Pećnice i mini pećnice iz Redmonda

Pećnica je čvrsto ušla u naš moderni život i postala nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Ona spašava u svakoj situaciji: kada trebate kuhati ukusnu domaću večeru ili pompoznu svečanu večeru. Pećnica pomaže i pobornicima zdrave prehrane i obiteljima s djecom.

Kako je nastao ovaj korisni kuhinjski gadget? Godine 1830. Englez William Flavel predstavio je londonskom društvu prvu višenamjensku peć na kruta goriva. Rangemaster, kako se tada zvao ovaj izum, imao je nekoliko načina kuhanja i mogao je istovremeno peći, pržiti i podgrijavati hranu. Znanje je toliko privuklo kraljicu Viktoriju da je odmah stečeno za svoju seosku rezidenciju. Kasnije su ga slijedili i drugi europski monarsi, a nove peći krasile su carske kuće Italije i Njemačke.

Početkom 20. stoljeća tržište su čvrsto osvojili električni uzorci, pojavio se prototip sadašnje peći - svojevrsni noćni ormarić s grijaćim elementima u obliku metalnih ploča spojenih na struju.

Suvremeni uređaj stekao je ne samo puno korisnih funkcija, već i potpunu slobodu izbora u dizajnu, boji i obliku. Tržište je prepuno velikog asortimana proizvođača pećnica i mini pećnica: od domaćih do velikih europskih. A ruski brend Redmond dobiva sve veću popularnost, predstavljajući liniju kućanskih aparata izvrsne kvalitete s dobrim skupom funkcija po niskoj cijeni.

Redmond pećnice ova vrsta proizvoda se realizuje u dva smjera:

• višenamjenske mini pećnice;
• pametni SkyOven ormarići.

Izvana su obje vrste pećnica vrlo slične i nalikuju konvencionalnoj mikrovalnoj pećnici sa staklenim vratima, koja se mogu postaviti na kuhinjsku radnu ploču ili na bilo koje mjesto pogodno za potrošača. Unutra, kao u konvencionalnoj električnoj pećnici, nalaze se grijaći elementi (gornji i donji) kapaciteta 900-1500 vata. Oprema se napaja iz mreže 220-240V.

Redmond je nastojao što više zadovoljiti potrebe svakog kupca. Svi modeli su u skladu s načelima ergonomije i praktičnosti što je više moguće, što je posebno važno za vlasnike studio apartmana i malih prostora. Vlasnici tehnologije ne moraju mijenjati dizajn prostora, odlučivati ​​o pitanju dodatnog ožičenja ili kupnje posebnog namještaja.

Sve Redmond pećnice imaju širu funkcionalnost od mikrovalnih pećnica, mogu u potpunosti zamijeniti konvencionalnu ugradbenu pećnicu. Istodobno, kupnja ove tehnike značajno će uštedjeti proračun, jer je cijena takve pećnice nekoliko puta jeftinija od kupnje pećnice u punoj veličini.

Naravno, morate platiti nešto za kompaktnost, u slučaju mini pećnica (pečnica), ovo je mali korisni volumen komore i ograničen temperaturni raspon (do 230-250 stupnjeva). Iako na razini kućanstva, parametri su sasvim dovoljni za pečenje cijele kokoši, te za pečenje slatkiša.

Najpopularnije električne mini pećnice Redmond danas su RO-5701, 5703, 5704 i 5705. Mogu raditi u tri osnovna načina rada.

• Vrhunsko grijanje. Idealno za pečenje odrezaka, pizze, toplih sendviča.
• Donje grijanje. Pogodno za pečenje kapricioznih slastica.
• Pekara. Uključuju se donji i gornji grijači. Savršeno za pravljenje pita i kolača.

Modeli RO-5701, 5704 i 5705 također su opremljeni dodatnim značajkama.

• Konvekcija. Grijanje i ventilator, koji osigurava ravnomjerno zagrijavanje hrane zbog kruženja vrućeg zraka. Pritom hrana ne gubi sočnost i okus.
• Roštilj. Način gornjeg pečenja radi kada je uključena rotacija ražnja.

Cijela linija Redmond pećnica pokazuje kombinaciju pragmatizma i stilske izvedbe čeličnog ormarića s elementima od visokokvalitetne plastike. Uređaji su opremljeni mehaničkim tipom upravljanja (prekidači - okretni gumbi) s mogućnošću regulacije temperature i vremena kuhanja s minimalnim korakom.

Razmotrimo značajke svakog modela mini pećnica Redmond.

Pećnica s najvećim volumenom komore u rasponu je 38 litara. Povećana veličina omogućuje kuhanje nekoliko jela u isto vrijeme na dvije razine ormarića, na primjer, pečenje mesa i priloga u isto vrijeme. Značajka i nedvojbena prednost modela je širok raspon temperature od 60 do 230 stupnjeva.

