Sve o uzgoju graška

Zeleni grašak je najpopularniji povrtnjak. Za mnoge je ovo jedan od najiščekivanijih ljetnih usjeva, jer vrlo brzo odlazi i možete ga vrlo kratko guštati. Grašak možete uzgajati u vlastitom vrtu. Vrijedno je shvatiti kako to učiniti ispravno.

Ispravan uzgoj zelenog graška počinje odabirom pravih uvjeta za to.

Biljka je prilično otporna na hladnoću, pa se može sijati u gotovo svim regijama. Da bi sadnice počele klijati, dovoljna je temperatura od +5 stupnjeva. Bit će u redu ako se vrate kratkotrajni mrazevi, jer biljka preživi ako temperatura ne padne ispod -6. Zeleni grašak je potrebno sijati u posljednjoj dekadi travnja. Tako će se ispostaviti da postižete potrebne temperaturne pokazatelje. Da bi se formirali jajnici, moraju biti +15 stupnjeva, a plodovi - najmanje +17 stupnjeva.

Grašak nema nikakve posebne zahtjeve za tlo. Ali najbogatije žetve, kao što je praksa pokazala, dobivaju se na labavim ilovastim tlima. Također, biljka se dobro razvija na pjeskovitom ilovastom tlu, u kojem ima puno fosforno-kalijevih tvari i humusa. Tlo ne smije biti prepuno dušika, jer usjev teško podnosi njegov višak.

Isto vrijedi i za povećanu kiselost supstrata. Bolje ako je neutralan.

Sam grašak je vrlo korisna kultura za druge biljke. Njegovo korijenje obogaćuje supstrat dušikom, koji je potreban većini usjeva. Što se tiče susjeda za ovu biljku graha, vrtlari je radije sade uz npr. jagode. Ovi usjevi međusobno povećavaju pokazatelje prinosa.

Razmotrite druge biljke koje se mogu posaditi u blizini.

• Tikvica... Nevjerojatno rastu s graškom u istoj gredi, jer dobiva hranu za njih iz tla.
• Kupus... Povrće štiti grašak od truleži, jača korijenje.
• Krumpir... Prilikom sadnje u rupe s krumpirom položite grašak. To vam omogućuje da spremite povrće od krumpirove zlatice iz Colorada.
• Mrkva... Specifičan miris vrhova mrkve plaši štetnike iz mahunarki.
• Repa... Prilikom sadnje graška uz njega, kultura se ne može vezati.
• Kukuruz... Kao i kod cikle, podržat će grašak.
• Krastavci... Za njih je grašak idealan susjed koji ne zauzima puno prostora.

Mahunarke se ne sade pored:

• rajčice;
• češnjak;
• luk;
• komorač;
• suncokreti;
• bosiljak;
• pelin.

Nije tajna da prinosi usjeva uvelike ovise o plodoredu. Za zeleni grašak prikladni su sljedeći prethodnici:

• rani krumpir;
• biljke iz obitelji bundeva;
• kupus;
• rajčice;
• repa.

Prije sadnje graška na otvorenom tlu, morate pravilno pripremiti i tlo i sam sadni materijal.

Tlo za sadnju mora se pripremiti u jesen. Zemlja u ovoj zoni je dobro iskopana. Zatim uvode u to pola kante komposta, superfosfata (35 grama) i kalijevog klorida (25 grama). Prikazane proporcije temelje se na 1 četvornom metru.

Većina biljaka zahtijeva predsjetvenu obradu sjemena, a grašak nije iznimka. Najprije se grašak pažljivo pregleda. One koje imaju mrlje i deformacije odmah se uklanjaju. Zatim se materijal uroni u slanu vodu. Grašak koji je ostao na dnu izvadi se i opere, ostatak se može baciti.

Također se preporučuje klijanje materijala. To se može učiniti na dva načina:

• stavljanjem u toplu vodu na 16 sati, koja se mora mijenjati svaka 3-4 sata;
• stavite ga u navlaženu gazu na jedan dan i zatvorite u posudu.

