- Autori: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Istraživački institut za hortikulturu Sibira im. M. A. Lisavenko
- Pojavio se prilikom prelaska: Ussuri kruška x Bere Bosk
- Godina odobrenja: 1996
- Težina ploda, g: 75-100
- Uvjeti zrenja: rana jesen
- Vrijeme branja voća: od kraja rujna
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Vrsta rasta: srednji
- Tržišnost: dobro
- Visina, m: 5
Sorta Svarog je sorta rane jeseni koja se odlikuje dobrom otpornošću na mraz i obilnim redovitim plodovima. Sorta je vrlo popularna među vrtlarima Sibira i Urala. Voće se konzumira svježe, koristi se za izradu kompota, džemova, peciva, slatkiša.
Povijest uzgoja
Uzgajan na temelju Istraživačkog instituta za hortikulturu Sibira nazvanog po I. M. A. Lisavenko od uzgajivača I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. Sorta je dobivena križnim oprašivanjem lokalne zimske kruške Ussuriysk i francuske Bere Bosk. U Državni registar su ušli 1996. godine.
Opis sorte
Stablo srednje veličine do 5 m visoko sa zbijenom zaobljenom zadebljanom krošnjom, sivkasto-smeđom korom koja se guli. Grane su blago zakrivljene u svijetlom luku crvenkasto-smeđe boje s pubescencijom na pupoljku rasta. Listovi su mali, spljošteno-ovalni, na kraju uvijeni, svijetlozeleni, naborani, blago dlakavi. Cvate u svibnju. Sorta koja voli toplinu: u vrućim godinama plodovi su slatki, u kišnim godinama su vodenasti i svježi.
Karakteristike voća
Nešto manji od prosjeka, težine 75-140 g, u obliku bergamota ili potpuno zaobljen. Tijekom razdoblja zrelosti koja se može ukloniti, boja je svijetlozelena, u vrijeme zrenja je žuta s crvenkastim rumenilom i zamućenim prugama, ispod kože se pojavljuju zelene točkice. Pulpa je sočna, nježna, puterasta. Koža je blago mat, tanka. Sjemenke su krupne smeđe boje. Kruške imaju dobru prezentaciju i dobro se transportiraju. Čuva se na sobnoj temperaturi 20-25 dana, na hladnom i suhom mjestu - oko 90 dana.
Kvalitete okusa
Okus je sladak, pikantan, suptilne kiselosti, laganog mirisa. Sadržaj šećera je 9,5%. vitamin C - 9,5 mg na 100 g. Ocjena okusa 4,5 od mogućih 5 bodova.
Dozrijevanje i plodonošenje
Prvi plodovi počinju davati za 5-6 godina. Kruške sazrijevaju do sredine rujna, beru se do kraja rujna. Konzumna zrelost počinje početkom listopada, otprilike 3 tjedna nakon berbe. Plod se ne mrvi i ne trune na granama. Kod vrlo velikih prinosa može se smanjiti slatkoća ploda.
Prinos
Plodovanje je redovito, smatra se ne baš obilno: mlado stablo donosi oko 20 kg, ali uz dobru njegu jedno odraslo stablo može donijeti i do 150 kg.
Rastuće regije
Preporučuje se za uzgoj u regiji Volga-Vyatka, istočnom i zapadnom Sibiru.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Smatra se djelomično samooplodnom vrstom, ali kako bi se dobila dobra žetva, preporuča se pored nje posaditi sorte oprašivača: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.
Slijetanje
Za stablo kruške odaberite dobro osvijetljena područja koja se nalaze na udaljenosti od najmanje 3 m od zgrada, sa zaštitom od vjetra i propuha. Prikladni su jugoistočni, južni ili zapadni zidovi zgrada ili živica. Preporučljivo je posaditi biljku na blagoj uzvisini. Donji dio stabla trebao bi biti u laganoj polusjeni, pa će područje korijena biti zaštićeno od pregrijavanja.
Preferira hranjiva tla s dobrom drenažom.Podzemne vode trebaju biti na dubini od 2-3 m od površine. Najbolje je saditi u hladnoj klimi u travnju-svibnju kada je tlo dovoljno toplo. U južnim regijama preporuča se saditi u jesen.
Dvogodišnje biljke visine ne veće od 70 cm, s netaknutim korijenjem i deblom, najbolje se ukorijenjuju. Ako se na granama ili 1-2 korijena pronađu nabori, tada se mjesto prijeloma odreže i dezinficira: korijenje - drvenim pepelom, grane - vrtnom smolom. Prije stavljanja u jamu, korijenje se umoči u kašu od zemlje i gline na bazi "Heteroauxina".
