- Autori: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I., Bolotova L. I. (FGBNU Uralski savezni agrarni istraživački centar Uralskog ogranka Ruske akademije znanosti)
- Pojavio se prilikom prelaska: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Šumska ljepotica) x elitna sadnica br. 143
- Godina odobrenja: 2002
- Težina ploda, g: 100
- Uvjeti zrenja: kasna jesen
- Vrijeme branja voća: krajem druge dekade rujna
- Ugovoreni sastanak: svježe, za konzerviranje, pripremanje kompota, priprema džema, priprema suhog voća
- Vrsta rasta: srednje visine
- Prinos: visoko
- Tržišnost: visoko
Najpopularnije voće širom svijeta je kruška. Jednako je vole i djeca i odrasli zbog svog ukusa. Osim toga, dijetalna je i zdrava, jer sadrži vitamine.
Povijest uzgoja
Kruška je neuobičajena kultura u Sibiru; njen uzgoj je započeo 1937. godine. P. A. Zhavoronkov stajao je na počecima ove aktivnosti. Prema rezultatima istraživanja, utvrđeno je da hibridi prve generacije iz križanja ussurijske kruške sa zapadnoeuropskim sortama nasljeđuju visoku zimsku otpornost vrste. E. A. Falkenberg je osamdesetih godina prošlog stoljeća, na temelju ove hibridološke analize, utvrdio adaptivni potencijal i obrasce nasljeđivanja ekonomski vrijednih svojstava kruške u smislu zimske otpornosti, produktivnosti, otpornosti na bolesti i kvalitete ploda. Stvorio je sortu Dekabrinka 1991. godine.
Do danas su uzgajivači južnouralskog NIIPOK-a uzgojili više od 20 sorti krušaka, od kojih su mnoge jedinstvene. Kombiniraju visoku zimsku otpornost s izvrsnom kvalitetom plodova europske kruške. Od toga je 9 sorti upisano u Državni registar uzgojnih postignuća prihvaćenih za uporabu. Među njima je i Dekabrinka. Ova se sorta i dalje koristi za uzgoj kao roditeljski oblici.
Opis sorte
Stablo obično doseže 5 metara visine, njegova kruna je gusta i ima ovalni oblik. Grane su prilično rijetke, odlaze od debla pod kutom od 90 stupnjeva. List je svijetlo zelen, duguljastog oblika, vrh je oštar, peteljka duga. Izbojak je smeđe boje, također ima izdužen oblik, pupoljci su naslonjeni na njega.
Karakteristike voća
Same kruške nisu jako velike, kategorija težine varira od 100 do 120 grama. Zrela kruška ima tamnožutu boju, crvenkastu stranu. Pulpa je prilično gusta, boja joj je kremasta. Plod je mastan i sočan. Veliko sjeme, komore za njih su zatvorenog tipa. Peteljka je duga i debela. Upravo je ova sorta savršeno očuvana nakon berbe.
Kvalitete okusa
Dekabrinka je poznata po neobično slatkom okusu s blagom kiselošću, miris joj je prilično ugodan, ali ne i oštar. Plodovi sadrže monošećer, organske kiseline, vitamine. Plodovi dekabrinke sadrže arbutin koji aktivno sprječava i liječi bubrežne bolesti. Kruške se najčešće jedu svježe, ali možete napraviti i kompot ili pire.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kruška je jesenske zrelosti, plodovi se mogu brati krajem kolovoza - u drugoj polovici rujna. Razlikuje se u dovoljno velikom broju plodova. Istodobno, razdoblje cvatnje je prilično kasno.
Prinos
Kruška počinje roditi u 7. godini nakon sadnje, visokoprinosna sorta.
Slijetanje
Kruške je najbolje kupovati s godinu ili dvije, ali nikako starije. Kao što je praksa pokazala, odrasla stabla su vrlo bolesna, budući da jezgrini sustav biljke pati tijekom kopanja, većina korijena se jednostavno odsiječe. Takvo stablo zaostaje u rastu, ako se uopće ukorijeni, dok mlade sadnice za nekoliko godina tvore snažan "kostur".
Dekabrinka je sorta namijenjena teškim vremenskim uvjetima. Besmisleno ga je saditi prije sredine svibnja. Prednost sadnje u proljeće je vlažnost tla, što daje ugodne uvjete da se biljka ukorijeni, vlasnik ima više mogućnosti za praćenje rasta stabla. Prilikom slijetanja morate postaviti jak klin, ali nemojte previše povlačiti uže.
Ako nije moguće posaditi Dekabrinku u proljeće, onda ne biste trebali odgađati proces do rujna, inače će se još slabo stablo smrznuti.
Krušku treba saditi na sunčanom području gdje vjetar ne prodire. Što više Dekabrinka raste, to bolje, jer će na dnu biti neugodno zbog viška vlage. Korijenje će istrunuti i stablo će nestati. Rupa za stablo treba biti oko 60 centimetara duboka i 80 centimetara široka. Na dno se ulije 10 centimetara drenaže. Nakon sadnje, deblo i izbojci moraju se rezati za četvrtinu.
Uzgoj i njega
Tijekom godine, odmah nakon sadnje, Dekabrinka zahtijeva puno pažnje. Prvih dana stablo nije potrebno zalijevati, nakon 10 dana svaku sadnicu treba zalijevati u veličini dvije kante, ali treba uzeti u obzir i vremenske uvjete.
Kako stablo kruške raste, trebat će ga zalijevati rjeđe, ali obilnije. Zemlja se stalno rahli tako da ilovača ne ometa rast. Povremeno, Dekabrinku treba hraniti, ali ne u prvoj sezoni. Kao prihranu u proljeće najbolje je koristiti ptičji izmet i pepeo. S početkom jeseni potrebno je napraviti kompletan mineralni kompleks.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati.Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Pregled pregleda
Ova je sorta vrlo popularna među sibirskim vrtlarima, jer je otporna na mraz, što je važno za regije s rizičnim uzgojem. Plodovi mogu ležati više od mjesec dana i odlična su alternativa europskim sortama koje se uzgajaju na jugu. Dekabrinka je, prema ocjeni kušača, jedna od najboljih sorti.