Pear Curé (Williams zimski)

Pear Curé (Williams zimski)
Glavne karakteristike sorte:
  • Autori: Francuska
  • Težina ploda, g: 160-250
  • Uvjeti zrenja: zima
  • Vrijeme branja voća: 25. rujna - 8. listopada
  • Ugovoreni sastanak: univerzalni
  • Vrsta rasta: energičan
  • Prinos: visoko
  • Prenosivost: dobro
  • Visina, m: do 5-6
  • Kruna: široka piramidalna, gusta
Pogledajte sve specifikacije

Kruška Kure (Williams zimska) je popularna europska sorta, koja se uspješno uzgaja na području Ruske Federacije. Ima univerzalnu namjenu, plodovi se dobro čuvaju 1-2 mjeseca. Najčešće se uzgaja na podlozi dunje ili šumske kruške.

Povijest uzgoja

Raznolikost francuskog porijekla. Poznata je od druge polovice 18. stoljeća, u Rusiji se uzgaja od 1947. nakon što je prošla državne testove. Biljku u obliku nasumične sadnice otkrio je u šumi Curé Leroy. Zahvaljujući njemu sorta je dobila ime. Svećenik je učinio mnogo da se ova sorta krušaka proširi u europskim zemljama.

Opis sorte

Za kruške ove sorte karakteristično je formiranje visokih, snažnih stabala do 5-6 m visine. Kruna je širokopiramidalna, gusta. Grane bez ploda usmjerene su prema gore pod kutom od 45-50 stupnjeva, padaju pod opterećenjem. Bogato su lisnati. Cvjetovi su bijeli, s prašnicima tamnoružičaste nijanse, velike veličine, plodovi se javljaju i na mahunama i na granama 3-4 godine.

Karakteristike voća

Kod ovih krušaka, u fazi zrelosti koja se može ukloniti, koža ostaje zelena, na njoj se pojavljuju brojne male potkožne točke. Površina ploda je glatka, zadebljana, bez sjaja. Pulpa je bijela, sočna, s izraženim finim zrnom. Sjemensko gnijezdo ima kamene stanice. S početkom zrelosti koja se može ukloniti, boja kože mijenja se u svijetložutu, može se pojaviti blago ružičasto rumenilo.

Plodovi su veliki, klasičnog izduženog kruškolikog oblika. Prosječna težina svake doseže 160-250 g. Na nekim plodovima postoji hrđavost, traka koja se proteže od čašice do peteljke.

Kvalitete okusa

Ocjena okusa plodova je prosječna, od 3 do 3,5 boda. Okus je blago trpki, sladak i kiselkast, blagog mirisa. Kako sazrijeva, poboljšava se. Kruške se koriste na razne načine, mogu se jesti svježe, konzervirane, prerađene i sušene.

Dozrijevanje i plodonošenje

Sorta pripada zimi, plodovi se uklanjaju od 25. rujna do 8. listopada, a zatim se šalju u skladište i sazrijevanje. Plodovanje je periodično. Vrijeme njegovog početka ovisi o podlozi. Na dunji se to događa 4-5 godina, na šumskoj kruški nakon 5-6 godina od trenutka iskrcaja na stalno mjesto.

Dozrijevanje krušaka počinje u drugoj polovici ljeta i traje do sredine jeseni. Kako bi kruške ostale svježe i ukusne do zime, pri berbi se uzimaju u obzir karakteristike sorte, vrijeme sazrijevanja i vremenski uvjeti u regiji.

Prinos

Sorta je pogodna za uzgoj u industrijskim razmjerima. Daje do 150-250 c / ha. Smatra se visokoprinosnim.

Rastuće regije

Sorta je zonirana za uzgoj na Sjevernom Kavkazu, Krasnodarskom teritoriju i Stavropoljskom teritoriju. Uspješno se uzgaja u središnjoj Aziji, Armeniji, Moldaviji. Kada se stvore povoljni uvjeti, može se uzgajati u umjerenim klimatskim zonama.

