Orah i njegov uzgoj

Orah se smatra zdravim i ukusnim proizvodom. Često se koristi u raznim jelima. Danas ćemo razgovarati o tome kako posaditi i uzgajati takvu biljku u ljetnoj kućici.

Ova kultura izgleda kao veliko stablo, čija visina može doseći 25 metara. Debeo deblo biljke prekriven je jakom sivom korom. Grane tvore opsežnu krošnju promjera oko 20 m. Listovi su složeni, sastoje se od 2 ili 5 pari izduženih jajolikih listova. Njihova duljina varira od 40 do 70 milimetara. Lišće cvjeta zajedno s cvijećem. Cvjetovi su mali i dvodomni. Boje su im zelenkaste. Vegetacija je jednodomna. Cvjetovi prašnika sastoje se od šesterokrakog periantha, kao i prašnika (od 12 do 18 komada). Cvjetovi su skupljeni u skupinu malih visećih naušnica.

Tučkasti cvjetovi su sjedeći. Nalaze se na vrhovima jednogodišnjih grana, mogu biti pojedinačni, ponekad se okupljaju u malim skupinama. Plod izgleda kao koštunjavo voće. Oni su mala kost. Njegov oblik može biti kuglast ili jajolik. Kada dosegne punu zrelost, kora se počinje sušiti, a zatim se rasprsne na 2 odvojena dijela i odvoji. Ljuska sadrži jestivo sjeme. Takva biljka cvjeta, u pravilu, u svibnju, ponekad ponovno cvjeta u lipnju. Plodovi u potpunosti sazrijevaju početkom ili sredinom jeseni. Mogu se značajno razlikovati ovisno o njihovoj veličini, kemijskom sastavu i drugim karakteristikama.

Kultura se obnavlja vegetativnom ili sjemenskom metodom. Već u prvoj godini sadnice formiraju snažan i jak korijen. Od 4-5 godine starosti raste horizontalno korijenje. Zrela stabla imaju snažan i razvijen korijenski sustav. U divljini, takva kultura raste u zapadnom Zakavkazju, Kini i Maloj Aziji.

Sada ćemo pobliže pogledati koje su sorte oraha, koje su njihove značajke.

• Elegantan. Ova vrsta se smatra ranim sazrijevanjem. Urod se može ubrati krajem rujna. Visina odraslog i zdravog stabla može doseći 5 metara. Biljka je razgranata, lišće joj je gusto. Graciozni orah je sorta otporna na sušu. Osim toga, otporan je i na infekcije i na štetnike. Ali s jakim mrazom, drvo i mladi pupoljci mogu se oštetiti. Stablo počinje davati plodove u 5. godini nakon sadnje. Jedna jezgra teži otprilike 10-12 grama.

• Desert. Ova vrsta može narasti do 3 metra u visinu. Krošnja odraslog stabla prilično je raširena i široka. Valja napomenuti da se sorta boji mraza, naglih promjena temperature, pa je treba saditi samo u južnoj traci. Prvi plodovi mogu se pojaviti na granama 4 godine nakon sadnje. Jedno zdravo stablo može dati do 22 kilograma orašastih plodova. Berba se najčešće obavlja krajem rujna.

• Crni orah. U divljini se ova sorta može naći samo u Sjevernoj Americi. U Rusiji postoje samo neke podvrste crnog oraha. Stablo može biti visoko 37-40 metara. Vegetacija lako podnosi hladnoću, iako mlade sadnice mogu uginuti tijekom naglih promjena temperature.Prvi plodovi mogu se dobiti tek nakon 8-10 godina.

• Može se berba. Stablo može biti visoko do 6 metara. Prvi urod se može ubrati 4 godine nakon sadnje. Ova vrsta se smatra sredinom sezone. Takav se orah uopće ne boji mraza, ima izvrstan imunitet. Ali u isto vrijeme, stablo često pati od smeđe mrlje. Po sezoni se može ubrati do 25 kilograma zrelih orašastih plodova. Svaka jezgra u prosjeku teži 10 grama.

