Sve o sadnji brokule

Brokula je povrće koje je rjeđe u dvorištima vrtlara od cvjetače. Ali svake godine kultura postaje sve popularnija zbog svojih prehrambenih svojstava. Dakle, 100 g proizvoda čini samo 30-35 gigakalorija.

Biljka je bogata korisnim mikroelementima poput folne kiseline, magnezija, kalija, fosfora, kalcija te vitaminima A, B, C, PP, koji blagotvorno djeluju na cijeli ljudski organizam. Brokula je posebno korisna za osobe koje boluju od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, kao i za trudnice i djecu.

Uzgoj brokule u svom dvorištu je jednostavan. Ali ipak, trebali biste uzeti u obzir neke od nijansi kako biste dobili obilne žetve. Kultura dobro raste u umjerenoj klimi, čak i sposobna izdržati mrazeve do 5 stupnjeva. Biljka zahtijeva sunce, vodu, plodno tlo i hladnoću.

Najoptimalnija temperatura za razvoj je plus 15-17 stupnjeva, tada su cvatovi bolje vezani. Maksimalna granica je 24 stupnja Celzijusa. Zauzvrat, previsoki temperaturni pokazatelji - od 25 i više - dovode do deformacije glave kupusa, jakog lišća.

U južnim regijama, gdje temperatura može porasti iznad 35 stupnjeva, bolje je uzgajati brokulu u stakleničkim uvjetima u jesensko-zimskom ili zimsko-proljetnom razdoblju, jer suša i vrućina neće dopustiti kupusu da formira cvat.

Zajednička sadnja raznih povrtnih kultura omogućuje ne samo uštedu prostora na mjestu, već i borbu protiv štetnika. Većina povrća može se saditi uz brokulu. Razmotrite koji su susjedi najprikladniji:

• mahunarke i krastavci vole vlagu;
• neven, neven, ružmarin, metvica i timijan tjeraju štetnike zbog svoje jake arome;
• brokula je dobra prijateljica s rajčicama, peršinom i lukom;
• kopar poboljšava okus kupusa, istovremeno tjerajući gusjenice i lisne uši;
• celer je u stanju uplašiti zemljane buhe.

U plodoredu najbolji prethodnici su mrkva, žitarice, krumpir, mahunarke i krastavci. Nemojte saditi brokulu na područjima nakon cikle, rotkvice, repe, rotkvice ili bilo koje druge vrste kupusa.

Mjesto brokule odabrano je najosvijetljenije i ravnomjernije. Kultura se dobro razvija na tlima obogaćenim humusom s razinom kiselosti od 6,5 do 7,2. Međutim, kupus je u stanju podnijeti i loše tlo. Ali tada će žetva biti oskudna.

Osim toga, biljka je posebno zahtjevna za količinu zalijevanja. Povrću je posebno potrebna vlaga u početnoj fazi razvoja i tijekom rasta cvatova.

Ležišta bi trebala biti smještena u smjeru od istoka prema zapadu. Poželjno je da se grmovi ribizla nalaze uz biljku, koja može pokriti sadnice od jakog vjetra. U južnim krajevima treba paziti na zaštitu brokule od užarenog sunca usred dana. Na suncu će se cvatovi početi raspadati.

Prije početka radova na sadnji, tlo se mora pravilno pripremiti. Tlo za sadnju priprema se u jesen.Pažljivo se i duboko kopa, uklanja korov i korijenje, uz primjenu organskih gnojiva u obliku trulog divizma ili komposta, kao i amonijevog nitrata, superfosfata i kalijevog klorida. Ako je tlo na mjestu kiselo, tada se dodaje vapno kako bi bilo alkalno. U rano proljeće tlo se ponovno obogaćuje organskim gnojivima, pažljivo iskopavajući mjesto.

Izbor sadnog materijala mora se shvatiti ozbiljno, jer o tome ovisi buduća žetva. Odabiru se suho sjeme, ostaju samo veliki primjerci. Kako bi se ubrzao proces klijanja sjemena, prvo se stavlja u vruću vodu na 15-20 minuta, ne više od 50 stupnjeva, a zatim se ostavi u hladnoj vodi nekoliko minuta.