Samoplodnost i potreba za oprašivačima

Kruška Curé (Williams zimska) je samooplodna.U vrtu pored njega potrebno je imati biljke oprašivače. Prikladne su kruške sorti Lyubimitsa Klappa, Williams. Cvatnja se javlja u rano proljeće.

Slijetanje

Kruške ove sorte zahtijevaju puno prostora na mjestu. Lagana, dobro navlažena tla najprikladnija su za sadnju, ali općenito se biljke mogu ukorijeniti na različitim vrstama tla. Važno joj je uzeti najsunčaniji dio vrta, skriven od vjetrova i drugih opasnosti. Ako je podzemna voda visoka, biljke se postavljaju na brdo ili se formira nasip kako bi se izbjeglo zalijevanje korijena.

Osnovno pravilo sadnje je održavanje zadanog razmaka - najmanje 4 m između susjednih stabala i do 5 m između redova. Rupe se formiraju promjera oko 0,7 m, iste dubine. Unutra je uređen mali humak, položena su gnojiva i organska tvar. Plodna podloga potiče dobar rast i razvoj korijenskog sustava.

Sadnica se postavlja na humak u rupi. Korijenje se izravna, posuto zemljom tako da ne prekriva vrat. Tlo je malo zbijeno. Svaka sadnica je podvrgnuta intenzivnom zalivanju.

Kako bi kruške bile ukusne i kvalitetne, a prinosi konstantno visoki, potrebno je odgovorno pristupiti sadnji voćke. Prilikom sadnje kruške morate uzeti u obzir mnoge čimbenike: ispravno odrediti vrijeme, odabrati pravo mjesto, obratiti pozornost na pripremu jame za sadnju.
Cijepljenje kruške je jednostavan i uzbudljiv postupak, ali zahtijeva točnost i poštivanje brojnih pravila. Prije svega, morate se pobrinuti za odabir i nabavu materijala za cijepljenje, razumjeti vrijeme i metode cijepljenja. Važna točka je i izbor podloge, o čijoj će kvaliteti izravno ovisiti rezultat cijelog događaja i buduće plodove.

Uzgoj i njega

U fazi rasta i razvoja, kruške ove sorte trebaju redovitu vlagu. Zalijevanje je posebno važno u razdobljima kada stablo počinje donositi plodove. Važno je osigurati dovoljnu opskrbu kako bi se jajnici formirali u izobilju. U istoj fazi potrebno je osigurati prihranu. U proljeće se unosi dušik koji potiče rast zelene mase, u jesen fosfati, a ljeti kalijeva gnojiva.

Sorta ne zahtijeva intenzivno obrezivanje. Dovoljno je povremeno uklanjati grane koje zadebljaju krunu. Dovoljno je samo malo skratiti izdanke nastavka. Sanitarno obrezivanje provodi se s početkom proljeća, prije početka protoka soka. Važno je na vrijeme ukloniti osušene grane, oštećene ili smrznute izbojke.

Među važnim aktivnostima za svakog vrtlara možete istaknuti bijeljenje debla krušaka. Izvodi se u jesenskim i proljetnim mjesecima radi zaštite stabala od insekata štetnika i gljivičnih bolesti. Dovoljno je nanijeti otopinu vapna do visine od 1 m iznad tla.