Tehnologija sjetve graška ne predstavlja posebne poteškoće za ljetnog stanovnika. Razmotrite postupak sadnje korak po korak.

1. Prvi korak je popustiti i izravnati tlo. Zatim se u njemu kopaju mali rovovi. Njihova dubina je od 5 do 7 cm, a razmak između samih brazdi je 20 cm. Ako je sorta graška visokog rasta, tada treba udvostručiti razmak između utora.
2. Zatim se utori napune humusom pomiješanim s drvenim pepelom., na vrhu je mali sloj zemlje.
3. Žljebovi se dobro zalijevaju, a zatim im se dodaju žitarice. Treba ga saditi na dubinu od oko 5 centimetara. Između graška treba ostaviti razmak od 7 cm.
4. Grašak se prekrije zemljom i zalije. U početku ih je potrebno zaštititi mrežom s malim stanicama ili filmom, jer ptice lako rastavljaju materijal.

Proces uzgoja graška podrazumijeva mnoge nijanse, bez kojih neće biti moguće uzgajati pristojan usjev. Od trenutka sadnje trebalo bi proći oko tjedan i pol prije nego što se pojave prvi izbojci. Svakih 10 dana vrtlari dodaju novi grašak, a to treba činiti do posljednjih dana lipnja.

Pravilno zalijevanje jedna je od glavnih faza uzgoja zelenog graška. Unatoč činjenici da su biljke na otvorenom polju relativno otporne na sušu, obilno navodnjavanje omogućit će plodovima da dobiju sadržaj šećera. Prije početka formiranja pupova, grašak se zalijeva jednom tjedno, ali kada procvjeta i rodi, morat ćete ga često navodnjavati: 2-3 puta u 7 dana. Ako su vrućina i suša prejaki, zalijevajte češće. Po kvadratnom metru sadnje troši se jedna kanta tople vode.

Biljke posađene u zemlji trebat će određenu količinu preljeva. Kada su klice tek izašle, one još nisu u stanju proizvoditi dušik, pa ga se mora unijeti umjetno. Za to se biljke hrane infuzijom zelenog korova ili divizma, u kojem se otopi žlica nitrofoske.

Kad sadnice sazriju i počnu stvarati pupoljke, trebat će im minerali... Bilo koja mješavina mahunarki će raditi. Uzgajaju se prema uputama, a zatim se tlo navodnjava. Tijekom cvatnje koriste se suhi mineralni kompleksi. Jednostavno su zakopani u zemlju.

Najčešće, grašak ima stabljiku koja se širi po zemlji. Ili može pasti pod teretom žetve.Nemoguće je da kultura dođe u dodir s tlom, pa je bolje vezati takve stabljike. Za to možete koristiti nekoliko opcija:

• klinovi s užadima;
• posebne mreže dizajnirane za penjanje usjeva;
• potporne šipke;
• lučne konstrukcije za staklenike.

Možete uštipnuti zeleni grašak. Dakle, daje bogatije prinose, a također se ne povećava previsokom brzinom. Štipanje se vrši kada rast stabljike prestane na oko 0,2 m.

Ako želite da vaša kultura raste zdravo, morate voditi brigu o tlu na kojem raste. Tlo mora biti rahlo kako bi kisik uvijek mogao prodrijeti do korijena graška. Stoga se tlo između redova mora malo iskopati. Prvo labavljenje se provodi dva tjedna nakon sadnje. Proizvodi se na dubini ne većoj od 7 centimetara, dok se grašak mora nabrusiti.

Ako se loše brinete o usjevu i ne slijedite potrebna pravila poljoprivredne tehnologije, može se podvrgnuti raznim bolestima. U nastavku možete vidjeti opis najčešćih.

