Desert od kruške Rossoshanskaya

Nekoliko je sorti krušaka uobičajenih na privatnim parcelama koje se mogu naći u maloprodajnim mjestima. Dessertnaya Rossoshanskaya kruška samo je jedna od njih - mirisno i slatko voće obožavaju potrošači, ne ustajalo je na policama i postaje rado viđen gost na farmama i vikendicama. Plodovi se koriste za svježu potrošnju, za pripremu konzervi, džemova, u slastičarskim jelima.

Začetnici sorte su GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva, uzgajivači zonske eksperimentalne vrtlarske stanice Rossoshansk. Kultura se pojavila kao rezultat križanja sorti Bere Zimnyaya Michurina i Lesnaya Krasavitsa. Upis u Državni registar uzgojnih postignuća obavljen je 1965. godine.

Stablo srednje veličine ima široku piramidalnu krošnju, koja se sastoji od koso okomito usmjerenih grana. Ravni izbojci prekriveni su svijetlosmeđom, blago pubescentnom korom. Ovalna listna ploča srednje veličine presavijena je prema gore i savijena duž srednje žile, vrh je lagano uvijen.

Prednosti:

• nepretencioznost;

• otpornost na mraz;

• visoka produktivnost;

• rana zrelost (5-6 godina);

• jak imunitet, odličan okus;

• dobra utrživost, prenosivost, rok trajanja.

minusi:

• nemogućnost samooprašivanja;

• potreba za stanjivanjem krošnje.

Sorta cvjeta malim (3 cm) bijelim cvjetovima, blago dvostrukim, skupljenim u kišobranske cvatove. Plodovi se formiraju na kolutićima druge godine.

Masa kratkih kruškolikih ili jabučastih plodova je 160 g, oblik je izravnan, u zrelim kruškama ima svijetložutu osnovnu boju i ružičasti pokrov u obliku rumenila s jedne strane. Bijela ili kremasta pulpa prekrivena je tankom, nježnom kožom s potkožnim točkicama zelene i sive boje. Plodovi su pričvršćeni za čvrstu, zakrivljenu, srednje veliku peteljku.

Plodovi su slatki, desertnog okusa, kemijskog sadržaja:

• pektin - 0,40%;

• šećer - 10,2%;

• suha tvar - 14,8%;

• titrirajuće kiseline - 0,08%;

• askorbinska kiselina - 10,0 mg / 100g.

Okusi vrlo cijene okus kruške Dessertnaya Rossoshanskaya - od 4 do 5 bodova od 5 mogućih, izgled 4,5 bodova.

Kruška pripada jesenskim sortama, vrijeme berbe je početak rujna. Razdoblje potrošnje je 78 dana, plodovi su redoviti.

Sorta daje visoke prinose - u prosjeku do 70 kilograma po stablu.

Desert rossoshanskaya prilagođen za središnje, središnje crnozemlje i regije Sjevernog Kavkaza.

Unatoč činjenici da se Dessertnaya Rossoshanskaya smatra djelomično samooplodnom, za postizanje dosljedno visokih prinosa, u blizini su potrebne sorte za oprašivanje s istim vremenom cvatnje. To uključuje Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya i drugi.

Stručnjaci savjetuju prenošenje sadnica na stalno mjesto u proljeće, kada je ljeto pred nama - stablo će imati dovoljno vremena da se prilagodi i izgradi korijenski sustav. Moguće je saditi u ranu jesen samo u južnim krajevima zemlje.

Za sadnju birajte sunčana mjesta sa zaštitom od hladnog vjetra i jakog propuha. Sorta slabo reagira čak i na djelomično zasjenjenje, što se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta. Nepretencioznost Dessertnaya Rossoshanskaya omogućuje njezin uzgoj na osiromašenim tlima, međutim, punopravno plodno tlo daje značajnu prednost u razvoju biljke i budućem plodovanju. Izbjegavajte blisku pojavu podzemnih voda, jama bi trebala imati drenažni sloj i potporu za vezanje krhke stabljike po prvi put.

Sama jama se priprema unaprijed, oko 2 tjedna prije sadnje. Tlo je obogaćeno organskom tvari (humus, kompost, ptičji izmet), složenim mineralnim gnojivima. Tijekom presađivanja, korijenje se nježno širi po površini zemljanog nasipa, prekriveno zemljom, pažljivo pazeći da korijenski ovratnik ostane iznad površine. Tlo u krugu blizu debla se zbije, formira se zemljani valjak za zadržavanje vlage i zalije se s 20-30 litara vode. Sljedećeg dana poželjno je malčirati krug debla. To će pomoći zadržati vlagu i spriječiti pucanje zemlje.

Daljnja njega sastoji se od pravovremenog zalijevanja, unošenja hranjivih tvari, plijevljenja, labavljenja kruga blizu debla, kao i preventivnih sanitarnih mjera i stanjivanja krošnje.

Zalijevanje sadnica prve godine je od velike važnosti, to se mora raditi redovito (1-2 puta tjedno), inače će osjetljivi korijeni umrijeti, međutim, u kišnom razdoblju, prirodno navodnjavanje će biti dovoljno. Sloj malča od 10 cm pomoći će zadržati vlagu u tlu. Mlade biljke trebaju obveznu zaštitu za zimu.

Što se tiče gnojidbe, najbolje je primijeniti organsku tvar 1 put u 2 godine u jesen za kopanje. Biljka treba dušična gnojiva u rano proljeće, u razdoblju rasta zelene mase. U fazi zametanja i rasta plodova važna je folijarna prihrana bromom - 15 grama na 10 litara vode. Potrebno je obrezivanje starih, bolesnih i dodatnih izdanaka, provodi se u rano proljeće, kada su grane koje nisu preživjele zimu, jasno vidljivi dodatni izbojci, a uklanjaju se i vrhovi.

Postupci pomlađivanja produljuju razdoblje aktivnog plodovanja kruške. Za to se uklanja dio središnjeg debla i kosturnih grana, obrađujući sve dijelove vrtnom smolom. Nakon 2 godine odsiječe se još nekoliko kosturnih i poluskeletnih izdanaka. Zatim se na kraju ljetne sezone najveće grane savijaju na deblo i fiksiraju, a one najjače ostavljaju. Cijeli događaj traje 2 do 3 godine.

Priprema za oštre zimske uvjete počinje zaštitom debla od glodavaca. Za drveće je preporučljivo zabijeliti debla i dio donjih grana mješavinom vapna, bakrenog sulfata i gline u prahu u količini od 2x0,3x1 kg. Mlade biljke mogu se prekriti drvenim okvirom, na koji se mogu položiti grane smreke i na vrhu pričvrstiti netkanom poljoprivrednom tkaninom.

Zanimljivo je! Većina sorti krušaka ispada prilično hirovita, dok planinski pepeo nije. Zato se rowan može koristiti kao podloga i dobiti plodove jedinstvenog okusa - manje slatkog, ali s prisutnošću lagane trpkosti planinskog pepela.

Unatoč izvrsnom zdravlju i jakom imunitetu, otpornosti na krastavost, sorta može biti pogođena septorijom i štetnicima. Poželjni su preventivni tretmani insekticidima i fungicidima.

U područjima namijenjenim uzgoju, kruška dobro podnosi zime, ali bliže hladnim zonama rizičnog uzgoja, njegova otpornost na mraz je osjetno smanjena, na primjer, na sjeveru regije Voronjež i u Orelu.