- Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Godina odobrenja: 2008
- Ugovoreni sastanak: za svježu potrošnju, za fermentaciju, za sve vrste prerade
- Listna rozeta: raširen, podignut
- Veličina lista: velika
- Boja lišća: sivo-zelena
- Površina lima: blago pjenušava
- Vani panj: dugo
- Unutarnji panj: kratko
- Težina, kg: 2,5-3
Svekrvin kupus je relativno mlada, ali već dobro poznata sorta. Kreirala ga je poznata i afirmirana poljoprivredna tvrtka - proizvođač sjemena Sedek.
Povijest uzgoja
Službeno, sorta je postala dostupna za korištenje 2008. godine, nakon što je ušla u Državni registar.
Mnogi su se u svekrvu zaljubili ne samo zbog njenog živopisnog zanimljivog imena. Nepretenciozna biljka postala je analogna poznatoj klasičnoj sorti Slava, ali s kompaktnijim i istodobno gušćim glavicama kupusa, što uvelike olakšava transport i obradu usjeva. Kreatori sorte su A.N. Lukyanenko i supruga Dubinina.
Opis sorte
Kupus je kupus srednjeg prinosa, ali uz pravilno poštivanje svih zahtjeva za poljoprivrednu tehnologiju može dati prilično visok prinos. Glave kupusa u jednoj sadnji formiraju se prijateljski i ravnomjerno, što određuje visoke komercijalne kvalitete vrste.
Namijenjen je uzgoju u regijama Volgo-Vyatka i sjeverozapada Rusije s njihovom umjerenom klimom i oštrim promjenama temperature, stalnim vremenskim promjenama. Izvrsno raste na otvorenom u svim vremenskim uvjetima.
Pogodan i za komercijalni uzgoj i za sadnju u privatnim kućanstvima, povrtnjacima i vikendicama.
Kreatori su ovu sortu učinili gotovo univerzalnom u svim pogledima, nezahtjevnom u njezi i otpornom na uobičajene bolesti, kao i na štetnike insekata.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Glavica kupusa je okruglog oblika, dobro i gusto lisna s vanjskim listovima svijetlozelene boje, tamnim uz rub. Iznutra je pulpa gusta, bijela, s blagom žućkastom nijansom.
Listovi su uz rub blago obrubljeni, s blagim mjehurićima u sredini, reljefni. Na vanjskim listovima nalazi se voštani premaz. Izdignute su iznad tla.
Panj je onaj izvana, prilično velik i dug. Unutar same glave male je veličine, što je još jedna prednost sorte.
Plodovi se formiraju ravnomjerno tijekom cijele sadnje.
Namjena i okus
Svekrvi kupus je dobar kako za svježu potrošnju (juhe, salate i druga jela), tako i za konzerviranje za zimu (soljenje, kiseljenje).
Okusne kvalitete i prosječno vrijeme zrenja učinit će ovu sortu nezamjenjivom na vašem stolu: kupus možete jesti od ljeta do kasne jeseni (dobre je očuvanosti).
Sorta svekrva također je dobra za prodaju, jer ima uredne guste glavice kupusa male veličine. Vrlo su prenosivi, mogu se skladištiti u normalnim uvjetima do 2,5-3 mjeseca.
Kupus je izvrsnog okusa. Pulpa je sočna, slatka. Glavice kupusa sadrže mnoge korisne tvari i bitne elemente u tragovima u svakodnevnoj prehrani: vitamine skupine B, C, kalij, magnezij, fosfor, kalcij.
Uvjeti zrenja
Svekrvin bijeli kupus po dozrijevanju spada u srednje ran. Cijeli ciklus od sadnje sjemena do berbe je 125-135 dana. Sjeme se sadi za sadnice u travnju. Nakon 1,5 mjeseca mogu se presaditi u otvoreno tlo.
Prinos
Sorta ima dobar prinos, u skladu s uvjetima poljoprivredne tehnologije. U prosjeku se bere 581-650 centi po hektaru. Masa jedne vilice u prosjeku doseže 2,5-3 kg, što ovu vrstu čini vrlo pogodnom za transport, kuhanje i konzerviranje.
Uzgoj i njega
Svekrvin kupus ne zahtijeva često zalijevanje (za razliku od većine sorti). U vrućem vremenu možete navlažiti tlo jednom svaka 2-3 dana. U umjerenom ljetu, biljka se zalijeva najviše jednom svakih 5 dana.
Gnojite kulturu najmanje 2 puta tijekom cijelog razdoblja rasta otopinom amonijevog nitrata. Prvi put - s aktivnim formiranjem trajnih velikih listova. Drugi je kada se formira glava.
Svekrva jako voli redovito labavljenje, što pomaže osigurati dovoljno kisika korijenima. A također voda ne stagnira u tlu - ovo je izvrsna prevencija tipičnih bolesti kupusa. Mladi izbojci se lagano otpuštaju do dubine od 4-5 cm. Kada biljka ojača i formira se korijenski sustav, zemlja se može popustiti do dubine od 8 cm.
Ova je sorta dobro otporna na napade štetnika i bolesti, ali ako se puževi i puževi pojave tijekom formiranja glavice kupusa (što se događa po vlažnom, oblačnom vremenu), bolje je biljku tretirati ne kemikalijama, već tradicionalnim domom. lijekovi (pepeo, na primjer).
Da biste uzgajali bogat urod kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se ovisno o sorti. Također je potrebno pravilno pripremiti tlo i pridržavati se pravila plodoreda.
Kupus zahtijeva posebno pažljivu njegu prilikom uzgoja. Biljka brzo upija hranjive tvari, pa je tlo potrebno redovito obogaćivati. Moraju se osigurati odgovarajuće količine minerala, organskih tvari i dušika. Neki proizvodi se mogu kupiti u trgovini, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Kupus je vrlo popularna hortikulturna kultura. Ali uzgoj dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je vrlo težak, jer je često pogođen velikim brojem bolesti i štetnika. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovita prevencija, koja pomaže da se dobije bogat urod, te spriječi pojava bolesti i invazija štetnih kukaca. Vrlo je važno započeti liječenje što je prije moguće, inače postoji opasnost od širenja zaraze na još nezahvaćene biljke.
Pregled pregleda
Vrtlari amateri i iskusni vrtlari rado dijele svoje dojmove o uzgoju sorte na tematskim stranicama. Evo što slave.
Što se tiče okusa, sorta je svježa. Listovi su sočni i hrskavi. Ima okus slavnog Gloryja.
Sorta se može nazvati univerzalnom, jer je također pogodna za soljenje. Salate za zimnicu, kiseli kupus su guste, ne kisele.
Svekrvin kupus ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja, čak i početnik može se nositi s njim. Važno je voljeti ono što radite i biti pažljiv prema povrću.