Obrezivanje grožđa za zimu

Obrezivanje grožđa nije lak proces, posebno za početnike. Održava se u proljeće i/ili jesen. U potonjem slučaju, grm je zatvoren za zimu kako bi se zaštitio od smrzavanja. Usput, među vrtlarima još uvijek traju sporovi o tome kada to učiniti ispravnije. Pa ipak, mnogi stručnjaci uvjeravaju da je bolje napustiti postupak u proljeće, ali u jesen je to stvarno potrebno.

Obrezivanje grožđa nije potrebno iz nekog jasnog razloga, ima složenu osnovu. Rezidbom možete utjecati na fiziološke promjene u biljci. Uglavnom - to je učinak na hormon rasta, kao i na one aktivne tvari koje sudjeluju u reprodukciji biljaka, formiranju sjemena i berbi u budućnosti.

Čemu služi obrezivanje:

• inhibira vegetativni rast;
• pomaže u aktiviranju generativnih tkiva;
• doprinosi regulaciji potrošnje vode u postrojenju;
• pomaže u regulaciji ravnoteže nadzemne i podzemne mase grma.

Ispravnost leži, prije svega, u prikladnom vremenu, odabranom za obrezivanje... Izbojci bi već trebali imati završen razvoj, na njima se formira svijetlo smeđa kora. Listovi bi već trebali biti odjeveni u jesensku boju (barem su takve promjene poželjne). Ako je barem dio listova već na tlu, dobro je za rezidbu. Konačno, važna je uspostavljena temperatura zraka - ako je na +5 stupnjeva i ispod, vrijeme je za rezanje grmlja.

Naravno, to bi trebalo biti ugodno ne samo za grožđe, koje će od ovih manipulacija imati samo koristi, već i za osobu koja ih proizvodi. Ako obrezujete na mrazu, ruke će vam se smrznuti - morate raditi u rukavicama, čak i ako je temperatura još uvijek iznad nule.

Pitanje, zašto je bolje rezati u jesen, već je postavljeno gore: zahvati u fiziologiju i biokemiju biljke u ovoj fazi u potpunosti se isplate. Ali tijekom proljetne rezidbe, koje se mnogi vrtlari još uvijek pridržavaju, osjetljivi pupoljci mogu se otkinuti. Jedva počinju rasti, ali su već nemarno uklonjene.

Da biste razumjeli što točno rezati, a ne oštetiti biljku, morate jasno znati nazive njegovih dijelova i njihov odnos.

Od čega se sastoji grm:

• peta je baza debla, koja je pod zemljom, korijenje raste iz pete;
• stabljika - ovo je naziv dijela stabljike, počevši od prvog spremnog izdanka, u grožđu se nalazi neki ulomak stabljike ispod zemlje;
• glava - to znači povećanje na glavnoj stabljici s bočnim izbojcima;
• rukavi (ponekad kažu - ramena) - to je naziv bočnih izdanaka koji se protežu od glavne stabljike;
• voćna strijela - dugo rezani rukav, na njemu je nakon obrezivanja ostalo desetak pupova;
• zamjenski čvor je već kratak rukav, nakon podrezivanja na njemu ostaju 2-4 oka;
• plodna karika je par izdanaka, koji se sastoji od zamjenskog čvora i voćne strelice.

Logično je da se treba usredotočiti na riječ “odsječeni” i raditi s tim pozicijama. Posebnost je da će algoritam obrezivanja biti drugačiji za različite grmlje. Ovisi o starosti biljke.

U ovom slučaju se smatra stručnjak za tehnologiju Bezyaev A. P., veliki autoritet za mnoge vinogradare.

Sadnicu koja je posađena tek prošlog proljeća, a iz koje su već izrasla 2 mladica, potrebno je odrezati tako da na svakom izdanu ostanu 4 pupa. U proljeće, kada svi procvjetaju, ostat će samo gornja 2, a donja će se ukloniti. Naravno, takav scenarij je moguć samo ako su sva 4 bubrega dobro očuvana.

Grožđe nije dovoljno odrezati, važno ga je kasnije pravilno pokriti.... Jednogodišnjake, prema Bezjajevu, predlaže se zaklon na sljedeći način: morate donijeti dovoljno borovih iglica iz šume, posipati njome površinu korijena stabla, pored toga položiti komad celofana i baciti malo zemlje. na uglovima da film ne odleti. Dobiva se vrlo jednostavna, ali učinkovita obloga.

