- Godina odobrenja: 1961
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju
- Listna rozeta: napola podignuta
- Veličina lista: Srednja veličina
- Boja lišća: sivo-zelena
- Površina lima: naboran
- Vani panj: srednja dužina
- Unutarnji panj: srednja dužina
- Težina, kg: 2,5-4
- Sastav: suha tvar 8,2-10,5%, ukupni šećer 4,7-6,2%, askorbinska kiselina 26-41 mg na 100 g sirovine
Izbor sorti povrća posljednjih godina napredovao je daleko naprijed, a danas ljetni stanovnici imaju ogroman izbor. Pa ipak, ne bira svaki vrtlar poboljšane hibride. Mnogi ljudi preferiraju sorte koje su se dokazale tijekom desetljeća uzgoja. Ova vrsta je Dar. Ovo je jedna od najpoznatijih podvrsta kupusa.
Povijest uzgoja
Dar je vrlo stara sorta. Uzgaja se od 1961. godine i dugo je u Državnom registru. Začetnik kupusa bila je eksperimentalna stanica Gribovskaya. Sada ovo poduzeće ima drugačiji naziv - Savezni centar za uzgoj povrća. Planirano je da se biljka uzgaja industrijski, ali je neočekivano pala na ukus običnih ljetnih stanovnika. Sada se uzgaja i za sebe i za prodaju.
Opis sorte
Sorta o kojoj je riječ je bijela. Uzgajaju ga na otvorenom terenu, pridajući veliku pažnju zalijevanju, na što kupus odgovara bogatim prinosima i dobrim glavicama kupusa, pogodnim za razne vrste prerade.
Zabilježimo neke od vrlina kulture koje su je učinile toliko popularnom:
gotovo potpuna odsutnost pucanja;
ne osobito veliki panj;
sposobnost aklimatizacije u različitim temperaturnim uvjetima;
sposobnost očuvanja izvornog izgleda glavica kupusa šest mjeseci;
nema oštećenja tijekom transporta;
pristojno i prijateljsko klijanje sjemena.
Dar morate uzgajati samo na plodnom i dobro pognojenom tlu. Sorta je izbirljiva u pogledu vlage, hranjenja i osvjetljenja. To su njegovi glavni nedostaci, koje su primijetili ljetni stanovnici.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Dar tvori lisnu rozetu srednje veličine. Njegov promjer je obično 72-105 centimetara. Poluuzdignuta snažna rozeta sadrži srednje naborano sivo-zeleno lišće. Oblik listova može biti ovalan ili okrugao, a na površini je vidljiv slab voštani cvat. Rubovi lista su blago valoviti. I vanjske i unutarnje stabljike razlikuju se po prosječnoj duljini.
Glave kupusa su okrugle ili okruglo-ravne, srednje su veličine. Standardna težina ploda kreće se od 2,5 do 4 kilograma, vilice su vrlo guste strukture. Vanjski dio glavice kupusa obojen je sivo-zelenom bojom, dok je unutarnji dio potpuno svijetli, gotovo bijeli. Kupus Dar ima visok sadržaj askorbinske kiseline - od 26 do 41 mg na 100 grama.
Namjena i okus
Kupus ove sorte karakteriziraju posebno sočni listovi. Izvrsnog je okusa, svježeg i prerađenog. Listovi kupusa savršeni su za vitaminske salate, mogu se staviti na punjene sarmice, rezati za boršč ili juhu od povrća. Često se ova sorta također bira za fermentaciju.
Uvjeti zrenja
Dar potpuno sazrijeva za 115-135 dana. Slični pojmovi svojstveni su srednje kasnim sortama.Od rujna do listopada berba se obavlja s nasada.
Prinos
Ozbiljna prednost Dara je njegov izvrstan prinos. Štoviše, malo ovisi o klimi, što razlikuje raznolikost od drugih. Konvencionalnom poljoprivrednom tehnikom s jednog hektara gredica može se dobiti u prosjeku 90 tona. Ako povećate njegu, tada možete postići svih 100 tona. Tržišnost ubranih glavica kupusa doseže 99%.
Rastuće regije
Kupus Podarok je u početku bio zoniran za sve regije Rusije. Začetnici su dali sve od sebe kako bi ljetni stanovnici mogli uzgajati takav usjev ne samo iz relativno tople središnje regije, već i ljudi iz Sibira, uralskog teritorija zemlje.
