Kruška Med

Kruška Med
Glavne karakteristike sorte:
  • Autori: Krimska eksperimentalna stanica
  • Pojavio se prilikom prelaska: potječe od sorte Bere Bosc
  • Imenujte sinonime: Krimski med
  • Težina ploda, g: 320-350 (do 500)
  • Uvjeti zrenja: kasna jesen
  • Vrijeme branja voća: od druge dekade rujna
  • Ugovoreni sastanak: svježe, pravljenje pirjanog voća, pravljenje pekmeza
  • Vrsta rasta: srednje visine
  • Stupasti : Da
  • Prinos: visoko
Pogledajte sve specifikacije

Malo tko može biti iznenađen ukusnim i sočnim nazivima kultura. Ali relevantniji su najnoviji i najtočniji podaci o njima. Zato je potrebno pažljivo i promišljeno postupati s medonosnom kruškom.

Opis sorte

Postrojenje je stvoreno na eksperimentalnoj stanici na Krimu. Za uzgoj sorte kao osnova poslužila je kruška Bere Bosk. Krimski med je sasvim službeni sinonim. Stabla ove kruške su srednje veličine, ne dosežu više od 2 m. Ostala svojstva:

  • stupasti oblik debla;

  • kruna u obliku obrnute piramide;

  • nekoliko izdanaka;

  • ograničen broj listova;

  • polaganje krušaka na kolutiće i na plodne grančice.

Karakteristike voća

Usjev ove sorte je prilično prenosiv. Najčešće je težina ploda 320-350 g. Samo nekoliko primjeraka teži do 0,5 kg. Po obliku je gotovo obična kruška, ali kraća i asimetričnih kontura. Na krupnim plodovima razvija se zelenkasto-žuta boja kojoj se miješa slaba svijetlosmeđa.

Još uvijek tipično:

  • suha površina;

  • glatkoća ljuske;

  • veliki broj malih sivkastih potkožnih točaka;

  • umjereno debela zakrivljena peteljka koja doseže srednju debljinu;

  • koncentracija šećera oko 10%;

  • rezultat degustacijskog ispita - 5 bodova;

  • sposobnost skladištenja plodova do 100 dana.

Kvalitete okusa

Pulpa medene kruške je masna. Primjećuje se da se "topi" kada se jede. Kremasta masa voća je slatka, kora nije pregusta. Obratite pažnju na sklad okusa. Snažan okus meda naglašen je intenzivnom aromom.

Dozrijevanje i plodonošenje

Med se smatra kasnojesenskom kruškom. Urodit će oko 10. rujna. Kada se to točno dogodi, utvrđuje se kombinacija vremenske i poljoprivredne tehnologije. Prvi plodovi mogu se dobiti 3-5 godina nakon sadnje. Važno je naglasiti da se kruške inače neće mrviti.

Dozrijevanje krušaka počinje u drugoj polovici ljeta i traje do sredine jeseni. Kako bi kruške ostale svježe i ukusne do zime, pri berbi se uzimaju u obzir karakteristike sorte, vrijeme sazrijevanja i vremenski uvjeti u regiji.

Prinos

Produktivnost je deklarirana na razini od 30-35 kg plodova po stablu. Takav ishod nije lako postići, a, između ostalog, potrebno je savjesno poštivati ​​zahtjeve poljoprivredne tehnologije. No, u vještim rukama sve je relativno lako postići. Također je vrijedno naglasiti, međutim, veliku važnost lijepog vremena.

Samoplodnost i potreba za oprašivačima

Sorta je samooplodna u ograničenoj mjeri. Stoga, bez oprašivanja stabala, ne dopušta pristojnu žetvu. Kao oprašivače savjetuje se korištenje:

  • Čudesna žena;

  • Tavricheskaya;

  • Bere Bosk;

  • Bere Ardanpon.

Slijetanje

Medonosna kruška zaslužuje da se sadi na južnim stranama parcela. Najbolja opcija je jesenski rad u vrtu (od kraja opadanja lišća do ranih mrazeva). Udaljenost do sorti koje oprašuju treba biti približno 3 m.Poželjno je pješčano ilovasto tlo s neutralnom reakcijom ili s blagim pomakom ravnoteže na alkalnu stranu. Ako niste uspjeli saditi u jesen, možete raditi u prvoj polovici proljeća kako biste predvidjeli početak kretanja sokova. Najbolje sadnice nisu starije od 3 godine.

