Ružičasta limunada od borovnica

Pink Lemonade jedna je od najneobičnijih sorti borovnica. Naziv Pink Lemonade na engleskom znači ružičasta limunada. Povezuje se s neobičnom bojom bobica i slatko-cvjetnom aromom cvjetova borovnice. Zbog svoje visoke dekorativnosti, kultura spaja ljepotu i korist.

Hibrid Pink Lemonade pojavio se u procesu složenog križanja sorti borovnica: Ashie, Darrow i Shield. Oplemenjivački rad provode američki znanstvenici već 10 godina. Dobivena hibridna sorta stekla je većinu kvaliteta od "roditelja" Esha. I Darrow ga je obdario zimzelenim lišćem i ukusnim bobicama, koje su u svoje vrijeme bile vrlo cijenjene. Od borovnice Shchitkovaya sorta je naslijedila otpornost na mraz, kao i oblik i strukturu grma.

Neobična sorta borovnice uvedena je u kulturu 2009. godine. Ružičasta limunada smatra se prikladnijom sortom za uzgoj u regijama s blagom klimom, gdje se zrak ne hladi ispod +17 stupnjeva.

Ukrasni grm sklon je snažnom rastu i odlikuje se snagom i gustoćom. Visok je, raširen, s brojnim izbojcima koji gledaju prema gore.

Visoki grm doseže svoj vrhunac na oko 1,2-3,0 m. Univerzalna sorta uvijek izgleda dekorativno: u jesen su sjajni listovi obojeni u svijetle nijanse crvene, narančaste i ružičaste. U proljeće se na izbojcima pojavljuju nježni bijelo-ružičasti cvjetovi u obliku zvona.

Korijenje se proteže blizu površine zemlje i raste po cijelom području oko grma, promjera 60-70 cm. Pritom se ne produbljuje više od 40 cm. Sorta je otporna na bolesti i štetnike .

Promjer hibridne bobice Pink Lemonade je 5-7 mm. Smatraju se velikima. Nezrele su blijedozelene boje, a kako sazrijevaju, na njima se pojavljuju ružičaste mrlje. Boja se ujednačava i postaje svijetla, poput fuksije, čim bobica potpuno sazrije.

Ružičaste borovnice ugodnog su okusa s izraženom slatkoćom. Pulpa je guste teksture, mekana i sočna. Hibrid Pink Lemonade ima visok sadržaj šećera i aromu limuna, što odgovara nazivu nestandardne sorte. Miris se može opisati kao "slatko cvjetni".

Kasnozrela sorta ne dozrijeva u isto vrijeme. Plodovanje traje od kraja srpnja do početka rujna.

U prosjeku, visokoprinosna sorta daje 3-4 kg bobica po grmu. Prva berba je najobilnija, nakon čega pojedinačni plodovi dozrijevaju na grmlju do listopada.

Biljka Pink Lemonade je sveprisutna u svojoj domovini, Sjedinjenim Državama. Tamo možete pronaći obilje grmlja na vlažnim planinskim obroncima na jugoistoku zemlje. Iako biljka voli vlagu, čvrsto podnosi duga sušna razdoblja.

Sorta je samooplodna, ali za obilnu berbu preporuča se u blizini posaditi dodatni grm borovnice.

Sadnice borovnice prodaju se u kontejneru. Stoga se sadnica mora pripremiti za sadnju, držati u vodi oko 15 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da se grm lako izvadi iz posude.

Korijeni se oslobađaju od tla, pažljivo ispravljaju i stavljaju u rupu. Biljku je potrebno zakopati 5-7 cm.Grm se zalijeva i malčira, raspoređujući ispod njega piljevinu slojem od 5-8 cm.

Ružičaste borovnice poželjno je posaditi u proljeće, prije nego što se pupoljci otvore. Grmovi su zasađeni u redovima, u smjeru od sjevera prema jugu. Shema sadnje odabrana je 120 × 150 cm. Veličine jama za sadnju izračunavaju se kao 50 × 50 cm. Na dno se izlije mješavina treseta s pijeskom i mineralnim dodacima (20-30 g / m2).

Zalijevajte ružičaste borovnice nekoliko puta tjedno. Nakon navodnjavanja tlo se rahli 8 cm duboko. Gnojidba mineralnim gnojivima pokazuje se sadnicama 2 puta po sezoni:

• u proljeće, prije protoka soka;

• u lipnju.

Gredice sa zasadima moraju biti oplijevljene. Korovi štetno djeluju na mlade biljke. Rezidba se vrši na mladim i starim grmovima borovnice. Standardno se uklanjaju sve bolesne i slabe grane, odsijecaju se male izrasline. Ostavlja se 5-6 najjačih i najdužih izdanaka.

Također je važno voditi brigu o njemu na vrijeme, uklanjajući bolesne, oštećene i stare grane. Preporuča se prorjeđivanje malih izraslina, zadržavanje 5-6 najjačih i najdužih izdanaka.

Otpornost na mraz borovnica Pink limunada je visoka, biljka podnosi temperature do -34 stupnja bez oštećenja. U snježnoj zimi, kako biste lakše preživjeli hladnoću, bolje je savijati izbojke na tlo i posipati ih obilnim snijegom.

Hibridna kultura se dobro osjeća na tresetno-pjeskovitom i tresetno-ilovastom, kiselom, pjeskovitom ilovastom tlu. Istrunulo lišće neće ometati, što pridonosi značajnom poboljšanju vodnog režima i plodnosti tla.

Ako je sastav tla na tom području alkalni ili neutralan, morate ga pripremiti prije sadnje. Morat ćete zakiseliti tlo ispod grmlja više puta, koristeći infuziju kiselice ili vodu u kojoj je ulivena rabarbara. U ovu tekućinu se dodatno dodaje limunov sok.

Prostor za slijetanje

Odabiru se prema sljedećim kriterijima:

• obilje sunca (možda u polusjeni, ali će biti manje voća);

• zaštita od puhanja udarnim vjetrom;

• drenirano i navlaženo tlo obogaćeno organskom tvari;

• razina kiselosti tla - pH unutar 3,8-5 (kiselo);

• struktura - svijetli pješčenjak, pješčenjak;

• pojava podzemnih voda nije bliže od pola metra.

Ružičaste borovnice najkorisnije je jesti sirove – na taj način bobice će zasititi tijelo vrijednim elementima. Plodovi ove biljke dobar su izvor vitamina C, K i dijetalnih vlakana.

Zbog visokog udjela šećera, ružičaste bobice su idealne za konzumaciju neprerađene. Često se koriste i u kulinarstvu, za punjenje peciva i mirisnih slastica.

Velika prednost ove sorte je da tijesto u pečenim proizvodima ne potamni od njih, kao kada se koriste tamnoplave kolege. Pekmez od ružičastih borovnica bit će poznatog okusa, ali netipične tamnoružičaste boje.

Prednosti nisu samo korištenje voća, već i listova borovnice. Imaju ljekovita svojstva i kuhaju se prema receptima tradicionalne medicine. U ovom slučaju, piće je aromatično i ugodno na okus.

Kao i druge sorte, ružičasta limunada je dekorativna i tu funkciju ispunjava sva četiri godišnja doba. Ukrasni grm prekriven je bijelo-ružičastim cvjetovima u proljeće i lišćem jarkih boja u jesen. Krajolici aktivno koriste ružičaste borovnice prilikom stvaranja krajolika.