Od kojeg materijala odabrati plinsku ploču za kuhanje?

Većina modernih potrošača radije bira plinske ploče za kuhanje, čija je površina izrađena od cakline. Ali danas poznati proizvođači proizvode razne modele. Koja je površina praktičnija? Svi odgovori i savjeti već vas čekaju u našem materijalu.

Većina nas je već dugo navikla na činjenicu da je površina plinske ploče za kuhanje nužno emajlirana. Takav premaz kao što je caklina doista je danas jedan od najtraženijih. Modeli s takvim premazom odlikuju se pristupačnom cijenom i raznolikošću boja, što privlači mnoge potrošače.

Tijekom godina svog postojanja, caklinski premaz je već dokazao svoju praktičnost i trajnost. Uz pravilnu njegu, ova ploča za kuhanje izgledat će kao nova godinama koje dolaze. Takav premaz je vrlo otporan na koroziju i temperaturne ekstreme, što je vrlo važno za ploču za kuhanje koja radi na plin.

Danas možete lako pronaći modele poznatih marki koji imaju premaz od visoko otpornog emajla. A kako površina ploče za kuhanje ne bi tijekom godina izgubila svoj besprijekoran izgled, morate je pažljivo čistiti i brinuti se za nju.

Ako govorimo o minusima, onda se takav premaz može oštetiti zbog mehaničkih oštećenja. Na primjer, ako teška tava padne na površinu, može se udubiti ili okrhnuti. Kako biste to spriječili i zaštitili emajlirani premaz, odaberite modele s čvrstim rešetkama od lijevanog željeza, koji će pouzdano zaštititi površinu ploče za kuhanje.

Plinske ploče za kuhanje od nehrđajućeg čelika također su vrlo tražene među modernim potrošačima. Takav se premaz može nazvati vrijednom alternativom caklinskom premazu. Zahvaljujući ovom materijalu, svaki model ploče za kuhanje izgleda elegantno i moderno.

Ovaj materijal ima niz značajnih prednosti, o kojima svakako vrijedi govoriti. Nehrđajući čelik je izdržljiv materijal koji može izdržati ekstremne temperaturne promjene. A za plinsku ploču za kuhanje ovo je vrlo važna kvaliteta. Materijal je otporan na udarce i jednostavan za održavanje.

Ako ne slijedite ova jednostavna pravila, nakon prvog grubog čišćenja pojavit će se ogrebotine na površini ploče za kuhanje kojih se više nećete moći riješiti.

Još jedan nedostatak je što su na takvoj površini vidljivi otisci prstiju. Zato morat ćete redovito brisati površinu kako model ne bi izgubio svoj estetski izgled.

Keramička ploča je možda relativno nova verzija plinske ploče za kuhanje.Glavna značajka takvih ploča za kuhanje je da su izrađene od kaljenog stakla koje je izdržljivo i izdržljivo. Takva se površina ne boji promjena temperature, tako da možete sigurno kuhati čak i na jakoj vatri.

Plinska staklokeramička ploča za kuhanje može biti dvije vrste.

• Prva vrsta takvih modela - ploče za kuhanje, koje se izrađuju tehnologijom "plin na staklu"... Takvi modeli odlikuju se posebnom elegancijom i stilom, zahvaljujući čemu se savršeno uklapaju u svaki moderni kuhinjski interijer. Glavna značajka takvih modela je da se plamenici nalaze na vrhu, odnosno na staklokeramičkoj površini. U pravilu su plamenici pouzdano zaštićeni rešetkama od lijevanog željeza, tako da se ne možete bojati oštećenja površine. Takvi modeli savršeno podnose teška opterećenja, što vam omogućuje kuhanje čak i u glomaznim jelima. Osim toga, takva površina je jednostavna za održavanje. Na staklokeramičkoj površini ništa ne peče, što olakšava čišćenje.

Osim toga, na površini ostaju otisci prstiju, što kvari izgled ploče za kuhanje. Ali danas je sasvim moguće pronaći modele s posebnim zaštitnim premazom, zahvaljujući kojem na staklokeramičkoj površini ne ostaju otisci. Istina, takvi modeli su višestruko skuplji.

• Druga vrsta takvih modela je takozvani "plin ispod stakla"... U ovom slučaju ploča za kuhanje je dizajnirana na način da se plamenici nalaze ispod staklokeramičkog premaza. Takvi modeli imaju svoje prednosti, na primjer, to je visoka razina sigurnosti, budući da nema otvorene vatre. Osim toga, za takvu je površinu lako i jednostavno njegovati – dovoljno je obrisati površinu čistom i mekom krpom, i opet će biti čista.

Kako bi odabrana plinska ploča za kuhanje bila čista i ne bi uništili savršenu završnu obradu, preporučljivo je slijediti savjet stručnjaka.

• Koju god površinu odabrali, pokušajte ga očistiti odmah nakon kuhanja, jer je svježa onečišćenja puno lakše očistiti od starih.
• Osušene mrlje vrlo je teško ukloniti s emajliranih površina i mogu se oštetiti. Da se to ne dogodi osušeno mjesto prvo treba omekšati, a tek onda očistiti... Za takav materijal sasvim je moguće koristiti najčešći tekući deterdžent za pranje posuđa.
• Kako bi vaša plinska ploča za kuhanje uvijek bila čista, može se kupiti dodatni pribor za njegovu zaštitu, poput zaštitne folije ili višekratnih zaštitnih prostirki... Ovi dodaci savršeni su za završne obrade od emajla i nehrđajućeg čelika.
• Ako šećer, sirup ili džem dospiju na staklokeramičku površinu, onda mrlje se moraju odmah uklonitiinače mogu oštetiti površinu. Pokušajte koristiti proizvode koji su posebno dizajnirani za staklokeramičke površine za čišćenje ploče za kuhanje.
• Za površinu od nehrđajućeg čelika odaberite mekanu pamučnu krpu... Dobro radi svoj posao i ne ostavlja neželjene tragove nakon čišćenja.