Staklene plinske ploče za kuhanje: karakteristike i izbor

Staklene ploče za kuhanje dobivaju popularnost uz staklokeramiku. Teško ih je razlikovati od izgleda, imaju istu blistavo elegantnu površinu. Ali njihov trošak je mnogo manji. Kaljeno staklo, prema proizvođačima, ima sva svojstva potrebna za ploču za kuhanje: otpornost na toplinu, otpornost na udarce, izdržljivost na ekstremne temperature.

Staklene plinske ploče za kuhanje su nevjerojatno lijepe. Mnogi ljudi misle da su izgledom bolji od emajla, nehrđajućeg čelika, pa čak i staklokeramike, ali se ne mogu nazvati idealnim. Kao i svaki kućanski aparat, oni imaju svoje prednosti i nedostatke. Pozitivna svojstva uključuju:

• ploča za kuhanje ne opterećuje prostor, jer ga staklo može reflektirati;
• ima spektakularan, lijep izgled poput zrcala;
• raznolika paleta boja omogućuje odabir proizvoda za bilo koju postavku;
• staklena ploča za kuhanje dobro se slaže s fuzijom, minimalizmom, kao i industrijskim, urbanim trendovima;
• tijekom kuhanja zagrijavaju se samo elementi za kuhanje, a samo staklo ostaje hladno;
• prema proizvođačima, njihovi proizvodi su otporni na mehanička opterećenja;
• cijena takvog proizvoda je niska u usporedbi s nehrđajućim čelikom i staklokeramikom.

S druge strane, korisnici panela sa staklenim vrhom jednoglasni su u svojim tvrdnjama. Riječ je o složenosti brige za njih. Svaka prolivena viskozna tekućina odmah prianja na glatku staklenu površinu. Pobjeglo mlijeko, kavu treba odmah ukloniti, odnosno potrebno je ukloniti posudu i obrisati je. Kasnije će biti prekasno za bilo što, jer se staklo ne može očistiti abrazivnim materijalom. Prskanje masnoće, čak i od kajgane, predstavlja problem, a ploča se mora oprati nakon svakog kuhanja.

Nedostaci također uključuju mogućnost nastanka strugotina od slučajnog mehaničkog naprezanja. Velike su šanse za ogrebotine i ogrebotine na staklu stare tave i lonce s grubim dnom. Nažalost, staklena površina ne podnosi previsoku temperaturu (750 stupnjeva), što si može priuštiti staklokeramički proizvod. Teže je ugraditi staklenu ploču na površinu slušalica nego proizvode izrađene od drugih materijala, jer se staklo ne može bušiti i njime se mogu izvesti bilo kakve druge radnje koje narušavaju njegovu cjelovitost.

Staklene plinske ploče za kuhanje različitih proizvođača razlikuju se ne samo po izgledu, već i po vrsti plamenika i dodatnim funkcijama. Površine imaju veliki broj nijansi: postoje mliječne, crne, plave, crvene, bež, ali to nije cijeli popis. Paneli imaju od jednog do sedam plamenika, veličina modela ovisit će o njihovom broju. Ali glavne razlike između staklenih ploča za kuhanje su mjesto grijaćih elemenata - iznad ili ispod hrpe - i vrsta proizvoda (ovisni ili neovisni).

Ovisne ploče za kuhanje se isporučuju s pećnicom, imaju jednu upravljačku ploču i nemoguće ih je razdvojiti.Ovaj uređaj se može nazvati modernom pećnicom s točnijim dimenzijama i mnogim mogućnostima.

To je zasebna ploča za kuhanje bez pećnice. Takav uređaj je lakši, može se ugraditi bilo gdje, ali se obično ugrađuje u kuhinjski set u skladu s "radnim trokutom", koji se nalazi na maloj udaljenosti od sudopera i hladnjaka. Kompaktni oblici omogućuju korištenje slobodnog prostora ispod ploče za kuhanje za opremanje ormarića s policama, ladicama. Može se umetnuti u rezultirajuću nišnu perilicu posuđa.

Najljepša vrsta ploče za kuhanje, na kojoj se ne vide plamenici, a sam proizvod je jedna savršeno glatka sjajna ili mat površina. Može se podudarati u boji s nijansama kuhinje ili imati osebujan uzorak.

Dizajn je raspoređen na takav način da ispod staklene površine nema uobičajenog plamena. Keramički plamenici smješteni su u posebnim ćelijama u kojima se plin katalitički izgara gotovo bez ostataka. U ovom slučaju nije vidljiv sam plamen, već sjaj keramike koji prenosi toplinu na staklenu površinu. Priložena ploča za kuhanje izgleda impresivno, plin ispod staklene površine izgleda poput užarene maglice, ali pritom ne isporučuje žuti uljni premaz koji je karakterističan za druge plinske štednjake u prostoru.

Druga vrsta staklenih ploča za kuhanje naziva se plin na staklu. Ima tradicionalni izgled, uobičajeni plamenici ispod roštilja, uzdižu se iznad glatke površine. Ali estetika takvog proizvoda nadmašuje obične plinske peći, vatra u odrazu stakla izgleda posebno očaravajuće.

