Phytophthora na krumpiru: kako to izgleda i kako se nositi s njim?

Zašto svima omiljeni krumpir nije bolestan. I štetnici ga ne zaobilaze - svima se sviđa. No, najčešća i opasna bolest, koja značajno smanjuje prinos krumpira, je kasna plamenjača.

Bolest i njenog uzročnika prvi je opisao botaničar iz Njemačke de Bary. Dao joj je i ime - kasna plamenjača, što znači biljožder.

Ova bolest ne oštećuje samo krumpir, već i sve velebilje - rajčice, paprike, patlidžane, neke druge kulture, posebice postoje sorte koje utječu i na jagode.

Phytophthora na krumpiru oštećuje sve dijelove biljke – ne samo lišće, već i gomolje, stabljike, cvjetove. Za izbijanje bolesti nužni su određeni uvjeti - niska temperatura s visokom vlagom i niz drugih uvjeta, o kojima će biti riječi u nastavku. Bolest počinje s donjim listovima koji su u dodiru sa zemljom. Na rubu lisne ploče pojavljuju se smeđe mrlje na vrhu, a na dnu, uz granicu zdravih i bolesnih tkiva, bijeli cvat - to počinje sporulirati gljivu.

S početkom suhog vremena, rast mrlja prestaje, lišće postaje suho i lomljivo. Vlažno, kišovito vrijeme uzrokuje brzi rast pjega, a cijela biljka je zahvaćena kasnom paležom. Bolesne biljke zaraze zdrave, a ako kišno vrijeme potraje nekoliko dana, zaraza će zahvatiti cijelo krumpirovo polje. Izgleda vrlo žalosno: smeđe gole stabljike strše iz zemlje, biljka gotovo potpuno umire. Gomolji ostaju u zemlji, ali su i oni već zahvaćeni bolešću. Pojavljuju se depresivne tamne ili smeđe mrlje, koje prodiru u debljinu pulpe.

Infestaciju krumpira uzrokuje Phytophthora infestans. Strogo govoreći, gljive koje uzrokuju kasnu plamenjaču, u svojoj se fiziologiji nalaze između gljiva i biljaka. Zato što se razmnožavaju sporama, a njihova se stanična stijenka ne sastoji od hitina, kao u gljiva, nego od celuloze, kao kod biljaka, i bliže su biljkama. Stoga se svrstavaju u zasebnu skupinu organizama.

Ti se organizmi razmnožavaju zoosporama, koje imaju neobično visoku otpornost na nepovoljne vanjske uvjete. Lako prezimljuju u tlu i pri vrlo niskim temperaturama, i to ne samo u tlu, već i na površini lišća koje je ostalo nakon berbe, u prošlogodišnjim vrhovima koji nisu ubrani s polja, u vrećama i kutijama gdje je zaražen krumpir. ležao, na lopatama i motikama kojima su se prerađivali krumpir.

Kada u proljeće temperatura zraka prijeđe + 10 ° C, a vlažnost je 75% i viša, zoospore se bude i počinju se kretati duž stabljike od vrha do dna, usput prodirući u stabljiku. Nakon tjedan dana, ako vrijeme ostane vlažno, cijela biljka postaje zaražena. Valja napomenuti da se u južnim krajevima, gdje su proljeće i ljeto vrući, prvi znakovi kasne plamenjače obično javljaju u drugoj polovici ljeta, kada toplinu zamjenjuju niže temperature, a noći postaju osjetno hladnije.

Pojavi li se kaša na nekoliko grmova, uskoro se može zaraziti cijelo polje, jer se spore ne mogu samo iznijeti iz zemlje, već se uz pomoć vjetra i širiti zrakom.

Simptomi bolesti vidljivi su izdaleka. Sve počinje s donjim listovima - oni postaju žuti, dajući grmovima krumpira nezdrav izgled.

Listovi su najprije prekriveni sivim mrljama, mokri na dodir, zatim boja postaje smeđa. Pjege nemaju jasne granice i pravilan oblik, obično se pojavljuju na rubu lista, a zatim se postupno šire na cijelu lisnu ploču. Stabljike postaju vlažne na mjestima lezije, duguljaste pjege se spajaju i tvore velike površine koje ubrzo prekrivaju cijelu stabljiku.

S ranim širenjem, fitoftora počinje boljeti, a cvatovi zajedno s peteljkama. Nastali plodovi (točnije nazvani bobičastim voćem) su "utočište" za gljive ako vrijeme postane vruće i suho. Takve su bobice najprije prekrivene tvrdim mrljama, zatim pjega prekriva cijelu površinu, ispod pokožice meso ima područja koja su obojena u smeđu boju.

