- Autori: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Znanstveno-istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan po M. A. Lisavenku)
- Pojavio se prilikom prelaska: Theme x Favorite Klapp
- Težina ploda, g: 88
- Uvjeti zrenja: rana jesen
- Vrijeme branja voća: sredinom rujna
- Ugovoreni sastanak: svježi, za sokove i pića
- Vrsta rasta: srednje visine
- Prinos: umjereno
- Tržišnost: visoko
- Kruna: okrugli, zadebljani
Odabir plodnih i ne-kapricioznih voćaka za sadnju u zemlji nije lako, osobito u Sibiru i na Uralu, gdje je klima oštra i nestabilna. Jedna od sorti kruške s dobrim postotkom preživljavanja i brzom prilagodbom na teške klimatske uvjete je Kupava.
Povijest uzgoja
Kruška Kupava uzgojena je od strane skupine uzgajivača Istraživačkog instituta za hortikulturu M. Lisavenko u Sibiru (Barnaul) prije 50 godina. Sorta je dobivena križanjem dvije vrste: Favorite Klapp i Tema. Odabir su izvršili stručnjaci M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, kao i I. Puchkin. Sorta je dodana u Državni registar Ruske Federacije 1972. godine. Kupava je najproduktivnija, raste na Uralu i u Sibiru.
Opis sorte
Ranojesenska vrsta Kupava je voćka srednje veličine, koja obično doseže visinu od 4-5 m. Odlikuje se zaobljenim oblikom krošnje, jakim zadebljanjem zelenog lišća, uspravnim tankim izbojcima žućkastosmeđe boje, izduženim. peteljke i pahuljasti cvjetovi. Jabuke se formiraju na jednostavnim i složenim kolutićima.
Karakteristike voća
Kruška Kupava pripada skupini srednje rodnih. U povoljnim uvjetima plodovi dobiju na težini do 88 grama, dugi su do 13-15 cm, a ponekad i do 100-120 grama. Oblik ploda je uobičajen - kruškoliki s izraženom gomoljastom površinom i oštrim bijegom prema vrhu. Često je jedna strana krušaka zakošena.
Zrela kruška ima zlatno žutu boju, razrijeđenu crvenim rumenilom koje zauzima trećinu površine ploda. Kora jabuke je tanka, elastična, sjajna i blago masna. Ako pažljivo pogledate, možete vidjeti male zelenkaste mrlje na površini kruške. Asimetrični plod počiva na izduženoj kosoj peteljci.
Prednosti sorte su transportnost plodova i dobra očuvanost uz apsolutno očuvanje okusa i tržišne sposobnosti. Jabuke imaju univerzalnu svrhu: konzumiraju se svježe, naširoko se koriste u kuhanju, a također se prerađuju.
Kvalitete okusa
Kruške izvrsnog okusa. Pulpa snježnobijele jabuke je gusta, mesnata, bodljikava i srednjeročna. Kruška je uravnoteženog okusa, slatko-kiselog, dopunjenog izraženom voćnom aromom.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kupava spada u ranu jesensku vrstu. Stablo počinje davati usjeve 4-5 godina nakon sadnje. Kruške sazrijevaju sredinom prvog mjeseca jeseni. Produljuje se trajanje potrošačkog razdoblja. Pada na razdoblje od rujna do listopada.
Prinos
Pokazatelji prinosa za sortu su prosječni. Promatrajući osnovnu poljoprivrednu tehniku, s jednog stabla u sezoni se može ubrati 20,2 kg jabuka. U industrijskim razmjerima, pokazatelji su sljedeći: više od 11 tona po hektaru.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kupava je samooplodna vrsta, stoga nije potrebno saditi stabla donatora u blizini na mjestu. Samoplodnost je i prednost i mana, jer s vremenom opada održivost stabla, a s njom i plodnost.Sadnja brojnih stabala oprašivača koja cvjetaju u isto vrijeme kada i Kupava pomoći će u rješavanju ovog problema. Najbolji dodatni oprašivači su sljedeće sorte: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.
Slijetanje
Ova sorta kruške može se saditi u proljeće (ožujak-početak travnja) ili u jesen (3 tjedna prije mraza). Prilikom sadnje stabala ne zaboravite na udaljenost kako se stabla ne bi međusobno ometala.
Uzgoj i njega
Optimalno mjesto za uzgoj voćke Kupave je dobro osvijetljeno područje s ilovastim ili černozemnim tlom i bez površinskih podzemnih voda.
Briga za voćku uključuje zalijevanje, hranjenje, zaštitu od insekata i virusa, kao i rahljenje tla u zoni blizu stabljike. Osim toga, potrebno je formirati krunu, pratiti gustoću lišća, povremeno ga stanjivati i provoditi sanitarno obrezivanje grana. Stabla se pripremaju za zimu malčiranjem i namatanjem debla.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima dobru otpornost na mnoge gljivične bolesti (krasta, pepelnica). Ponekad je stablo izloženo truleži korijena i bakteriozi. Najopasniji štetnik je moljac, koji se može eliminirati prskanjem bakrenim sulfatom.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Otpornost na tlo i klimatske uvjete
Visoka otpornost stabla na stres omogućuje mu da raste i donosi plodove u različitim klimatskim uvjetima. Stablo lako podnosi blage mrazeve, kratke suše i vrućinu.
