Katedrala kruške

Katedrala kruške
Glavne karakteristike sorte:
  • Autori: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moskovska poljoprivredna akademija nazvana po K. A. Timiryazevu)
  • Pojavio se prilikom prelaska: 32-67 (Tyoma x Šumska ljepotica) x 72-43 (vojvotkinja Bedro x Šumska ljepotica)
  • Imenujte sinonime: Kafedralnaya
  • Težina ploda, g: 110
  • Uvjeti zrenja: ljeto
  • Vrijeme branja voća: početkom kolovoza
  • Ugovoreni sastanak: menza, priprema sušenog voća, za sokove i pića
  • Vrsta rasta: srednje visine
  • Prenosivost: srednji
  • Kruna: pravilno konusno, srednje gustoće
Pogledajte sve specifikacije

Sorte kruške, uzgojene u vodećim domaćim uzgojnim objektima, barem zaslužuju pažnju. Međutim, svaki od njih treba rješavati pojedinačno. Samo u ovom slučaju sorta Cathedral, na primjer, može dati pristojan rezultat.

Povijest uzgoja

Domaći vrtlari duguju ovu kulturu Moskovskoj poljoprivrednoj akademiji Timiryazev. Projekt su nadgledali uzgajivači S.P. Potapov i S.T. Chizhov. Morao sam pribjeći složenom križanju, kombinirajući sorte 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) i 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).

Opis sorte

Tvornica ima sinonim - Kafedralnaya, namijenjena promociji na inozemna tržišta. Ovo je tipična kultura kruške za blagovanje. Stabla srednje veličine okrunjena su pravilnom konusnom krunom. Druge značajke:

  • rijedak raspored ravnih glavnih grana;

  • ravni izbojci srednje veličine;

  • stvaranje velikih, djelomično srednjih listova;

  • zeleno lišće i njegov ovalni oblik;

  • veliki cvjetovi, obojeni u bijeli ton, koji sadrže latice ovalnog oblika;

  • formiranje plodova i na jednostavnim kolutićima i na izbojcima prve godine razvoja.

Karakteristike voća

Prosječna težina plodova sorte Kafedralnaya je 110 grama. Oblikom su slični klasičnoj običnoj kruški. Štoviše, površina srednjih ili relativno malih primjeraka je kvrgava. Postizanje zrelosti pogodne za berbu ukazuje na pojavu zelenkasto-žute boje. Ako je usjev dosegao razinu spremnosti potrošača, tada će dobiti svijetložutu boju.

Boja pokrova gotovih plodova kruške katedrale je isprano crvena boja bez izražene svjetline. Koža je mekana i ugodno glatka. Sjaji je i ima blagi učinak maslaca. Ima mnogo zelenih i sivih potkožnih točkica, ali one su uočljive tek pomnim pregledom. Umjereno duga stabljika se lagano savija.

Postoji još nekoliko značajnih nijansi:

  • vrijeme skladištenja na sobnoj temperaturi od 8 do 12 dana;

  • vizualna ocjena uzoraka kvalitete od strane kušača za 4,2-4,3 boda;

  • jednostavna bijela boja mesa.

Kvalitete okusa

Udio suhe tvari je 16%. Koncentracija šećera je 8,5%. Kiseline su samo 0,3%. Ovaj omjer omogućuje vrlo dobar okus. A u stvarnosti, plodovi ove sorte su slatko-kiseli, što je naglašeno umjereno jakom aromom. U najmanju ruku, ima smisla probati takav usjev.

Dozrijevanje i plodonošenje

Katedralna kruška jedna je od ljetnih sorti drveća. Berbu možete početi u prvoj dekadi kolovoza. U budućnosti će se pojavljivati ​​svake godine, što svakog entuzijastičnog poljoprivrednika jako veseli.

Dozrijevanje krušaka počinje u drugoj polovici ljeta i traje do sredine jeseni. Kako bi kruške ostale svježe i ukusne do zime, pri berbi se uzimaju u obzir karakteristike sorte, vrijeme sazrijevanja i vremenski uvjeti u regiji.

Prinos

Najavljeno je da je po hektaru moguće uzgojiti do 85 kvintala krušaka. To je relativno dobar pokazatelj, ali postoje i plodnije sorte.No, ubrani će se usjev lako transportirati, što je također vrlo važno za komercijalnu upotrebu u hortikulturi.

Rastuće regije

U osnovi, ova biljka je prilagođena za središnju regiju. Uz oprez, može se saditi u područjima s povoljnijim uvjetima. Ali uzgoj u sjevernim regijama, na Dalekom istoku i u Sibiru gotovo je nemoguć.

Slijetanje

Sadnju ove kulture možete započeti i u proljeće i u jesen. Na jugu se preferira jesenski postupak. Što je regija sjevernija, to je transplantacija relevantnija u proljeće. To se posebno odnosi na moskovsku regiju i druge regije središta Rusije. U ovom slučaju, korijenje će se potpuno ukorijeniti prije početka hladnog vremena, što će vam omogućiti da skladno preživite najteže razdoblje.

