- Godina odobrenja: 1943
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju
- Listna rozeta: podignuta
- Veličina lista: Srednja veličina
- Boja lišća: sivo-zelena do tamnozelena
- Površina lima: glatko do blago naborano
- Peteljka: srednje dužine, izrazito gole
- Vani panj: srednja dužina
- Unutarnji panj: kratko
- Težina, kg: 1,3-4,1
Niti jedna moderna ocjena najboljih sorti bijelog kupusa nije potpuna bez hibrida. Kratkoročno su doista bolje od klasičnih sorti. Ali ako vam je potrebna pouzdana, dugotrajna biljka, vrijedi razmotriti sorte, uključujući legendarnu sortu bjeloruskog kupusa 455.
Opis sorte
Belorusskaya 455 je klasična sorta bijelog kupusa. U Državni registar uzgojnih postignuća uvršten je davne 1943. godine. To je svestrana, izdržljiva sorta koja se može uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije, za sebe ili za prodaju. Ne miješati s Belorusskaya 85. Ove dvije sorte su vrlo slične, ali glavice kupusa Belorusskaya 85 sazrijevaju 20 dana kasnije i prinos je nešto manji.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Rozeta je dovoljno velika na pozadini modernih sorti - promjera 70-90 cm. Listovi su zaobljeni, ravni, plavkastozelene boje, tamni, s jedva izraženim borama, obično glatki, uz rub su svjetlosni valovi. Rozeta je sakupljena, listovi odstupaju od stabljike pod kutom od 45 stupnjeva. Peteljke su srednje dužine, glatke. Noga je srednje visine.
Glavica kupusa srednje veličine, težine 1,3-4,1 kg, ovalna. Vanjski listovi su zeleni. Vrlo gusta, gotovo snježnobijela u presjeku, kratka unutarnja peteljka. Očuvanje kvalitete je 2-3 mjeseca.
Namjena i okus
Okus je odličan. Kupus je hrskav, sočan, nježnog "zelenog" okusa. To je univerzalno. Pogodno za svježa jela, salate, priloge, juhe. Izvrstan u soljenju i kiseljenju - kupus ispada pikantan, mirisan, vrlo hrskav.
Uvjeti zrenja
Sorta je srednje sezone, glavice kupusa se čupaju 105-130 dana nakon nicanja masovnih izdanaka. Prinos je prijateljski. U pravilu glavice kupusa sazrijevaju do listopada. Sorta je prikladna za strojnu berbu.
Prinos
Prinos je odličan. S 1 hektara se uklanja 474-785 centi. Od 1 sq. m - 4,5-8 kg. Prinos tržišnih proizvoda varira ovisno o njezi: od 87 do 98%.
Uzgoj i njega
Srednje i kasne sorte najbolje se uzgajaju kroz presadnice. Sjeme se sije početkom travnja. Kako bi se spriječila crna noga, tlo za sadnice se prolije kalijevim permanganatom i otopinom Fitosporina. Sjemenke su također prethodno obrađene: umotane su u gazu i uronjene u vruću vodu - 50 stupnjeva, 15 minuta, a zatim se vrećica uroni u hladnu vodu. Kontrastno "kupanje" uništava patogene.
Nakon toga, sjeme se urezuje u "Fitosporin" 8 sati i po želji natopi u stimulanse rasta ("Epin", "Cirkon", "Kalijev humat"). Temperatura klijanja + 20 ° C.
Nakon klijanja, preporučljivo je držati sadnice na temperaturi od + 13 ° C. Zalijevaju se umjereno, izbjegavajući isušivanje i stagnaciju vlage. Svijetle ako je temperatura viša, inače će se sadnice ispružiti. Sjeme je bolje odmah sijati u tresetne posude, tresetne tablete ili kasete, kupus ne podnosi dobro branje i presađivanje.
Za sadnju odabire se razmak između sadnica - 60-70 cm u bilo kojem smjeru.Sadnja se ne smije zgusnuti. Svaka glavica kupusa mora biti otvorena prema svjetlu. Odmah nakon sadnje, zalijevati s "Heteroauxin" (0,1 grama na 3 litre vode). Drugo zalijevanje stimulansom poželjno je 2-3 tjedna nakon prvog zalijevanja.
