- Autori: Poljska, Jan Danek
- Ukus: slatko i kiselo
- Miris : cvjetni
- Prisutnost trnja: Ne
- Težina bobica, g: 8-10
- Veličina bobica: velika
- Boja bobica: crno
- Razdoblje plodonošenja: od kraja srpnja
- Prinos: do 10 kg po grmu
- Mjesto odlaska: otporan na vjetar
Kupina je vrlo ukusna i zdrava bobica, koja sadrži mnoge komponente za jačanje imuniteta i vraćanje pamćenja. Vrtlari na svojim okućnicama pokušavaju uzgajati nepretenciozne bobice, bez trnja, otporne na vremenske promjene. Jedna od njih je kupina Orcan.
Povijest uzgoja sorte
Orcan je perspektivna sorta kupine, koju su prije gotovo 40 godina uzgojili poljski uzgajivači križanjem Black Catin i Arc1084. Rezultat je krupnoplodna bobica s visokim prinosima. Poljska je dom mnogih sorti kupina. Zbog svoje otpornosti na vrućinu, sušu i umjereni mraz, Orcan kupine su dobre za uzgoj u kućnim i industrijskim razmjerima. Ova sorta je popularna u Poljskoj, Rusiji, Ukrajini.
Opis sorte
Blackberry Orcan je biljka snažnih i debelih izbojaka, čija duljina može doseći 3 ili čak 5 metara. Raznolikost karakterizira rano sazrijevanje bobica i potpuna odsutnost trnja, zbog čega je berba potpuno sigurna.
Uvjeti zrenja
Ovisno o klimatskim uvjetima, vrijeme zrenja i plodonošenja može se mijenjati. Prvi cvjetovi na grmlju mogu se vidjeti krajem svibnja, a bobice se mogu pojaviti u drugoj polovici lipnja. U prosjeku, razdoblje aktivnog plodonošenja traje 1-1,5 mjeseci.
Rastuće regije
Sorta se može uzgajati u južnim i sjevernim regijama. Ako je klima topla, tada možete saditi bobice u jesen, a ako je klima oštra, tada će proljeće biti optimalna sezona, tako da će biljka dobiti snagu i ojačati do zime. Jedino mjesto gdje se biljka možda neće ukorijeniti je u regijama s visokom vlagom. Na takvim mjestima rastu kupine, ali im se okus i aroma mogu iskriviti, izgubiti.
Prinos
Sorta ima visok prinos, pa su poljoprivrednici koji uzgajaju Orcan kupine za prodaju i preradu jako vole ovu vrstu kupine. Uz pravilnu njegu, grmovi kupine mogu donositi plodove 15-20 godina. U prosjeku se s jednog grma može ubrati do 7-10 kg bobica.
Bobice i njihov okus
Orkan bobice su bačvastog oblika, imaju crnu sjajnu boju i znatnu težinu - svaka bobica je 5-8 grama. Plodovi su uredno skupljeni u četku. Okus kupina je bogat, sladak, s primjesama suptilne kiselosti, a aroma je nevjerojatno svijetla. Struktura bobica je prilično mekana i krhka, pa transport mora biti oprezan.
Značajke rasta
Za sadnju kupina morate odabrati pravo mjesto i svakako promatrati vrijeme sadnje materijala u tlu.
Odabir mjesta i priprema tla
Idealno mjesto za uzgoj bit će osvijetljeno mjesto na koje padaju sunčeve zrake. Bolje je ako je mjesto na brdu, a ne u nizini, jer će višak vlage negativno utjecati na prinos i brzinu sazrijevanja bobica. Zaštita od vjetra i propuha također je preduvjet. Što se tiče tla, najbolje će biti ilovača ili plodna pješčana ilovača s neutralnom kiselinsko-baznom ravnotežom. Prilikom uzgoja, rešetke se koriste za viseće grane, što omogućuje jednostavnost njege i berbe.
Obrezivanje
Morate odrezati stabljike koje su urodile plodom, kao i mladi rast, što ometa razvoj glavnog grma. Preporuča se provesti postupak u jesen. Optimalna veličina grma je 6-7 jakih grana. Smrznute grane orezuju se samo u proljeće.
Zalijevanje i hranjenje
Nakon sadnje provodi se redovito zalijevanje nekoliko mjeseci, što će ubrzati ukorjenjivanje. Ulijte jednu kantu vode za svaki grm. Nakon dva mjeseca zalijevanje se smanjuje na jednom tjedno. U ekstremnoj vrućini možete izgraditi sustav za navodnjavanje kako se tlo ne bi osušilo. Da bi bio vlažan i da diše, mora se plijeviti i plijeviti. Ako je tlo plodno i hranjivo, tada se nadopuna grmlja može obaviti nakon 3 godine. To su humus, kompost, potaša, mineralna i organska gnojiva.
Otpornost na mraz i priprema za zimu
Ova sorta je otporna na mraz. Može izdržati temperature do –20…24 stupnja. Nakon dovršetka žetve, grmovi se uklanjaju s nosača i pažljivo polažu duž konstrukcija. U teškim mrazima biljci je potrebna zaštita, koja se može osigurati agrovlaknom ili slamom.
Bolesti i štetnici
Unatoč izvrsnom imunitetu, kupina ponekad pati od invazije svibske bube i medvjeda, lisne uši i stabljike, kao i od paukove grinje i cvjetnjaka. Suzbijanje štetočina provodi se posebnim pripravcima.
Reprodukcija
Reprodukcija se odvija na tri načina - vrhovima, reznicama i dijeljenjem grma na dijelove.
Pregled pregleda
Nakon pregleda recenzija poljoprivrednika koji uzgajaju ogroman broj bobica i vrtlara amatera, možemo zaključiti da je biljka nepretenciozna u njezi, ne zahtijeva velike napore i financijske troškove. Osim toga, bobica je vrlo sočna, aromatična, velika, idealna za svježe jelo, za konzerviranje i zamrzavanje.