Vrijedno je uzeti u obzir da će katedralna kruška biti dobro prihvaćena ako se odmah posadi na svoje stalno mjesto. Izuzetno loše podnosi presađivanje na nova mjesta. Poželjno je plodno tlo koje ne sadrži glinu. Također je korisno suzdržati se od sadnje na mjestima gdje voda u tlu stagnira. Istodobno, biljci je potrebna aktivna opskrba svjetlom i toplinom, odnosno bolje je posaditi je u južnom dijelu vrta.

Kako bi kruške bile ukusne i kvalitetne, a prinosi konstantno visoki, potrebno je odgovorno pristupiti sadnji voćke. Prilikom sadnje kruške morate uzeti u obzir mnoge čimbenike: ispravno odrediti vrijeme, odabrati pravo mjesto, obratiti pozornost na pripremu jame za sadnju.
Cijepljenje kruške je jednostavan i uzbudljiv postupak, ali zahtijeva točnost i poštivanje brojnih pravila. Prije svega, morate se pobrinuti za odabir i nabavu materijala za cijepljenje, razumjeti vrijeme i metode cijepljenja. Važna točka je i izbor podloge, o čijoj će kvaliteti izravno ovisiti rezultat cijelog događaja i buduće plodove.

Uzgoj i njega

Službeni opis katedralne kruške naglašava njezinu pristojnu zimsku otpornost. Biljke treba obrezati prije nego što se sokovi počnu kretati. Osnovno pravilo: riješite se slabih grana, a bolje je ostaviti jake izbojke. Ne treba uklanjati više od 14 grana odjednom kako se biljka ne bi osjećala oslabljenom. Potrebno je odrezati dvogodišnje ili zrelije biljke - u prvoj godini razvoja takav je postupak neprikladan.

Zrela stabla kruške mogu preživjeti sušna razdoblja. Međutim, mladi prirast treba redovito zalijevati. Prskanje je poželjnije od drugih metoda navodnjavanja jer ne ispire korijenje. Tijekom plodonošenja pojačava se navodnjavanje. Krugovi debla su malčirani tresetom ili pokošenom travom.

Učestalost hranjenja odabire se pojedinačno. Obavezno uzmite u obzir stanje samih stabala i kvalitetu tla. Ako kruška raste na kvalitetnom tlu i pokazuje stabilan rast, tada nije potrebno godišnje prihranjivanje. Amonijev nitrat i ureu treba koristiti prije nego što se pupoljci otope. Ljeti, pri kopanju, koriste se formulacije koje sadrže:

  • bakar;

  • kalij;

  • bor

Kako bi kruška pravilno rasla i davala visoke prinose, njezine grane se moraju na vrijeme odrezati. Obrezivanje se može obaviti i u proljeće i u jesen. Ovisno o starosti stabla i postavljenim ciljevima, rezidba može biti: sanitarna, prorjeđivanje, oblikovanje, poticajno, pomlađujuće.
Hranjenje krušaka je obavezan postupak koji se ne može zanemariti. Iskusni vrtlari preporučuju primjenu prvih gnojiva dvije godine nakon sadnje stabla. Proces je podijeljen u 3 glavne faze, koje su određene vremenom zrenja, cvatnje i plodnosti kruške.
Postoje dva načina uzgoja sadnice kruške - vegetativno i sjemenom. Prva metoda je najčešća, uključujući razmnožavanje reznicama, zračnim slojevima, pupoljcima sadnica.Sjeme se uzgaja rjeđe, jer da bi se dobila bogata berba s dobrim okusom ploda, sadnica će se morati cijepiti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Dobavljači sadnog materijala ističu otpornost ove sorte na oštećenje krastavosti. U skladu s agrotehničkim standardima, nema sumnje u otpornost na druge patologije. Zaštita od hrđe provodi se Bordeaux tekućinom (u koncentraciji od 1%) ili "Skora 12". A opasnost može biti i:

  • monilioza;

  • citosporoza;

  • pepelnica.

Među štetnicima, prijetnja katedralnoj kruški je:

  • kolut lišća;

  • zelena jabučna uš;

  • žučna grinja;

  • medljika od kruške.

Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.

Pregled pregleda

Mnogi vrtlari su oduševljeni ovom kulturom. Spominje se da se dobro razvija i daje berbu prilično rano. U isto vrijeme, okus voća će biti ukusan. Čak iu regijama srednjeg pojasa, kao što je moskovska regija, sorta nije inferiorna od "južnih" sorti krušaka.

