- Autori: P.G. Karatyan, Armenski istraživački institut
- Pojavio se prilikom prelaska: Šumska ljepotica x Bere zima Michurina
- Težina ploda, g: 150-200
- Uvjeti zrenja: početkom zime
- Vrijeme branja voća: od kraja rujna
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Vrsta rasta: nizak rast
- Prinos: srednji
- Prenosivost: dobro
- Visina, m: do 3 m
Elena je stvorena za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima. Kao rezultat toga, lako može izdržati značajne temperaturne fluktuacije. Vrtlari i potrošači ga posebno cijene zbog kasne cvatnje i izvrsnog okusa.
Povijest uzgoja
Povijest ove zimske kruške započela je prije više od pola stoljeća, kada je u Armeniji (Istraživački institut) grupa zaposlenika pod vodstvom P.G. Karatyana uspjela prijeći Šumsku ljepotu i Zimsku Bere Michurin. Ova univerzalna kultura je u Državnom registru od 1990. godine.
Opis sorte
Kultura je slaba i kompaktne veličine, rijetko se penje na 3 metra. Pravilnom rezidbom dobiva stisnutu piramidalnu konfiguraciju, što omogućuje uzgoj na malim površinama.
Iskusni vrtlari napominju da nema tendenciju pretjeranog stvaranja izbojaka i bazalnih procesa. Boja kore na stabljici i glavnim granama je sivo-smeđa, osjeća se hrapavost površine. Izbojci su rijetki, prosječne debljine. Mlade grančice dobivaju svijetle nijanse trešnje, ali kako rastu, dobivaju smeđe-smeđu boju. Kora na granama je sjajna, bez pubescencije.
Srednje lisnati izbojci. Listovi su veliki, svijetlozelenih nijansi, sjajni, eliptične konfiguracije, fino nazubljeni. Kultura intenzivno cvjeta, formirajući srednje velike bijele cvjetove. Dozrijevanje plodova odvija se sinkrono. Zreli plodovi skloni su opadanju. Elena se uspješno razvija na laganim i hranjivim tlima, samooprašuje se.
Od prednosti kulture ističemo:
kompaktnost;
njezina nepretencioznost pri odlasku;
izvrsna sposobnost prilagođavanja temperaturnim fluktuacijama;
kasno cvjetanje;
visok stupanj plodnosti;
prekrasna svojstva okusa krušaka;
dobra razina očuvanja kvalitete i transportabilnosti uz pravodobno branje krušaka;
izvrsna imunološka zaštita od bolesti.
minusi:
prosječna razina otpornosti na niske temperature i nedostatak vlage;
otpadanje zrelih krušaka i gubitak prezentacije.
Karakteristike voća
Kruške u kulturi srednjih i velikih dimenzija (150-200 g), konusne i kratkokruškolike, sa širokim donjim dijelom. Kora im je mekana, nježna, zelenkasto-žutih nijansi s crvenkastim rumenilom. U fazi konzumne zrelosti, boja ploda je izražena žuta. Kako sazrijevaju, postaju intenzivno žute sa svijetloružičastim nijansama, jasno vidljivim sivkastim potkožnim točkicama i narančastim pjegama.
Konzistencija voća je kremasta, gusta, sočna, blago masna, sitnozrna, topi se. Peteljke su kratke, zadebljane, zakrivljene. Trajanje skladištenja krušaka - do 4 mjeseca.
Ako je primjenjivo, voće se koristi svježe i ne može se prerađivati, sušiti ili sušiti.
Kvalitete okusa
Okusno, kruške nisu zašećereno slatke, s originalnim i laganim notama kiselosti. Odaju ugodnu začinsku aromu. Ocjena degustacije u bodovima - 4,8.
Dozrijevanje i plodonošenje
Što se tiče zrenja, kultura je rano zimska. Izmjenjivi datumi počinju krajem rujna. Razina zrelosti potrošača traje do siječnja. Biljka počinje davati plodove za 5-7 godina od trenutka sadnje.
Prinos
Razina prinosa je prosječna - do oko 40 kg s 1 stabla.
Rastuće regije
Može se uzgajati u svim regijama Rusije.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kultura je samooplodna, samooplodna.
Slijetanje
U južnim geografskim širinama, bolje je posaditi Elenu u rano proljeće. U srednjim geografskim širinama, najbolje vrijeme za slijetanje bit će rujan-listopad. Prije zahlađenja, stabla imaju vremena da se ukorijene.