• "Div". Visina odraslog stabla je do 7 metara. Vegetacija počinje davati plodove 6 godina nakon sadnje. "div" lako podnosi čak i jake mrazeve, ima povećanu otpornost na bolesti i štetnike. Osim toga, ova sorta ima visok prinos. S jedne biljke može se ubrati do 40 kilograma ploda.

• "Aurora". Biljka doseže visinu od 6 metara. Počinje davati plodove u 4. godini nakon iskrcaja. Razina prinosa raste sa svakom sezonom. Svaki zreli plod u prosjeku teži 10-11 grama.

• "Idealan". Ova sorta može se pohvaliti posebnom otpornošću na mraz i visokim prinosom. Tijekom vegetacije, vrsta rodi dva puta. Plodovi mogu doseći težinu od 10 do 15 grama. Jezgre imaju ugodnu, blago slatku aromu.

• pridnjestrovski. Ova sorta srednje sezone također ima dobru otpornost na mraz i otpornost na infekcije. Pridnestrovian ima zaobljene plodove, čija je prosječna težina 11-13 grama. Njihova ljuska je vrlo jaka, pregrade su tanke iznutra, uopće ne ometaju odvajanje jezgre.

Sada ćemo analizirati kako pravilno posaditi orah na otvorenom tlu u blizini kuće. Važno je pronaći prikladno mjesto za slijetanje. Dobro osvijetljena područja bit će najbolja opcija, mogu biti i ravna i povišena. Ako posadite nekoliko takvih biljaka odjednom, zapamtite da udaljenost između njih treba biti najmanje 8 metara. Vegetaciju je najbolje saditi u proljeće. Ako tlo nije dovoljno hranjivo, prvo ga morate pripremiti. Prvo, kopaju rupe za sadnju, njihova dubina i širina trebaju biti najmanje 1 metar. Preporuča se iskopati krajem rujna.

Dio iskopanog tla (gornji sloj) treba temeljito pomiješati s tresetom, humusom. I tamo vrijedi dodati superfosfat (oko 2 kg), drveni pepeo (oko 2 kg) i kalijevo gnojivo (800 grama). Dobivenom smjesom se pune pripremljene koštice. Nakon toga se na isto mjesto ulije 20 litara vode. U ovom obliku sve se ostavlja do proljeća. Daljnji rad se nastavlja tek u travnju. U tom slučaju, tlo iz jama pažljivo se uklanja. Zatim se u dno zabija čvrsta i pouzdana potpora, čija visina treba biti oko 2,5-3 metra. Zatim se korijenje mladih sadnica umoči u tekući sastav gline, trulog gnoja i vode.

Na dno svake rupe ulijeva se drenaža od malih kamenčića. Njegova debljina bi trebala biti oko 20 centimetara. Od vrha pripremljene podloge formira se nasip. Kasnije je stabla potrebno posaditi tako da korijenski ovratnik bude oko 4-5 cm iznad tla, a zatim se vegetacija posipa zemljom sa svih strana odjednom. Odmah nakon sadnje deblo se zalijeva. Svaka biljka treba imati 20-25 litara staložene vode. Nakon što se sva tekućina dobro upije u tlo, sadnice se vežu za prethodno postavljene nosače. Istodobno, zona blizu debla je malčirana piljevinom, sloj malča treba imati debljinu od 2-3 cm.

Zatim ćemo analizirati kako se pravilno brinuti za takav orah.