Kako bi kruške bile ukusne i kvalitetne, a prinosi konstantno visoki, potrebno je odgovorno pristupiti sadnji voćke. Prilikom sadnje kruške morate uzeti u obzir mnoge čimbenike: ispravno odrediti vrijeme, odabrati pravo mjesto, obratiti pozornost na pripremu jame za sadnju.
Cijepljenje kruške je jednostavan i uzbudljiv postupak, ali zahtijeva točnost i poštivanje brojnih pravila. Prije svega, morate se pobrinuti za odabir i nabavu materijala za cijepljenje, razumjeti vrijeme i metode cijepljenja. Važna točka je i izbor podloge, o čijoj će kvaliteti izravno ovisiti rezultat cijelog događaja i buduće plodove.

Uzgoj i njega

Medena kruška se zalijeva tjedno. U početku se za sadnice troši 10 litara vode. Ako je plodovanje već počelo, tada se zalijevanje provodi tek prije cvatnje i nakon njegovog završetka. Ali oni već koriste 20 litara vode na 1 četvorni kvadrat. m kruga prtljažnika. Na samom početku proljeća uvode se smjese koje sadrže dušik.

Prije i nakon cvatnje potrebni su fosforno-kalijevi spojevi. Prije samog početka zime unosi se drveni pepeo. Kada se područje blizu debla očisti od otpalog lišća, moguće je provesti navodnjavanje s vodom. Potiče se malčiranje humusom do visine do 20-25 cm. Deblo se oblaže spunbondom ili agrofibrom, iako se može koristiti i jednostavan karton.

Dodatno namotane šape od smreke poboljšat će zadržavanje topline i zaustaviti miševe. Svakog proljeća treba provjeriti stanje krune. Sve zadebljale grane, oboljele i uvele izbojke moraju se ukloniti. Na kiselom tlu krušku treba hraniti kalcijem, na svaki kvadratni metar na samom kraju ljeta ulije se 3 ili 4 čaše pepela.

Obrezivanje uključuje ostavljanje 8 do 12 skeletnih grana. Orijentirani su duž reda. Bolje je nagnuti donje grane na 45-55 stupnjeva. Sve ostalo - 60-80 stupnjeva. Središnji vodiči na početku svake vegetacijske sezone skraćuju se za 45-70 cm.U tom slučaju suvišne rastuće grane i okomiti izbojci izrezuju se "na prsten".

Kako bi kruška pravilno rasla i davala visoke prinose, njezine grane se moraju na vrijeme odrezati. Obrezivanje se može obaviti i u proljeće i u jesen. Ovisno o starosti stabla i postavljenim ciljevima, rezidba može biti: sanitarna, prorjeđivanje, oblikovanje, poticajno, pomlađujuće.
Hranjenje krušaka je obavezan postupak koji se ne može zanemariti. Iskusni vrtlari preporučuju primjenu prvih gnojiva dvije godine nakon sadnje stabla. Proces je podijeljen u 3 glavne faze, koje su određene vremenom zrenja, cvatnje i plodnosti kruške.
Postoje dva načina uzgoja sadnice kruške - vegetativno i sjemenom. Prva metoda je najčešća, uključujući razmnožavanje reznicama, zračnim slojevima, pupoljcima sadnica. Sjeme se uzgaja rjeđe, jer da bi se dobila bogata berba s dobrim okusom ploda, sadnica će se morati cijepiti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Službeni opis inzistira na visokoj otpornosti ove sorte na različite patologije. I također se naglašava da nije jako osjetljiv na oštećenja od krasta. Ali nepotrebno je nadati se prirodnom imunitetu takve kulture. Samo kompetentnim svestranim pristupom može se jamčiti dovoljna sigurnost.

Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema.Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.

Otpornost na tlo i klimatske uvjete

Kruški med je relativno otporan na zimu. Neslužbeni izvori pišu da se samo stablo čuva na temperaturama do -25 stupnjeva. No, problem je u tome što su s vjerojatnošću takvih temperatura moguće niže ocjene. Stoga je potrebno barem mlade sadnice pokriti i zaštititi. Ako je sve učinjeno ispravno, moguće je uzgajati usjeve čak iu središnjim i sjevernim regijama Rusije.

Pregled pregleda

Ova sorta izaziva samo pozitivne emocije kod većine vrtlara. Uz pažljivu njegu stabla, to će dati izvrsne rezultate. Sadnice će se razviti prilično brzo.