Tretman tla prije sadnje bit će izvrsno profilaktično sredstvo, jer se na njemu mogu nalaziti prezimljeni biljni ostaci koji sadrže spore fitoftore. Da biste ih dezinficirali, možete proliti zemlju tako učinkovitim antifungalnim lijekovima kao što su Bordeaux tekućina ili bakreni sulfat, pripremljeni strogo prema uputama.

Borbu protiv kasne plamenjače na krumpiru treba započeti i prije nego što se sjeme posadi u zemlju, čak i ranije – prilikom skladištenja u jesen. Da biste to učinili, morate prskati gomolje dezinfekcijskim materijalom. I kemijski i biološki lijekovi mogu pomoći u uspješnoj borbi protiv bolesti.

U fazi polaganja sjemena za skladištenje, bolje je koristiti biološke proizvode; sada ih je veliki broj u prodaji. Oni će pomoći da se riješite spora gljivica koje ostaju na površini gomolja. Teško je reći kako odabrati najučinkovitije biološke proizvode, jer se sve mora testirati u praksi. Vrlo su popularni pripravci od sijena.

Ako su grmovi krumpira već bolesni, tada u ovom slučaju možete spasiti usjev uz pomoć kemijskih fungicida. Dijele se prema prirodi utjecaja i raspodjeli unutar biljnih tkiva, razlikuju se kontaktno djelovanje i sistemsko.

Kontaktni fungicidi uništavaju uzročnika bolesti izravnim kontaktom s njim, odnosno kontaktom. Neki od njih mogu plitko prodrijeti u biljna tkiva. Učinkovitost takvih lijekova uvelike ovisi o mnogim razlozima - na primjer, o vremenskim prilikama i trajanju izlaganja vrhovima, budući da ih kiše mogu isprati s površine, kao i o količini fungicida i o tome koliko se dobro drži biljci (u ovom slučaju, aditiv će pomoći raznim ljepilima).

Vrlo je važno uzeti u obzir činjenicu da kontaktni pripravci ne mogu tretirati biljke koje pokazuju jasne znakove infekcije, osobito u kasnijim fazama. Njihova je osobitost sposobnost zaštite od infekcije, ali ta sposobnost traje do prve jake kiše. Zatim trebate ponoviti tretman, a to treba učiniti svaki put nakon kiše.

Glavna prednost kontaktnih lijekova je to što ne izazivaju ovisnost, a mogu se koristiti više puta u sezoni - do 6 tretmana.Takva sredstva djeluju samo na onim mjestima na kojima se izravno nalaze, stoga morate pažljivo obraditi cijelu površinu biljke, uključujući donju stranu lišća.

Sistemski fungicidi imaju sposobnost da se distribuiraju ne samo po površini biljke, već i uz pomoć krvožilnog sustava unutar svih tkiva. Njihova učinkovitost ne ovisi o vremenskim uvjetima i traje nekoliko tjedana.

Pri radu s kemijskim fungicidima potrebno je poštivati ​​niz pravila.

• Nosite zaštitnu masku za lice ili respirator i rukavice. Ovo pravilo se mora poštivati ​​bez greške, budući da fungicidi prilično dobro prodiru u ljudsko tijelo kroz kožu i dišne ​​puteve.
• Obrada se mora obaviti u određeno vrijeme: ili ujutro u zoru, ili navečer nakon zalaska sunca, a također ako je vrijeme mirno, oblačno, kada se sunce ne vidi.
• Pripravci se moraju razrijediti strogo prema uputama i konzumirati omjerom naznačenom u njemu. Potrebno ih je, ako je moguće, izmjenjivati ​​kako ne bi izazvali trajnu ovisnost u biljkama.

Sada pogledajmo pobliže kemijske fungicide i kako ih koristiti.

Kontaktni su bakreni sulfat, Antracol, Tsineb, Polycarbacin, bakreni oksiklorid, koloidni sumpor, Mancozeb, Bordeaux tekućina, Cuprolux i drugi.