Nakon ovog postupka, sadni materijal mora se ostaviti 12 sati u otopini za dezinfekciju koja se sastoji od borne kiseline i kalijevog permanganata. Zatim morate držati sjeme u pripremljenoj otopini pepela najmanje 5-6 sati. Služit će kao prirodni stimulans za stvaranje korijena i razvoj presadnica.

Zatim se sjeme temeljito ispere tekućom vodom i ostavi u hladnjaku jedan dan. Na kraju se malo osuše. Sjeme je sada spremno za klijanje.

Sadnja kupusa brokule na otvorenom obavlja se u travnju. Kako bi povrće dalo žetvu sve do jeseni, iskusni vrtlari preporučuju ga sadnju u 2-3 faze s razmakom od 2 tjedna.

Shema sadnje povrća predviđa takvu mogućnost da se gredice ne zgusnu. Biljke se sade na udaljenosti od 35-40 cm jedna od druge, a između redova se ostavlja 50-60 cm. Počinju saditi sadnice u vrt 35-45 dana nakon sjetve sjemena, sadnice trebaju imati punopravnih 5-6 listova. Radovi na sadnji obično počinju sredinom svibnja, kada nastupi toplo vrijeme. U hladnim klimatskim uvjetima brokula se može saditi i u lipnju.

Prilikom izvođenja radova sadnje potrebno je u rupu staviti nekoliko čaša drvenog pepela i 1 žličicu uree. To će omogućiti kulturi da formira velike cvatove. Jame se obilno zalijevaju, jer se biljke sade u vrlo vlažnom tlu.

Same rupe su napravljene dubine 20-25 cm, pri čemu treba uzeti u obzir visinu biljke, budući da su sadnice zakopane do pune visine stabljike, ostavljajući samo vrh. Glavna stvar je ne popuniti točku rasta. Ako branje sadnica nije obavljeno, tada se to mora obaviti tijekom glavne sadnje. Trebali biste stisnuti glavni korijen, tako će se bočni korijeni početi bolje formirati, a cijeli će korijenski sustav biti snažniji.

Sadnice se pažljivo stavljaju u rupe, prekrivaju zemljom, nabijaju i ponovno obilno zalijevaju. Nakon što se na sadnicama počnu pojavljivati ​​mladi listovi, oni počinju rahliti tlo. Pljevljenje se mora obaviti pažljivo, jer možete slučajno oštetiti korijenje, što će dovesti do smrti grma.

Ispravna njega također se sastoji od redovitog hranjenja. 2 tjedna nakon sadnje presadnica, tlo se obogaćuje otopinom trulog kravljeg gnoja u količini od 200-250 g organske tvari na 10 litara vode ili pilećeg gnoja. Zbog činjenice da je pileći gnoj prilično kiselo gnojivo, dvaput se razrjeđuje s puno tekućine. Ako je sjeme posijano izravno u zemlju, onda se hrani ne ranije od 3 tjedna nakon klijanja.

Drugi dodatni zavoj je mineralni. Provodi se 2-3 tjedna nakon prvog. Prvo, biljci je potreban amonijev nitrat za izgradnju zelene mase i boljeg jajnika cvatova. Nakon što se sama glavica kupusa počne formirati, postoji potreba za fosforno-kalijevim gnojivima.

Da biste to učinili, morate potaknuti rast bočnih izbojaka. Na 10 litara vode uzima se 10 g uree, 20 g fosfora i 30 g kalija. Ispod svakog grma nanosi se 1 litra pripremljenog gnojiva. Drveni pepeo je prirodni stimulans rasta.

U slučaju opasnosti od ponovljenih mrazova, u početku se sadnice mogu prekriti agrovlaknom ili običnim filmom.

