Kupus Nada

Danas možete pronaći širok izbor sorti i hibrida bijelog kupusa. Međutim, postoje sorte koje su testirane više od jednog desetljeća. Kupus Nadežda se odnosi na upravo takvo povrće. Uistinu produktivna i izdržljiva sorta, visokog okusa, koja je gotovo pola stoljeća vrlo tražena među uzgajivačima povrća.

Sorta je odobrena za uzgoj gotovo u cijeloj zemlji 1975. godine. Stvorili su domaći uzgajivači na temelju Zapadnosibirske eksperimentalne stanice križanjem bijeloglavih sorti Slava Enkgoisen i Plotnokacannaya.

Među prednostima, uzgajivači povrća ističu:

• nepretenciozna njega;
• otpornost na mraz;
• visok imunitet na većinu infekcija;
• stabilni i visoki prinosi;
• mogućnost uzgoja bez sjemena;
• izvrstan okus;
• univerzalna namjena u kuhanju;
• nema sklonosti preranom cvjetanju i pucanju glave u vrućem vremenu
• dobra prenosivost.

Nažalost, sorta nije bez svojih nedostataka:

• kratak rok trajanja, ne više od 3 mjeseca;
• s nedostatkom vlage, prevladava suhoća lišća.

Poluraširena lisna rozeta. Tuševi srednje veličine su zaobljeni, s naboranom površinom i valovitim rubovima. Lišće ima bogatu sivo-zelenu boju i izražen voštani cvat.

Glavice kupusa imaju okrugli ili okruglo-plosnat oblik srednje veličine. Sama glavica kupusa je prilično gusta sa blijedozelenim listovima koji su dobro prislonjeni jedan uz drugi. Rez sorte je bijele boje, s kratkim batrljkom. U prosjeku, težina jedne glavice kupusa je 2,4-3,4 kg.

Kvalitete okusa ocjenjuju se kao visoke, sa slatkastim okusom, bez gorčine. Unatoč činjenici da je glavica kupusa prilično gusta, tekstura je sočna i nježna, a to svojstvo zadržava dugo vremena.

Kultura je namijenjena za svježu potrošnju, od nje se pripremaju vrlo ukusne salate. S ovom sortom počinje sezona fermentacije, kupus se ispostavlja sočnim i hrskavim.

Srednjosezonska sorta, od perioda klijanja sjemena do tehničke zrelosti glavica prolazi 120-145 dana. Vrijeme berbe je u rujnu. Takva kratka sezona rasta omogućuje uzgoj biljke u srednjoj traci izravno sjetvom sjemena u otvoreno tlo. Dozrijevanje je postupno.

Visoko prinosna sorta. U prosjeku, 696-1128 centi po hektaru ili 6-11 kg po 1 četvornom. m. povrće. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, prinos se može povećati na 15 kg.

Kultura je cijenjena u regijama s oštrom klimom, osobito na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. Sorta nije manje popularna u regijama Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednja Volga, Donja Volga.

Prilikom sadnje Nadežde mora se uzeti u obzir jedna značajka: u područjima s hladnom klimom kultura se uglavnom uzgaja isključivo u sadnicama. U regijama s umjerenom klimom, sjeme se može posijati odmah u otvoreno tlo, ali podložno stvaranju toplih gredica. Sjetva sjemena izravno u tlo omogućuje skraćivanje vegetacije za gotovo 3 tjedna. Osim toga, takav kupus praktički se ne razboli.

Sjetva sjemena za sadnice počinje početkom travnja. Sadni materijal se prvo natopi nekoliko sati u slaboj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju, a zatim se temeljito ispere. Za bolje klijanje, sjeme se može tretirati sredstvom za poticanje razvoja. Na kraju sjemenke ostave jedan dan u vlažnoj krpi u hladnjaku radi stvrdnjavanja.

Za dobar razvoj sadnica treba odabrati hranjivo tlo bogato humusom. Sjeme se sadi na plitku dubinu, ne više od 1 cm. Povoljna temperatura za klijanje je + 15 ... 17 stupnjeva. S pojavom sadnica, pokazatelji se smanjuju na + 12 ... 15 stupnjeva tijekom dana i + 8 ... 10 noću. Čim se na sadnicama formira nekoliko punopravnih listova, počinju brati u zasebne čaše. Nakon postupka, neophodno je hraniti biljke složenim mineralnim gnojivima i početi stvrdnjavati nekoliko tjedana.

Kupus se sadi u otvoreno tlo sredinom svibnja, od 15. do 25. svibnja. Vrijeme uvelike ovisi o klimatskim uvjetima regije. Važno je napomenuti da su sadnice sposobne izdržati proljetne mrazeve do 5 stupnjeva.

Od jeseni se priprema mjesto za kulturu. Mjesto se pažljivo iskopa, korov se uklanja, primjenjuju se organska i mineralna gnojiva. Nekoliko tjedana prije sadnje sadnica na stalno mjesto, zemlja se ponovno iskopa. Za dobar razvoj, kupus Nadežda treba puno sunca. Prilikom sadnje sadnica u otvorenom tlu pridržavaju se sheme 60x40 cm tako da biljke ne ometaju jedna drugu u razvoju i ne natječu se za vlagu i hranjive tvari.

Nadu je vrlo važno redovito zalijevati, osobito tijekom sezone grla. Međutim, trebali biste se usredotočiti na količinu oborina. Ako ih je malo, povrće se zalijeva svaka 3 dana. Kada nastupi suho vrijeme, navodnjavanje se provodi u obliku prskanja.

Iako je sorta otporna na sušu, kupus ne podnosi suhi zrak i vrlo visoke temperature. Nakon što se počnu formirati glavice kupusa, zalijevanje se provodi samo u korijenu, kako bi se izbjeglo njihovo moguće pucanje. Nekoliko tjedana prije početka berbe, navodnjavanje se potpuno zaustavlja.

Otpuštanje zemlje se provodi svaki put nakon navodnjavanja. Podizanje grmlja vrši se istodobno s zalijevanjem. Prvi je 2 tjedna nakon sadnje sadnica u otvorenom tlu. Naknadno - svaka 2-3 tjedna.

Prihrana se primjenjuje prema standardnoj shemi. Nakon sadnje na stalno mjesto unosi se dušik za bolje ukorjenjivanje i razvoj zelene mase. S početkom vezanja glavica kupusa pristupa se kompleksnim mineralnim gnojivima (dušikom, fosforom, kalijem) ili organskim tvarima (truli kravlji izmet ili pileći izmet razrijeđen vodom).

Najviše voli rasti na ilovastim ili blago ilovastim tlima s blago kiselom ili neutralnom razinom kiselosti. Razina pH tla mora se stalno pratiti, jer sorta može biti pogođena tako opasnom gljivičnom bolešću kao što je keela, koja se može razviti zbog prekomjernog zakiseljavanja tla. U ovom slučaju, tlo je obogaćeno vapnom.

Kada uzgajate kupus, morate se pridržavati plodoreda. Mjesto slijetanja mijenja se svake godine. Također, biljka se ne sadi 3-4 godine nakon drugih kultura križarica zbog istih uzročnika bolesti.

Hope ima jak imunitet na većinu bolesti i štetnika. Nemojte zanemariti preventivne mjere u borbi protiv bolesti. Zbog nepravilne poljoprivredne tehnologije na biljkama se mogu razviti bolesti poput keela ili mukozne bakterioze. Obje bolesti su uzrokovane prekomjernom vlagom tla.