Nijanse uzgoja zimskog češnjaka

Prilikom odabira sorte češnjaka za sadnju, mnogi vrtlari radije uzimaju njegovu zimsku sortu. Ova kultura ima dosta prednosti, ali istodobno zahtijeva pažljivu njegu. Pogledajmo kako pravilno uzgajati češnjak zasađen prije zime.

Vrtlari vole zimski češnjak s razlogom. Nakon što je prezimio na prirodan način, sjemenski materijal brzo raste početkom proljeća, dajući ranu žetvu.

No, kako bi sve uspjelo, a berba zaista bila zavidna, prvo na što bi vrtlar trebao obratiti pozornost je odabir sorte. Istaknimo ukratko neke od mogućih opcija.

• "Komsomoleti". Jedna od najboljih sorti zimskog češnjaka. Ima velike glave s najmanje 6 velikih zuba. Daje velike prinose, ima izvrstan imunitet na gljivice.
• "Alcor". Ovo je sorta srednjeg zrenja. Lukovice su mu ružičasto-ljubičaste, svaka s oko 5 velikih klinčića.
• "Gribovski 60". Rana sorta s velikim plodovima koja proizvodi veliki broj strijela. Ima puno zubaca, oko 11 komada. Ima vrlo bogat, ljut okus.
• Dobrinja. Poznata sorta zimskog češnjaka s velikim glavicama. Ovo je sorta kasnog zrenja, lukovice imaju lila nijansu, svaka s oko 10-15 klinčića. Razlikuje se povećanom kvalitetom čuvanja: u pravim uvjetima može ležati do šest mjeseci.
• Otradnenski. Prilično otporna na mraz podvrsta, naširoko korištena u kulinarstvu zbog svog nježnog okusa. Ima ružičasto-ljubičaste glavice koje sadrže 4 do 6 klinčića.
• "Zubrenok". Sorta sa srednjim razdobljima sazrijevanja. Lukovice su bijele, s nijansom sedefa. Kultura se odlikuje visokim stupnjem produktivnosti, jer velike glave sadrže po 5-6 velikih klinčića.
• "Dubkovsky". Dobra rodna sorta s impresivnim zelenim perjem. Lukovice su srednje veličine, unutra se nalazi od 10 do 12 "beba". Pokazuje nisku otpornost na trulež i nematode.

Kako bi se zimski češnjak dobro ukorijenio na novom mjestu, a u proljeće mogao dati bogatu žetvu, vrlo je važno odabrati pravo vrijeme sadnje. Ovo je prilično kontroverzna točka, budući da su regije zemlje vrlo različite po klimi i vremenu početka hladnog vremena. Dat ćemo samo općenite preporuke, no potrebno je usredotočiti se prvenstveno na vrijeme i njegovu najbližu prognozu.

Dakle, zimski češnjak se sadi u jesen. Predviđeni termini - rujan - listopad, do kraja mjeseca. U svakom slučaju, potrebno je stići na vrijeme prije nego što počnu dugotrajne kiše i ozbiljno zahlađenje. Otprilike mjesec dana treba ostati do mraza.

Odlučivši se o vremenu sadnje i raznolikosti češnjaka, vrijeme je za početak pripremnih aktivnosti.

Zimski češnjak preferira mjesta dobro osvijetljena suncem: ravnomjerna ili blago povišena. Biljke trebaju lagano, dobro drenirano tlo neutralne kiselosti. Dobar je izbor pješčana ilovača ili ilovasta podloga. Treba izbjegavati natopljena i teška tla s niskom propusnošću zraka.

Ozimi češnjak sadi se tamo gdje su prethodne godine rasli kopar i peršin, grah, bundeve, krastavci, rajčice, krumpiri, paprike. Ali najbolja opcija je sletjeti nakon zelene gnojidbe. Senf, djetelina, zob mogu odigrati svoju ulogu. Nemojte saditi češnjak nakon njega ili nakon luka i lukovičastih biljaka, uključujući cvijeće. Ako govorimo o susjedima, onda će zimski češnjak voljeti rasti uz bobičasto grmlje i razne vrste cvijeća.

