- Autori: Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Savelyev N.I., Yakovleva S.S., Akimov M.Yu (Savezna državna proračunska znanstvena institucija Federalni znanstveni centar nazvan po I.V. Michurin)
- Pojavio se prilikom prelaska: U spomen na Yakovleva x Jesen Yakovleva
- Godina odobrenja: 2013
- Težina ploda, g: 155
- Uvjeti zrenja: rana jesen
- Vrijeme branja voća: od kolovoza
- Vrsta rasta: srednji
- Prinos: visoko
- Prenosivost: srednji
- Visina, m: do 4
Kruška Irista je velika, brzo sazrijeva, termofilna sorta. Raste u srednjim i južnim dijelovima zemlje, jer vlažna i umjerena klima pridonosi brzom sazrijevanju plodova. Upravo se ova kruška najčešće preporučuje za sadnju na takvom području.
Opis sorte
Razdoblje sazrijevanja i berbe plodova pada na početak jeseni. Samo stablo naraste do srednje veličine. Visina odraslog primjerka rijetko prelazi 4 metra. Prilikom sakupljanja voća možda će vam trebati ljestve ili visoka stolica.
Lišće je malo, okruglo i izduženo. Zdrav list ima svijetlu zeleno-žutu boju. Cvatovi su veliki, bijeli sa slatkim mirisom. Cvatnja i formiranje jajnika događa se krajem travnja ili početkom svibnja.
Karakteristike voća
Sami plodovi su dosta veliki i sočni. Kada jedete svježu krušku, možete čuti karakteristično hrskanje. Jedan plod može težiti i do 155 grama. Ima klasičan oblik. Gornji dio je jako sužen, a prema dnu silueta se širi.
Standardna boja kruške je svijetlo svijetlozelena. Kada sazrije, možete primijetiti žute ili ružičaste nijanse u osnovnoj boji. I mrlje na koži su normalne. Oni su obično nešto tamniji i imaju drugačiju teksturu.
Pulpa se odlikuje ujednačenom gustoćom bez udubljenja, urona i truleži.
Kvalitete okusa
Raspon okusa je vrlo širok. Voće spaja laganu i osvježavajuću kiselost i gotovo mednu slatkoću. Okus izravno ovisi o stupnju zrenja kruške. Dakle, zelenije voće će imati prigušenu slatku nijansu za razliku od zrelog voća. Nakon berbe, kruške zadržavaju sva svojstva cijeli mjesec. No, obrani plodovi ne bi se trebali duže čuvati jer prolaze kroz proces propadanja.
Plodovi su pogodni i za svježu potrošnju i za konzerviranje. Pekmez ili kompot od krušaka Irista ispostavit će se vrlo pikantnim i začinjenim.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta Irista je vrlo plodna. Međutim, prije berbe, mlado stablo mora znatno narasti. Ovaj proces u prosjeku traje 5 do 6 godina. Tijekom tog razdoblja, korijenski sustav ima vremena da se učvrsti u tlu i počne apsorbirati korisne elemente u tragovima i minerale u sebe.
Nakon toga, stablo počinje davati obilne plodove godišnje. Ali jednom svakih nekoliko godina možda uopće neće biti jajnika. To je zbog činjenice da stablu treba odmor da povrati sve svoje potrošene resurse.
Prinos
Kruška Irista jedna je od najplodnijih sorti. Žetva za sezonu može biti prilično velika, ali biljka treba odgovarajuću njegu, što će stvoriti najpovoljnije uvjete.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sama sorta je djelomično samooplodna. Naravno, možete ubrati s jednog stabla, ali vas njegov volumen neće osvojiti.
Da biste postigli puno veće rezultate, preporučljivo je posaditi krušku u blizini biljaka za oprašivanje. Time ćete nekoliko puta povećati količinu voća.
Slijetanje
Biljka se sadi na otvorenom tlu. Prije toga, tlo se temeljito obrađuje. U rupu se ulijevaju korisna mineralna ili organska gnojiva koja pomažu da sadnica dobije snagu i ojača u novim uvjetima.
Mjesto treba odabrati unaprijed. Kruška dobro podnosi sušu ili vrućinu, ali djelomična sjena je bolja opcija.
Nakon što je stablo posađeno, potrebno je biljku redovito zalijevati. Pazite da se ne osuši.
Uzgoj i njega
Unatoč brojnim kvalitetama, sorta je nezahtjevna za njegu. Ali osnovni postupci moraju se provoditi redovito.
Biljka treba pravovremeno zalijevanje. Nije potrebno prečesto provoditi vodene postupke, jer višak vlage može uzrokovati stvaranje plijesni.
Stablo je potrebno obrezati godišnje. To treba učiniti što je nježnije moguće kako ne bi oštetili deblo ili plodne grane.
Prihranjivanje biljaka provodi se nekoliko puta godišnje. To se radi kako bi se osiguralo da žetva bude bogatija i kvalitetnija.
Otpornost na bolesti i štetočine
Za razliku od svojih kolega, sorta pokazuje visoku otpornost na vanjske prijetnje. Dakle, biljka mirno prolazi kroz napade većine parazita i stvaranje truleži. Ne zaboravite na prevenciju, koja će značajno produžiti život stabla.
Ako se pronađu uljezi, tretirajte i isperite zaražena područja. Ako je moguće, odvojite zaražene grane. Nastali otpad treba što prije zbrinuti.
Pregledajte obližnje biljke na bolesti. Ako primijetite širenje infekcije, tada morate provesti masovnu dezinfekciju. Redoviti preventivni tretmani će vas osloboditi ovih problema.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.