Sve o kutijama za spremanje krumpira u stanu

Postoji nekoliko različitih načina za čuvanje krumpira kod kuće. Jedan od najjednostavnijih je korištenje svih vrsta kutija. U takvim spremnicima možete pohraniti žetvu krumpira iu podrumu iu kući ili stanu.

Kako se ubrani krumpir što duže ne bi pokvario i niknuo, važno je stvoriti odgovarajuće uvjete za njegovo skladištenje. Vrijedno je obratiti pozornost na sljedeće točke.

• Rasvjeta. Vrlo je važno da krumpir ne bude predugo izložen svjetlu. U tom će slučaju početi svijetliti zeleno. To je glavni znak da se u plodu stvara solanin. Velika količina ove tvari opasna je i za životinje i za ljude. Osim toga, krumpir koji se čuva u osvijetljenoj prostoriji će niknuti prije vremena. Ali njegovi izbojci ostaju vrlo tanki i slabi. Stoga takav krumpir nije prikladan za sadnju na mjestu.
• Temperatura. Idealno bi bilo da temperatura u prostoriji u kojoj se čuva krumpir treba biti nešto iznad nule. U tom slučaju gomolji neće uvenuti ili smrznuti.
• Vlažnost. Krumpir se obično skladišti u zatvorenom prostoru s visokom vlagom. Štoviše, ne smije biti veći od 95%. To će uzrokovati da gomolji počnu trunuti. Kako se to ne bi dogodilo, možete dodati malu količinu suhe piljevine u kutije krumpira. Neki ljudi također stavljaju male količine cikle u lonac krumpira. To koristi objema kulturama.
• Ventilacija. Kako bi spriječili da gomolji počnu trunuti, također je važno osigurati da je prostorija dobro prozračena. U samoj kutiji također bi trebale biti male rupe za ventilaciju. Obično se nalaze na prednjim i bočnim zidovima.

Kutije za pohranu krumpira sada se izrađuju od različitih materijala.

• Karton. Za privremeno skladištenje krumpira u stanu možete pokupiti običnu kartonsku kutiju. Glavna stvar je da je dovoljno velika i jaka. Čuvanje krumpira u takvoj posudi košta 1-2 mjeseca. Možete čak i pohraniti kartonsku kutiju u svom domu.

• Drvo. Drvene posude su prikladnije za dugotrajno skladištenje krumpira. Ove kutije su ekološki prihvatljive i izdržljive. Budući da u sebi imaju otvore za ventilaciju, krumpir ne počinje trunuti i propadati. Za zaštitu od plijesni, drvene posude treba tretirati antiseptikom i prekriti emulzijskom bojom. Zahvaljujući tome, kutije će moći trajati mnogo dulje. Za skladištenje krumpira najprikladniji su spremnici izrađeni od crnogoričnog drva. U takvim spremnicima proizvodi mogu ostati dulje bez kvarenja.

• Plastični. Plastične kutije s otvorima za ventilaciju prikladne su za dugotrajno skladištenje. Moraju biti jaki i veliki. Bit će stvarno prikladno pohraniti krumpir u kutije. Kompaktne plastične posude mogu se postaviti ne samo na balkon, već iu kuhinju. Takve će proizvode biti moguće koristiti nekoliko godina za redom.

Prilikom odabira kutija za pohranu, morate obratiti pažnju na sljedeće parametre.

• Veličina. Prije svega, morate obratiti pažnju na veličinu spremnika. Ne bi trebao biti previše glomazan. Pogotovo ako žetva nije jako velika, a spremište je malo. Ako u prostoriji ili podrumu ima dovoljno slobodnog prostora, bolje je tamo ugraditi nekoliko zasebnih struktura. Mogu se postaviti jedan pored drugog ili naslagati jedan na drugi.
• Dizajn kutije. Za skladištenje gomolja najprikladniji su spremnici s poklopcima koji se mogu ukloniti ili na šarkama. Prilično je prikladno izvaditi krumpir iz takvih kutija. Osim toga, mogu se bez problema s vremena na vrijeme prozračiti.
• Kvaliteta. Stranice i dno kutije moraju biti ravni i glatki. U tom slučaju gomolji neće biti ozlijeđeni. Kako bi se spriječilo izlijevanje krhotina i prljavštine iz spremnika, dno spremnika mora biti čvrsto.
• Dodatne funkcije. Za skladištenje krumpira u hladnoj sobi vrijedi koristiti termokutije ili pećnice. Pojavili su se u prodaji relativno nedavno, ali su već stekli popularnost među kupcima. Takvi dizajni su jednostavni za korištenje. Temperatura u njima se održava automatski. Istodobno, kupljene termokutije su prilično kompaktne. To znači da se usjev u njima može pohraniti čak i na malom prostoru. Jedini nedostatak takvih kutija je njihova visoka cijena. Stoga se svaki vrtlar ne može odlučiti za kupnju takve opreme za skladištenje krumpira.
• Izgled. Ako se voće sprema na balkon, obratite pozornost na funkcionalne kutije s mekim poklopcima. Mogu se koristiti ne samo za skladištenje krumpira. Mekana sjedala mogu biti udobna alternativa otomanima ili sofama. Vrlo je lako pronaći prave proizvode za balkon.

Prilikom odabira kutija treba se usredotočiti i na njihovu cijenu. Ne bi trebao biti previsok. Inače, držanje krumpira kod kuće jednostavno će biti neisplativo.

Ako trgovina nije pronašla prikladnu kutiju ili vrtlar samo želi uštedjeti novac, struktura se lako može napraviti ručno.