Kao i svaka biljka, brokula je osjetljiva na razne gljivične i bakterijske bolesti. Kada se pojave prvi znakovi na lišću i stabljikama, prskaju se fungicidima i insekticidima. Ali ako pravilno obavljate agrotehničke radove, tada se kultura praktički ne razboli.

Brokula se može sijati izravno na otvorenom početkom ili sredinom svibnja, ali treba izbjegavati opasnost od noćnih mrazova. Sjeme je prethodno pripremljeno kako je prethodno opisano. Nakon nicanja sadnica, moraju se prorijediti. Ako se nema želje zamarati ovim postupkom, sije se prema shemi 30x50 cm.

Presadnice se navodnjavaju toplom vodom, a radi boljeg razvoja primjenjuje se i dodatna gnojidba. Njega se sastoji od redovitog plijevljenja gredica od korova i rahljenja tla... Kako bi se zadržala vlaga u tlu, oko grmlja se polaže sloj slame ili suhe trave.

Uzgoj usjeva kroz presadnice je najčešća metoda. Za to se koriste sadnice, zasebne tresetne posude ili staklenik. Bolje je koristiti gotovu zemlju kupljenu u trgovini, koja se sastoji od pijeska, treseta i humusa. Drveni pepeo se dodaje kao gnojivo.

24 sata prije sjetve sjemena, prolije se u tlo tamnoljubičastom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju. Daljnje zalijevanje provodi se samo toplom, staloženom vodom. Prilikom sadnje sjemena vođeni su shemom od 3 cm između brazdi i 2,5 cm između biljaka.

Optimalna temperatura za klijanje sjemena je + 20 stupnjeva. Nakon pojave sadnica, temperatura se smanjuje na + 15, nastojeći održavati konstantan temperaturni režim do dana iskrcaja na stalnom mjestu.

Sadnice se zalijevaju jednom u 2-3 dana. Nemoguće je previše navlažiti tlo, to može dovesti do razvoja gljivičnih infekcija, posebno crne noge. Zauzvrat, nedostatak vlage usporava razvoj i negativno utječe na buduću žetvu. Kako bi tlo bilo stalno vlažno, najbolje je koristiti navodnjavanje kapanjem.

Biljke pozitivno reagiraju na dodatno hranjenje. Za 10 litara vode potrebno je 20 g amonijevog nitrata, superfosfata i kalijevog klorida. Otopina se unosi tek kada se na sadnicama pojave 2 puna lista.

Brokula ne podnosi dobro presađivanje. Iskusni vrtlari savjetuju presađivanje sadnica zajedno s zemljanom grudom. Nekoliko tjedana prije presađivanja u otvoreno tlo, biljke se otvrdnu, ostavljajući sadnice na svježem zraku 2-3 sata.

Uzgoj brokule u stakleniku daje vrlo visoke prinose. Glavna prednost ove metode su stalni uvjeti uzgoja. Možete koristiti i rasadnički i nesadnički način dobivanja presadnica.

Međutim, kako bi kultura dobro rasla i ne bi se razboljela, morate pravilno pripremiti mjesto... Staklenik se priprema u jesen. Potrebno je ukloniti prethodnu zemlju i napuniti gredice svježom, obogaćenom zemljom.

Sjeme se može sijati i sredinom travnja - početkom svibnja i početkom ožujka. Uostalom, zasađene sadnice u staklenicima ne boje se promjena vremenskih uvjeta.

Unatoč činjenici da je brokula povrće, biljka se može uspješno uzgajati na balkonu stana. Da biste to učinili, morate odabrati prilično prostran lonac, jer.glavni dio korijenskog sustava leži na dubini od 25 cm.Odaberite posude s volumenom od 20 litara ili više i promjerom od najmanje 50 cm.

Na dno lonca mora se postaviti drenažni sloj, jer kupus uopće ne podnosi stagnaciju vlage u korijenu. Slijedi hranjiva mješavina tla bogata humusom.

Na balkonu se sadnice mogu trajno ostaviti tek nakon što se uspostavi stalno toplo vrijeme. U podne je bolje zasjeniti biljku od užarenog sunca.