Autor također napominje da posipa i jednogodišnje i višegodišnje grmlje otopinom bakrenog sulfata, što pomaže u izbjegavanju napada patogena.

Uzgojena sadnica će tijekom ljeta dati 4 izbojka na svakoj lozi. Ali 2 donja bubrega (to je već spomenuto) predlaže se da se uklone u proljeće. Iz preostalih pupova će se na svakom trsu razviti 2 izdanka. A autor predlaže da se uklone sve pastorke, kao i lišće koje će se pojaviti na ovim trsovima tijekom ljeta. Od glave grma - 20, maksimalno 30 cm. Na taj način možete se približiti formiranju rukava grma.

Gornje posinke i lišće ne treba uznemiravati, neka rastu kako rastu. Ali u jesen, prije nego što pokrijete grožđe za hladnu sezonu, morate proći kroz potpuno obrezivanje grmlja. Od dvije loze formirane na svakoj glavnoj lozi (ove dijelove već možete nazvati rukavima), stvaraju se 2 voćne veze.

Lako je to učiniti:

• uzima se jedan rukav, gornja loza se reže na 4 pupa (ovo je voćna loza);
• donja loza se orezuje na 2-3 pupa, te postaje zamjenski čvor.

Dakle, u 2 koraka možete stvoriti voćnu poveznicu s lozom i zamjenskim čvorom. Na drugom rukavu radnje će biti slične.

U trećoj godini događaji se razvijaju na sljedeći način: 2 glavne loze potrebno je vezati paralelno s tlom, negdje 30 cm od ravnine. To je potrebno za treniranje rukava na horizontalu. Korak je koristan kako s gledišta naknadnog skloništa za zimu, tako i u smislu korisnog rasta lisne mase. Također, ova akcija ima blagotvoran učinak na procese fotosinteze u grmu, na funkcioniranje korijenskog sustava. Ako se na trsovima pojavljuju grozdovi, stručnjak predlaže da se na svakoj kraci ostavi samo jedan. Ostatak se mora ukloniti.

Značajke jesenskog obrezivanja trogodišnjih biljaka.

1. Svaka loza će izrasti 4 izdanka, 2 će izrasti na zamjenskom čvoru. U završnoj rezidbi možete napraviti tako da na kraju na grmu budu 2 zamjenska čvora i 2 voćke.
2. Na zamjenskom čvoru rastu 2 loze, donji se reže na 2 pupa, gornji - za 6. Ovo će biti jedna voćna veza.
3. Plod se reže tako da ostane samo dio s 2 izbojka - od njega će nastati druga voćna karika.
4. Donja loza se reže u zamjenski čvor, na 2 pupa, gornja - na 5-6 pupova. Tako će na dva rukava biti 2 voćne karike.

Kao rezultat: 4 voćne karike, svaka loza ima oko 5 pupova, a ukupno ih je 20. Od toga će iduće godine izrasti par desetaka voćaka. Nakon dovršetka rezidbe, preostale loze će se morati vezati u fascine i pokriti na uobičajen način.

Početnici su često izgubljeni ako se obrezivanje mora obaviti na sjenici. Prvo morate razumjeti opseg posla: jedno je ako krov sjenice čini loza, drugo ako je prekriven građevinskim materijalom. Ako je loza, onda stvarno treba puno vremena da se petlja. Na krovu su ostale samo duge i jake loze.Ako je krov sjenice standardan, možete ga snažno odrezati, ostavljajući do 4 voćne strelice za 6-10 pupova.

Na samim sjenicama obično rastu mnogi dodatni izbojci, dajući prekomjernu gustoću, to će se morati ukloniti.

Poteškoće mogu nastati u obrezivanju starih grmova otpornih na zimu. Ovdje stručnjaci savjetuju da se ne uklanjaju mlade loze koje će donijeti plod u novoj sezoni. Na svakom mladom trsu treba ostaviti zamjenski čvor, te ukloniti male i stare mladice. Tada već možete očistiti bazu grma kako se ne bi utopio u šikari.

Stručnjaci savjetuju pomlađivanje starih grmova grožđa barem jednom u pet godina. Od proljeća na njima je potrebno ostaviti izdanak koji će kasnije postati rukav. U jesen se stari rukav skida, dok se na novom formira voćna karika.

Ispravno zimovanje grožđa - ovo je kompetentno obrezivanje, obrada posebnim sredstvima (bakreni sulfat) i visokokvalitetno sklonište. Tada će nova sezona krenuti bez problema!

Više informacija o ovom problemu možete saznati u videu ispod.