Kupus Menzanija

Menzania je hibridna sorta bijelog kupusa. Privlači pažnju vrtlara velikim glavicama kupusa i izvrsnog okusa. Vrijedno je detaljnije razmotriti karakteristike sorte i način njezina uzgoja.

U uzgoju hibrida bavili su se nizozemski uzgajivači, koji su uspjeli postići povećanje prinosa i imuniteta kupusa. Sorta je uvrštena u Državni registar 2013. godine nakon prolaska potrebnih ispitivanja.

Menzania kupus je pogodan za uzgoj na otvorenom, dobro se prilagođava čak i teškim uvjetima. Karakteristike sorte:

• utičnica - horizontalni tip;

• listovi - veliki, sivo-zelene nijanse;

• premaz voskom - dostupan.

Snažan korijenski sustav osigurava opskrbu glavice kupusa esencijalnim hranjivim tvarima.

Glavica kupusa Menzania ističe se okruglo-plosnatim oblikom. Dodatne karakteristike izgleda korijenskog usjeva:

• panj - srednje duljine;

• težina - od 2 do 3,2 kg;

• vanjska boja - svijetlo zelena.

U povoljnim uvjetima uzgoja moguć je uzgoj većih glavica kupusa.

Menzania je cijenjena među vrtlarima zbog izvrsnog okusa. Posebnost kupusa je odsutnost gorčine u lišću kupusa, što pruža mogućnost dugotrajnog skladištenja korijenskog usjeva. Kupus je pogodan za svježu potrošnju, kao i za kiseljenje ili pripremu raznih jela.

Korijenari se formiraju u prosjeku 105-110 dana od trenutka kada su sadnice posađene u zemlju. Bere se uglavnom od kolovoza do listopada.

Prosječni prinos je 409-482 centnera po hektaru. Što su uvjeti uzgoja bolji, to će žetva biti obilnija.

Kupus se uzgaja kroz presadnice, ali u južnim krajevima sortu je moguće posaditi izravno u otvoreno tlo. Prije sadnje sjemena u pripremljene posude, oni se pripremaju. Glavni koraci.

1. Izbor. Za sadnju je bolje koristiti velike i nedeformirane primjerke.

2. Dezinfekcija. Provodi se natapanjem sjemena u otopinu kalijevog permanganata niske koncentracije.

3. Liječenje. Prskanje sjemena stimulansima rasta poboljšava stopu preživljavanja kupusa u tlu.

Preporuča se saditi sjeme u zasebne tresetne posude, kako bi se nakon sadnica lakše presađivalo. Ovakvim pristupom kupus se ne mora ni vaditi iz lonaca.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo provodi se početkom lipnja. Shema slijetanja.

1. Između sadnica održava se razmak od 50 cm.

2. Između redova se povlači do 60 cm.

3. Dubina sadnje ne smije biti veća od 7-8 cm.

Na kraju se preostali prostor posipa plodnom zemljom, te obilno zalijeva. Zatim se trebate pobrinuti za kupus.

1. Zalijevanje. Značajka Menzanije je velika potreba za tekućinom. Stoga je važno pratiti stupanj vlažnosti tla i pravovremeno dodati vodu u tlo.Iskusni vrtlari preporučuju zalijevanje kupusa prije postavljanja glavica jednom tjedno, nakon zalijevanja može se povećati do 2-3 puta tjedno. Preporuča se navečer dodati vodu u tlo. Preporučljivo je ne dospijevati na lišće kako ih ne bi izgorjelo. Zalijevanje treba prekinuti 14 dana prije berbe.

2. Otpuštanje i plijevljenje. Dva obvezna postupka koja se trebaju provesti nakon svakog zalijevanja. Redovito plijevljenje spriječit će širenje bolesti i insekata, a labavljenje će korijenu osigurati hranjive tvari.

3. Top dressing. Kupus se gnoji tri puta u sezoni. Prvo hranjenje se primjenjuje 2 tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju, koristeći dušična gnojiva. Drugi put se tlo hrani nakon još 2 tjedna, dajući prednost organskim spojevima. Treće hranjenje se provodi nakon jajnika glave.

Usklađenost s agrotehničkim preporukama pomoći će u postizanju bogate žetve.

Menzaniju se preporuča uzgajati u plodnom tlu. Uvjeti za odabir mjesta.

1. Mjesto mora biti osvijetljeno i mirno.

2. Očitavanje kiselosti treba biti neutralno ili nisko.

3. Podzemne vode moraju biti duboke.

Ako se u blizini površine nalazi podzemna voda, potrebno je voditi brigu o odvodnji.

Menzania ima prilično jak imunitet, dobro podnosi transport. Međutim, prilikom formiranja glavica kupusa, vrijedno je voditi brigu o preventivnom liječenju biljke.

Kupus treba obraditi posebnim formulacijama, koje se mogu kupiti u vrtlarskim trgovinama. Ako se pronađu zahvaćena područja, moraju se odmah ukloniti kako bi se spriječilo širenje bolesti.

Vrtlari pozitivno govore o kupusu Menzania. Među prednostima kulture su:

• izvrsne karakteristike okusa;

• dugi rok trajanja;

• visoka stopa prinosa;

• svestranost upotrebe.

Glavna prednost glavica kupusa je što ne pucaju ni pri visokoj vlažnosti.