Glavne karakteristike
Autori
Krimska eksperimentalna stanica
Pojavio se prilikom prelaska
uzgojen od sorte Bere Bosc
Imenujte sinonime
Krimski med
Ugovoreni sastanak
svježe, kuhanje kompota, pravljenje džema
Prinos
visoka
Prosječni prinos
30-35 kg po stablu
Prenosivost
dobro
Tržišnost
visoka
Drvo
Vrsta rasta
srednje veličine
Visina, m
do 2
Stupasti
Da
Kruna
obrnuto piramidalan, ne predebeo
Bježi
nekoliko
Lišće
slab
Plodni tip
na voćnim grančicama i kolutovima
Voće
Težina ploda, g
320-350 (do 500)
Oblik ploda
skraćeni, kruškoliki, asimetrični
Veličina ploda
velika
Boja voća
zelenkastožuta s laganom svijetlosmeđom preplanulom
Pulpa
masno, topi se
Boja pulpe
krema
Ukus
slatko, skladno, sa svijetlim okusom meda
Miris
izrazio
Koža
labav, suh na dodir, gladak
Potkožne točke
sive, male, brojne
Peteljka
zakrivljena, skraćena, srednje debljine
Kemijski sastav voća
šećer - 10%
Procjena kušanja
5
Trajanje skladištenja voća
do 100 dana
Sazrijevanje
Uvjeti zrenja
kasna jesen
Vrijeme branja voća
od druge dekade rujna
Rana zrelost
3-5 godina nakon sadnje
Rastući
Samoplodnost
djelomično samooplodna
Sorte za oprašivanje
Tauride, Miracle, Bere Bosk, Bere Ardanpon
Urušavanje
Ne
Zimska otpornost
visoka
Otpornost na bolesti
stabilan
Otpornost na kraste
stabilan
Recenzije
Nema recenzija.
Popularne sorte krušaka
Kruška opat Vettel opat Vettel Kruška kolovoška rosa kolovoška rosa Kruška Bryansk ljepotica Bryansk ljepotica Kruška Veles Veles Kruška Istaknuta Istaknuti Dječja kruška Djeca Kruška Elena Helena Katedrala kruške Katedrala Konferencija kruške Konferencija Kruška Krasulija Krasulija Kruška Lada Lada Ljepota šume kruške Šumska ljepotica Omiljena kruška Jakovljeva Miljenik Jakovljeva Kruška Med Med Kruška Moskvička Moskovljanin Mramor od kruške Mramor Kruška Nika Nika Kruška Jesen Yakovleva Jesen Yakovleva Kruška u spomen Jakovljevu U spomen na Jakovljeva Pear Memory Zhegalov Sjećanje na Zhegalova Kruška Samo Marija Jednostavno Marija Kruška ruska ljepotica (ljepota Chernenko) ruska ljepotica Kruška Severyanka Severyanka Kruška Fabulous Nevjerojatan Kruška Skorospelka iz Michurinsk Skorospelka iz Michurinsk Kruška Talgar ljepotica Talgarska ljepotica Ekstravaganca kruške Ekstravaganca Kruškova pastrva Pastrva Kruška Čižovskaja Čižovskaja Kruška Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Sve sorte krušaka - 111 kom.
Druge kulture
Sorte marelica Sorte marelica Sorte trešnje šljive Sorte trešnje šljive Sorte patlidžana Sorte patlidžana Sorte grožđa Sorte grožđa Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte borovnica Sorte borovnica Sorte graška Sorte graška Sorte kruške Sorte kruške Sorte kupine Sorte kupine Sorte orlovih noktiju Sorte orlovih noktiju Sorte jagoda (jagoda). Sorte jagoda (jagoda). Sorte tikvica Sorte tikvica Sorte kupusa Sorte kupusa Sorte krumpira Sorte krumpira Sorte ogrozda Sorte ogrozda Sorte luka Sorte luka Sorte malina Sorte malina Sorte mrkve Sorte mrkve Sorte krastavaca Sorte krastavaca Sorte breskve Sorte breskve Sorte paprike Sorte paprike Sorte peršina Sorte peršina Sorte rotkvica Sorte rotkvica Sorte ruža Sorte ruža Sorte repe Sorte repe Sorte šljive Sorte šljive Sorte ribizla Sorte ribizla Sorte rajčice Sorte rajčice Sorte bundeve Sorte bundeve Sorte kopra Sorte kopra Sorte karfiola Sorte karfiola Sorte trešanja Sorte trešanja Sorte češnjaka Sorte češnjaka Sorte jabuka Sorte jabuka

Kuhinja

Spavaća soba

Namještaj