Kupus grofica

Iskusni uzgajivači povrća i ljetni stanovnici visoko cijene sorte kupusa, koje karakteriziraju otpornost na bolesti, dobra produktivnost i nepretenciozna poljoprivredna tehnologija. To uključuje srednjesezonski hibrid bijelog kupusa Grofica, kojeg su uzgajali ruski znanstvenici.

Kupus grofica je hibrid prve generacije, stvoren od strane grupe uzgajivača poljoprivrednog poduzeća Poisk 2009. godine. Autorstvo pripada S.V. Maksimovu, N.N. Klimenku, G.A.Kostenko i I.K. Kupus se uzgaja uglavnom na otvorenom tlu - vrtnim grebenima, poljima, poljoprivrednim površinama. Osim toga, kupus se sa zadovoljstvom uzgaja na području Ukrajine i Moldavije.

Bijeli kupus je kompaktna biljka s podignutom rozetom listova. Kulturu karakterizira prosječna duljina lišća koje naraste do 35-45 cm, koje ima glatku površinu, jedva primjetne žile, ujednačen svijetlozeleni pokrov i blago valovite rubove. Oblik lisne ploče je neobičan - široko eliptičan.

Hybrid Countess dozrijeva ujednačeno i uredno, što privlači pažnju poljoprivrednika koji uzgajaju usjeve u industrijskim razmjerima. Prosječna težina kupusa je 1,7-2,2 kilograma. Kupus ima zaobljen oblik. Promjer vilica je prosječan. Struktura glava je gusta, zatvorena. Izvana je povrće sivo-zelene boje, a iznutra kupus je bjelkaste boje. I vanjski i unutarnji panjevi povrća su skraćeni, ali gusti.

Zrele glavice kupusa lako se mogu transportirati na velike udaljenosti, a mogu se i kratko čuvati na hladnom mjestu. Samo uredno odrezane glavice imaju prosječnu očuvanost. Glavice kupusa ne pucaju tijekom skladištenja.

Kupus je odličnog okusa. Pulpa mu je sočna, hrskava, bez vodenasti i vlakana. Okus sadrži laganu slatkoću i ugodnu osvježavajuću aromu. U povrću nema gorčine. Krckanje traje i nakon toplinske obrade.

Namjena kupusa je univerzalna - pirja se, dodaje hladnim i toplim jelima, kiseli, fermentira, a idealan je i za salate od svježeg povrća.

Grofica spada u srednje sezonske sorte kupusa. Razdoblje od nicanja masovnih presadnica do sazrijevanja glavica kupusa traje samo 125-135 dana. Nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto, nakon 80-85 dana možete kušati hrskavi kupus. Povrće sazrijeva zajedno. Razdoblje berbe je između kolovoza i listopada.

Hibrid daje dobre prinose ako se povrtnoj kulturi posveti osnovna njega. U prosjeku se s 1 m2 skine 6-8 kg glavica kupusa. U industrijskim razmjerima prosječni prinosi su također ugodni - 250-520 c / ha. Maksimalni prinos bilježi se na oko 599 c/ha.

Povrće se uzgaja uglavnom kroz presadnice.Sjetva sjemena za sadnice provodi se od kraja ožujka do početka travnja. Za presađivanje na stalno mjesto rasta prikladni su zreli grmovi u dobi od 40-45 dana s 5-7 pravih listova. Sadnja se provodi prema shemi 60x60 cm.Na 1 m2 postavljaju se do 3 biljke. Bundeva i mahunarke, luk i zelje smatraju se izvrsnim prethodnicima groficinog bijelog kupusa.

Briga za kupus uključuje osnovne mjere: zalijevanje toplom vodom svaka 3-4 dana, primjenu složenih gnojiva tri puta u sezoni (biljka dobro reagira na mineralne komplekse), rahljenje i plijevljenje tla nakon svakog zalijevanja, nasipanje grmlja (dovoljno jednom), sprječavanje bolesti i invazije štetnika.

Kultura nema posebne zahtjeve za tlo. Kupus najradije raste i razvija se na laganim, pahuljastim, plodnim tlima propusnim za vlagu i zrak. Važno je da je tlo neutralno ili niske kiselosti. Također je vrijedno napomenuti da kupus ne raste na močvarnim i teškim tlima.

Unatoč činjenici da je grofica hibrid s dobrom otpornošću na stres, zbog čega lako podnosi temperaturne promjene, kratku sušu i sjenu, mjesto za kupus treba biti sunčano i svijetlo, zaštićeno od udarnih vjetrova.

Imunološki sustav povrća je dobar, pruža zaštitu od mnogih gljivičnih bolesti. Kupus je otporan na fuzariozno uvenuće, a otporan je i na bakteriozu. Ponekad povrće mogu napasti štetni insekti - lisne uši, kupusne muhe, buhe, puževi, što će pomoći da se riješite pravodobnog prskanja insekticidnim pripravcima.