Slatka trešnja francuska crna

Francuska crna trešnja poznata je vrtlarima već dugo vremena i široko se uzgaja u južnim regijama zemlje. A atraktivan je, prije svega, otpornošću na bolesti i ukusnim, kvalitetnim plodovima.

Jedino što se zna o podrijetlu francuske sorte crne trešnje je da dolazi iz zapadne Europe, odakle je u Rusiju donesena još 40-ih godina prošlog stoljeća. Nema podataka o povijesti uzgoja. Sjevernokavkaski savezni znanstveni centar za hortikulturu, vinogradarstvo, vinarstvo (Krasnodar) postao je začetnik koji je zatražio dopuštenje za korištenje.

Prijavu je podnijela organizacija u dalekoj 41. Od 1947. kultura je pod državnim ispitivanjem sorti, nakon čega je 1959. uključena u državni registar za regiju Sjevernog Kavkaza (uključujući Krasnodarski teritorij i Republiku Adigeju). Danas je to najčešća sorta kasnog zrenja koja se uzgaja na Krasnodarskom teritoriju.

French Black je snažno stablo s raširenom, široko zaobljenom, dobro lisnatom, gustom krošnjom koja lagano visi i snažno grana. Godišnji izbojci su svijetlosmeđi sa sivim cvatom. Listovi su ovalni, veličine 161x78 mm, prosječne debljine, imaju jako zašiljeni vrh, nazubljene rubove. Površina lista je glatka odozgo, odozdo s pubescencijom na žilama. Listna ploča je na rubovima blago podignuta.

Bijeli cvjetovi srednje veličine skupljeni su u cvatove od 2-4 komada. Kultura daje plodove na nejednako starim granama buketa i djelomično na prošlogodišnjim izbojima.

Bobice su jako lijepe i sjajne. Tamnocrvene su, gotovo crne. Sve dozrijevaju u isto vrijeme, nisu podložne pucanju. Imaju suho odvajanje od tanke stabljike srednje duljine. Plodovi su prilično veliki: 6,5-7,5 g, ovalnog oblika, izduženi. Trbušni šav je gotovo nevidljiv.

Okusne karakteristike europskih trešanja također su izvrsne. Slatka bobica ima okus deserta, crvena pulpa je sočna i prilično gusta. Kamen srednje veličine dobro se odvaja od pulpe. Sastav bobica:

• 13,3% - suha tvar;
• 18,5% šećera;
• 0,8% kiseline;
• 7,7 mg / 100 g - askorbinska kiselina.

Namjena proizvoda je univerzalna. Ovo je prekrasan desert, kao i prekrasne bobice ukrasit će svaku poslasticu. Trešnje se mogu zamrznuti, podvrgnuti bilo kojoj preradi kako bi se dobio ukusan domaći proizvod, poput pekmeza, soka ili kompota.

Francuski crni sazrijeva kasno, na samom kraju lipnja. Stablo počinje davati plodove tek sa 6 ili 7 godina. Međutim, živi dugo: četvrt stoljeća.

Produktivnost trešnje je visoka. Prosječni prinosi su u rasponu od 8,5-10,5 t/ha, maksimalni doseže 18-19 t/ha.

Usjev je samooplodan i zahtijeva sadnju stabala u blizini kako bi se pomoglo u unakrsnom oprašivanju. Među najučinkovitijim sortama za francusku crnu, vrijedi istaknuti sljedeće sorte:

• Melitopol;
• S velikim plodovima;
• Ljepota Kubana;
• trešnja Napoleon crna;
• Ramon Oliva;
• Prestižna.

Stablo trešnje opisane sorte mora se zalijevati 3 puta u sezoni: prije cvatnje, usred ljetnog razdoblja, prije zime. Francuski crni će upiti 2 kante vode.

Zrela stabla se hrane u rano proljeće. Najbolja opcija: po 15 g uree, superfosfata i kalijevog sulfata mora se ugraditi u tlo. Nakon berbe, trešnje je potrebno poprskati otopinom: 10 g fosfornog i kalijevog gnojiva se otopi u 10 litara vode.

Francuska crna zahtijeva godišnje obrezivanje. U ovom slučaju skraćuje se vodič, kao i skeletne grane. Uklanjaju se sve smrznute, suhe grane, kao i izdanci koji zadebljaju krošnju.

Što se tiče skloništa za zimu, trebat će ih samo mlada stabla. Možete ga prekriti ili agrofibrom ili jednostavno granama smreke. Debla od napada glodavaca pomoći će u zaštiti krovnog materijala ili mreže.

Sorta je prilično otporna na glavne gljivične bolesti: kokomikoza, monilioza, perforirana mrlja. Ima srednju otpornost na napade trešnjeve muhe.

Francuski crni u ekstremnim uvjetima sposoban je pokazati prilično visoku zimsku otpornost i drva i generativnih pupova. Međutim, pupoljci su nestabilni na proljetne hladnoće, tijekom cvatnje cvjetovi imaju prosječnu otpornost, međutim, cvijeće rijetko pada pod mrazom. Otpornost kulture na sušu je visoka.