Sve o hrastu lužnjaku

Stoljećima, pa čak i tisućljećima, među različitim narodima, hrast je bio simbol nečega važnog - mudrosti, snage, mira ili čak personifikacija samih bogova na zemlji. Ovo se stablo možda najčešće susreće u raznim djelima velikih klasika. O tome kakav je on u nama poznatijem svjetlu, kao i o njegovom biološkom "portretu" pročitajte u ovom članku.

Životni oblik običnog hrasta je visoko, listopadno drvo s velikim i širokim deblom. Naziva se još i engleski hrast, engleski hrast ili ljetni hrast. Pripada obitelji bukve iz roda hrasta, naziv na latinskom je Quercus robur. Vrsta je uvrštena u Crvenu knjigu podataka s oznakom "koja izaziva najmanju zabrinutost". Ova karakteristika znači da je biljka široko rasprostranjena i da je uspješna vrsta.

Mlada stabla imaju nepravilnu stabljiku, ali s vremenom ona postaje simetrična i cilindrična.

Pukotine karakteristične za hrastovu koru pojavljuju se tek u dobi od 20 ili 30 godina. Posebnost stabla su njegove duge stabljike, zahvaljujući kojima je steklo ime "petolate".

Govoreći o morfološkom opisu, odmah treba napomenuti da se cvjetanje stabla događa krajem proljeća i završava početkom ljeta. Trajanje cvatnje - ne više od 10 dana. Cvjetovi hrasta su dvodomni. Muški cvjetovi su zeleni, ponekad žuti, mali (oko 0,5 cm) i ravni, smješteni na naušnicama dugim 2 do 4 cm. Ženski cvjetovi imaju crvenkastu nijansu i skupljeni su u cvatove od 2 ili 3 cvijeta. U ovom slučaju, žene se nalaze više od muškaraca. Hrastov list je u jesen tamnozelen, žut ili smeđi. Oblik hrastovog lišća poznat mnogima iz djetinjstva naziva se objajast, lišće ima 5 ili 7 režnjeva. Duljina - 10-15 cm.

Korijenov sustav uključuje dugi korijen i bočni korijen koji se počinje pojavljivati ​​u 6. ili 8. godini.

Prosječni životni vijek takvog hrasta je oko 400 godina, ali neki primjerci mogu živjeti i do 2000 godina. Polovicu svog životnog ciklusa stablo raste u visinu, a zatim mu se promjer krošnje samo neznatno povećava.

U prosjeku, godišnja stopa rasta mladog hrasta u prvih 20 godina života iznosi 30 cm, a godišnje postaje i 20 cm širi.

Botanička taksonomija uključuje 4 podvrste. U nastavku ćemo ukratko govoriti o nekim sortama.

Zanimljiva činjenica. Godine 2015. u Francuskoj je dešifriran genom hrasta. Genom hrasta sadrži 50 tisuća parova gena.

Glavno stanište engleskog hrasta je Zapadna Europa i europski dio Ruske Federacije. Hrast također raste u zapadnoj Aziji i sjevernoj Africi. Klima pogodna za rast stabla je mediteranska, umjerena i suptropska.

Ova vrsta hrasta uvedena je (namjerno uzgojena) u sjeveroistočnom dijelu Sjeverne Amerike. Domovinom običnog hrasta smatraju se Krim, Kavkaz i Europa.

Nalazi se na mnogim mjestima - na kamenitim (vapnenastim) planinskim tlima, na šumskim tlima (ilovača), na alkalnim tlima stepa, u poplavnim ravnicama rijeka na običnim černozemima. Dobro podnosi sušu zbog činjenice da korijenski sustav ide duboko u tlo.

Ova vrsta hrasta ima dvije ekološke rase - ljetnu i zimsku. Prva vrsta počinje cvjetati na vrijeme i obilno. Daje više plodova od zimske vrste. Većina ovih stabala ima glađe deblo.

Druga vrsta počinje cvjetati kasnije od prve nekoliko tjedana. Rađa manje cvijeća i plodova. Međutim, ima izdržljivije drvo i manje je osjetljiv na štetnike. Značajke obje podvrste sačuvane su u njihovim potomcima.

Podvrsta običnog hrasta - crveni hrast - postala je vrlo poznata.

Često se sadi u parkovima i trgovima. Prosječna visina stabla je 15 metara, širina debla je 15 do 20 metara. Nepretenciozan je prema uvjetima uzgoja, dobro podnosi mrazeve.

Još jedna sorta ove vrste hrasta, koju treba napomenuti, je Fastigiata. Naziva se i piramidalnim hrastom. Takva stabla zbog izduženog oblika stvaraju vrlo lijepe uličice i živu ogradu. Prosječna visina je 30-40 metara. Krošnja takvih hrastova je relativno mala - samo 3 ili 4 metra. Što se tiče uvjeta uzgoja, umjereno su zahtjevni – mogu rasti na mnogim vrstama tla. Sposobni su izdržati privremene suše, poplave i povećanu slanost tla.

Slična ovoj sorti je i sorta pod nazivom "Fastigiata Koster". U mnogočemu je slična prethodnoj u pogledu ekoloških zahtjeva, a izgledom podsjeća i na tuju.