Najvažnija stavka njege tijekom sezone je zalijevanje. Zalijevajte kupus toplom ili hladnom (ali ne ledeno hladnom) vodom, ujutro ili navečer, vrlo obilno. Tlo treba natopiti do pola metra. Otpušteno odmah nakon zalijevanja. Pokrivanje tla malčem je vrlo korisno - to može biti humus, piljevina, suha trava.
Zalijevanje treba potpuno prekinuti 14 dana prije berbe. Posebnu pozornost treba obratiti na ujednačenost navodnjavanja, tlo uvijek treba biti vlažno, kapi od suše do obilnih kiša mogu dovesti do pucanja glavica.
Poželjna su tri preljeva: 2 tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju, zatim svaka 3 tjedna. Za hranjenje možete upotrijebiti razrijeđen divizme: 1 dio gnoja na 7 dijelova vode. Gnojiva se primjenjuju samo na već navlaženo tlo. Izrežite kupus nogom, ostavite mali panj za skladištenje. Glavice kupusa namijenjene za skladištenje za zimu beru se prije mraza, po suhom vremenu.
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Zahtjevi tla
Kupus voli lagana, prozračna, plodna, neutralna tla. Najbolja opcija je ilovača nakon luka, krastavaca, mrkve, rajčice, ispod koje je primijenjena dovoljna količina gnojiva. Nijedna sorta kupusa ne smije se uzgajati na istom mjestu 4-5 godina, u odnosu na sortu Belorusskaya, ovo pravilo treba se još strože pridržavati. Nepoštivanje plodoreda uvelike povećava rizik od bolesti.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je za svoje vrijeme bila otporna na bolesti. Danas je prema ovim pokazateljima malo zastarjela. Kupus je osjetljiv na bakteriozu i kobilicu, pa je bolje unaprijed poduzeti preventivne mjere.
- Kiselost tla treba biti neutralna. Ako je pH u rasponu od 5,0-5,8, spore se vrlo aktivno razmnožavaju. Kisela tla su sigurno vapna. U proljeće, čak iu neutralnom tlu, bit će korisno dodati 20 g krede.
- Nemojte saditi kupus nakon senfa, rotkvice, rotkvice ili bilo kojeg drugog kupusa.
- Uklonite sve korove s mjesta, posebno repicu ili pastirska torbica, oni također pripadaju obitelji Cruciferous i često su prijenosnici spora.
- Čim se primijeti zahvaćena biljka, uklanja se, spaljuje, a rupa se prolije kalijevim permanganatom. Površina na kojoj je uočena bolest ne smije se orati.
Kupus također može patiti od insekata, čije ličinke vole njegove ukusne i sočne listove. To su kupusne muhe, buhe krstašica, lisne uši, bijele bube. Takvi se štetnici uklanjaju mehanički ili korištenjem insekticida.
Vrlo korisna mjera za sprječavanje napada štetnika je osipanje biljaka. Kupusna muha polaže ličinke u gornji sloj tla. Ličinke se ne mogu razviti ispod predebelog sloja tla. Osim toga, osipanje sprječava polijeganje, sprječava rast korova i potiče rast novog korijena u kupusu. Kupus se grablja tri puta. Prvi put odmah nakon sadnje presadnica u zemlju, drugi - tijekom formiranja 3. ili 4. velikog lista kupusa i treći - nakon pojave jajnika.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja zaraze na još nezahvaćene biljke.
Pregled pregleda
Dojmovi o sorti su različiti. Većina vrtlara hvali sortu. Glavice kupusa su guste, prilično stabilne - ne gube sočnost par mjeseci, ukusne su, izvrsne u soljenju, nisu nimalo ćudljive, čak dobro podnose i jake rujanske hladnoće i nakon toga mogu biti pohranjeni dugo vremena. Postoje recenzije da su nasadi ozbiljno pogođeni neotkrivenim bolestima.
Smatra se da sorta ima mnogo konkurenata. Mnogo više interesa pobuđuju moderniji hibridi i sorte, iako im zapravo Whiteheaded 455 ni na koji način nije inferioran. Ovu sortu vrijedi razmotriti svima koji traže pouzdanu, provjerenu biljku za kiseljenje i berbu.