Sve o Gefest pećnicama

Pećnica koja savršeno radi nezaobilazan je pomoćnik u pripremi bilo kojeg jela. Bjeloruska tvrtka Gefest posljednjih godina aktivno se pozicionira na tržištu jeftinih i visokokvalitetnih pećnica. Rastući rast prodaje u posljednjih 5 godina potvrđuje da su proizvodi tvrtke visoke kvalitete i da nisu lošiji od inozemnih kolega.

Gefest pećnice se mogu vidjeti u mnogim kućanstvima. Proizvodi ovog proizvođača imaju izvrsne performanse. Pećnice Gefest mogu biti sastavni dio štednjaka, postoje i samostojeće autonomne jedinice. Namjena pećnica je priprema raznih jela. Takvi uređaji imaju sljedeće dodatne funkcije:

• Mikrovalna pećnica, kada se hrana zagrijava pomoću infracrvenog zračenja;
• ventilacijski sustav, kada je kuhanje popraćeno puhanjem vrućeg zraka;
• grijanje velikom brzinom;
• ubrzano odmrzavanje hrane;
• postavljanje određenog vremenskog razdoblja potrebnog za kuhanje jela.

Pećnica Gefest najčešće je predstavljena u stilu visoke tehnologije. Gotovo svi modeli imaju metalik nijansu, samo popularni Gefest DA 602-02 K ima tamno smeđu shemu boja. Glavna prednost sve opreme iz Bjelorusije je izvrsna kombinacija cijene i kvalitete. Normalna jedinica koja će trajati više od 1 godine može se kupiti za samo 15.000 rubalja. Također Gefest pećnice imaju jednostavnu mehaničku kontrolu.

Ugradbenu električnu pećnicu Gefest odlikuje bogata funkcionalnost koja vam omogućuje brzu i učinkovitu pripremu jela. Svi modeli imaju sljedeće elemente:

• relej za kontrolu temperature (točnost do 0,95 stupnjeva Celzija);
• neprianjajući uređaj;
• pozadinsko osvjetljenje;
• teleskopske police;
• vremenski relej;
• ugrađeni roštilj.

Gefest YES 622-04 A je u vrhu ocjene - ovo je najpopularniji model, koji ima zapreminu od 52,2 litre. Vrata se čvrsto zatvaraju, svi mirisi ostaju unutar radnog prostora. Postoji učinkovit ventilacijski uređaj koji omogućuje ravnomjerno izlaganje temperature mesa, pečenih proizvoda i divljači. Jedinica može raditi u 8 načina rada (postoji i mogućnost odmrzavanja hrane). Na vratima su dva sloja kaljenog stakla, pouzdano podnosi visoke temperature. Jedinicom je lako upravljati, sve tehničke informacije se odražavaju na LCD zaslonu, na njemu možete postaviti željeni način toplinske obrade. Postoji poseban blokator koji maloj djeci ne dopušta da temeljito "prouče" uređaj. Komplet sadrži komponente kao što su:

• lim za pečenje (3 kom.);
• rešetke od lijevanog željeza (2 kom.);
• uređaj za roštilj (1 kom.).

Gefest YES 622-02 je retro model koji je već dugi niz godina vrlo tražen na tržištu. 7 načina kuhanja rade posebno dobro. Ovaj model ima prednost u usporedbi s modernim dizajnom, funkcionalnim "policama", jednostavnom i bogatom funkcionalnošću.Plinsko-električna pećnica nije "vezana" za ploču za kuhanje. Električna pećnica je prostrane veličine. Postoji svijetlo pozadinsko osvjetljenje, pa čak i pljuvač. Trošak - 19.500 rubalja.

Gefest DEG 601-01 H1 je također vrlo popularan, ima značajke kao što su:

• vremenski relej;
• samočišćenje;
• jako pozadinsko osvjetljenje.

Auto je sastavljen vrhunski, ništa lošije od njemačkih Bosch modela, dok je cijena dosta pristupačna, a dizajn moderan. A također komplet sadrži svu potrebnu dodatnu opremu, i to:

• paleta;
• pljunuti;
• Rešetka.

Gefest DGE 621-01 privlači, prije svega, standardnim skupom funkcija i niskom cijenom. Također korisnici primjećuju sljedeće prednosti:

• tihi rad jedinice;
• dobro radna konvekcija;
• prisutnost roštilja i ražnja;
• ekonomična potrošnja energije.

Električna pećnica s funkcijom mikrovalne pećnice daje vam više mogućnosti za kvalitetno kuhanje raznih jela. Čak se i kuhar početnik može nositi s ovim zadatkom. Električne pećnice mogu biti višenamjenske ili vrlo jednostavne za korištenje. Jedinica se zagrijava od grijaćih elemenata raspoređenih određenim redoslijedom, montirani su na dnu i na vrhu komore. Električna jedinica ima prednost u usporedbi s plinskom pećnicom po tome što se temperaturni uvjeti mogu vrlo precizno postaviti.

