Odabir male pećnice

Prilikom uređenja kuhinje većina domaćica nastoji zadržati što više slobodnog prostora. U tome može pomoći kompaktni uređaj poput male pećnice. Ovaj uređaj nije samo male veličine i male težine, već se lako ugrađuje u stanove i vikendice.

Mala pećnica razlikuje se od uobičajenog velikog kolege samo po veličini. Kad god je moguće, dobra je kao standardna pećnica za obavljanje raznih funkcija. Set uključuje lim za pečenje sa rešetkom.

Mnogo je lakše ovaj električni aparat smjestiti u kuhinjski prostor. To je zbog njegove kompaktnosti. Izgledat će sjajno i na stolu i u bilo kojoj niši kuhinjskog seta. Međutim, instalacija mora uzeti u obzir potrebu za slobodnom cirkulacijom zraka. Za to se ostavljaju praznine na svim stranama pećnice.

Proizvođači nude veliki izbor mini pećnica u raznim bojama. Ova raznolikost olakšava odabir ove tehnike za određeni stil interijera. Dakle, uobičajena metalik boja će se dobro slagati s techno i hi-tech stilovima. A bijeli uređaji prikladni su za klasični dizajn sobe.

Moderni mali modeli imaju sve dodatne funkcije koje su vam potrebne. Dakle, pomoću male pećnice možete odmrznuti hranu i zagrijati hranu. A za korištenje u prigradskim uvjetima postoje modeli koji su dodatno opremljeni s dva ili više plamenika, koji su izvrsna alternativa uobičajenom velikom plinskom ili električnom štednjaku.

Glavna prednost male pećnice je što je plitka. Čak i domaćice, koje zbog male površine kuhinje ne mogu opskrbiti standardni štednjak s pećnicom, uz njegovu pomoć moći će stvoriti kulinarska remek-djela. Osim toga, ova oprema radi iz obične električne utičnice, pa ju je lako ugraditi u svaku kuhinju.

Ali ova tehnika ima i druge prednosti:

• niska cijena;
• brza priprema čak i složenih jela;
• lakoća kretanja;
• uštede energije.

Za malu obitelj sasvim je dovoljna mini pećnica, jer nema potrebe za velikim posuđem. Njegov kapacitet odgovara 2-3 porcije jednog jela. Osim toga, manji unutarnji volumen omogućuje brže kuhanje hrane uz manje energije za kuhanje. Činjenica je da se mali prostor puno brže zagrijava, a za kuhanje je potrebno manje vremena.

Ali postoje i nedostaci ove tehnike. Glavni je pregrijavanje uređaja tijekom dugotrajnog kontinuiranog rada. To se posebno odnosi na jeftine modele. Stoga, prilikom kuhanja, možete opeći ruke s vanjske strane pećnice.

Da biste odabrali malu pećnicu, potrebno je odlučiti ne samo o vanjskom dizajnu, već i o funkcionalnosti uređaja. Proučavajući njegove tehničke karakteristike, obratite pozornost na sljedeće značajke ormarića:

• razred potrošnje energije;
• neovisnost modifikacije;
• unutarnji volumen uređaja;
• prisutnost ručki za transport;
• prisutnost funkcije pirolize;
• usklađenost s cijenom i skup korisnih funkcija.

Što se tiče učinkovitosti, mini pećnice su podijeljene u nekoliko klasa, koje imaju slovnu oznaku. Uređaji klase A i B troše najmanje električne energije.

Da biste na najracionalniji način organizirali kuhinjski prostor, bolje je odabrati neovisnu vrstu uređaja. U ovom slučaju, može se instalirati bilo gdje, jer na njemu nema ploče za kuhanje. Po želji se mogu kombinirati, ali je moguća i zasebna ugradnja.

Što se tiče kapaciteta unutarnje komore, možete ga sami izračunati. Prema statistikama, za pripremu porcije za jednu osobu potreban je prostor od 8 litara. Množenjem ove brojke s brojem kućanstava, možete dobiti optimalnu veličinu unutrašnjosti ormarića.