• Zalijevanje. Zalijevanje je neophodno za uzgoj zdrave i snažne biljke. Takva je kultura vrlo zahtjevna za razinu vlažnosti. U razdoblju od svibnja do srpnja mora se zalijevati dva puta mjesečno. Štoviše, za 1 sq.m bi trebao imati u prosjeku 5 litara tekućine. Da bi se kišnica mogla racionalno koristiti, oko debla pijeska ili zemlje treba napraviti valjak (debljine najmanje 15 cm). Na kraju ljetne sezone zalijevanje treba smanjiti na jednom mjesečno.
• Top dressing. Prve 3 godine nakon sadnje orah neće trebati prihranjivanje. To će biti sasvim dovoljno za one komponente koje su uvedene tijekom procesa iskrcaja. Nadalje, tijekom vegetacije, takva kultura trebat će kalijev klorid (2,5 kg), amonijeve soli (8 kg), superfosfat (9-10 kg). Gnojiva koja sadrže dušik preporuča se primijeniti u proljeće, kao iu prvoj polovici ljetne sezone. Različite potašne mase i fosfate najbolje je koristiti između sredine ljeta i jeseni.
• Obrezivanje. Ova kultura trebat će sanitarno obrezivanje. Održava se u ožujku prije početka vegetacije. U procesu takvog postupka potrebno je pažljivo ukloniti sve osušene i oboljele dijelove vegetacije. Osim toga, orah također treba formativno obrezivanje. Krunu treba formirati nakon što boba dosegne visinu od 70-100 centimetara. Ovaj postupak se provodi u listopadu. U ovom slučaju, bočni rast je odsječen, skeletne grane se skraćuju za 15-20 centimetara. U svakom slučaju, sav vrtlarski alat prije početka rada treba tretirati dezinficijensima. Sve formirane rezove također treba podmazati vrtnim lakom.
• Zimovanje. Orah će trebati pripremu za zimsku sezonu. U kasnu jesen, zonu blizu debla trebat će potpuno očistiti od otpalog lišća. Nakon toga pod korijen treba uliti oko 20-25 litara vode. Nadalje, prije početka mraza, biljke moraju biti dobro izolirane. Da biste to učinili, sloj malča treba povećati na 15 centimetara. Nakon toga se na vrh stavlja kompost ili stajski gnoj.

Orah treba razmnožavati sjemenom. Ovako dobivene sadnice se puno brže i lakše prilagođavaju klimi i tlu. Zreli plodovi se stratificiraju prije klijanja. Ako je ljuska predebela, onda se čuvaju na temperaturama od 0 do +5 stupnjeva tri mjeseca. Ako je ljuska tanka, onda na temperaturi od + 10 ... 12 stupnjeva - mjesec i pol.

Nakon što se zalisci otvore i pojave rudimenti klica, plodovi se sade u zemlju na dubinu od 10-12 centimetara. Istodobno, zemlja bi se do tog trenutka već trebala zagrijati na 10 stupnjeva Celzija. Kod sjetve značajnog broja orašastih plodova odmah se kopaju rovovi. Sjemenski materijal se postavlja na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog. U jesen je bolje presaditi mladi rast u staklenik kako ne bi uginuo zbog temperaturnih promjena. U toplim krajevima takva se biljka često razmnožava cijepljenjem. U tom se slučaju ispod kore temeljca stavlja izrezani preklop željene vrste.

Biljka je često zahvaćena marsoniozom ili bakteriozom. Kada su zaražene, na izbojcima i plodovima, lišću pojavljuju se mrlje sive, smeđe ili crne boje. Najčešće se ove bolesti razvijaju zbog prekomjerne vlage, nepravilnog režima navodnjavanja, a također i zbog viška dušičnih gnojiva. Za prevenciju, potrebno je stalno pratiti poljoprivrednu tehnologiju, pravodobno ukloniti svu mrtvu koru, tretirati stabla otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine. Ako se biljka razboli od raka korijena, tada se na deblima mogu vidjeti male izrasline. Takve neoplazme trebat će pažljivo otvoriti i očistiti kaustičnom sodom.

Nadalje, dobro se isperu s velikom količinom čiste, staložene vode. Ponekad na orah utječu i razni štetni kukci, uključujući ličinke bijelih leptira. Otopina dendrobacilina (30%) može se koristiti za ubijanje svih parazita. Prskaju se krunom prije ili nakon razdoblja cvatnje.Ako je vegetacija zahvaćena orašastom grinjom, onda je bolje tretirati je jakim akaricidima, "Aktara" i "Kleschevit" će učiniti. Kada se pojave lisne uši, krunu treba tretirati Antitlinom ili Actellikom. Različite ljekovite tinkture možete napraviti i kod kuće.

Vrijeme berbe uvelike ovisi o regiji. Ali najčešće ovo razdoblje pada na kraj kolovoza - kraj rujna. Možete ubrati orah u još zelenom perikarpu, ili možete pričekati da potpuno sazrije. U industrijskim vrtovima orasi se beru kada zeleni perikarp popuca.