Ovo je izvrstan svestrani uređaj s pet načina rada:

• gornje i donje grijanje s konvekcijom;
• gornji grijaći element i konvekcija rade;
• oba grijaća elementa rade;
• uključeni su samo gornji grijaći element i roštilj;
• moguće je uključiti dva grijaća elementa, konvekcijski i roštilj.

Snažna pećnica s maksimalnim rasponom funkcija, uz koju su podržani konvekcija i roštilj. To je vrlo zgodno kada se načini rada postavljaju samostalno, bez uključivanja grijaćih elemenata - na primjer, rad samo konvektomata s ventilatorom ubrzava proces odmrzavanja hrane bez gubitka koristi.

Model podržava mogućnost odabira temperature od 60 do 250 stupnjeva i automatsko gašenje, koje se slobodno kontrolira pomoću indikatora grijanja i odbrojavanja.

Najmanji (zapremina ormarića od samo 18 litara) i proračunski model. Istodobno radi u svim osnovnim načinima rada, opremljen je izborom temperature i vremena. Postat će nezamjenjiv pomoćnik u zemlji ili u mladoj obitelji.

Možda su priznati favoriti na tržištu bile pametne Redmond pećnice. Doba modernih naprava nije zaobišla ni kuhinjsku tehnologiju. SkyOven linija iznenadit će vas ne samo svojom elegantnom formom, već i inovativnim pristupom radu poznatih funkcija.

Instrumentom se može upravljati potpuno daljinski putem besplatne aplikacije Ready for Sky. Bluetooth tehnologija omogućuje vam upravljanje pećnicom promjenom postavki samo jednim dodirom.

Također SkyOven 5707S podržava izbor bilo kojeg parametra kuhanja pomoću funkcije "Multi-cook". U tom se slučaju podešavanje može fleksibilno provesti tijekom procesa pripreme.

Nesumnjive prednosti pametnih pećnica uključuju:

• podrška za 20 ili više automatskih programa;
• daljinsko upravljanje s mobilnog telefona ili tableta (iOS, Android);
• vrsta LED zaslona;
• indikatorska kontrola upravljanja;
• odabir temperature, vremena, načina rada, vrste proizvoda jednim klikom;
• funkcija odgođenog starta;
• visokotehnološki dizajn.

Marka Redmond svoje pećnice, ovisno o modelu, nadopunjuje raznim dodacima.

• Stalak za roštilj. Korisno za one koji nisu skloni jesti roštilj ili piletinu sa zlatno smeđom koricom.
• Ražanj. Pomaže u ravnomjernom pečenju mesa sa svih strana.
• Pladnjevi. Izrađen od raznih oblika i materijala.Najpopularnije su staklene posude za dugotrajno očuvanje temperature i aluminijske, opremljene neljepljivim premazom. Prednost takvih paleta je njihova mala težina i dobra toplinska vodljivost.
• Ručka za uklanjanje rešetke i lima za pečenje učinit će proces kuhanja što sigurnijim, zaštititi vas od opeklina.
• Posuda za sakupljanje masti i mrvica uvelike olakšava čišćenje pećnice. Lako se može skinuti radi pranja i čišćenja, dok sama pećnica ostaje čista.

Mini štednjak Redmond ne zahtijeva nikakve posebne vještine i sposobnosti tijekom rada. Prije početka rada preporuča se obrisati mekom i vlažnom (ne mokrom!) krpom. Operite limove za pečenje i ostale komponente u toploj vodi i sapunu. Neće biti suvišno redovito pratiti integritet kabela i utičnice, parametre električne mreže. Prilikom prve uporabe preporuča se testirati uređaj bez hrane 15-20 minuta na maksimalnoj snazi.

Prilikom odabira mjesta za ugradnju ormarića, treba uzeti u obzir da ne smije doći u dodir s drugim predmetima.

Kako bi peć dugo služila i ispravno radila, potrebno je redovito brinuti o njoj. Vanjsku stranu pećnice treba obrisati vlažnom krpom. Unutarnji elementi i pribor mogu se prati blagom otopinom sapuna. Strogo je zabranjeno koristiti abrazivne proizvode ili tvrde spužve za čišćenje opreme, kao i metalne strugalice, četke, lopatice. Ne preporučuje se čišćenje unutarnjih dijelova parom.

Općenito, redovita njega nije teška. Nakon korištenja ražnja mogu nastati poteškoće jer se mast s mesa slijeva na dno. Za zaštitu donjeg grijaćeg elementa i optimalno čišćenje uređaja, programeri su ispod njega postavili posebnu ladicu. Lako se može skinuti i oprati.

Prilikom odabira mini pećnice za svoju kuhinju uzmite u obzir individualne karakteristike obitelji i ergonomiju kuhinjskog prostora. Prisutnost raznih načina zadovoljit će potrebe svih članova obitelji. Na primjer, roštilj i konvekcija će se svidjeti muškarcima. A rumene tepsije djeca će cijeniti. Za one koji su početnici u kuhanju bit će korisna funkcija Multi-Cook.

U videu ćete vidjeti pregled pametnih pećnica iz Redmonda.