Uzgoj i njega
Za sadnju vrijedi odabrati prošlogodišnje sjeme, jer ono ima najveći postotak klijavosti. Zrna se mogu sijati izravno u zemlju, ili iz njih prvo uzgajati presadnice. Druga metoda je produktivnija, jer će na taj način Dar sazrijeti ranije i dati veću žetvu.
U razdoblju od 5. do 15. travnja sadi se sjeme kupusa za presadnice. Tlo i spremnici pripremaju se na tradicionalan način, a samo sjeme se sadi ili u zasebne čaše (tada vam omogućuje izbjegavanje branja) ili u zajednički spremnik (branje je potrebno u fazi drugog lista).
Ako posadite materijal u gore navedenim rokovima, tada će do 20.-25. svibnja biti potpuno spreman za presađivanje u otvoreno tlo. U podlozi se formiraju bunari, dobro su navlaženi. Mladi izbojci sade se prema shemi 60x60 centimetara, što je tradicionalno za većinu sorti. Morate produbiti klicu do donjeg lista, a zatim ga posuti suhom zemljom. Posljednji korak je pokriti klice kupusa. Snimak se može snimiti za 14 dana.
Dar preferira obilno zalijevanje. Prvo navodnjavanje provodi se treći dan nakon sadnje izbojaka, dok će svaki kvadratni metar tla zahtijevati unošenje oko 8 litara tekućine. Daljnje zalijevanje se provodi jednom svakih nekoliko dana, ali se postupno smanjuje učestalost, dovodeći je do jednom tjedno. Međutim, uz smanjenje učestalosti zalijevanja, dolazi do povećanja potrošnje tekućine. Prilikom zalijevanja jednom tjedno troši se oko 15 litara po kvadratnom metru.
Napomena: gore navedene preporuke dane su za normalne uvjete. Ako pada jaka kiša, ne možete zalijevati, rizik od gljivica je prevelik. A u slučaju vrućine, naprotiv, vrijedi obratiti povećanu pozornost na vlagu tla. Svako navodnjavanje se prekida 21 dan prije izlaska.
Korov koji raste na plantaži uklanja se čim proklija. Zemljište se ore u prosjeku jednom tjedno, par sati nakon navodnjavanja ili oborina. Osim toga, vrijedi se brinuti o brdanju. U početku se provodi tri tjedna nakon iskrcaja, zatim se provodi svakih 14 dana. Postupak je usmjeren na pojačani razvoj korijena i dodatnu zaštitu.
Hranjenje za dar izgleda standardno. 14 dana nakon sadnje tlo se gnoji ureom, a nakon još tri tjedna dodaju se kalij i superfosfat. Ista prihrana bit će potrebna dva mjeseca nakon sadnje, ali je potrebna samo ako zemlja nije previše plodna. Neki se vrtlari ograničavaju na složene smjese, kupujući ih u trgovinama.
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Zahtjevi tla
Za poklon, lagana ilovača bila bi dobro rješenje. Supstrat bi trebao biti nekiseo i vrlo labav. Podzemne vode ne smiju biti blizu površine. Zabranjeno je saditi usjev u vrlo siromašnim supstratima. U jesen je vrijedno raditi na njihovom poboljšanju.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uvjeti
Kupus Gift podnosi bilo kakve klimatske promjene. Dobro raste i u hladnim i toplim uvjetima. Uzgajaju ga u otvorenom tlu bez pribjegavanja pomoći staklenicima. Jedini uvjet za učinkovit rast je područje ravnomjerno osvijetljeno suncem bez najmanje sjene.
Otpornost na bolesti i štetočine
Dotična sorta otporna je na mnoge bolesti, iako je njena otpornost daleko od modernih hibrida. Obično Dar udari kobilica i crna noga. Jednostavno je izbjeći bolesti, važno je samo pravilno pripremiti sjeme za sadnju, paziti na kvalitetu tla i slijediti režim navodnjavanja. Vrijedno je zapamtiti o plodoredu.
Ali sorta već ima više štetnika. To su kupusne muhe, i lopatice, i lisne uši, križonosne buhe i puževi. Prevencija puno pomaže. Ali postoji još jedno rješenje - pokrivni materijal. Neki ga vrtlari ne skidaju 2 tjedna nakon sadnje, već ga ostave do zrelosti glavica kupusa. Takva ideja će u potpunosti zaštititi od parazita. Glavna stvar je odabrati materijal s propusnošću vlage i zraka.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja zaraze na još nezahvaćene biljke.