- Autori: Myalik M. G., Yakimovich O. A., Alekseeva G. A. (Jedinstveno poduzeće RNPD "Institut za voćarstvo")
- Pojavio se prilikom prelaska: 6 / 89-100 x ulje Ro
- Godina odobrenja: 2013
- Težina ploda, g: 180
- Uvjeti zrenja: jesen
- Vrijeme branja voća: treća dekada srpnja - druga dekada kolovoza
- Vrsta rasta: srednji
- Prinos: visoko
- Tržišnost: visoko
- Visina, m: 3
Desertna kruška Just Maria uživa u univerzalnoj ljubavi. Njegovi plodovi imaju slatkoću i prekrasnu aromu, mogu se dugo čuvati, zadržavajući svoj izgled, sočnost i okus. Namjena voća je univerzalna - svježa upotreba, u desertima, u slastičarstvu. Prave izvrsne džemove, konzerve i konzerve.
Povijest uzgoja
Autorstvo u uzgoju veličanstvene sorte pripada uzgajivačima bjeloruskog RNPD-a Unitarnog poduzeća "Institut za voćarstvo" - Myalik MG, Yakimovich OA, Alekseeva GA Just Maria se pojavila kao rezultat križanja 6 / 89-100 i Maslac Ro. Sorta je odobrena za korištenje 2013. godine.
Opis sorte
Stablo srednje veličine (3 m) sa širokopiramidalnom krošnjom srednje gustoće i promjerom 2,3-3,5 m, prekriveno tamnozelenim listovima srednje veličine. Listna ploča je duguljastog oblika, blago presavijena duž središnje žile i ima kratko šiljasti kraj.
Prednosti sorte:
- okus deserta;
- jak imunitet;
- redovito plodonošenje;
- visoke komercijalne kvalitete;
- izvrsna prenosivost;
- trajanje skladištenja i otpornost na mraz;
- rana zrelost - 3 ili 4 godine nakon pupanja u rasadniku.
Od nedostataka se mogu nazvati samo uvjetni - zahtjevnost prema mjestu sadnje, netolerancija na blizinu močvara ili blizinu podzemnih voda, kao i potrebu za sortama oprašivanja.
Kruška cvate bijelim cvjetovima sa žućkastim žilicama na laticama. Plodovi su vezani na jednostavne ili složene kolutiće i koplje druge godine, pričvršćene na srednje zakrivljenu peteljku.
Karakteristike voća
Plodovi srednje veličine kruške (180 g) u fazi tehničke i fiziološke zrelosti obojeni su svijetložutom bojom ugodnih nijansi, s blagim rumenilom svijetloružičaste boje, što ih čini izuzetno atraktivnim. Nije primijećeno hrđanje.
Kvalitete okusa
Srednje gusta pulpa nježnih kremastih nijansi ima nježnu uljnu sitnozrnatu strukturu s velikom količinom soka. Sladak okus s blagom kiselošću naglašava suptilna, ali jasno uočljiva aroma kruške.
Sastav:
- šećer - 8,15%;
- vitamin C - 3,1%;
- titrirajuće kiseline - 0,1%.
Plodovi su prekriveni tankom glatkom kožicom sjajne površine i brojnim potkožnim točkicama zelene boje, koje se dobro ističu na svjetlijoj pozadini. Ocjena komisije za degustaciju je 4,8 bodova od 5 mogućih, zadržavanje kvalitete je do 5 mjeseci u hladnoj prostoriji.
Dozrijevanje i plodonošenje
Ranoplodna (plodonoša se za 3-4 godine) sorta Just Maria po zriobi spada u jesensku kategoriju krušaka - berba se bere krajem srpnja i do sredine kolovoza. Plodovi dostižu potrošačku zrelost u listopadu-studenom. Krušku karakterizira redovito plodonošenje.
Prinos
Ako u prvih nekoliko godina nakon početka plodonošenja kruška daje ograničen broj plodova, tada se s odraslog stabla s 1 hektara ukusnih, sočnih i aromatičnih plodova ukloni do 40 kg i do 72 centna.