• Bakar sulfat u čistom obliku rijetko se koristi za zaštitu bilja. Mora se razrijediti u otopini živog vapna kako bi se dobila Bordeaux tekućina. Ovo je stara, provjerena metoda s više od stoljeća iskustva u primjeni. Nije izgubio na važnosti do danas.
• "Antrakol" - visoko učinkovit kontaktni fungicid protiv kasne plamenjače na krumpiru. Ne izaziva ovisnost o biljkama.
• "Tsineb" - kontaktni, ali može pokazati i svojstva sistemskog fungicida. Trajanje djelovanja je do 2 tjedna, u toplom vremenu lijek se brže razgrađuje, trajanje djelovanja se smanjuje.
• "polikarbacin" - fungicid zaštitnog djelovanja, koristi se za povrtlarske kulture i vrlo učinkovito se bori protiv kasne plamenjače.
• "Hom" i "Oxyhom" - pripravci koji sadrže bakar, bez kojih je borba protiv nekih gljivičnih bolesti nemoguća. Oba proizvoda sadrže bakreni oksiklorid. Razlikuju se po sastavu: "Hom" ima samo kontaktni učinak, "Oxyhom" ima kontaktno-sistemski učinak.
• "Cuprolux" - također sadrži bakreni oksiklorid, može zaustaviti razvoj bolesti jedan dan nakon infekcije. U usporedbi s konvencionalnim fungicidima, ima povećani interval između tretmana. Također ima lokalni sistemski učinak.
• Koloidni sumpor - jedan od najstarijih pesticida koji se koristi za zaštitu povrća. Razdoblje zaštitnog djelovanja je 12 dana, brzina djelovanja je nakon 3-4 sata.
• "mankozeb" - sadrži cink, mangan, etilen. Može se koristiti umjesto Bordeaux tekućine. Kako bi zaštita bila što učinkovitija i dugotrajnija, potrebno je dosta često tretirati biljke "Mancocebom", jer ima kratko vrijeme ekspozicije.

Sistemski - Topaz, Skor, Revus, Quadris, Fundazol, Previkur, Ridomil i drugi.

• "Topaz" - jedan od rijetkih moćnih lijekova odobrenih za uporabu u osobnim pomoćnim parcelama i u stanu.
• "Ubrzati" - osigurava dugotrajan zaštitni učinak limenog aparata.
• "Revus" - kada se primjenjuje, smrt fitoftore je osigurana čak i na površini lista. Sprječava se razvoj zoospora, njegov rast i infekcija novih tkiva, zaustavlja se razvoj patogena fitoftore unutar lista.
• "Consento" - koristi se i za prevenciju i za liječenje bolesti. Učinkovito u različitim fazama razvoja bolesti, kao i u svim fazama rasta biljaka, učinak je brz i dugotrajan.
• Infinito - sistemski fungicid čije zaštitno djelovanje traje do 2 tjedna, ovisno o vremenskim uvjetima i stupnju zaraženosti biljke. Nije otrovan za ptice, pčele i gliste.
• "quadris" Vrlo je učinkovito sredstvo proizvodnje u Švicarskoj. Sigurno za korisnu mikrofloru tla. Dio lijeka ostaje nakon tretmana u obliku neizbrisivog filma, odnosno on je i kontaktni i sistemski lijek.
• Fundazol - sustavno i kontaktno djelovanje. Djeluje ljekovito koje traje prva 3 dana, a zaštitna funkcija ostaje i sljedećih 7 dana.
• "Previkur" - razdoblje zaštitnog djelovanja je 2 tjedna. Ne izaziva otpor. Preporučena potrošnja i broj tretmana ne smiju se prekoračiti.
• "ridomil" - pomaže biljkama i u uvjetima teških oštećenja bolesti. Pruža zaštitu cijeloj biljci – listovima, plodovima, gomoljima.

Biološke fungicide karakterizira niska toksičnost i, istovremeno, visoka učinkovitost u prevenciji kasne plamenjače. To su hranjive otopine koje sadrže bakterije, gljivice ili metaboličke produkte tih organizama. Trenutno se proizvode mnoge vrste bioloških proizvoda, a najpopularniji od njih su:

• Fitosporin;
• "Gamair";
• "Prepreka";
• "Gliokladin";
• "Prepreka";
• "MaxImmun";
• "Fitop";
• "Sastavni";
• "Baktofit";
• "Baktogen";
• "Ahat";
• "Planzir";
• Trichodermin.

Iako nemaju "smrtonosne" karakteristike u odnosu na kemijske, imaju niz prednosti, kao što su:

• ne nakupljaju se u biljkama;
• ne stvarajte učinak ovisnosti s produljenom uporabom;
• ne štetiti prirodi;
• ojačati imunitet biljaka.

Ne vole svi krumpire punjene "kemijom". Stoga su takvi vrtlari naučili koristiti potpuno bezopasne metode zaštite od bolesti na svojim parcelama. Koriste se razna sredstva.