Za kulturu treba odabrati dobro osvijetljena područja, po mogućnosti sa zaklonom od hladnog vjetra i propuha.
Korijeni kulture se boje vlaženja, pa se sadnice sade na visokim mjestima. Razina podzemne vode ne smije biti manja od 4 m od ruba tla.
Rupe za sadnju pripremaju se 3-4 tjedna prije planiranog datuma slijetanja. Pripremaju se rupe dubine i promjera 50-70 cm.Slijed daljnjih aktivnosti.
Dno rupa se drenira slojem od 10-15 cm pomoću drobljenog kamena, ekspandirane gline ili lomljene opeke.
Otkopano tlo se hrani kompostom ili humusnim sastavom. Zbijeno tlo se razrijedi dodavanjem pijeska ili treseta. Lakim i pjeskovitim tlima dodaju se glineni aditivi. Preporučljivo je napraviti ih s potaš-fosfornim sastojcima i drvenim pepelom.
Bušotine se nadopunjuju hranjivim tlom sa slojem od 20-30 cm. U tom stanju se drže određeno vrijeme - tlo bi se trebalo smiriti. Tijekom suše poželjno je povremeno navodnjavati rupe prije sadnje stabala.
Prije sadnje, stabla se pažljivo pregledavaju, odrežući osušeno korijenje. Korijenje se uroni u kantu s mješavinom gline ili se natopi u vodi 10-12 sati.
Prije izravnog slijetanja u jame, gomile se pripremaju od plodnog sastava. Na njima se učvršćuju sadnice tako da se mjesto cijepanja nalazi 3-5 cm iznad razine tla. Korijenje se mora ispraviti, a zatim se jame nadopuniti zemljom.
Nakon sadnje, prikorijenski prostori sadnica obilno se navodnjavaju. Preporučljivo je to učiniti po obodu prethodno iskopanog utora. Malčiranje tresetom ili piljevinom je obavezno.
Uzgoj i njega
Plodovi velike veličine za sazrijevanje trebaju obilno hranjivo hranjenje. A za mlade životinje koje ulaze u razdoblje plodonošenja važno je pravodobno navodnjavanje.
Brinući se o kulturi, trebali biste se pridržavati brojnih pravila.
Na početku prvih 5 godina rasta za Elenu je potrebno formativno jesensko obrezivanje, a u sljedećim godinama provodi se prorjeđivanje i sanitarna rezidba. Potonji se obično provodi dva puta godišnje - prije početka vegetacije i na kraju plodonošenja.
Počevši od 4. godine rasta, u proljeće i jesen, provodi se organska prihrana. Ljeti se koriste kompleksi mineralnih gnojiva, koji moraju uključivati dodatke fosfora i kalija.
Prostor blizu korijena podložan je sustavnom plijevljenju i labavljenju.
Prije početka hladnog vremena, stabla se obilno navodnjavaju, tlo se hrani kompostom. U srednjim geografskim širinama, preporučljivo je prekriti korijenje debelim slojem treseta ili malča od piljevine.Debla mladih su prekrivena burlapom ili agrovlaknom.
Otpornost na bolesti i štetočine
Duga povijest i praksa uzgoja usjeva u izobilju svjedoči o njegovom snažnom imunološkom potencijalu protiv bolesti. Ipak, u hladnoj i vlažnoj ljetnoj sezoni stabla mogu biti zahvaćena bolestima gljivičnog podrijetla. Opasni su napadi krastavosti i truleži plodova. Stoga je preporučljiv postupak fungicidnog tretiranja stabala u razdoblju sokova, na kraju cvatnje i u jesen.
Elena je rijetko, ali je napadaju lisne uši, s kojima se bore kemikalijama. Takve tretmane najbolje je obaviti pri kraju plodonošenja i u rano proljeće.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Otpornost na tlo i klimatske uvjete
Stupanj otpornosti na mraz u kulturi je na prosječnoj razini. Ali uz pravilnu njegu, savršeno može prezimiti u srednjim geografskim širinama, gdje niske temperature do minus 25-30 stupnjeva Celzija nisu neuobičajene.
Kultura se ne može u potpunosti nazvati otpornom na sušu, ali nedostatak vlage tijekom 10-20 dana nije prepun problematičnih posljedica, čak ni tijekom zrenja plodova. Korijenje drveća negativno reagira na značajno zalijevanje vode.