Kao što je već spomenuto, tlo za sadnju češnjaka mora biti plodno. Za uzgoj velikih glava u vrtu morate unaprijed pripremiti zemlju. Uglavnom, ovaj se postupak provodi ljeti. Zemlja je dobro iskopana, očišćena od otpadaka i biljaka. Teška tla moraju biti olakšana. Da biste to učinili, dodaju im se pijesak i kompost. Ako se zemlja uglavnom sastoji od pijeska, onda se mora razrijediti glinom i humusom. Kiseli supstrati se dovode u red vapnenjem.

Svježa organska gnojiva sigurna su smrt za usjev, jer sadrže ogromnu količinu dušika. Ako postane malo toplije, tada će dušik izazvati skup zelene mase u pogrešno vrijeme. Ispravniji izbor je trula divizma. Ovisno o početnom stanju tla po četvornom metru, trebate uzeti od 1 do 4 kante.

Prvo, sjeme mora biti otvrdnuto. Stavlja se na hladno mjesto s temperaturom od 3 do 5 stupnjeva Celzijevih. Ondje će morati ostati 14 dana. Ako ste odabrali glavice za sadnju, onda ih morate rastaviti na zube. U ovom slučaju važno je da ljuska ostane netaknuta. Zubi su pažljivo pregledani, deformirani ili naborani ne pristaju. Odabravši najbolje, urone se u slabu otopinu mangana četvrt sata.

Ako se odluči zasaditi lukovicama, tada nisu potrebne nikakve pripremne mjere.

Analizirajmo detaljne upute za sadnju češnjaka prije zime.

1. Prvo se izravnava gornji sloj tla, za to je optimalno koristiti grabulje. Zatim se formiraju rovovi dubine 8 centimetara. Udaljenost između rovova je 0,2 metra.
2. Zubi su posađeni oštrim vrhom prema gore na udaljenosti od 7 cm jedan od drugog. Ako posadite lukovice, tada će razmak između njih biti samo 2 cm. Istodobno, razmak između rovova također će se smanjiti - do 15 centimetara.
3. Posađeni materijal je prekriven zemljom, dobro zaliven i prekriven slojem malča. Možete uzeti piljevinu, humus, treset i druge vrste prirodnih materijala. Sloj slojevitosti trebao bi biti najmanje 3 cm. Ako, prema prognozama, dolazi vrlo oštra zima, tada se na vrh dodatno postavljaju grane smreke.

Uzgoj zimskog češnjaka na otvorenom polju mora se obaviti ispravno, u skladu sa svim zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Štoviše, aktivnosti njege počinju gotovo odmah nakon završetka zime.

Ako stavite grane smreke za zimu, nakon što se snijeg otopi, morat ćete ga ukloniti. Ali ne morate otvarati malč, jer nastavlja obavljati zaštitne funkcije. Uklonit će se tek nakon što se pojave prvi izbojci. To se obično događa krajem ožujka ili početkom travnja.

Mladi izbojci su slabi, takvo lišće može čak i požutjeti. Kako se to ne bi dogodilo, zimski češnjak se mora pognojiti. Prvo hranjenje za njega bit će dušik. Da biste to učinili, samo uzmite kantu vode i dodajte joj žlicu karbamida. Nakon temeljitog miješanja, tlo na plantaži se zalijeva otopinom. Za svaki kvadratni metar koristi se 5 litara otopine. Nakon 14 dana ponovno se provodi hranjenje dušikom.Osigurat će dobar skup zelene mase za cijelo razdoblje rasta usjeva.

Tijekom uzgoja zimskog češnjaka veliku pozornost treba posvetiti zalijevanju. Navodnjavanje u proljeće vrši se jednom tjedno, koristeći toplu i staloženu tekućinu. Zalijevanje treba obaviti pažljivo kako voda ne bi erodirala tlo. Najbolje je koristiti plitku posudu za zalijevanje.

Sljedeći dan nakon navodnjavanja tlo se drlja površno, produbljujući riper za najviše 3 centimetra.

Ljeto je razdoblje aktivnog formiranja glavice češnjaka, pa će se ovdje o kulturi morati marljivije brinuti. Prvo, vrijedi nastaviti s pravilnim zalijevanjem. Kao i u proljeće, održavaju se tjedno. Ali sada trebamo uzeti u obzir i vrijeme. Ako u proljeće često pada kiša, tada ljeto može biti izrazito suho i vruće. U takvim uvjetima, broj zalijevanja se prirodno povećava. Ali 21 dan prije berbe morate prestati zalijevati, bez obzira koliko je vruće.