Moderne električne pećnice, u pravilu, opremljene su s četiri grijaća bloka, nalaze se sa strane, odozdo i odozgo. Ventilator se također može učinkovito koristiti za odmrzavanje mesa ili ribe, kao i za sušenje gljiva ili bobičastog voća. U uobičajenom načinu konvekcije proizvodi kao što su:

• tepsije;
• pudinzi;
• pekara;
• riba;
• ptica;
• meso.

Ako je pećnica pravilno odabrana, kuhanje se pretvara u uzbudljivu igru, a vrijeme se smanjuje najmanje dva puta. Nakon završetka pripreme jela, jedinica se bez greške čisti. Posljednjih godina proizvodi se modeli s funkcijom samočišćenja. Tu su i pećnice s katalitičkim samočišćenjem, kada se sav otpad nakupljen na zidovima jedinice i pločama za pečenje izgori visokom temperaturom. U takvim jedinicama, određeni aditiv "pirati", katalizator, koji omogućuje otpuštanje ostataka masti, biljnog ulja i drugih proizvoda. S vremenom katalizator ne radi tako učinkovito, ali uvijek je moguće zamijeniti stare ploče novima.

Nije teško spojiti pećnicu. Prije svega, trebali biste provjeriti električnu instalaciju u kući. Mreža mora ispunjavati zahtjeve kao što su:

• dobra razina otpornosti;
• žice moraju imati poprečni presjek koji će izdržati danu snagu jedinice;
• ožičenje ne smije biti staro;
• uzemljenje mora biti pravilno montirano;
• u slučaju preopterećenja, zaštitni uređaj mora djelovati.

Žica mora izdržati snagu od 15 do 22 ampera (moguće je da se na pećnicu ugradi zasebna peć za kuhanje). Žica mora biti jednostruka, snažna i izrađena od bakra.Za rad pećnice potrebno je puno energije (svi parametri su u tehničkom listu proizvoda), a također će biti potrebno opskrbiti posebne utičnice koje mogu izdržati odgovarajući napon. Preporuča se zapamtiti da se žice koje su upletene zajedno ne smiju koristiti. Također, ne možete koristiti različite materijale (na primjer, bakar i aluminij). Spojevi žica izvode se pomoću posebnih terminalnih blokova (vijčanih). Za pećnicu je potreban poseban automatski štit.

Posebnu pozornost treba obratiti na uzemljenje, ono osigurava sigurnost. Također je važno pravilno postaviti utikač. Kabel ima tri vodiča, jedan je vodič za uzemljenje, druga dva kabela su spojena na utikač. Tijekom ugradnje, kontakti su jako stisnuti, što će jamčiti da se izolacija ne rastopi i da ne dođe do kratkog spoja. Pećnica se obično postavlja u nišu i sigurno je pričvršćena vijcima. U ovom slučaju koriste se sljedeći alati:

• sprava za perforiranje;
• bušilica-odvijač s graničnikom;
• razina;
• prilagodljivi ključ;
• čekić;
• kliješta.

Nakon dovršetka instalacije, jedinica treba provesti probne vožnje, kao i "zapaliti" pećnicu, zagrijavajući je na maksimalnu temperaturu. Preporuča se ugradnja plinske peći uz poziv stručnjaka iz odgovarajuće službe. Dovod plina je isključen tijekom rada. Izvor plina se nalazi na udaljenosti od najmanje 125 cm od pećnice.Plinski štednjak je također priključen na električnu mrežu, iz koje radi stroj za paljenje, kao i rasvjeta.

Da biste počeli koristiti Gefest plinsku pećnicu, provjerite tlak plina u mreži. Svi potrebni parametri navedeni su u tehničkoj putovnici. Plinska pećnica Gefest radi na bilo koju vrstu plina. Prilikom povezivanja važno je uzeti u obzir da svi dodatni uređaji rade, i to:

• vremenski relej;
• električno paljenje;
• roštilj.

Prilikom spajanja, odvrnite plavi prekidač goriva na maksimalnu vrijednost. Provjerite ima li plina – otvaranjem vrata pećnice ponesite upaljenu šibicu. Zatim uključite ringlu, pećnica bi se trebala zagrijati za 9-12 minuta, minimalna temperatura je +220 stupnjeva Celzija. Da biste uključili plinski štednjak, ovaj posao trebate povjeriti samo profesionalcima iz relevantne službe. Da biste napravili preventivne popravke, najracionalnije je pozvati majstora kod kuće.

Algoritam radnji za rad s pećnicom je sljedeći:

• pritisnite polugu sigurnosnog bloka i okrenite je u smjeru suprotnom od kazaljke na satu do oznake 270, ako se plamenik zapali; ako želite zapaliti roštilj, onda se poluga okreće u smjeru kazaljke na satu;
• treba pritisnuti i dovesti do maksimalne vrijednosti položaja PU poluge ili TUP dizalice;
• u isto vrijeme, odmah pritisnite i otpustite ključ za automatsko paljenje;
• držite gumb sigurnosne blokade 12 sekundi;
• nakon pokretanja plamenika potrebno je da zaštitni mehanizam radi;
• tada treba otpustiti ključeve.

