- Autori: Novozelandski uzgoj
- Imenujte sinonime: Vaccinium corymbosum Denis Blu
- Uvjeti zrenja: srednje kasno
- Vrsta rasta: visok
- Visina grma, m: 1,5-1,7
- Ukus: slatko-kiselo, s primjesama kiseline i dovoljnim sadržajem šećera
- Prinos: visoko
- Prosječni prinos: 7 kg po grmu
- Veličina ploda: velika
- Oblik ploda: zaobljen
Denis Blue borovnice pojavile su se na ruskom teritoriju krajem 20. stoljeća i postale izvrstan dodatak bogatom asortimanu bobičastog voća. Odlikuje se dobrom produktivnošću, prilagodljivošću umjerenom klimom (mrazne zime i kratka ljeta). Odlikuje se praktičnošću u branju bobica jedinstvenog okusa. Sorta se uzgaja diljem europskog dijela Rusije, Sibira i Urala. Prekrasan grm se koristi kao element krajobraznog dizajna zbog svoje slikovite ljepote tijekom cijele vegetacijske sezone.
Povijest uzgoja
Borovnica Denis Blue (Denis Blue) nije zasebna sorta, već samo varijanta transkripcije. Ovo je dostojan predstavnik takozvane skupine novozelandskih sorti, cijenjenih ne samo u zemlji proizvođaču, već iu susjednoj Australiji, Sjedinjenim Državama, Europi i Rusiji. Izvor je bila divlja bobica porijeklom iz Sjeverne Amerike. Rad uzgajivača doveo je do stvaranja desertnih sorti visokog prinosa, ugodnog okusa i mogućnosti univerzalne uporabe. Za uzgoj Denis Blue korištena je metoda unakrsnog oprašivanja u kojoj su korištene već uzgojene borovnice. Ova taktika, u kombinaciji s uzgojem u divljini, dala je novi kultivar s korisnim osobinama.
Opis sorte
U skupini srodnih sorti iz Sjeverne Amerike relativno je niska biljka s koje je zgodno brati bobice koje rastu s vanjske strane grana. Grm doseže 1,5 m visine i potrebno mu je redovito obrezivanje središnjeg dijela. Mnogo je razloga za uzgoj ove sorte borovnice:
dekorativnost tijekom cijelog razdoblja rasta - obilno cvjetanje, lijep sferni oblik, šiljasti listovi svijetlo zelene boje, intenzivno grananje;
velike bobice svijetloplave boje s ružičastom nijansom tijekom zrenja, lijepe, ukusne, savršeno podnose transport i skladištenje, tražene od potrošača;
svestranost sorte - pogodna za svježe jelo i preradu za zimu;
izvrsna zimska otpornost, sposobnost brze regeneracije nakon povratnih mrazeva;
nepretencioznost u njezi (od nedostataka se naziva samo zahtjevnost prema kiselosti tla, ali to se lako eliminira održavanjem odgovarajuće poljoprivredne tehnologije).
Poznavatelji i iskusni vrtlari bilježe jedinstveni okus koji nadmašuje najpoznatije sorte. Tome se može dodati brz rast, produktivnost, zimska otpornost, dekorativnost, prenosivost bobica. Sve zajedno - nepobitni argument u korist uzgoja ove sorte, sa svojim naočljivim velikim bobicama koje mogu dugo preživjeti u pravilno stvorenim uvjetima.
Karakteristike voća
Zaobljene bobice s izraženim urednim ožiljkom tijekom razdoblja zrenja dobivaju intenzivnu plavu boju, a dostižući zrelost - malo tamnije, s ružičastom nijansom, dostižući težinu od 1,8-2,2 g.Prezentabilnost i atraktivnost se čuvaju nakon transporta i skladištenja u ispravnim uvjetima. Ova značajka čini sortu pogodnom za komercijalni uzgoj, te za zadovoljavanje vlastitih potreba - jedenje svježe, berbu za zimu. Četke su srednje gustoće, što olakšava branje i omogućuje bobicama da narastu do promjera 1,7-2 cm.