Ploča za kuhanje može imati različit broj zona za kuhanje. Standardne dimenzije proizvoda ograničene su na 60 centimetara, ali ako model ima pet ili šest zona izgaranja, širina se povećava na 90 cm, što treba uzeti u obzir prilikom ugradnje u površinu slušalica.

Kako biste lakše razumjeli širok raspon staklenih plinskih ploča, predlažemo da se upoznate s ocjenom najpopularnijih modela.

• Fornelli PGA 45 Fiero. Praktičan i siguran talijanski "automat", ima širinu od 45 cm, savršeno će odgovarati čak i maloj sobi. Crna ili bijela ploča obdarena je s tri svestrana plamenika, od kojih najveći sadrži tri plamene krune. Pojedinačne rešetke od lijevanog željeza nalaze se iznad zona izgaranja. WOK adapter omogućuje korištenje nestandardnih vrsta posuđa. Od minusa, prema recenzijama korisnika, naznačeno je teško održavanje crne površine, mrlje ostaju, a na prekidačima nakon aktivnog čišćenja postoje ogrebotine.

• Electrolux EGT 56342 NK. Neovisna plinska ploča za kuhanje s četiri plamenika s različitim stupnjevima grijanja. Pouzdana, elegantna crna površina ima elegantne ručke, opciju kontrole plina, automatsko paljenje, rešetke od lijevanog željeza, smještene pojedinačno iznad svakog plamenika. Iz pritužbi korisnika - samopaljenje ne radi odmah, voda dugo vrije.

• Kuppersberg FQ663C bronca. Elegantna ploča za kuhanje od kaljenog stakla u boji cappuccina sadrži četiri ploče za kuhanje, zajedno s dvije rešetke od lijevanog željeza. Dostupan je snažan ekspresni plamenik. Model je siguran, ima opciju kontrole plina, električno paljenje. Dugme su prekrasne brončane sa zlatnim sjajem. Loša strana je da nema dovoljno prostora za zagrijavanje nekoliko velikih lonaca istovremeno. Ako jedna od zona izgaranja radi, druga se ne uključuje odmah.

• Zigmund & Shtain MN 114,61 W. Mliječna ploča za kuhanje od izdržljivog stakla visoke čvrstoće opremljena je s tri reda kontrastnih crnih rešetki i srebrnim ručkama. Ova kombinacija čini model elegantnim i izražajnim. Plamenici su raspoređeni originalno (u obliku dijamanta).Proizvod ima funkcije roštilja, kontrole plina, mlaznica za WOK. Višestruki prstenovi plamena pomažu vam da brže kuhate hranu. Zamjerke korisnika odnose se na plastične ručke koje se lagano pregrijavaju.

Zadatak je ispričati o različitim opcijama i mogućnostima staklenih ploča za kuhanje, a svatko će napraviti izbor za sebe. Dolaskom na tržište, u pravilu, već imamo ideju o veličini površine i potrebnom broju plamenika, kao i o svom proračunu koji možemo ostaviti za ovaj ili onaj model.

Ako birate između neovisne i neovisne ploče za kuhanje, treba imati na umu da će jedan dizajn koštati manje od kupnje dva proizvoda (štednjak i pećnica) odvojeno. Ali ako se ovisni model pokvari, možemo pretpostaviti da su dva kućanska uređaja odjednom u kvaru.

Kada birate između staklenih i staklokeramičkih površina, morate znati da je druga opcija izrađena od trajnijeg i skupljeg materijala. Ova činjenica značajno utječe na cijenu proizvoda. Teško ih je razlikovati po izgledu. Ali postoje razlike u posljedicama uništenja, koje se može dogoditi samo u slučaju snažnog udara. Ako staklena keramika pukne, ponašat će se kao obično staklo - dat će pukotine i krhotine.

Zbog unutarnjeg naprezanja, kaljeni proizvod će biti prekriven malim pukotinama, kao što je slučaj s automobilskim staklom.

Odabirom rešetki za modele "plin na staklu", morate znati da su izrađeni od lijevanog željeza i nehrđajućeg čelika obloženog emajlom. Lijevano željezo je izdržljivije i pouzdanije, ali ima poroznost koja zadržava prljavštinu, što otežava njegu proizvoda. Glatke površine cakline lakše se čiste, ali s vremenom se caklina može okrhnuti i čelik se savijati.

Nakon što ste odabrali staklenu površinu, morate biti spremni na činjenicu da je prilično teško brinuti se za nju: morat ćete je oprati i očistiti nakon svakog kuhanja. Zauzvrat će oduševiti svojim veličanstvenim izgledom.

Sumirajući, možemo reći da za veliku obitelj, gdje često morate kuhati, staklena površina neće biti dobar izbor. Ali u obitelji od dvije ili tri osobe, spektakularna staklena ploča može savršeno odgovarati odabranom smjeru dizajna sobe.

Za pregled staklene plinske ploče za kuhanje pogledajte video ispod.