Glavne karakteristike
Autori
S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moskovska poljoprivredna akademija nazvana po K. A. Timiryazevu)
Pojavio se prilikom prelaska
32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Hip x Forest Beauty)
Imenujte sinonime
Kafedralnaya
Ugovoreni sastanak
menza, priprema sušenog voća, za sokove i pića
Prosječni prinos
85 c/ha
Prenosivost
prosjek
Drvo
Vrsta rasta
srednje veličine
Kruna
pravilno konusno, srednje gustoće
Podružnice
glavna ravna, rijetko smještena, krajevi grana usmjereni su prema gore
Bježi
srednja, ravna, blago nakoljena, zaobljena, crvenkasto smeđa, blago pubescentna
Lišće
velika i srednja, zelena, ovalna, srednje šiljasta, glatka, sjajna, s grubim živcem
Cvijeće
velika, srednje šljunčana, bijela, s ovalnim laticama
Plodni tip
na jednostavnim ringletima i na jednogodišnjim izbojima
Voće
Težina ploda, g
110
Oblik ploda
pravilnog kruškolikog oblika, s kvrgavom površinom
Veličina ploda
srednje ili ispod srednje veličine
Bojenje ploda tijekom razdoblja zrelosti koja se može ukloniti
glavna boja u trenutku sazrijevanja koja se može ukloniti zelenkasto-žućkasta
Boja ploda tijekom potrošačke zrelosti
svijetlo žuto; pokrovna - slaba u manjem dijelu ploda, mutna, crvena
Pulpa
srednje gustoće, nježna, polumasna, sitnozrna, sočna
Boja pulpe
bijelim
Ukus
slatko i kiselo
Miris
prosjek
Koža
nježna, glatka, blago masna, sjajna
Potkožne točke
brojne, neugledne, zelene i sive
Peteljka
srednje dužine, blago zakrivljena
Kemijski sastav voća
16,0% krutih tvari, 8,5% šećera, 0,3% kiselina
Procjena kušanja
4 boda
Procjena izgleda
4,2-4,3 boda
Trajanje skladištenja voća
8-12 dana
Sazrijevanje
Uvjeti zrenja
ljeto
Vrijeme branja voća
početkom kolovoza
Učestalost plodonošenja
godišnje
Rastući
Zimska otpornost
visoka
Rastuće regije
središnja regija
Otpornost na kraste
visoka
Recenzije
Nema recenzija.
Popularne sorte krušaka
Kruška opat Vettel opat Vettel Kruška kolovoška rosa kolovoška rosa Kruška Bryansk ljepotica Bryansk ljepotica Kruška Veles Veles Kruška Istaknuta Istaknuti Dječja kruška Djeca Kruška Elena Helena Katedrala kruške Katedrala Konferencija kruške Konferencija Kruška Krasulija Krasulija Kruška Lada Lada Ljepota šume kruške Šumska ljepotica Omiljena kruška Jakovljeva Miljenik Jakovljeva Kruška Med Med Kruška Moskvička Moskovljanin Mramor od kruške Mramor Kruška Nika Nika Kruška Jesen Yakovleva Jesen Yakovleva Kruška u spomen Jakovljevu U spomen na Jakovljeva Pear Memory Zhegalov Sjećanje na Zhegalova Kruška Samo Marija Jednostavno Marija Kruška ruska ljepotica (ljepota Chernenko) ruska ljepotica Kruška Severyanka Severyanka Kruška Fabulous Nevjerojatan Kruška Skorospelka iz Michurinsk Skorospelka iz Michurinsk Kruška Talgar ljepotica Talgarska ljepotica Ekstravaganca kruške Ekstravaganca Kruškova pastrva Pastrva Kruška Čižovskaja Čižovskaja Kruška Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Sve sorte krušaka - 111 kom.
Druge kulture
Sorte marelica Sorte marelica Sorte trešnje šljive Sorte trešnje šljive Sorte patlidžana Sorte patlidžana Sorte grožđa Sorte grožđa Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte borovnica Sorte borovnica Sorte graška Sorte graška Sorte kruške Sorte kruške Sorte kupine Sorte kupine Sorte orlovih noktiju Sorte orlovih noktiju Sorte jagoda (jagoda). Sorte jagoda (jagoda). Sorte tikvica Sorte tikvica Sorte kupusa Sorte kupusa Sorte krumpira Sorte krumpira Sorte ogrozda Sorte ogrozda Sorte luka Sorte luka Sorte malina Sorte malina Sorte mrkve Sorte mrkve Sorte krastavaca Sorte krastavaca Sorte breskve Sorte breskve Sorte paprike Sorte paprike Sorte peršina Sorte peršina Sorte rotkvica Sorte rotkvica Sorte ruža Sorte ruža Sorte repe Sorte repe Sorte šljive Sorte šljive Sorte ribizla Sorte ribizla Sorte rajčice Sorte rajčice Sorte bundeve Sorte bundeve Sorte kopra Sorte kopra Sorte karfiola Sorte karfiola Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte češnjaka Sorte češnjaka Sorte jabuka Sorte jabuka

Kuhinja

Spavaća soba

Namještaj