- Godina odobrenja: 1940
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju, za sve vrste prerade
- Listna rozeta: podignuta
- Veličina lista: Srednja veličina
- Boja lišća: sivkasto zelena i zelena
- Površina lima: sitno naborana
- Vani panj: kratko
- Unutarnji panj: srednja dužina
- Težina, kg: 3,0-5,0
- Sastav: suha tvar 8,6-11,1%, ukupni šećer 4,4-5,6%, askorbinska kiselina 27-44 mg na 100 sirovina
Sorta bijelog kupusa Slava 1305 jedna je od najstarijih i najpopularnijih među ljetnim stanovnicima u Rusiji. Proizvodi jake, lijepe vilice ugodnog okusa i uspješno se uzgaja u većini klimatskih zona. Sorta je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti, dobre klijavosti, obilnih berbi, uzgaja se na osobnim parcelama i na farmama.
Povijest uzgoja
Sorta je uvrštena u državni registar 1940. godine. Selekciju su izvršili stručnjaci Federalne državne proračunske znanstvene ustanove "Savezni znanstveni centar za uzgoj povrća". Sorta je dobivena od strane E.M. Popova na pokusnoj stanici za selekciju Gribovskaya. Za uzgoj su korištene najbolje strane sorte bijelog kupusa.
Opis sorte
Višenamjenska sorta namijenjena uzgoju na otvorenom. Odlikuje se dobrom prenosivosti, ali nije pogodan za dugotrajno skladištenje. Glavice kupusa ne gube svojstva do 60 dana. Leglo je otporno na pucanje vilica, nije sklono intenzivnom cvjetanju. Na površini je blagi voštani premaz. Kupus je otporan na nedostatak vlage i može se uzgajati u sušnim krajevima.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Slava 1305 tvori uzdignutu rozetu lišća promjera 67–103 cm sa pločama srednje veličine. Vanjski panj ovog kupusa je kratak, unutarnji je srednje dužine. Listovi su zaobljeni, fino naborani, sa slabo izraženim žilama, s jako valovitim rubom. Obojen u zelene i sivkaste nijanse.
Glavice kupusa su okruglo-plosnatog ili okruglog oblika, težine 3-5 kg. Veličine su od srednje do velike, izvana je vilica izvana blijedozelena, a iznutra bijela. Glavica kupusa ima prosječnu gustoću.
Namjena i okus
Slava 1305 je sorta namijenjena za kiseljenje i svježu potrošnju. Ugodnog je okusa bez nepotrebne gorčine, što je visoko ocijenjeno. Glavica kelja sočne teksture, savršena za salate i kiseljenje.
Uvjeti zrenja
Sorta je srednje sezone, berba se bere u rujnu. Od klijanja do faze tehničke zrelosti prolazi 100-130 dana. Dozrijevanje je prilično prijateljsko, nije rastegnuto.
Prinos
U industrijskom uzgoju, žetva doseže 90 t/ha. Sorta je klasificirana kao visokoprinosna. Na ljetnoj kućici možete dobiti do 12 kg kupusa s 1 m 2.
Rastuće regije
Sorta je zonirana za sadnju u većini regija Rusije. Uspješno se uzgaja na Uralu i Sibiru, na sjeverozapadu, u središnjim i crnozemnim regijama. Na Sjevernom Kavkazu, u Krasnodarskom ili Stavropoljskom području, moguća je sjetva izravno u zemlju.
Uzgoj i njega
Glavna metoda uzgoja ove sorte kupusa je presadnica. Sjeme se sije 1.-10. travnja, a prenosi se na otvoreno tlo 15.-25. svibnja. Optimalni raspored biljaka na vrtnoj gredici je 60 × 40 cm.. Sjeme je prethodno pripremljeno, natopljeno kalijevim humatom i stvrdnuto u hladnjaku. Bolje je odmah posaditi sadnice u pojedinačne posude, jer korijenski sustav biljke slabo podnosi ovaj postupak.
Sadnice kupusa trebaju hladnoću i obilje svjetla za normalan razvoj. Prije nicanja, tlo se prska s raspršivačem, a zatim se zalijeva uz rub lonca ili posude u razmacima od 5-6 dana. Prije sadnje na stalno mjesto, s pojavom 5-6 listova, biljke se stvrdnjavaju, postupno ih navikavajući na promjenu temperature.
Zalijevanje biljaka u fazi formiranja glave treba biti redovito, s razmakom od oko 7-10 dana. U ekstremnoj vrućini koristite crijevo sa prskalicom. Ostalo vrijeme bit će dovoljna kantica za zalijevanje. Za 1 m 2 troše se oko 2 kante vode. Od početka rujna kupus Slava 1305 nije se zalijevao.
Prihrana se primjenjuje tri puta po sezoni, odmah nakon sadnje sadnica daje se otopina divizma u slaboj koncentraciji od 2 litre po biljci. Zatim se gnojiva primjenjuju već u fazi formiranja glavica kupusa dva puta u razmaku od 14 dana. Sastav se diverzificira dodavanjem drvenog pepela u kašu. Ova sorta dobro reagira na biljne infuzije i jodiranje.
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Zahtjevi tla
Glory 1305 dobro raste na ne-černozemnim tlima, slabo zasićenim humusom. Ne treba obilna gnojidba. Ali tlo je bolje labavo, uz dodatak pijeska i drvenog pepela. Optimalna kiselost je neutralna.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uvjeti
Biljka je otporna na hladnoću, dobro se prilagođava teškim klimatskim uvjetima. Prenosi ponavljajuće mrazeve. Treba puno sunca.
Otpornost na bolesti i štetočine
Opća zaštita od bolesti i štetnika u sorti je prilično visoka. Ali razlikuje se po osjetljivosti na oštećenje kobilice - bolest korijenskog sustava u usjevima križarica. Slava 1305 također je sklona fuzarioznom venuću, vaskularnoj bakteriozi. Vrtne biljke zahtijevaju mnogo više pažnje od ostalih sorti kupusa.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja infekcije na još nezahvaćene biljke.
Pregled pregleda
Već više od 80 godina povrtlari amateri u svojim vrtovima uzgajaju kupus Slava 1305. Sorta duguje takvu popularnost svom iznimnom okusu i svestranosti. Često je nazivaju i kraljicom kiselog kupusa, jer se upravo u tom obliku prerade očituju najbolja svojstva ovog proizvoda. Ljetni stanovnici bilježe izvrsnu klijavost sjemena, blizu 100%, prijateljski rast sadnica. Sadnice su jake i jake, spremne su za prenošenje na tlo već kada se tlo zagrije na + 8 ... + 10 °.
Većina recenzija spominje da je kupus Slava 1305 nepretenciozan, podnosi loše vrijeme, dugotrajna oblačna razdoblja. Praktički ne zahtijeva pažnju, ali u fazi sazrijevanja usjeva preporuča se zaštititi od štetnika. Gusjenice i puževi lako prodiru u labavu glavicu kupusa. Ljetnici su vrlo zadovoljni intenzitetom debljanja s vilama, rastu i jačaju brzo, prijateljski. Za svježu potrošnju kupus se često uklanja i prije nego što dosegne fazu tehničke zrelosti.
Glory 1305 gotovo da nema mana. Jedina stvar s kojom ljetni stanovnici nisu baš zadovoljni je pucanje glavica kupusa tijekom razdoblja zrenja. Ako premašite stope zalijevanja, to se događa čak iu sorti koja je otporna na takve manifestacije. No, uzgajivači povrća naučili su se nositi s tim rotirajući biljke za 180° i odlomeći dio korijena početkom jeseni.