- Autori: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU "Uralski federalni agrarni istraživački centar Uralskog ogranka Ruske akademije znanosti"
- Pojavio se prilikom prelaska: sadnica kruške Ussuri x Bere Bosk, mutageneza
- Imenujte sinonime: Bere žuta poboljšana
- Godina odobrenja: 2002
- Težina ploda, g: 90
- Uvjeti zrenja: jesen
- Vrijeme branja voća: od 20. rujna do 1. listopada
- Ugovoreni sastanak: stol, desert
- Vrsta rasta: srednje visine
- Prinos: visoko
Teško je uzgajati voćke u regijama Urala i Sibira. Za sve su krivi surovi klimatski uvjeti. Međutim, ruski znanstvenici razvijaju hibride koji mogu izdržati čak i najteže mrazeve i zadovoljiti plodovima u kratkom ljetnom vremenu. To uključuje krušku Berezhenaya.
Povijest uzgoja
Kulturu su stvorili domaći uzgajivači L. A. Kotov i A. Tikhonova na temelju Uralskog saveznog agrarnog istraživačkog centra Ruske akademije znanosti. Odobren je za korištenje od 2002. godine.
Kultura je dobivena kao rezultat križanja sorte Bere Bosk i sadnice kruške Ussuri, kasnije je provedena umjetna mutageneza. Sinonim za ime - Bere žuta poboljšana.
Opis sorte
Omiljena kruška ima stolnu i desertnu namjenu. Stablo je srednje veličine, zbijeno, naraste više od 3 m. Krošnja je ovalna i tanka. Zakrivljeni izbojci su pretežno ravni, mogu biti blago lučni ili zaobljeni, smeđe boje.
Grančice rastu prema gore pod prilično širokim kutom. Listovi su brojni, srednje veličine, jajoliki, boja im je svijetlozelena. Cvjeta obilno. Cvjetovi su bijeli i mali.
Karakteristike voća
Plod je uglavnom zaobljen kruškolikog oblika. Nisu velike, težina jednog voća može biti 90 grama. Tijekom razdoblja zrelosti koja se može ukloniti, boja im je svijetložuta, bez rumenila. Koža je suha i nježna, s jedva primjetnim brojem malih potkožnih mrlja. Ubran usjev dugo zadržava hranjive tvari. Održavanje kvalitete je dobro, oko dva i pol mjeseca.
Kvalitete okusa
Kruška je skladnog slatko-kiselog okusa, ugodne voćne arome. Ocjena okusa 4,2 boda od 5. Pulpa je sočna, bez granulacija, puterasta. Boja joj je krem. Kemijski sastav, uravnotežen u sadržaju: šećeri - 10,5%; kiseline - 1,0%; topive krutine - 12,4%.
U početku može biti prisutna blaga trpkost u okusu, koja se gubi tjedan dana starenja, a dobiva bogatiji slatkasti okus.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta pripada jesenskoj kategoriji. Kultura počinje oduševljavati prvim plodovima na 3-4 godine razvoja. Od listopada do prosinca kruška dobiva potrebnu potrošačku zrelost ploda. Zreli usjev se ne mrvi. Naknadno prikupljanje moguće je do početka mraza. Plodovanje je redovito, bez prekida.
Prinos
Stablo ima prosječan prinos. Sa 1 hektara ubere se 139 centi.
Rastuće regije
Kultura dobro napreduje u regijama Urala, Cis-Urala i Volgo-Vyatke. U toplijim klimatskim uvjetima ne preporuča se uzgoj sorte, smanjuje se razina plodnosti.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Hibrid je samooplodan. Stoga mu je potrebno unakrsno oprašivanje s drugim biljkama. Za to su najprikladnije sorte za oprašivanje kao što su Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun.
Slijetanje
Između mladih sadnica potrebno je ostaviti slobodan prostor od 3-4 metra. Između pojedinih redova također se održava razmak od 4-5 metara. Poželjno je saditi na sunčanom mjestu, uz blagi uspon.
Uzgoj i njega
Sadnice je bolje saditi u proljeće, kako bi se tijekom ljeta ukorijenile i ojačale. Jama za slijetanje pripremljena je unaprijed. Dubina bi trebala biti oko 1 metar. Na dno se prvo postavlja drenažni sloj, a zatim dolazi plodna smjesa koja se sastoji od komposta, humusa i treseta. Korijeni Berezhenaya nježno su izravnani i prekriveni zemljom. Tlo se malo nabije i obilno zalijeva.
Da biste svake godine dobili dobru žetvu, krušku treba hraniti organskim i mineralnim gnojivima. U proljeće, sadnicama je potreban dušik za izgradnju zelene mase. Tijekom cvatnje i formiranja plodova - fosfor i kalij. Ipak, treba biti oprezan s količinom mineralne prehrane. Višak dušika dovodi do opeklina na lišću, a u plodovima se nakuplja velika količina nitrata.
U proljeće i jesen biljci je potrebno obrezivanje. Uklanjaju se stare, slomljene grane sa znakovima bolesti. Zalijevanje je potrebno umjereno, jer se tlo suši. Također će biti korisno provesti malčiranje, koje štiti ne samo od isušivanja tla, već služi i kao dodatni izvor hrane.
Otpornost na bolesti i štetočine
Razlikuje se dobrim postojanim imunitetom na većinu zaraznih bolesti i štetnika, osobito na krastavost i kruškovu grinju. Kako bi se spriječio razvoj infekcije u proljeće prije cvatnje, vrši se prskanje posebnim pripravcima.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Otpornost na tlo i klimatske uvjete
Kruška se odlično osjeća u teškim uvjetima sibirske klime. Ova sorta može lako podnijeti najteže mrazeve do -45 ... 50 stupnjeva. Ali vrućina i suša mogu uništiti stablo.