Jama za sadnju priprema se za 3 tjedna. Izrađuju ga veličine 80x80 cm i iste dubine, zalijevaju ga obilno - 4-5 kanti vode, a zatim na dno izliju mješavinu humusa i vrtne zemlje. Podzoličnom tlu dodaje se drvo ili gašeno vapno. Sadnica se pažljivo stavlja u rupu, pored nje se postavlja klin, zemlja se izlije u nekoliko dijelova, svaki se zgnječi. Ovratnik korijena nije zakopan. Nakon sadnje, obilno zalijevati, malčirati piljevinom i tresetom. Sljedeći put zalijevanje se provodi za 14 dana. U prvoj godini nakon sadnje biljku je potrebno zalijevati svaki tjedan.
Uzgoj i njega
Sorta je izbirljiva u uvjetima uzgoja: ne voli isušivanje i zalijevanje tla. Za dobro voće, morate redovito vlažiti i hraniti. Na siromašnim tlima, uz rijetko zalijevanje, okus voća se pogoršava. Uz redovito navodnjavanje dobro raste na svim vrstama tla. Posebno joj je potrebna vlaga u prvoj polovici ljeta, dok se plodovi formiraju i rastu. U vrućim godinama također je potrebno obilno navlažiti, to se može učiniti prskanjem ili korištenjem posebno utora iskopanih u blizini kruga debla. Kruška se hrani organskim i fosfor-kalijevim spojevima. Umjesto malča možete koristiti travnati travnjak.
Potrebno je redovito obrezivanje kako bi se prorijedila gusta krošnja i posvijetlio njezin unutarnji dio. U travnju uklonite nepotrebne grane. U jesen se preporuča provesti sanitarno obrezivanje, ali samo ako je potrebno.
Stablo u sibirskom podneblju mora se pravilno pripremiti za zimovanje: ukloniti stare i bolesne izbojke, obraditi deblo i grane od krasta 5% otopinom uree, hraniti kalij-fosfornim gnojivima i spudom. Ako zima nije jako snježna, deblo je zamotano u katranski papir ili krovni filc.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Svarog odlikuje se visokim imunitetom na krastavost i mnoge gljivične bolesti. Među virusnim bolestima, bakterioza je najopasnija: lišće i deblo mijenjaju boju, jedini način da se riješite bolesti je potpuno uklanjanje oštećenih područja. Često zahvaćen moljcem. Kao preventivnu mjeru, preporuča se redovito čišćenje odumrle kore na granama i deblu, postavljanje zamki za insekte. Od napada lisnih ušiju, liječe se lijekovima "Karbofos", "Rovikurt". Kada se žižak napadne, zahvaćeno lišće se uklanja i spaljuje, krošnja se prska Nitrafenom.
Kao i svaka druga voćka, i kruška treba zaštitu od raznih bolesti i štetnika. Prilikom sadnje kruške na svom mjestu, morate unaprijed znati na koje bolesti se trebate čuvati. Da biste uspješno izveli borbu, prvo je potrebno ispravno identificirati uzrok problema. Važno je razlikovati znakove bolesti od manifestacija prisutnosti insekata, grinja, gusjenica i drugih vrsta štetnika.
Otpornost na tlo i klimatske uvjete
Sorta se odlikuje dobrom zimskom otpornošću: može izdržati temperature do -30 stupnjeva, izbojci se često smrzavaju u teškim zimama, ali to ne utječe na prinos. U području gdje se zimske temperature spuštaju ispod -40 radi zaštite od smrzavanja, Svarog se cijepi na podlogu kruške Ussuri. Vrlo mlada stabla u jesen su prekrivena granama smreke ili agrovlaknom, odrasla - spud i prekrijte područje iznad korijena malčem. Sorta je pogodna za regije s hladnim zimama i kratkim prohladnim ljetima, kao i za područja s hladnim zimama i vrućim ljetima. Uz pravilnu njegu, usjev dobro raste na različitim vrstama tla.
Pregled pregleda
Vrtlari krušku Svarog nazivaju čudom za Sibir. Primjećuje se da je sorta prikladna čak i za one koji ne mogu posvetiti puno pažnje brizi za stablo. Rađa izvrsne plodove u oštroj klimi uz malo ili nimalo vanjskog angažmana. Urod daje godišnje uz bilo kakve promjene vremena.