Kako bi kruška pravilno rasla i davala visoke prinose, njezine grane se moraju na vrijeme odrezati. Obrezivanje se može obaviti i u proljeće i u jesen. Ovisno o starosti stabla i postavljenim ciljevima, rezidba može biti: sanitarna, prorjeđivanje, oblikovanje, poticajno, pomlađujuće.
Hranjenje krušaka je obavezan postupak koji se ne može zanemariti. Iskusni vrtlari preporučuju primjenu prvih gnojiva dvije godine nakon sadnje stabla. Proces je podijeljen u 3 glavne faze, koje su određene vremenom zrenja, cvatnje i plodnosti kruške.
Postoje dva načina uzgoja sadnice kruške - vegetativno i sjemenom. Prva metoda je najčešća, uključujući razmnožavanje reznicama, zračnim slojevima, pupoljcima sadnica. Sjeme se uzgaja rjeđe, jer da bi se dobila bogata berba s dobrim okusom ploda, sadnica će se morati cijepiti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta ima srednju otpornost na krastavost.

Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.

Otpornost na tlo i klimatske uvjete

Kruška Kure (Williams zima) odlikuje se dovoljnom zimskom otpornošću, otpornošću na sušu. U slučaju promjena temperature, cvjetovi i jajnici se ne mrve. U godinama s hladnim ljetnim mjesecima plodovi ne uspijevaju dobiti dovoljno šećera. Prilikom smrzavanja, biljke pokazuju intenzivnu sposobnost regeneracije.