Treće i posljednje prelijevanje zimskog češnjaka obavlja se u lipnju. Postoje dvije opcije. Prvi je organski. Da biste to učinili, čaša drvenog pepela se razrijedi u 10 litara vode i inzistira 72 sata. Druga opcija je superfosfat. Za 10 litara potrebno je 25 grama gnojiva.

Mnogi vrtlari radije skupljaju zimski češnjak, iako mu ovaj postupak uopće nije potreban. Međutim, omogućuje vam da dobijete ljepše i ujednačenije glave, kao i da povećate sočnost perja. Hilling se provodi početkom srpnja. Tijekom ovog postupka potrebno je otresti tlo s biljaka.

Posebnu pozornost treba posvetiti strelicama koje rastu iz stabljika češnjaka. Zimski češnjak ih oslobađa 100% vremena. Ako nema strelica, onda ste pogrešno odabrali i posadili proljetnu sortu ili ponovno ocjenjivanje. Nema drugog objašnjenja za nedostatak strelica.

Čim narastu na 10-15 centimetara, uklanjaju se. U ovom slučaju, važno je ne izvlačiti strelicu, već pažljivo odrezati ili stisnuti.

Jedna od najopasnijih bolesti za zimski češnjak je peniciozna trulež dna. Zarazi lukovice i prije sjetve u tlo. U zahvaćenim primjercima, vrhovi perja postaju žuti, a zatim se žutost širi duž cijelog perimetra biljke. Rezultat je smrt. Nemoguće je izliječiti takav češnjak, ostaje samo spriječiti bolest.

Za to se češnjak bere tek kad je potpuno zreo. Vrat se reže tako da ostane 10 cm.Lukovice se prije skladištenja dobro osuše dok ne zašušte.

Druga česta bolest je hrđa. Karakterizira ga pojava malih hrđavih mrlja na biljkama. S vremenom njihov broj samo raste. Da biste izliječili bolest, potrebno je tri puta prskati češnjak "Oxyhomom". Razmak između tretmana je 7-14 dana.

Još jedna od bolesti može se primijetiti peronosporoza ili peronospora. Njegova glavna značajka su sive mrlje na izbojcima. Bolest će se morati liječiti Ridomilom.

Od štetnika na zimskom češnjaku najčešće parazitira lukova muha. Od toga se biljke osuše u vrtu, usporavaju procese fotosinteze. Štetnika možete otjerati uz pomoć vune. Da biste to učinili, uzmite 250 grama duhana i žlicu ljute paprike. Prikupljeni sastojci preliju se s 2 litre kipuće vode, ostave tri dana. Nakon filtriranja, dopuniti s tolikom količinom vode da je jednaka 10 litara. Dodajte malo ribanog sapuna za pranje rublja.

Osim muha, klice mogu napadati i nematode iz stabljike. To su mikroskopski crvi koji iz biljaka isišu sve hranjive sokove. Glavni znakovi štetnika su brzo sušenje stabljike i pojava trulog mirisa. Za izliječenje češnjaka potrebno je obaviti prskanje pripravkom "Calypso".

Možemo reći da je zimski češnjak prilično produktivan usjev. Međutim, prinos po hektaru ovisit će o mnogim pokazateljima: sortama, poljoprivrednoj tehnologiji, klimatskim uvjetima. Varijabilnost je velika - od 11 do 45 tona.

Odaberite suh dan za kopanje. Glave se izvlače iz zemlje vrlo jednostavno, samo ih treba malo iskopati. Ne biste trebali previše izlagati usjev u tlu, od toga se glavice mogu raspasti u zasebne klinčiće.

Usjev se polaže na gredice da se osuši. Ovo je 2-3 dana. Za kišnog vremena glavice se stavljaju pod krošnje gotovo tjedan dana. Stabljika se ne može rezati, ipak ima koristi za glavice. Kada se lukovice dobro osuše, stabljika se skraćuje na 7 cm, a usjev se šalje na sušenje u prozračenom prostoru.

Do početka zahlađenja češnjak se može čuvati na otvorenom pod zaštitom nadstrešnice. Zatim se glavice stavljaju u košare ili kutije, posipaju ljuskom luka. Usjev se čuva na temperaturi od 2 do 4 stupnja Celzijusa.