- Godina odobrenja: 2003
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju, za konzerviranje
- Listna rozeta: podignuta
- Veličina lista: Srednja veličina
- Boja lišća: sivo-zelena
- Površina lima: konkavna, blago pjenušava
- Vani panj: srednja dužina
- Unutarnji panj: srednja dužina
- Težina, kg: 2,5-3,0
- Sastav: suha tvar 9,2%, ukupni šećer 5,6%
Bijeli kupus čovječanstvo uzgaja više od stoljeća, svake se godine pojavljuju nove sorte koje oduševljavaju vrtlare svojim pozitivnim kvalitetama i karakteristikama okusa. Jedna od tih biljaka je Aggressor - hibrid koji je dopušten za korištenje na području naše zemlje 2003. godine.
Povijest uzgoja
Nizozemski uzgajivači bavili su se uzgojem Agresora. Pozitivne kvalitete dobivene sorte mogli bi cijeniti vrtlari diljem svijeta. Danas se u Rusiji ova sorta uzgaja u mnogim regijama.
Opis sorte
Agresor je namijenjen za otvoreno tlo, pa se kupus savršeno prilagođava padu temperature. Za grla ove sorte, razina tržišnosti kreće se od 92 do 96%. Rok trajanja je oko 5 mjeseci, ako postoje odgovarajući uvjeti u skladištu.
Jedna od prednosti Agresora je da mu glave ne pucaju i imaju veliku gustoću.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Po izgledu, Aggressor se može okarakterizirati kao biljka s uzdignutom rozetom i listovima srednje veličine, koji su istovremeno konkavni i blago mjehurasti. Lišće je zeleno sa sivom bojom. Rubovi su blago valoviti.
I vanjska i unutarnja stabljika srednje su duljine. Glavice kupusa dostižu masu od oko 2,5-3 kg. Okrugla su oblika, iznutra bjelkaste boje, a izvana zelene. Po gustoći, Agresor je sočan i hrskav kupus, zbog čega je i cijenjen.
Namjena i okus
Kupus ove sorte koristi se za pripremu svježih salata, ali to ne znači da nije prikladan za kiselo tijesto, pa čak i za konzerviranje. Okus se može opisati kao dobar, s ugodnom aromom.
Uvjeti zrenja
Agresor je srednje kasni hibrid. Od trenutka nicanja do berbe prođe 130-150 dana. Berba počinje od kolovoza do rujna, sve ovisi o regiji sadnje.
Prinos
Ovaj prosječni pokazatelj, ako se Agresor uzgaja u industrijskim razmjerima, je u rasponu od 431-650 centnera / ha.
Rastuće regije
Agresor je dobro uzgojen u mnogim regijama Rusije, uključujući Daleki istok.
Uzgoj i njega
Vrijedi sijati sjeme za sadnice u travnju. Sadnja se vrši u malim posudama. Sjeme treba staviti do 2 cm dubine i prekriti tankim slojem pijeska. Sadnice se obično pojavljuju 5 dana nakon sjetve. Nakon što Agresor da prva tri lista, grmovi se beru. Mladi kupus se već u lipnju može prenijeti na otvoreno. Agresor se sadi prema shemi 60x60 cm.
Pravilno uzgojene presadnice trebaju biti zdrave, jake, zelene, visoke 10-16 cm sa 4-6 listova. Agresor se mora zalijevati prije sadnje kako bi se olakšalo uklanjanje grudve iz spremnika.
7-10 dana prije sadnje mlade biljke moraju biti kaljene - snižavaju temperaturu okoline na nekoliko stupnjeva ispod nule i smanjuju zalijevanje biljaka. Vrijedi posaditi Agresor u oblačnim i hladnim danima u ranim jutarnjim ili večernjim satima.
Najbolje mjesto za sadnju kupusa ove sorte je sunčana strana stranice, ali na jugu stručnjaci savjetuju isprva zasjenjenje mladih grmova. Kupus Agresor karakterizira veća otpornost na dugotrajno hladno vrijeme. Za pravilan razvoj potrebna joj je temperatura od najmanje 5 stupnjeva, optimalno unutar 15-20 stupnjeva.Na višim temperaturama, iznad +30, nema razvoja glavice kupusa.
Najvažniji postupak njege za uzgoj Aggressor kupusa je zalijevanje. Cruciferno povrće troši veliku količinu vode iz tla, stoga zahtijeva često i obilno zalijevanje. Prvih 14 dana vlaga se unosi u tlo tri puta dnevno, nakon mjesec dana količina se smanjuje na jednom. Za industrijske zasade, organizacija navodnjavanja kapanjem smatra se idealnom opcijom.
Kako bi se glavice kupusa normalno razvijale, potrebno je redovito uklanjati korov i rahliti tlo oko mladih presadnica.
Jednako je važno primijeniti gnojiva na vrijeme iu potrebnoj količini. Agresor uvelike pati od nedostatka magnezija, pa posebnu pozornost treba obratiti na oblik i količinu upotrijebljenog gnojiva. Preporuča se koristiti vapneno ili dolomitno brašno, koji dodatno povećavaju kiselost tla.
Od organskih gnojiva možete koristiti truli stajski gnoj. Prva primjena prihrane događa se prije sadnje presadnica u zemlju. Zatim postupak treba ponoviti nakon deset dana. Agresor dobro reagira na složene smjese sa sporim oslobađanjem magnezija, dušika i kalija.
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Zahtjevi tla
Za sadnju Agresora prikladan je černozem s pH 6,5-7,5.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uvjeti
Ova sorta kupusa ima dobru otpornost na promjene temperature zraka i ne zahtijeva zaklon.
Otpornost na bolesti i štetočine
Agresor pokazuje dobru otpornost na bolesti poput fuzarioznog uvenuća. Ne zahvaćaju ga tripsi i buhe krstašica, ali mogu napasti lisne uši i bijela mušice od kojih su izvrsna pomoć insekticidi, pa čak i infuzija češnjaka.
Za druge vrste gljivičnih i drugih bolesti savjetuje se korištenje fungicida širokog spektra.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja zaraze na još nezahvaćene biljke.
