda opremljena parom ručki. Uobičajeno je koristiti ga tijekom kupanja u ruskim kupkama. U takvoj posudi se skuplja topla voda i nakon toga pohranjuje. Zahvaljujući drvu, tekućina se može dugo zadržati vrućom.
-
Kada... Male drvene kade imaju zapreminu od 3 do 5 litara i imaju jednu ručku. Uši su pribor za kupanje uz pomoć kojeg se nosi i zaliva voda.
-
Chan predstavljen u obliku kade velike veličine, čiji se volumen može kretati od 100 do 2000 litara. Obično se koristi kao font ili spremnik za spremanje velike količine tekućine.
-
Vrč razlikuje se po tome što mu je gornji dio znatno uži od donjeg.U bočnom ili donjem dijelu drvenog proizvoda nalazi se slavina. Takav spremnik našao je svoju primjenu tijekom punjenja kvasa, piva i drugih pića.
-
Ljuska kiselih krastavčića... Takav predmet izgleda kao drvena kanta, koja je na vrhu sužena i opremljena poklopcem - ugnjetavanjem. Posuda se koristi za kiseli kupus, kiseljenje povrća, gljiva i jabuka.
-
Kadica za biljke je alternativa loncu za cvijeće. Ovaj spremnik obično ima dekorativnu funkciju.
Dimenzije (uredi)
Cijevi dolaze u raznim veličinama. Ovisno o tome, potrošač može kupiti veliki ili mali spremnik. U male artikle spadaju saksije za cvijeće, a u velike drvene kade za kupanje zapremine 2000 litara. Za domaće potrebe, spremnici od 12, 36, 48 i 90 litara smatraju se najboljom opcijom.
Načini primjene
U prodaji možete pronaći kade za vodu, med, kupanje. Često se takvi uređaji kupuju za soljenje i fermentaciju proizvoda. Da bi odabrao kvalitetan proizvod, potrošač bi trebao procijeniti integritet, prisutnost poklopca i štita s ručkom.... Kade se često izrađuju od hrastovine, jer ovo drvo ima ljekovita svojstva.
Ako vrtne ulične gredice na svom mjestu želite pretvoriti u umjetničko djelo, kako bi uzgoj cvijeća bio originalan, vrtlar može koristiti posude za cvijeće. Oni nisu samo atraktivni, već su i jednostavni za korištenje. Takvi se proizvodi mogu prenijeti s jednog mjesta na drugo, stvarajući tako zanimljive kompozicije.
Kade za tijesto koriste se kada je potrebno za mijesenje proizvoda. Budući da tijesto voli toplinu, miješenjem u kadi može se dobiti jedinstven okus i miris pečenog kruha. Uz sve navedeno, drvene kade tražene su u građevinarstvu.
Komentar je uspješno poslan.