Kvalitete okusa
Pikantan, netrivijalan, ugodan okus s jedinstveno izraženim okusom, tajanstvena i postojana aroma, umjerena slatkoća i lagana kiselost - sve su te značajke karakteristične za sortu Denis Blue. Jede se iz užitka, u ljekovite svrhe (jačanje imunološkog sustava, rehabilitacija nakon bolesti), priprema napitaka i kompota, pekmeza, stavljanja u kombinirane posude, sušenja i zamrzavanja.
Ovo je sjajan način da istovremeno ukrasite svoju stranicu, zaradite na prodaji zdravog bobičastog voća s jedinstvenim svojstvima ili da obitelji osigurate opskrbu vitaminima i mineralima za dugu hladnu sezonu u negostoljubivoj klimi kako bi kako bi se izbjegao nedostatak vitamina.
Dozrijevanje i plodonošenje
Naprezanje na cvjetanje, stvaranje plodova i sazrijevanje dobro podnosi zdepast grm. Nešto je niži od svojih slavnih kolega iz novozelandske grupe, ali to ne utječe na prinos. Što se tiče zrenja, Denis Blue je klasificiran kao srednji, ali to je dodatni plus - kada su druge vrste već ubrane, on praktički nema konkurenciju. Prijateljsko zrenje omogućuje vam berbu odjednom od sredine srpnja do početka posljednjeg mjeseca ljeta i brzo implementaciju ako se uzgoj poduzima radi zarade.
Ista vam okolnost omogućuje obradu bobica, bez rastezanja kulinarskog procesa, u kratkom vremenu.
Prinos
Prinosi se mogu povećati ako se predstavnici drugih sorti sa sličnim vremenom cvatnje stave jedan uz drugoga, iako je ovo dvodomna biljka s križnim oprašivanjem. Bobice se pojavljuju već 2-3 godine, ali se uklanjaju - kvaliteta i količina su minimalni, biljka će samo trošiti energiju. Za 4-5 godina - berba postaje obilna, plodovi dobivaju izražen okus i dosežu više od 3 kg. Maksimalna količina - 8 kg, daje dobro razvijenu biljku, kojoj je osigurana odgovarajuća njega.
Rastuće regije
Uzgoj borovnice može se prakticirati u cijelom europskom dijelu Rusije, uz određene mjere opreza - čak i u Sibiru i na Uralu. Biljka dobro podnosi mrazne zime, ali povratne hladnoće i kasni mrazevi mogu oštetiti pupove i mlade, još neodrenjavele izbojke. Da biste spriječili takve nevolje, dovoljno je pratiti vremensku prognozu i zamotati grmlje tijekom razdoblja cvatnje.
Vrijeme cvatnje mu je početkom lipnja, što takav scenarij čini malo vjerojatnim, ali ne podnosi mrazeve veće od -35°C.
Uzgoj i njega
Razmnožavanje borovnica može se provesti reznicama, dijeljenjem grma i raslojavanjem, ali iskusnim vrtlarima savjetuje se kupnja sadnica u dobrom rasadniku, barem za početak uzgoja veličanstvene sorte. U proljeće, preporučeno vrijeme sadnje je početak svibnja, u jesen - najkasnije mjesec dana prije početka hladnog vremena. Nizine ili močvare savršene su za tu svrhu, inače ćete morati paziti da gornji sloj tla ostane trajno vlažan. U tom slučaju prostor treba prozračiti, otvoriti, u tlo se doda pijesak, iglice, piljevina i treset.
Minimalni uvjeti koji nam omogućuju da Denis Blue nazovemo sortom koja je nepretenciozna u uzgoju je kiselost tla, pravodobno zalijevanje i prihrana u pravo vrijeme. Tijekom razdoblja sazrijevanja bobičastog voća povećava se učestalost dodavanja vode u tlo kako bi se bobice u potpunosti formirale, ne smežurale se na suncu.