Opis kupusa "Tonus" brokule i njegov uzgoj

Brokula "Tonus" jedna je od rijetkih biljaka koja može rasti u najnepovoljnijim uvjetima, a daje dobru žetvu nekoliko puta u sezoni. Kultura je jednostavna za uzgoj, sjetva sjemena daje 100 posto klijavost. Konzumiranje povrća ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Brokula je posebno korisna za djecu i trudnice kojima je potrebno puno vitamina u prehrani.

Sorta brokule "Tonus" poznata je vrtlarima već 35 godina. Unatoč pojavi novih sorti i hibrida, biljka do danas ne gubi svoju važnost. Kultura se odlikuje posebnim ukusnim okusom s blagom gorčinom, velikim sastavom vitamina i mikroelemenata. Kupus se može jesti i svjež i termički obrađen.

"Tonus" se odnosi na ranozrele sorte. Dozrijevanje se događa 70-90 dana od trenutka kada se pojave prvi izbojci. Prva berba je sredinom lipnja, a zadnja u listopadu. U prosjeku, težina jedne glavice kupusa doseže 200 g. Bočni izbojci s glavicama kupusa rastu prilično brzo i dosežu težinu od 50-70 g.

Izvana, opis grmlja se u mnogočemu ne razlikuje od ostalih sorti skupine. "Tonus" je mali grm, čija je visina 60-90 cm. Listovi bogate tamnozelene boje, srednje veličine, s blagim naborama, oblik im je jajolik s odsječenim.

Cvatovi su srednje gustoće, a berbu je potrebno brzo, prije početka obilnog cvjetanja, jer se biljka može brzo pretvoriti u cvat. Kada glavice kupusa postanu mekane, odsjeku se, dopušteno je prisustvo nekoliko cvjetova, to neće utjecati na okus. Nemojte čekati da kupus požuti. Nažalost, ova brokula više nije prikladna za prehranu ljudi.

Vrlo je lako uzgajati kulturu, čak se i početnik ljetni stanovnik može nositi s tim. Za dobivanje sadnica koriste se 3 načina sadnje:

• sadnica;
• bez sjemena, izravno u otvoreno tlo;
• sjetva u stakleniku.

Kada je mjesto malo, bolje je koristiti metodu sadnje sadnica. Na taj način možete dobiti više plodova postupnim odsijecanjem. Sjeme za sadnice sije se početkom ožujka.

Kada se koristi metoda bez sjemena ili sjetva sjemena u stakleniku, sadnja se obavlja početkom svibnja ili lipnja. U tom slučaju, usjev će sazrijeti do kolovoza ili rujna.

Mjesto za sadnju je sunčano i zaštićeno od vjetrova. Tlo se u jesen pažljivo prekopava, uklanjajući korov i korijenje. Također se preporučuje proljetno kopanje uz unošenje organskih i mineralnih gnojiva. Tako će se buduće sadnice bolje razvijati.

Sadnice su spremne za presađivanje kada se na njemu pojave punopravna 3-4 lista i pod uvjetom da je prošla opasnost od ponovnih noćnih mrazeva. Prilikom sadnje pridržavaju se sheme: 50 cm između grmlja i 40 cm između redova.

Rupe se izrađuju 25-30 cm dubine, dodajući u svaku drvni pepeo, fosfor i kalij. Sadnice su uredno postavljene, posute zemljom do razine donjeg lišća, nabijene i obilno zalijevane. Dok biljke prolaze kroz razdoblje prilagodbe, sadnice se obilno zalijevaju kako bi tlo bilo stalno vlažno.

Briga o kupusu brokule sastoji se od redovitog hranjenja, zalijevanja i rahljenja tla. Važno je poduzeti pravovremene mjere kada temperatura zraka poraste iznad 25 stupnjeva. Sorta ne reagira dobro na očitanja visoke temperature. Zbog toga se smanjuje prinos i okus.

Nakon uspješnog ukorjenjivanja, zalijevanje se provodi jednom tjedno. Kada nastupi vruće vrijeme i temperatura poraste na 25 stupnjeva, potrebno je povećati broj zalijevanja, povećavajući učestalost na nekoliko puta tjedno. Zalijevanje se vrši u korijenu, toplom vodom, lišće se također prska tijekom suše. To treba učiniti navečer.

2 tjedna nakon sadnje, sadnice se moraju hraniti trulim divizmom ili kompostom u obliku otopine. Ako je tlo neutralno, tada se dodaje i urea za povećanje prinosa.

Sljedeće hranjenje provodi se 2-3 tjedna nakon prvog. Tijekom tog razdoblja, kultura treba amonijev nitrat. Do kolovoza se smanjuje količina dušika. S početkom jeseni, brokula treba fosforno-kalijeva gnojiva.

Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, "Tonus" praktički nije oštećen od bolesti i štetnika. Međutim, nije uvijek moguće udovoljiti svim uvjetima uzgoja i na grmlju se mogu primijetiti štete ove ili one prirode. Kultura je posebno osjetljiva na infekcije kao što su:

• crna noga, s njom se bore slabom otopinom kalijevog permanganata;
• leucorrhoea se pojavljuje u obliku tamnih mrlja na stabljici i stabljici, zahvaćene biljke se potpuno uklanjaju, a ostatak se obrađuje bakrenim sulfatom;
• pepelnica stvara bijeli cvat na lišću, drveni pepeo dobro se nosi s bolešću;
• na kiselom tlu najčešće se razvija bijela trulež, za prevenciju morate redovito unositi dušik;
• mozaik je strašna bolest, zahvaćeni grmovi se potpuno uklanjaju, a ostatak biljaka tretira se fungicidima.