Kako odabrati električnu ploču za kuhanje s dva plamenika?

U posljednje vrijeme mnogi su se odlučili za kompaktne ploče za kuhanje, zamjenjujući njima zastarjele i glomazne kuhinjske uređaje. Dat ćemo savjete kako odabrati električnu ploču za kuhanje s dva plamenika.

Standardne električne ploče za kuhanje s 2 plamenika upola su manje od standardne ploče za kuhanje, što ih čini savršenim rješenjem za male kuhinje. Osim toga, moguće je kombinirati nekoliko ploča za kuhanje jedna s drugom na način koji vam odgovara. A sama ugradnja takve opreme moguća je doslovno u bilo kojem kutu kuhinje.

Uz glavnu ploču za kuhanje moguće je koristiti i električne ploče za kuhanje. To će stvoriti svestranu površinu za kuhanje. Ako namjeravate potpuno renovirati kuhinju, onda je prvo bolje kupiti ploču, a zatim naručiti set s već predviđenim nišama za to. Prikladno je ponijeti prijenosne ploče za kuhanje sa sobom na cestu ili instalirati u privremenim mjestima stanovanja (na primjer, u studentskom domu).

Počnimo s dobrim.

• Niska cijena. U usporedbi sa standardnim pločama za kuhanje, električne ploče za kuhanje su isplativije. Ako ne volite kuhati i ne planirate mu posvetiti puno vremena, onda nema smisla preplaćivati.
• Pogodno za korištenje u kućama sa starim ožičenjem. Nisko opterećenje mreže omogućit će vam da zaboravite na uklanjanje prometnih gužvi.
• Električne ploče za kuhanje su vrlo kompaktne i bit će izvrsno rješenje za komunalne stanove.
• Napaja se strujom. Plin se ne dovodi u prostoriju. Stoga su rizici po život i zdravlje isključeni.
• Širok raspon modela i mogućnost međusobnog kombiniranja jedinica.
• Glatka površina olakšava čišćenje uređaja.
• Električna ploča za kuhanje s dva plamenika zauzima malo prostora.

Kad je sve tako dobro, uvijek postoji “ali”.

• Prije svega, ograničenja u pripremi kulinarskih užitaka. Naravno, čak i na najosnovnijem štednjaku možete kuhati jednostavna jela poput pire krumpira, juhe ili pilava, ali kuhanje složenijih jela dodatno će mučiti.
• Povećava se potrošnja energije i, kao rezultat, rastu računi.
• Na modelima ekonomske klase postoji vrlo ograničena funkcionalnost.

Ove su značajke zajedničke za električne ploče za kuhanje. Ali svaki proizvođač nastoji riješiti nastale poteškoće s radom svojih proizvoda.

Razmotrite različite tehničke karakteristike električnih ploča. Snaga panela: 2000-2500 W. Napon napajanja: 220-240 W. Velika većina predstavljenih modela izrađena je od nehrđajućeg čelika, na koji su "posađene" palačinke, i staklokeramike. Prema vrsti plamenika razlikuju se plamenici za palačinke (halogene), Hi Light i indukcijski. Njihova temeljna razlika je u načinu grijanja.

Ploča za palačinke se zagrijava na visoku temperaturu pomoću ugrađene spirale. Materijal za palačinke je lijevano željezo. Na takvom plameniku možete se opeći. Izvana izgleda kao okrugla površina, podignuta iznad glavne ploče ili smještena na razini glavne ploče i istaknuta crvenim krugom.

Indukcijske ploče za kuhanje rade na principu zagrijavanja samog posuđa magnetskim tokovima koji izlaze iz ploče za kuhanje.Tijekom cijelog vremena rada ostaju hladni ili se lagano zagrijavaju. Ali morat ćete kupiti posebno posuđe za indukcijske ploče.

Hi Light je novi razvoj koji se temelji na valovitim pojasevima. Ali takvi modeli imaju značajan nedostatak: morate paziti da promjer posuđa ne prelazi promjer odabranog područja. Postoje i staklokeramičke ploče za kuhanje koje rade na principu spirale sa žarnom niti.

Rjeđe se izrađuju staklokeramičke peći na plin. Zaštitite takvu ploču od oštrih udaraca i ne posipajte je šećerom. Emajlirani modeli. Temelje se na nehrđajućem čeliku, koji se zatim prekriva emajlom. Plamenici za kuhanje imaju različite razine snage i lako se razlikuju po promjeru.

Također, ploče za kuhanje se razlikuju po pokretljivosti. Postoje stolni (prijenosni) i ugrađeni modeli. Ugrađeni stacionarni model ima više estetski izgled. Prijenosni su mobilni i praktični. Postoje 4 vrste upravljanja.

1. Kontrola ručke. Najčešća opcija koju susrećemo na standardnim plinskim štednjacima.
2. Upravljanje dodirom. Izvodi se putem dodirne ploče.
3. Kontrola gumba.
4. Kombinirana opcija. Može kombinirati različite varijacije prve tri opcije.

Izbor ploče za kuhanje proizlazi uglavnom iz potrebne funkcionalnosti. U ovom članku ćemo pogledati glavne opcije uključene u ploče za kuhanje.