Glavne karakteristike
Autori
Francuska
Ugovoreni sastanak
univerzalni
Prinos
visoka
Prosječni prinos
150-250 c/ha
Prenosivost
dobro
Drvo
Vrsta rasta
snažan
Visina, m
do 5-6
Kruna
široka piramidalna, gusta
Podružnice
glavne grane odlaze od debla pod kutom od 45-50 °, krajevi grana padaju kada je usjev opterećen
Bježi
srednje duljine ili duge, koljenaste, srednje debljine, svijetlo smeđe; u gornjem dijelu jednogodišnjih izdanaka kora je bordo-smeđa, sa slabom pubescencijom
Lišće
jaka
Lišće
srednje veličine, gotovo okrugle ili široko jajaste, s kratkim vrhom, tamnozelene; lisna ploča je debela, kožasta, glatka, sjajna, rubovi su podignuti, vrh je savijen prema dolje, nazub uz rub lista je malen, oštro nazubljen; peteljka mala, tanka, često bordo boje
Cvijeće
prilično velika, bijela, s tamnoružičastim prašnicima
Plodni tip
uglavnom na drvetu starom 3-4 godine, a ponekad i dvogodišnjem, kao i na mahunama
Voće
Težina ploda, g
160-250
Oblik ploda
izduženi kruškoliki
Veličina ploda
iznad prosjeka ili velika
Bojenje ploda tijekom razdoblja zrelosti koja se može ukloniti
zelena
Boja ploda tijekom potrošačke zrelosti
svijetložuta, ponekad s blagim ružičastim rumenilama i mnogo malih, slabo vidljivih potkožnih točkica
Zahrđalost
kod nekih plodova - u obliku hrđavo-smeđe trake koja se proteže od čašice do peteljke; također prisutan u udubljenju čašice
Pulpa
sočan, sitnozrnast, srednje gustoće, sa kamenim stanicama u sjemenskom gnijezdu
Boja pulpe
Bijela
Ukus
slatko-kiselo, s blago primjetnom trpkošću
Miris
slab
Koža
glatka, gusta, gusta, mat
Potkožne točke
brojne, male, suptilne
Peteljka
dugačak, srednje debljine sa zadebljanjem na mjestu pričvršćivanja grane, blago zakrivljen, koso zasađen, čvrsto pričvršćen za plod i kao da na ovom mjestu prelazi u mesnati tuberkul
Kemijski sastav voća
suhe tvari - 10,8 %, šećeri - 6,5 %, titrirane kiseline - 0,7 %, askorbinska kiselina - 3,8 mg / 100 g, P-aktivni katehini - 38,6 mg / 100 g sirovine
Procjena kušanja
od 3 do 3,5
Trajanje skladištenja voća
od jednog do dva mjeseca
Sazrijevanje
Uvjeti zrenja
zima
Vrijeme branja voća
25. rujna - 8. listopada
Rana zrelost
na podlozi šumske kruške - 5-6 godina, na dunji - 4-5 godina nakon sadnje u vrtu
Učestalost plodonošenja
periodično
Rastući
Samoplodnost
samooplodna
Sorte za oprašivanje
Williams, Clappov favorit, Olivier de Serre
Urušavanje
Ne
Značajke uzgoja
dobro raste i rodi i na podlozi šumske kruške i na dunji
Zimska otpornost
dovoljan
Tolerancija na sušu
dovoljan
Zahtjevi tla
može rasti na svim tlima, ali najbolje djeluje na laganom, dovoljno vlažnom
Mjesto
potrebno vam je puno prostora na stranici
Rastuće regije
zoniran u regiji Sjevernog Kavkaza, rasprostranjen u Dagestanu, Kabardino-Balkariji, Čečeniji i Ingušetiji, Sjevernoj Osetiji, Stavropolju i Krasnodarskom području, u svim zonama Ukrajine, u Moldaviji, Azerbejdžanu, Armeniji i republikama srednje Azije
Otpornost na kraste
prosjek
Recenzije
Nema recenzija.
Popularne sorte krušaka
Kruška opat Vettel opat Vettel Kruška kolovoška rosa kolovoška rosa Kruška Bryansk ljepotica Bryansk ljepotica Kruška Veles Veles Kruška Istaknuta Istaknuti Dječja kruška Djeca Kruška Elena Helena Katedrala kruške Katedrala Konferencija kruške Konferencija Kruška Krasulija Krasulija Kruška Lada Lada Ljepota šume kruške Šumska ljepotica Omiljena kruška Jakovljeva Miljenik Jakovljeva Kruška Med Med Kruška Moskvička Moskovljanin Mramor od kruške Mramor Kruška Nika Nika Kruška Jesen Yakovleva Jesen Yakovleva Kruška u spomen Jakovljevu U spomen na Jakovljeva Pear Memory Zhegalov Sjećanje na Zhegalova Kruška Samo Marija Jednostavno Marija Kruška ruska ljepotica (ljepota Chernenko) ruska ljepotica Kruška Severyanka Severyanka Kruška Fabulous Nevjerojatan Kruška Skorospelka iz Michurinsk Skorospelka iz Michurinsk Kruška Talgar ljepotica Talgarska ljepotica Ekstravaganca kruške Ekstravaganca Kruškova pastrva Pastrva Kruška Čižovskaja Čižovskaja Kruška Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Sve sorte krušaka - 111 kom.
Druge kulture
Sorte marelica Sorte marelica Sorte trešnje šljive Sorte trešnje šljive Sorte patlidžana Sorte patlidžana Sorte grožđa Sorte grožđa Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte borovnica Sorte borovnica Sorte graška Sorte graška Sorte kruške Sorte kruške Sorte kupine Sorte kupine Sorte orlovih noktiju Sorte orlovih noktiju Sorte jagoda (jagoda). Sorte jagoda (jagoda). Sorte tikvica Sorte tikvica Sorte kupusa Sorte kupusa Sorte krumpira Sorte krumpira Sorte ogrozda Sorte ogrozda Sorte luka Sorte luka Sorte malina Sorte malina Sorte mrkve Sorte mrkve Sorte krastavaca Sorte krastavaca Sorte breskve Sorte breskve Sorte paprike Sorte paprike Sorte peršina Sorte peršina Sorte rotkvica Sorte rotkvica Sorte ruža Sorte ruža Sorte repe Sorte repe Sorte šljive Sorte šljive Sorte ribizla Sorte ribizla Sorte rajčice Sorte rajčice Sorte bundeve Sorte bundeve Sorte kopra Sorte kopra Sorte karfiola Sorte karfiola Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte češnjaka Sorte češnjaka Sorte jabuka Sorte jabuka

Kuhinja

Spavaća soba

Namještaj