- Autori: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Godina odobrenja: 2006
- Ugovoreni sastanak: za domaću kuhinju, za zamrzavanje, za konzerviranje, za svježu potrošnju
- Listna rozeta: okomito
- Dužina lista: srednja dužina
- Boja lišća: svijetlo zelena
- Površina lima: blago pjenušava
- Rub lista: blago valovito
- Prinos: visoko
- Prosječni prinos: 2,5 kg / m2
Sorta cvjetače Parisian iz skupine srednje sezone razvoj je domaćih uzgajivača. Tijekom svog postojanja, podvrsta je stekla veliku popularnost. Na području gotovo cijele zemlje zadržava svoje komercijalne kvalitete u bilo koje godišnje doba. Najdraži mu je bio visok prinos, izvrstan okus, izvrsna očuvanost do 70 dana, prijateljsko dozrijevanje.
Povijest uzgoja
Stručnjaci agrofirme "Poisk" Maksimov SV i Klimenko NN završili su rad na razvoju nove sorte cvjetače početkom 2000-ih. Zahtjev za prijem u uzgoj poduzeće je podnijelo 2004. godine. A 2 godine kasnije nakon uspješno provedenih ispitivanja sorte, sorta Parizhanka dodana je u Državni registar Ruske Federacije.
Opis sorte
Parišku cvjetaču odlikuju prilično velike i gotovo snježno bijele glave, koje imaju prekrasan izgled. Ovo je prilično hladno otporna i izdržljiva kultura, koja je namijenjena ljetno-jesenskom uzgoju.
Karakterizacija izgleda biljke i glavica
Parižanka ima okomitu rozetu lišća. Lišće je srednje veličine, svijetlozelene boje, uz rubove je slab val.
Glavica cvjetače je velika, okruglo-plosnatog oblika, djelomično prekrivena lišćem, snježnobijela, gusta. Prosječna težina je 0,75 kg, ali se nalaze i glave do 2 kilograma.
Namjena i okus
Pariška cvjetača idealna je za domaću kuhinju, može se zamrznuti, konzervirati i jesti svježa. Ovaj zdrav proizvod ima vrijedna nutritivna svojstva. Cvatovi sadrže elemente kao što su askorbinska kiselina, željezo, aminokiseline, vitamin U koji je rijedak i druge važne tvari.
Uvjeti zrenja
Vrijeme koje prolazi od klijanja do početka berbe pariškog kupusa je 110-120 dana. Dakle, može se pripisati usjevima u sredini sezone.
Prinos
Parižanka ima prilično visok prinos - u prosjeku je ta brojka na razini od 2,5 kg / m2.
Rastuće regije
Sorta cvjetače parisianka prilagođena je mnogim klimatskim zonama, kultura se uzgaja u umjerenom pojasu, na jugu, kao iu sjevernim regijama (Sibir, Ural, Altaj, Daleki istok).
Uzgoj i njega
Pariška cvjetača prilično je zahtjevna i za hidrataciju i za gnojidbu. Što se tiče tla, kiselo tlo apsolutno nije prikladno za to. Sadnice se sade na presadnice sredinom ožujka ili početkom travnja. Sadnice se beru 7-10 dana nakon nicanja. Uzgojene sadnice bit će spremne za sadnju 45 dana nakon nicanja. Sadi se u otvoreno tlo po shemi 50x50 cm.
Što se tiče daljnje njege, ona se sastoji od redovitog zalijevanja, kao i plijevljenja, labavljenja i hranjenja. Nužno za sortu kao što je Parisienne, sjenčanje glava. Da biste to učinili, slomite 2 lista ili ih zavežite preko glave (kako bi kupus zadržao bijelu boju, a također i da se ne raspadne).U južnim povrtnjacima i plantažama moguće je odmah posaditi sjeme Parižanke na otvoreno tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Pariška cvjetača ima izvrstan imunitet. Čvrsto se odupire mnogim bolestima. Opasni štetnici za Parižanku bit će lisne uši, lopatice (gusjenice) i križonosna buha.
Za zaštitu od štetnika, sadnja kupusa kombinira se sa salatom, lukom. Za profilaksu se koristi zaprašivanje pepelom, pepelom, duhanom. Ako se insekti pojavljuju masovno, potrebno je tretirati biljke narodnim lijekovima i insekticidima.