• Pepelnica. Javlja se zbog pregustih zasada. Na lišću se pojavljuju bijele mrlje plaka. Za liječenje se koristi koloidni sumpor u koncentraciji od 1%.
• Hrđa... Karakterizira ga pojava smeđih mrlja, sličnih mjehurićima. Tada ove mrlje postaju crne. Bolest možete liječiti Bordeaux tekućinom u koncentraciji od 1%.
• Trulež korijena... Govorimo o njegovom podtipu Fusarium. Trulež uzrokuje žutilo i odumiranje lišća. Bolest se ne može izliječiti. Potrebno je iskopati i spaliti oboljeli grašak. Nakon toga, zemlja se iskopa, uklanjajući sve biljne ostatke.

Sada pogledajmo najaktivnije štetnike.

• Grahov moljac... Gusjenice insekata su vrlo proždrljive, brzo jedu voće. Borba protiv njih omogućit će duhansku prašinu i izvarak lišća rajčice.
• Uš... Ovaj kukac će svugdje pronaći svoje mjesto. Jede lišće, uzrokuje uvijanje. Najprije se listovi tretiraju sapunicom, a zatim se nanosi bilo koji jak insekticid.
• Bruchus... Ovo je drugo ime graška žižaka. Ličinke buba grizu plodove, oštećuju grašak. Možete se boriti protiv štetnika uz pomoć "Karbofosa".

Kao što je već spomenuto, prve sadnice graška pojavljuju se tjedan i pol nakon sjetve. Ako nema graška oko 14-15 dana, trebate tražiti razlog. Evo nekoliko uobičajenih opcija.

• Loša kvaliteta materijala. Možda ste kupili istekao rok trajanja, loše sjemenke ili ste svoje pohranili na pogrešan način.
• Mokra sadnja... Grašak treba saditi samo na suho.
• Loše svjetlo... Ako ste grašak posadili u hladu, možda neće niknuti. Ili će se dići, ali će biti slaba.
• Preduboko uranjanje u tlo. U tom slučaju klice se neće moći probiti na površinu.
• Ptice... Sjetite se jeste li nakon sadnje točkice zaštitili mrežom. Ako ne, ptice će ga lako iskopati.

Kako biste izbjegli ove probleme, uvijek kupujte sadni materijal od provjerenih dobavljača. Proklijajte svoje sjeme, ali ne zaboravite ih osušiti prije sadnje.

Vrijeme zrenja za različite sorte je različito, štoviše, mnogo ovisi o klimi. Ali uglavnom grašak dozrijeva mjesec dana nakon cvatnje. Šećerne sorte gotove su za dva tjedna, mozgovne za tri, ljuske za još duži rok.

Ako je vrijeme sunčano, mahune se mogu brati svakih par dana.A ako je nebo naoblačeno i vani je prohladno, tada se sakupljanje preporučuje jednom svaka 4 dana. Grašak se uglavnom jede svjež. Ne čuva se predugo, tako da za 5 dana morate imati vremena pojesti prikupljenu količinu. Čuvajte ga u hladnjaku.

Grašak se može zamrznuti kako bi se duže održao. Popularna priprema je i konzervirani grašak koji je neizostavan prije Nove godine. Inače, grašak se može i sušiti. Da biste to učinili, operite ga, a zatim stavite u kipuću vodu na nekoliko minuta. Nakon toga, grašak se vadi sitom i uroni u hladnu vodu. Zatim se stavljaju na lim za pečenje prekriven pergamentom i šalju u pećnicu na 60 minuta (temperatura bi trebala biti 50 stupnjeva). Ohladite, vratite u pećnicu, ali već na temperaturi od 70 stupnjeva. Nakon hlađenja, grašak se izlije u staklenu posudu i zatvori.

Nekoliko dodatnih preporuka pomoći će vam da dobijete dobru žetvu slatkog graška:

• prije sjetve temeljito iskopati tlo;
• kupujte sjeme onih sorti koje su najnepretencioznije i imaju dobar imunitet;
• nemojte odgađati berbu, jer će se u tom slučaju rast usporiti;
• želite li produžiti "život" graška do srpnja, posijajte novi grašak;
• ako imate vrlo vruću klimu, posadite grašak što je prije moguće jer je usjevu teško rasti jajnike na velikoj vrućini.