Kako bi se uređaj lakše pomicao tijekom transporta (na primjer, do vikendice), ručke sa strane jednostavno su nezamjenjive. Osim toga, oni će pomoći pri rukovanju pećnicom uz minimalan rizik od pada i loma.

Ako govorimo o cijeni, onda izravno ovisi o broju opcija uređaja. Kada je mini pećnica opremljena mikrovalnom funkcijom, kao i ražnjem i roštiljem, trošak može biti prilično visok. Međutim, tako skupa funkcionalnost isplatit će se širokim izborom ukusnih jela.

Postoje i jeftinije opcije koje pretpostavljaju samo osnovne funkcije uređaja. Ponekad je dovoljan jednostavan model ako u obitelji nema strastvenih kuhara.

U nekim slučajevima čišćenje male pećnice nakon kuhanja masnog obroka može biti nezgodno. S funkcijom pirolitičkog čišćenja ovaj je zadatak uvelike pojednostavljen. Bit procesa je zagrijavanje unutrašnjosti pećnice na temperaturu koja sagorijeva sve nečistoće. Nakon isključivanja i hlađenja uređaja, dovoljno ga je obrisati iznutra vlažnom spužvom ili mikrovlaknom.

Što se tiče dimenzija ugradbenih pećnica, njihova širina može varirati ovisno o modelu i proizvođaču, ali visina je obično standardna - 45 cm. Stoga, ako se kuhinjski set izrađuje po narudžbi, onda je mjesto za postavljanje mini- pećnica se može predvidjeti unaprijed.

Osim toga, pri odabiru treba obratiti pozornost na broj naočala u vratima. U prodaji su modeli s jednom ili dvije čaše. U prvom slučaju, vrata se previše zagrijavaju, što prijeti opeklinama, u drugom je temperatura prihvatljiva.

Kako bi životni vijek mini pećnice daleko premašio razdoblje jamstva, potrebno je pridržavati se pravila korištenja i njege. Da biste to učinili, prije svega, morate napraviti kvalitetnu i pouzdanu vezu s mrežom. U tom slučaju, preporučljivo je da drugi kućanski aparati ne budu uključeni u utičnicu koja se koristi. Priključna točka mora biti u dobrom stanju, kontakti ne smiju iskri. Također, nemojte postavljati mini pećnicu pored vode. Vlaga može uzrokovati kratki spoj.

Što se tiče pravilne i stalne njege, to se može učiniti na nekoliko načina. Za čišćenje unutarnjih površina možete koristiti jedan od posebnih deterdženata, kojih ima jako puno. Ali postoji još jedna opcija, koja pretpostavlja prisutnost funkcije čišćenja u samom uređaju.

Neke moderne mini pećnice već su stekle priznanje među domaćicama.

Primjerice, najboljom u smislu kombinacije funkcionalnosti i cijene smatra se oprema njemačke tvrtke Neff, točnije, model B15M42S3EU.

Ova tehnika luksuzne klase ima izvrstan skup funkcija:

• prethodno odmrzavanje;
• zagrijavanje hrane;
• dvokružni roštilj.

Vrata su opremljena s tri stakla koja pouzdano zadržavaju toplinu iznutra bez pregrijavanja izvana. Tijekom kontinuiranog rada pri punoj snazi, temperatura vrata ne prelazi 40 stupnjeva. Zahvaljujući dva kruga grijanja, u njemu možete kuhati dva jela istovremeno. Istovremeno, temperatura je različita za svako jelo.

Među skupim uređajima može se izdvojiti talijanski model Smeg SC45MC2. Kombinira funkcije pećnice i mikrovalne pećnice. Uz male dimenzije, njegov kapacitet je 34 litre. Može se nazvati "Cadillac" među mini pećnicama, jer ima gotovo sve poznate funkcije:

• informacijska ploča (10 načina rada);
• roštilj s konvekcijom;
• brzo hlađenje;
• zvučna obavijest;
• automatsko isključivanje prilikom otvaranja;
• kontrolna brava zaštićena od djece.

Ova multifunkcionalna mini pećnica može kuhati gotovo sve i postat će nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji.

Za pregled kompaktne pećnice pogledajte sljedeći video.