- Godina odobrenja: 1990
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju
- Veličina lista: velika
- Boja lišća: blijedozeleno sa sivkastom nijansom
- Površina lima: blago naborana
- Vani panj: kratko
- Unutarnji panj: kratko
- Težina, kg: 3,0-4,4
- Kvalitete okusa: dobre
- Prinos: visoko
Kupus SB 3 je hibridna sorta dobivena križanjem sorti Slava 1305 i Belorusskaya 455. Autori hibrida su moskovski uzgajivači. Sorta je odobrena za upotrebu 1990. godine. Već 30 godina svojstva SB 3 su dobro proučavana, upoznajmo ih detaljnije.
Opis sorte
Ovo je visokoprinosni hibrid koji se obično uzgaja na otvorenom u gotovo svim regijama zemlje. Glavice kupusa zadržavaju tržišnost i okus, sve do nove godine, ako se čuvaju u podrumu, gdje je temperatura od -1 do +1 stupanj. Sorta se odlikuje prijateljskim dozrijevanjem plodova i svestranošću primjene. Međutim, ovo povrće ima i nedostatke, a to su: vjerojatnost oštećenja vaskularnom i mukoznom bakteriozom, no to se obično događa ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Rozeta je velika, promjera 70-90 cm, listovi su veliki, blago naborani, blijedozeleni sa sivkastom nijansom. Vanjski i unutarnji panj su kratki, a težina cijele glavice kupusa je 3-4,4 kg. Vanjska strana vilica je svijetlozelena, unutarnja je bijela i zelena.
Namjena i okus
Glavica kupusa je dosta gusta, što ga čini prilično prenosivim, a ima i vrlo dobar okus. Lagane vitaminske salate mogu se pripremati od ove sorte kupusa, ili koristiti za fermentaciju.
Uvjeti zrenja
Od nicanja presadnica do formiranja plodova u fazi tehničke zrelosti, prođe 130-140 dana, što sugerira da hibrid pripada sortama srednje sezone. Berba se obavlja u rujnu.
Prinos
Ovo je visokorodna sorta koja može dati prosječno 970-1018 centnera po hektaru povrća.
Uzgoj i njega
Sjetva za sadnice obavlja se od 1. travnja do 10. travnja, grmovi se presađuju u otvoreno tlo 15.-25. svibnja. To je metoda sadnica koja je prihvatljivija za sorte s dugom vegetacijom. Sadni materijal se sije u posudu, koja se uklanja na toplo mjesto. Mlade sadnice se sade u ljetnoj kućici u fazi 4-6 listova prema shemi 60x40 cm, ali prije toga važno je osigurati da je tlo prikladno za ovu sortu.
Hibrid SB 3 je nepretenciozan prema vrsti tla, ali će se najbolje razvijati na ilovastim i blago kiselim tlima. Odabrano područje mora biti dobro osvijetljeno suncem. Najpovoljnije tlo je ono na kojem su se prethodno uzgajale mahunarke, bundeva, velebilje ili višegodišnje trave.
Prvih tjedan dana mladi izbojci se zalijevaju svaka 2-3 dana, svaki grm zahtijeva oko litru vode. Kada se počnu formirati glavice, vlagu treba smanjiti na jednom tjedno, ali svaka biljka sada će zahtijevati punu kantu vode. Nekoliko tjedana prije berbe, zalijevanje treba potpuno prekinuti kako ubuduće glavice kupusa ne trunu tijekom skladištenja. Za ovu kulturu relevantno je navodnjavanje kapanjem, kao i malčiranje, koje sprječava isparavanje vlage, ne dopušta stvaranje kore i sprječava razvoj korova. Slama, piljevina, stajski gnoj prikladni su kao malč.
Nakon svakog navodnjavanja, dok se lišće ne zatvori, preporuča se popustiti tlo. Hilling također pomaže u aktiviranju rasta korijenskog sustava. Osim toga, ovi postupci osiguravaju slobodan prodor kisika u korijenje. Prihranjivanje će biti potrebno dvaput po sezoni. Prvo gnojivo se primjenjuje u prvoj fazi postavljanja plodova, a drugo - nekoliko tjedana nakon prvog. Korištenje otopine uree, superfosfata i kalijevog klorida dobro će utjecati na prinos.
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Otpornost na bolesti i štetočine
Na ovaj hibrid ne utječu fomoza i crna noga, pucanje također nije karakteristično za njega, međutim, ako se krše uvjeti uzgoja, biljka može postati žrtva mukozne bakterioze. Za prevenciju bolesti, kultura se tretira drvenim pepelom, a za liječenje se koriste lijekovi "Planriz" ili "Trichodermin". Drugi neprijatelj SB 3 kupusa je vaskularna bakterioza. U ovom slučaju, kao preventivna mjera, grmlje se prskaju otopinom briljantne zelene boje, a gornja sredstva se ponovno koriste za borbu.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja infekcije na još nezahvaćene biljke.