1. Tajmer. Omogućuje podešavanje vremena i intenziteta kuhanja. Nakon isteka zadanog vremena kuhanja, štednjak će se sam isključiti.
2. Automatsko isključivanje. Sigurnosna funkcija. Peć se isključuje ako osoba dulje vrijeme ne poduzme nikakvu radnju.
3. Pauza. Funkcija koja regulira intenzitet kuhanja. Zagrijavanje zona za kuhanje može se zaustaviti jednim pritiskom, preći će u način održavanja topline.
4. Auto-boiling. Poseban senzor prati što se događa na ploči za kuhanje. Ako voda zavrije, snaga grijanja se automatski smanjuje.
5. Zaključavanje upravljačke ploče. Glavni zadatak je zaštita od zlouporabe (na primjer, od strane djece). Da biste postavili potrebne parametre za rad peći, morate izvršiti niz radnji. Ako se prekrši traženi redoslijed, upravljačka ploča se automatski zaključava.
6. Preostala toplina. Ova funkcija je zaštitna. Senzor pokazuje preostalu toplinu u ringli dok se hladi kako se korisnik ne bi opekao.
7. Materijalno prepoznavanjepribor koji se koristi je napravljen od.

Kako ne biste požalili svoj izbor, prije kupnje morate poduzeti niz mjera za odabir najprikladnije ploče.

1. Procijenite svoje potrebe za kuhanjem i vrijeme koje planirate utrošiti na to.
2. Razmislite o tome kako obično kuhate i koja jela. To će vam pomoći da odlučite o funkcionalnosti ploče.
3. Razmislite gdje i kako će se štednjak uklopiti u vašu kuhinju. Procijenite prostor koji ste spremni dodijeliti za svoju električnu ploču za kuhanje. Uzmite u obzir blizinu radne površine i pristup sudoperu.
4. Odredite cjenovni segment u koji bi kupnja trebala stati.
5. Na temelju recenzija odaberite 2-3 proizvođača ploča za kuhanje za sebe.

Prilikom spajanja peći, bolje je kontaktirati stručnjaka. Ispravno spojena ploča za kuhanje će eliminirati preopterećenja mreže i osigurati dug radni vijek uređaja. Radovi će se izvoditi u skladu s pravilima za ugradnju električne opreme. Ako zanemarite ove standarde tijekom instalacije, tada riskirate gubitak mogućnosti jamstvenog popravka. Za spajanje potrebna su dva elementa:

• zasebna linija sa žicama usklađenim s poprečnim presjekom;
• prekidač ugrađen na liniji.

Ako nemate priliku produžiti zasebnu liniju, onda možete staviti zasebnu utičnicu. Pazite na utičnicu i kabel. Izbjegavajte savijanje kabela ili izloženih žica. Prilikom vađenja utikača poduprite utičnicu rukom. Nemojte izvlačiti kabel.

Pazite da voda ne dospije na grijaće ploče. Kako bi gornja ploča ostala neoštećena, nemojte je uključivati ​​punom snagom kada na njoj nema posuđa. Ne zaboravite najprije spustiti posude, a zatim upaliti ploču za kuhanje.

Pravilna njega značajno će povećati vrijeme rada uređaja. Pravila je vrlo malo. Proizvođači preporučuju da odmah kupite poseban strugač i sredstvo za čišćenje. Ponekad se odmah pričvršćuju na uređaj. Ako nisu u kompletu, onda se mogu kupiti u trgovinama hardvera po vrlo pristupačnim cijenama. Strugali su jednostavniji (plastični, u pravilu, kratkotrajni) ili u setovima (sa zamjenjivim mlaznicama).

Najbolje je čistiti ploču svaka 2 dana. Inače će prljavština izgorjeti i osušiti se. Za čišćenje panela potrebno je izbrusiti proizvod čistom krpom, zatim ga ukloniti vlažnim ručnikom, osušiti i ostaviti da odstoji neko vrijeme (20 minuta) u slučaju da negdje ostane voda. Nemojte koristiti jastučiće za ribanje posuđa. Strogo je zabranjena uporaba čelične vune ili brusnog papira. To može izgrebati ploču i značajno smanjiti njezin vijek trajanja. Posebno ružno izgleda na bijelim pločama.

Nemojte koristiti narodne lijekove ili otopine za pranje posuđa. Specijalni alati su dovoljni za dugo vremena, s njima je puno lakše održavati ploču u dobrom stanju. Oni stvaraju film na ploči, sprječavajući lijepljenje masti i mikročestica. Standardni deterdženti mogu zaprljati ploču. Najbolja opcija bi bio poseban proizvod koji proizvodi ista tvrtka kao ploča za kuhanje. Obratite pažnju na izbor jela. Za svaki materijal postoji oznaka za koje se ploče za kuhanje mogu koristiti.

Bakreno i aluminijsko posuđe ostavlja sedefaste mrlje koje je izuzetno teško ukloniti. Dno posuđa mora biti ravno i debelo. Iako neki proizvođači, naprotiv, preporučuju korištenje posuda s blago konkavnim dnom, jer se pri zagrijavanju deformira i potpuno dodiruje površinu plamenika. Upute za uređaj obično uključuju savjete i trikove za korištenje posuđa.

Za njegu nemojte koristiti kuhinjski prah, sodu bikarbonu ili druge rastresite proizvode. Ostavljaju mikro-ogrebotine na površini. Također, nemojte koristiti hranu (ulja), jer će zagrijati. Uz pravilno povezivanje i pravilnu njegu, ploča će trajati oko 15 godina.

Potpune i sigurne upute za njegu:

1. Ostatke hrane uklanjamo strugačem. Ako šećer ili folija dospije na ploču, uklonite ih prije korištenja strugača.
2. Zatim nanesemo gel i rasporedimo ga papirnatim ručnikom. I uklonite vlažnim maramicama.
3. Ako je potrebno ukloniti mrlje koje izazivaju promjenu boje od vapna, koristimo deterdžente za čišćenje nehrđajućeg čelika i keramike. To radimo kada se površina ohladi.
4. Lagana prljavština može se ukloniti sredstvom za čišćenje ogledala.
5. Područje oko plamenika može se očistiti vodom sa sapunom i mekom krpom.

Više o tome kako odabrati električnu ploču za kuhanje s dva plamenika pogledajte u videu u nastavku.