- Autori: njemački izbor
- Imenujte sinonime: Goldtraub 71, Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
- Uvjeti zrenja: sredina sezone
- Vrsta rasta: visok
- Visina grma, m: do 2
- Ukus: slatko od šećera
- Prinos: visoko
- Prosječni prinos: 7-8 kg po grmu
- Veličina ploda: velika
- Oblik ploda: zaobljen
Posljednjih godina, sjeverna borovnica, koja je svoju povijest započela u Americi, postala je popularna diljem svijeta. I to nije iznenađujuće. Doista, u kulturi postoji toliko mnogo tvari korisnih za ljudsko tijelo, vitamina, mikroelemenata, kojih tako nedostaje u proljeće ili, recimo, zimi. Kulturne borovnice već imaju dosta sorti, među kojima je i sorta iz Njemačke, Goldtraube 71.
Povijest uzgoja
Ovu borovnicu razvio je još 50-ih godina XX. stoljeća njemački znanstvenik G. Geermann. Kultura je dobivena uzgojem dviju roditeljskih vrsta: visoke američke borovnice i kratkolisne sorte V. Lamarkii. Rezultat je bio uspješan, a Goldtraube 71 brzo je stekao popularnost, počeo se uzgajati i u Njemačkoj i diljem Europe. Uzgaja se i u Rusiji, ali sorta nije navedena u Državnom registru.
Opis sorte
Borovnica opisane sorte je listopadni grm iz obitelji vrijeska. Odrasla biljka ima raširen i snažan grm koji ima dobro razvijeno korijenje. Ako se pažljivo i pravilno brinete o usjevu, može se protegnuti i do dva metra.
Ovalno lišće obojeno je tamnozelenim tonovima. U jesen lisne ploče postaju crvene, a grm dobiva poseban šarm i dekorativni učinak. Lijepa je i tijekom cvatnje, kada se na njoj pojavljuju cvjetovi-zvončići koji su i bijeli i blijedoružičasti. Ova sorta borovnice može se uzgajati čak i kao kontejnerski usjev.
Karakteristike voća
Lijepe su i bobice europskih borovnica, svijetloplave su boje, kao i većina sorti, okruglog oblika. Promjer plodova je 16 milimetara, a rastu u gustim grozdovima. Štoviše, jedna bobica teži 1,9 g.
Kvalitete okusa
Borovnica sorte Goldtraube 71 je slatko-šećerna sorta izražene arome. Najbolje je i najkorisnije jesti takve bobice svježe. Ali također se bobičasto voće koristi kao izvorni nadjev za pite, a od nje se prave pripravci: džemovi, konzerve.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura s europskim korijenima pripada sortama srednje sezone. Dozrijevanje usjeva događa se u drugoj ili trećoj dekadi srpnja i nastavlja se u kolovozu. Plodovanje je produljeno, traje cijeli mjesec.
Prinos
Visoka razina produktivnosti jedna je od prednosti ove sorte. Od svake biljke možete dobiti u prosjeku 7-8 kilograma bobica.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Njemački posjetitelj je kultura koja se samooprašuje. Grm borovnice može se posaditi čak i sam. Međutim, ako postoji prilika za unakrsno oprašivanje s drugim sortama borovnice, to će povećati prinos.
Uzgoj i njega
Prije svega, sorta Goldtraube 71 mora se posaditi na definitivno i stalno mjesto, jer odrasla biljka borovnice ne podnosi sve vrste presađivanja. Za uzgoj borovnice iz Njemačke optimalne će biti one parcele na kojima se prošle sezone uopće nije uzgajao usjev, a zemlja nije bila obrađivana. Što se samog mjesta tiče, ono bi trebalo biti otvoreno, obasjano sunčevim zrakama, zaštićeno od naleta vjetra. Podzemne vode ne smiju se nalaziti bliže od 1,5 metara od ruba zemlje.
Prilikom sadnje nekoliko grmova borovnice dotične sorte, oni se nalaze od sjevera prema jugu. Udaljenost koja razdvaja grmlje jedan od drugog trebala bi biti 1,2 m, razmak između redova trebao bi biti 1,5 m.Strogo je zabranjeno saditi borovnice Goldtraube 71 uz druge usjeve vrijeska, kao što je npr. brusnica.
Grmlje biljke uglavnom se orezuje u sanitarne svrhe. Dakle, u proljeće se uklanjaju izrazito tanke, kao i polomljene grančice. Nakon navršenih 5 godina, sve suhe, neplodne grane se odrežu s biljke. Zalijevanje se također mora tretirati odgovorno. Biljka ne podnosi nedostatak vlage, ali ne podnosi njezin višak.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ako se poljoprivredna tehnika izvodi ispravno, Goldtraube 71 pokazuje pristojnu otpornost na razne bolesti i napade štetnika. Ali ako je iz nekog razloga imunitet oslabljen ili se provodi loša njega, na kulturu mogu utjecati gljivične bolesti.
Najštetniji kukci za borovnicu su svibska zlatica, lisnjak i lisne uši. Ali nisu jedini. Ukusne i svijetle bobice privlače ptice.
Zimska otpornost i potreba za skloništem
Za zimsko razdoblje treba pripremiti samo mladi rast, koji je jednostavno prekriven granama smreke. Zreli i zdravi grmovi borovnice savršeno će podnijeti svaku zimsku hladnoću, prekriveni snježnim pokrivačem. Ako zima ima malo snijega, biljku možete pokriti bilo kojim pokrivnim materijalom, na primjer, spunbondom.
Zahtjevi za mjesto i tlo
Borovnice njemačkog uzgoja prilično su zahtjevne u pogledu razine kiselosti tla. Goldtraube 71 treba uzgajati na kiselom supstratu, a poželjno je da pH mješavine tla bude u rasponu od 4,5-5,5. Neprikladno tlo u jami za sadnju samo treba zamijeniti željenim; za to uzimaju iglice crnogorice pomiješane s crvenim tresetom. Ostale opcije supstrata su tresetno-pjeskovita, tresetno-ilovasta.