Ploča se ne smije montirati na drveni nosač, potrebno je napraviti cementni estrih i pričvrstiti jedinicu na pod. Razmak između ploče i zida mora biti najmanje 55 mm. U blizini radne peći ne smije biti krpa ili ručnika. PVC materijal ne bi trebao biti prisutan na štednjaku, on će se sigurno otopiti i otpustiti toksine. U jedinicama gdje postoji štit, treba ga popraviti prije postavljanja peći. Najbolje je peć "izložiti" pomoću niske razine (njemačke ili ruske, jer su one najbolje).Nivo nagiba jedinice može se kontrolirati pomoću ugrađenih vijaka, potrebno je koristiti podesivi ključ i libelu.

Ako je tlak plina previsok, treba koristiti dodatni reduktor koji će sniziti maksimalni tlak. Nakon instalacije, vrijedi testirati rad jedinice. Obratite posebnu pozornost na crijeva. Moraju biti certificirani, certificirani i certificirani kada se ti proizvodi proizvode. Crijevo mora biti dugačko najmanje 1,55 metara, a pribor ne smije imati pukotine ili bilo kakve nedostatke. Ne provjeravajte nepropusnost spojeva otvorenim plamenom, opasno je po život. Kod izolacije spojeva koristite posebne trake i materijale koji su certificirani i prikladni za rad. Električnu pećnicu napaja 225 volti (50 Hz). Utičnica ne smije biti pokrivena štednjakom, pristup joj mora biti slobodan.

Električna pećnica značajno se razlikuje od plinske ili indukcijske jedinice. Uređaj radi zbog zagrijavanja (uz pomoć struje) spirale izrađene od vatrostalnog materijala. Kao i svaka jedinica, kuhinjska pećnica zahtijeva pravovremeno održavanje. Najprije treba ukloniti sav dodatni pribor i pribor. Prilikom čišćenja uređaja zabranjeno je koristiti sljedeće:

• metalne četke;
• jaki abrazivi;
• jaki kemijski spojevi (kiseline i lužine);
• uređaji koji peru površine pod visokim pritiskom i vrućom parom.

Treba se pridržavati sljedećih preporuka stručnjaka:

• staklo i LCD ekran čisti se spužvom namočenom u vruću vodu sa sapunom;
• ne možete koristiti "kemiju", tekućinu za čišćenje prozora i tako dalje;
• ako na štednjak dospiju masti, biljna ili maslac, žumanjak ili škrob, potrebno ih je što prije ukloniti vlažnom krpom s površine;
• ne preporuča se ribanje stakla vrata pećnice nožem ili pranje abrazivnim sredstvima, možete koristiti spužvu namočenu u sapunicu; sva dodatna oprema također se čisti krpama natopljenim sapunicom;
• rešetke i plamenike mogu se očistiti čeličnom vunom ili spužvom sa sodom bikarbonom;
• keramički odvodniki mogu se lako oštetiti, pa s njima treba raditi pažljivo;
• bolje je ne navlažiti električno paljenje, jer može propasti.

Prije kupnje Gefest pećnice ima smisla odlučiti se za takve parametre kao što su:

• dimenzije;
• volumen.

Većina uređaja ima standardnu ​​konfiguraciju. Najracionalnije je odlučiti se za elektroničku mini-pećnicu. Ima nekoliko načina kuhanja. Važno je da se staklo na vratima može lako ukloniti. Prije nego što odaberete konačni model koji vam je potreban, preporuča se pročitati karakteristike izvedbe različitih jedinica. Prilikom kupnje treba uzeti u obzir mnoge nijanse. Na primjer, ako u kući ima djece predškolske dobi, tada je poželjno da pećnica ima funkciju automatskog blokiranja.

Proizvodi bjeloruske korporacije Gefest imaju volumen pećnice od 50 do 64 litre. Ovaj pokazatelj je također važan i treba ga uzeti u obzir. Snaga od 2,4 do 4,2 kW dovoljna je za pripremu svih potrebnih jela. Također tijekom instalacije treba uzeti u obzir snagu jedinice, kolika stvarna snaga postoji u mreži. Takav posao mogu obavljati samo stručnjaci koji imaju pri ruci odgovarajuće uređaje.

Gefestovi proizvodi izgledaju estetski atraktivno, pouzdani su, a po kvaliteti izrade ni na koji način nisu inferiorni u odnosu na jedinice najboljih svjetskih proizvođača. Među nedostatcima su sljedeće:

• kvaliteta paleta i rešetki ostavlja mnogo za poželjeti;
• neljepljivi premaz može biti neispravan;
• roštilj nije jako moćan.

Za informacije o pravilnom korištenju pećnice Gefest pogledajte sljedeći video.