Za izradu takve kutije za skladištenje krumpira koriste se dvije kutije. Jedan od njih trebao bi biti veći, drugi bi trebao biti manji. Gotovi dizajn radi kao termos. Spremnici za njegovo stvaranje mogu se napraviti od šperploče vlastitim rukama. Čak ih i majstor početnik može spojiti.

Nakon završetka rada, mala kutija se postavlja unutar velike. Udaljenost između zidova ispunjena je suhom piljevinom ili mineralnom vunom. Također možete koristiti sloj pjene za izolaciju kutije.

Na hladnom balkonu preporuča se čuvanje krumpira u hermetički zatvorenoj kutiji. Izrađen je po istom principu kao kutija s izolacijom. Za početak, koristeći unaprijed pripremljene crteže, trebate napraviti dvije kutije različitih veličina. Nadalje, prostor između njih treba popuniti toplinski izolacijskim materijalom. S unutarnje strane zidove, dno i poklopac potrebno je dodatno zalijepiti polietilenom obloženim folijom.

Kako bi poklopac čvršće pristajao na podnožje takvog spremnika, gumene brtve moraju biti zalijepljene na njegove rubove. To se mora učiniti pažljivo. U ovom slučaju, oni će čvrsto pristajati uz podnožje strukture.

Ako se drvena kutija koristi za skladištenje krumpira zimi, morat će se dodatno tretirati zaštitnom impregnacijom i prekriti slojem laka ili boje. To se radi kako bi se spriječilo bubrenje drveta tijekom odmrzavanja. Na dno takvog spremnika, prije nego što u njega prebacite krumpir, vrijedi položiti rešetku od letvica.

Dovoljno je samo to učiniti sami i kutiju s ventilacijom. Krumpir u njemu može se čuvati u podrumu ili na izoliranom balkonu.U tom slučaju na gomolje neće utjecati hladnoća. Za izradu takvog spremnika možete koristiti drvene ploče ili listove šperploče.

Okvir konstrukcije izrađen je od drveta. Nakon toga se oblaže limenim materijalom. U ovom slučaju, poklopac je također izrađen od šperploče. Pričvrstite ga na bazu pomoću šarki. U bočnim zidovima izrađuju se male rupe za ventilaciju. U ovom slučaju, dno ostaje netaknuto. Time se sprječava izlijevanje prljavštine i piljevine na pod. Obično se rupe nalaze na prednjim i bočnim zidovima. Njihove dimenzije trebaju biti unutar tri centimetra.

Stari hladnjak se također može pretvoriti u modernu škrinju za krumpir. Mora se osloboditi iz izmjenjivača topline i kompresora. Zatim se konstrukcija mora preokrenuti tako da vrata djeluju kao poklopac. Nije potrebno dodatno izolirati spremnik. Nema potrebe razmišljati o tome kako strukturu učiniti nepropusnijom. Vrata su već čvrsto pričvršćena za bazu zahvaljujući izdržljivim gumenim brtvama.

U takvu strukturu stavlja se veliki broj krumpira. Najprikladnije ga je pohraniti na balkon ili u smočnicu.

Savjeti iskusnih vrtlara pomoći će stvoriti optimalne uvjete za skladištenje krumpira.

• Svake godine, prije utovara krumpira u kontejnere, posude se moraju temeljito dezinficirati. Kutije uradi sam potrebno je posebno pažljivo obraditi. Moraju se tretirati otopinom tople vode, sapuna za pranje rublja i sode. Nakon toga, spremnik se mora osušiti.

• Ako se krumpir sprema u podrum, također ga je potrebno prethodno dezinficirati. Većina ljudi prakticira izbjeljivanje sobe. Za obradu zidova koristi se otopina od gašenog vapna u koju se dodaje mala količina bakrenog sulfata. Ovim proizvodom treba pažljivo rukovati. Izbjeljivanje sobe treba obaviti dva puta, s pauzom od tjedan dana. Nakon provođenja ovog postupka, podrum mora biti dobro prozračen.

• Preporuča se postaviti kutije s krumpirom uz zid. Ne smiju se nalaziti u propuhu. Krumpir se obično pohranjuje u krajnjem kutu balkona, podruma ili podruma. Prilikom postavljanja nekoliko različitih kutija u prostoriju, između njih mora biti ostavljena mala udaljenost.

• Ako vrtlar uzgaja nekoliko različitih sorti krumpira na svojoj parceli, ubrani usjev mora biti položen u zasebne kutije. Bolje je koristiti male strukture za skladištenje krumpira. Ni u kojem slučaju korjenasto povrće ne smijete čuvati pored ostalog povrća. To će uzrokovati da počnu trunuti.

• Kako biste zaštitili voće, možete staviti malu količinu suhih listova metvice u posudu s gomoljima. To će spriječiti njihovo nicanje. Osim toga, lišće će moći apsorbirati svu suvišnu vlagu. Propadanje ubranog krumpira možete spriječiti tako da ga obložite svježim lišćem pelina ili zelenim lišćem.

• Prilikom postavljanja krumpira u podrum ili mali podrum, važno je da kutije ne sjedaju izravno na betonski pod. Ispod kontejnera može se postaviti nekoliko ravnih paleta. Neki vrtlari idu jednostavnijim putem i prekriju pod nepotrebnom odjećom ili dekama. Umjesto toga možete koristiti i debele komade otpadnog kartona. Takva izolacija štiti gomolje krumpira od hladnoće.

• Kutije krumpira treba s vremena na vrijeme pregledati. Tako će biti moguće prozračiti povrće, kao i riješiti se voća koje ima tragove truleži. Posebno je važno to učiniti ako se u spremniku za krumpir nalazi suho lišće ili piljevina. Kako se navlaže, mogu se ukloniti i zamijeniti novima.