Rastuće regije
Kultura je prilagođena klimi središnjih regija, kao što su Moskva i Moskovska regija, Ryazan, Belgorod, Voronjež, kao i Kursk, Oryol, Smolensk, Tambov, Tula, Ivanovsky, Bryansk, Vladimir, Kostroma regija.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Samo što Maria spada u djelomično samooplodne sorte, ali ako pored nje ne posadite sorte oprašivače s istim vremenom cvatnje, onda ne možete očekivati stabilnu i dobru berbu. To uključuje sjećanje na Yakovlev, vojvotkinju, Koschia.
Slijetanje
Za sadnju krušaka Just Maria bira sunčano mjesto sa zaštitom od hladnih vjetrova i jakog propuha. Tlo može biti neutralno, ali treba dati prednost plodnom tlu s dobrom propusnošću zraka. Ako je odabrano mjesto na osiromašenom tlu, u redu je, samo morate dodati još hranjivih tvari.
Posebnu pozornost treba obratiti na blizinu podzemne vode - neposredna blizina može uništiti korijenski sustav. Jako kiselo tlo mora se deoksidirati dolomitom ili koštanim brašnom.
Jame za sadnju pripremaju se oko 2 tjedna prije iskrcaja. Kopa se rupa 70x70 cm, na dno se postavlja sloj drenaže od šljunka, drobljenog kamena malih i srednjih frakcija, lomljenih opeka itd. Za krušku je pogodno tlo s blagom ili neutralnom kiselinom. Preporučljivo je unaprijed pripremiti jamu za sadnju: ako se sadnica kupuje u jesen, jama se priprema u proljeće. Prikladan promjer i dubina rupe je oko 70 cm.Uklonjeno tlo obogaćuje se organskom tvari (humus, ptičji izmet, kompost), posebnim gnojivima. Nakon toga, tlo se ulije u jamu s unaprijed postavljenim klinom, formira se nasip, prekriven polietilenom i ostavi u ovom obliku dok se sadnica ne posadi.
Prilikom sadnje, korijenje biljke pažljivo se raspoređuje po cijeloj površini humka, zaspi, pazeći da korijenski ovratnik ostane na površini. Krug uz deblo je dobro zbijen, okolo je organiziran zemljani nasip kako bi se zadržala vlaga. U završnoj fazi, sadnica se zalijeva s 20-30 litara tople vode. Sljedećeg dana površina zemlje mora biti prekrivena slojem malča - ova tehnika će spriječiti isušivanje, pucanje tla i klijanje korova.
Uzgoj i briga
U prve 2 godine stablo treba redovito zalijevanje, u sljedećim godinama dodatno se navodnjavanje provodi samo tijekom sušnog razdoblja. Posebno je važna vlaga tijekom cvatnje i pupanja, kao i pojave jajnika. Osim toga, obilno zalijevanje u kasnu jesen pomoći će stablu da preživi zimu.
U jesen se preporuča unošenje organske tvari - gnoj, humus, ptičji izmet, kompost se mogu uliti u krug debla kao malč, možete koristiti metodu kopanja bez oštećenja korijena. U proljeće biljci treba dušik, koji potiče rast vegetativne mase, a tijekom cvatnje kruška se hrani složenim gnojivima s potrebnim skupom makro-, mikroelemenata i minerala.
Formiranje krošnje počinje od treće godine nakon sadnje. Ne zaboravite na sanitarne ukrase. Uklanjanje starih, bolesnih, oštećenih izbojaka obavezan je proces koji potiče učinkovito plodonošenje.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kruška je vrlo otporna na bolesti kao što su krastavost, septorioza, pjegavost, gljivične infekcije i pošast vrtova - bakterijski rak. Međutim, stablo mogu ozbiljno oštetiti štetnici:
- uš;
- ose;
- ptice.
Od potonjih se spremaju posebne vrtne mreže. Od svega ostalog potrebna su preventivna tretiranja insekticidima.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Otpornost na tlo i klimatske uvjete
Sorta se karakterizira kao otporna na mraz, sposobna izdržati temperature do -32 ºC. Dođe li do ozeblina grana, biljka može brzo oporaviti pretrpljenu štetu i to u jednom ljetnom periodu.