Dobrovodskaya kupus

Dobrovodski kupus je srednje kasna visokoprinosna kultura namijenjena uzgoju u sjevernim i južnim geografskim širinama. Unatoč formiranju velikih i sočnih glava, sorta nije namijenjena za dugotrajno skladištenje i uglavnom se koristi za praznine. Karakteristična karakteristika kupusa je gotovo 100% klijavost sjemenskog materijala i ukorjenjivanje presadnica na razini od 95%.

Dobrovodski kupus je srednje kasna sorta češke selekcije, čiji je uzgoj i registracija završena 1956. godine. Češko poljoprivredno gospodarstvo Moravoseed već dugi niz godina proizvodi sjemenski materijal i njime opskrbljuje trgovinu na veliko i malo, čiji proizvodi, prema svim poljoprivrednim praksama, imaju gotovo 100% klijavost. Srednje kasna sorta namijenjena je uzgoju u srednjim i južnim klimatskim širinama. U područjima s težim vremenskim uvjetima, glavice nemaju vremena za potpuno formiranje. Zbog svoje jednostavnosti u njezi, stabilnog prinosa i univerzalne namjene, sorta bijelog kupusa već je dugi niz godina popularna u mnogim zemljama svijeta.

prednosti:

• visoka produktivnost;

• formiranje velikih glava;

• izvrsne karakteristike okusa;

• atraktivan sferni oblik;

• otpornost na oštre temperaturne fluktuacije;

• visok postotak klijanja, koji može doseći 100%;

• gusta struktura bez unutarnjih praznina;

• mogućnost transporta bez deformacije;

• visok sadržaj šećera;

• otpornost na pucanje;

• prisutnost malog unutarnjeg panja.

nedostaci:

• kratko razdoblje skladištenja;

• zahtjevnost za zalijevanje.

Dobrovodska kupus je sorta srednje kasnog zrenja koja ima blago podignutu lisnu rozetu. Visina biljke ne prelazi 40 cm, a promjer joj je 70-80 cm. Male lisne ploče s valovitim rubovima obojene su u tamnozelenu boju i imaju slab mat cvat. Na kratkom panju formiraju se sferične velike glave pravilnog oblika. Čvrsto prianjanje lisnih ploča jedna na drugu daje glavice kupusa maksimalnu razinu gustoće i potpuno ih lišava unutarnjih praznina. Glave su prekrivene zelenim vanjskim lisnim pločama, dok je unutarnji dio obojen u snježnobijelu shemu boja. Prosječna težina zrelih glavica kupusa je 6-7 kg, ali ako se poštuju sve agrotehničke značajke uzgoja sorte, težina glavica može doseći 9-10 kg.

Sorta visokog prinosa ima izvrsne karakteristike okusa. Sočna, zašećerena i gusta struktura omogućuje korištenje bijelog kupusa za pripremu svježih vitaminskih salata, međutim, zbog kratkog roka skladištenja, ubrani se urod uglavnom koristi za kiseljenje, kiseljenje, konzerviranje i kiseljenje.

Tehnička zrelost srednje kasnih glavica kupusa nastupa za 160-165 dana od pojave prvih izdanaka. Optimalno vrijeme za berbu je krajem rujna i početkom listopada prije početka prvog mraza.Nakon izlaganja kratkotrajnom mrazu na usjevu, razdoblje skladištenja se značajno smanjuje.

Dobrovodski kupus spada u visokorodne sorte koje su sposobne formirati u prosjeku od 12 kg do 14 kg velikih glavica kupusa na površini od 1 m2. Postotak prinosa ovisi o regiji uzgoja i sezonskim vremenskim uvjetima.

Da bi se dobile sočne i guste glave velike veličine, kultura kasnog zrenja mora se uzgajati metodom sadnica. Sadni materijal najbolje je kupiti od službenog češkog proizvođača koji je odgovoran za prodane proizvode. Mješavina tla za sadnju sjemena trebala bi se sastojati od vrtnog tla, treseta i humusa. Prije sadnje, sadni materijal mora biti natopljen u toploj vodi nekoliko sati, a zatim tretiran dezinfekcijskim otopinama i stimulansima rasta. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena za sadnice je travanj.

Mjesto za stalni rast treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od jakih strujanja hladnih vjetrova. Usjev daje najveći postotak prinosa u područjima s plodnim černozemom čija je razina kiselosti blizu neutralne. Sadnju zrelih presadnica treba obaviti u fazi rasta od 4-6 pravih listova. Uzgajivači povrća preporučuju presađivanje biljaka u trećoj dekadi svibnja ili prvoj dekadi lipnja, kada je opasnost od posljednjeg mraza potpuno prošla. Kako bi se spriječilo zadebljanje mjesta i širenje virusnih i gljivičnih bolesti prilikom sadnje sadnica, mora se poštivati ​​razmak između njih. Standardni uzorak sadnje je 60 x 50 cm.

Za sadnju kupusa potrebno je formirati rupe dubine ne više od 10 cm i obilno ih zalijevati. Nakon ukorjenjivanja sadnica, cijela korijenska zona mora biti malčirana. Posađene biljke moraju se redovito plijeviti, bruvati, prihranjivati ​​i plijeviti. Unatoč jednostavnosti održavanja, posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje, koje se mora provoditi svaka 2-3 dana i po mogućnosti kapanjem.

Dobrovodska kupus je visokoprinosna, nepretenciozna sorta koja ima visok imunološki odgovor na bolesti poput fuzarije, sive truleži, crne noge i fomaoze. No, žetvu može pokvariti kobilica, kao i lisne uši, kupusnja muha, puževi i kupusnjaci.