• Češnjak. Za pripremu sastava, 150 grama strelica, zelenog lišća ili češnjaka, nasjeckanog na bilo koji način, prelijte s 1 čašom vode, inzistirajte na jedan dan. Ovu infuziju procijedite, dodajte u 10 litara vode - i prskajte gredice krumpira 1 put u 2 tjedna.
• Mliječni serum. Razrijedi se do pola toplom vodom, a krumpir se prska radi sprječavanja bolesti.
• Gljiva stabla tinder, na čijoj površini parazitiraju gljive, potiskujući patogene fitoftore. Potrebno je pripremiti ljekovitu infuziju: nasjeckana gljiva (100 g) prelije se vrućom vodom, ali ne kipućom vodom. Nakon što se tekućina potpuno ohladi, mora se filtrirati i sipati u kantu (10 l). Koristiti za prskanje.
• Otopine pepela. Da biste pripremili otopinu pepela, trebate uzeti kantu od 10 litara, u nju uliti oko 1/3 prosijanog pepela. Ulijte vodu do vrha, dobro promiješajte i ostavite da se kuha nekoliko dana, miješajući sadržaj barem jednom dnevno. Sada trebate razrijediti infuziju na pola s vodom i dodati neku vrstu ljepila, na primjer, otopljeni sapun za pranje rublja. Rješenje je spremno, možete ga koristiti svaki dan.

Što se tiče vremena obrade, ovdje ne može biti konkretnih i jasnih preporuka. Morate se usredotočiti na sezonu rasta krumpira.

• Biološki proizvodi se koriste počevši od prvih izdanaka. Redovito se tretiraju grmljem svakih 10 dana tijekom cijelog razdoblja njihova rasta.
• Kemijski kontaktni pripravci se najprije primjenjuju prije nego krumpir procvjeta, no pupoljci bi već trebali biti formirani. Dalje - po potrebi nakon obilnih kiša.
• Sustavni pripravci mogu se prskati najviše 2 puta po sezoni - prije nego što se pojavi kaša tijekom pupanja i nakon cvatnje.
• Pri korištenju kemijskih metoda moraju se koristiti mjere opreza i sredstva zaštite od štetnog djelovanja kemije.

Gotovo je nemoguće spasiti krumpir od kasne plamenjače bez poduzimanja preventivnih mjera; bolest se previše proširila. Evo nekoliko pravila kojih se treba pridržavati kada radite na parceli za krumpir.

• Usklađenost s plodoredom. To će pomoći smanjiti incidenciju za 10-15%. Iako se na mnogim okućnicama krumpir sadi nakon krumpira dugi niz godina, jer veličina parcela ne dopušta drugačije, možete pronaći izlaz iz ove situacije - posijati siderate u zemlju na kojoj je krumpir rastao u jesen, što imaju sposobnost zacjeljivanja tla.
• Zasad krumpira nije potrebno zgušnjavati – treba ih dobro provjetravati. Za to je razmak između kreveta najmanje 60-70 cm.
• U jesen, nakon berbe krumpira, trebate prikupiti i spaliti sve ostatke vrhova, na kojem spore fitoftore mogu prezimiti i sljedeće godine se ponovno početi razmnožavati
• Vrlo dobra zaštita krumpira na otvorenom može biti malčiranje zasada krumpira. Ali ova metoda ima nedostatak - ako je posađeno puno krumpira, malč, odnosno, također treba puno, a to je ponekad izvan moći vrtlara.
• Preventivni tretmani biološkim proizvodima. Treba ih raditi redovito i često, izbjegavajući duge prekide u radu. Tek tada će biti uspješan.

Uzgajivači neprestano rade na razvoju novih sorti krumpira koje imaju dobru otpornost na kasnu plamenjaču. Do danas postoji niz takvih sorti.

• "Sreća" - sorta je otporna na plamenjaču gomolja, ali slabo otporna na plamenjaču u vrhovima.
• "Čarobnjak" - poznat od 2000. godine, vrlo ukusan, bijela pulpa, kora
• žuta boja. Pohranjuje vrlo dobro. Ima visoku otpornost na kasnu plamenjaču.
• Loshitskiy.
• "Bajka" - povučen 2004. godine. Ima vrlo visok stupanj otpornosti na kasnu plamenjaču. Sadržaj škroba je 14-17%.
• "Petrova zagonetka" - povučen 2005. godine. Vrlo otporan na kasnu plamenjaču.
• Nikulinsky - vrlo ukusan krumpir, bijelog mesa i svijetlobež kože. Sorta je otporna na kasnu plamenjaču, izvrsno skladištenje.
• "Ljubičasta izmaglica" - relativno otporan na kasnu plamenjaču.
• "Belousovski" - ukusan, plodan krumpir, ali ima povećanu potrebu za plodnošću tla. Ne podnosi sušu, otporan je na kasnu plamenjaču, jako voli hranjenje i zalijevanje.

Kasna plamenjača je podmukla i opasna bolest. O tome se može suditi barem zato što više od 100 godina nije potpuno poražena. Svake godine uništi otprilike četvrtinu uroda krumpira.