Kao što je već spomenuto, stablo nije hirovita i može se ukorijeniti u mnogim vrstama tla. Ali uglavnom raste na ilovačama, plodnim i vlažnim tlima. Ne podnosi dugotrajne poplave. Loše raste u kiselom tlu, preferira neutralno ili alkalno. Hrast se sadi uz rubove jaruga - njegov korijenski sustav sprječava eroziju stijenki jame.

Toleriramo niske razine onečišćenja. Može rasti u blizini područja gdje se nalaze poduzeća koja proizvode kemijske koncentrate.

Odnos prema svjetlu je dvosmislen. Slabo podnosi nedostatak svjetla na vrhu, ali podnosi nedostatak svjetla sa strane. Iznimka su sadnice - njihovo formiranje može se dogoditi u uvjetima nedostupnosti sunčeve svjetlosti. Ali s vremenom stabla postaju sve zahtjevnija za svjetlom. Do 50. godine neke vrste hrasta u hrastovim šumama počinju zasjenjivati ​​druge, što u konačnici dovodi do činjenice da hrastova šuma postaje manje naseljena hrastovim stablima. Ostalo je samo nekoliko divova.

Sadnja sjemena hrasta (žira) je raširena. Obično se žir bere u jesen i sadi u jesen, rjeđe se sadi u rano proljeće nakon dugotrajnog skladištenja na vlažnom i tamnom mjestu. Sjeme se sadi u rupe dubine 6 cm. Obično je potrebno 1 do 2 godine da sadnice proklijaju. Zatim se mogu presaditi u drugo tlo i pustiti da počnu formirati svoj korijenski sustav. Nakon toga, bolje ih je ne presađivati, jer čak i kod mladih stabala korijenski sustav ide 1 metar duboko u zemlju. Nakon nekoliko godina nakon sadnje, već možete početi rezati stabla kako biste formirali buduću krunu.

Druga metoda razmnožavanja hrasta je reznicama. Reznice zrelih hrastova teško se ukorijenjuju, što se ne može reći za reznice mladih stabala.

Ascomycete (torbarska gljiva) smatra se glavnim štetnikom ne samo hrasta lužnjaka, već i mnogih drugih vrsta. Gljiva je srodna kvascu i ima poroznu glavu. Bolest je karakterizirana mrljama, lišće na takvom stablu počinje venuti.

Druga nesreća je poprečni karcinom. Na stablima nastaju poprečne izrasline koje su stanište patogena - bakterije Pseudomonas quercus.Kora na mjestu izraslina raste, bubri, puca, ostavljajući deblo otvorenim i dostupnim drugim bakterijama ili štetnicima. Često se zarazi gotovo polovica svih stabala u hrastovim šumama.

Ponekad stabla pate i od pepelnice, žute gljive.

Ulazi u simbiotski odnos s vrganjem.

Hrast su poznavali i štovali su ga stari narodi. Grci i Rimljani su ovo drvo smatrali darom bogova, te ga nije smjelo ni na koji način oštetiti. Hrastova grana smatrana je znakom boga Apolona - zaštitnika umjetnosti i znanosti. Priznato je da je ovo drvo bilo jedno od prvih koje se pojavilo na zemlji. Korištenje hrasta događalo se već tih dana - istaknuti vojnici nagrađivani su hrastovim granama. U Rusiji su se u podnožju velikih svetih hrastova održavali razni događaji - vjenčanja, sudovi i drugi važni skupovi.

Plodovi hrasta - žir se koriste kao sirovina za hranu. Međutim, oni sadrže tvar koja je otrovna za ljude – kvercetin. Za mnoge životinje to nije štetno - mogu jesti žir sirove.

Ostale tvari koje otežavaju jedenje žira su tanini. Proizvodu daju gorak okus. Jedan od načina da ih se riješite je ispiranje žira. No, obično se koristio drugi način čišćenja žira – u proljeće su iskopali već iznikli žir, koji je cijelu zimu bio u zemlji, i jeli. Općenito, prženi ili kuhani žir su prepuni hranjivih tvari. Zdrobljeni žir se koristi kao zamjena za bademe, a kuha se kava od žira, a od brašna od žira peku se peciva.

Koristi se za uzgoj u polju zaštite. Prilično su poznati hrastovi (hrastove šume), koji su stvoreni u dekorativne svrhe.

Žir je omiljena poslastica nekih divljih životinja, od kojih su najpoznatije divlje svinje. Neki lovci koriste žir kao mamac. Za neke domaće životinje žir je otrovan - to se odnosi na krave i konje, za ovce - u manjoj mjeri.

Što se tiče hrastovog drveta, ono se naširoko koristi u građevinarstvu, brodogradnji. Od njega se izrađuje namještaj i parket. Umjesto drva za ogrjev često se koristi drvo. Nadaleko je poznata upotreba hrasta za proizvodnju bačvi za skladištenje konjaka i vina. Vjeruje se da upravo ovo drvo alkoholnim pićima daje osebujan okus.

Od posebne je vrijednosti hrast bara, koji je dugo ležao pod vodom. Pocrni i postaje otporniji na vanjske utjecaje. Tanini sadržani u kori drveta koriste se za štavljenje kože. Od kore hrasta dobiva se tamna i postojana boja koja se koristi za bojanje tkanina, vunenih proizvoda, slika i tapiserija.

Među predstavnicima ove vrste hrasta ima mnogo poznatih osoba. Njihova glavna karakteristika je njihova znatna starost. One su znamenitosti i zaštićene su od strane lokalnih vladinih agencija.