Iz kojih razloga su krumpiri mali i što s njima?

Često plodovi krumpira rastu mali i ne dobivaju željeni volumen. Zašto se to može dogoditi i što učiniti s malim krumpirom, reći ćemo u ovom članku.

Krumpir može biti malen iz raznih razloga. Najčešći od njih su razne bolesti koje utječu na biljku. Najčešće krumpir sitno naraste zbog krastavosti, koja također uzrokuje mrlje na gomoljima. Kako bi se spriječila pojava ove bolesti, biljka se tretira posebnim sredstvima koja sadrže bakar. Najpopularniji među njima je lijek "Ridomil".

Kasna plamenjača, koja se aktivno manifestira od svibnja do kraja ljeta, također usporava rast gomolja krumpira. Kako bi se spriječila pojava gljivica, potrebno je pridržavati se preporučenih datuma sadnje, za sadnju koristiti sorte krumpira koje su vrlo otporne na ovu bolest, a također i bez greške obraditi sadni materijal.

Drugi razlog je tov... Uz ovu pojavu, zeleni dio grma će biti bujan, što je najčešće posljedica viška dušičnih gnojiva i nedostatka drugih. Kao rezultat toga, biljka troši mnogo truda na održavanje zelene mase, zbog čega će njezini plodovi biti mali. S ovim problemom možete se boriti primjenom gnojiva u tlo, koje sadrže kalij i fosfor.

Zbog nedostatka vlage, biljka može dati i sitne plodove, jer voda pomaže gomoljima krumpira da u potpunosti rastu i razviju se. Stoga, ako želite uživati ​​u dobroj žetvi, morate uspostaviti režim navodnjavanja.... A u posebno sušnim razdobljima preporuča se malčiranje kako bi se zadržala vlaga.

Ako dubina rupe prelazi 15 centimetara, tada najvjerojatnije neće biti toliko plodova i neće dobiti željenu masu.

Osim toga, ogromnu ulogu igra kvaliteta sadnog materijala. Ako je loše kvalitete ili ima mehanička oštećenja, kasnije to može uzrokovati sitne i deformirane plodove krumpira.

Mali krumpir, odnosno guljenje, može se koristiti kao gnojivo za druge kultivirane biljke koje se uzgajaju u zemlji. Takvo se gnojivo lako priprema.

Za početak čišćenja temeljito isperite hladnom vodom kako na njima ne bi ostali tragovi zemlje. Zatim ih treba osušiti i raširiti po novinama. Pilingi bi se trebali potpuno osušiti — obično oko tjedan dana ako se suši na zraku i oko 3 tjedna ako se piling suši kod kuće. Po želji možete ih sušiti u pećnici, potrebno je nekoliko sati na temperaturi od 100 stupnjeva.

Zatim se sirovina mora zdrobiti, sipati u posudu i preliti kipućom vodom. Spremnik se mora dobro zatvoriti i ostaviti nekoliko dana, nakon čega se litra ove infuzije pomiješa s 10 litara čiste vode.Dobivena otopina može se koristiti za gnojidbu biljaka kao što su krastavci, luk, češnjak, maline, ribizle, jagode, rotkvice i drugo.

U kompost se mogu dodati i mali krumpiri. Takva će gnojiva biti izvrsna zamjena za organsku tvar. Međutim, prilikom pripreme komposta, vrijedi razmotriti potrebu za obveznim poštivanjem omjera u sastavu dušika i ugljika. Inače će smjesa početi trunuti i nećete je moći koristiti kao gnojivo. Kako se to ne bi dogodilo, sastav bi trebao sadržavati ¼ dušika i ¾ ugljika.

Istodobno, koristeći ljuske krumpira ili cijeli krumpir u pripremi gnojiva, potrebno je paziti da na upotrijebljenom proizvodu nema tragova gljivičnih bolesti.

Mali krumpir se može koristiti ne samo kao gnojivo. Često se koristi kao hrana za kućne ljubimce - na primjer za kokoši ili svinje. Najčešće se to radi s onim sitnim krumpirom koji je ustajao, izgubio je vlagu i postao neprikladan za ljudsku prehranu.

Ako govorimo o svježoj berbi, onda se mogu koristiti mali krumpiri. za kuhanje. Obično se takvi plodovi ne gule, već kuhaju u kori. Kuhanje malih krumpira je dovoljno jednostavno. Prvo se mora dobro oprati, zatim posoliti, dodati začine i začinsko bilje po ukusu i ostaviti sat vremena da krumpir bude dobro zasićen.

U ovom trenutku, tava se temeljito zagrije i prelije suncokretovim uljem. Nakon sat vremena, krumpir se dinsta u tavi, nakon čega se poslužuje na stol. Takvo jelo jedu izravno s korom - nije štetno, naprotiv, kora krumpira ima blagotvoran učinak na ljudski organizam.

Mali krumpir se također može skuhati u ljusci, nakon što ga dobro operete. Preporuča se poslužiti jelo s kiselim vrhnjem, začinima i začinskim biljem.

Osim toga, po želji, takav krumpir se može poslati i za skladištenje... Međutim, to se mora učiniti na poseban način, jer takav krumpir brzo upija vlagu. Prije skladištenja, plodovi se moraju temeljito oprati, osušiti i položiti u porcionirane perforirane polietilenske vrećice. Vrećice krumpira trebat će čuvati na hladnom mjestu, primjerice u hladnjaku ili podrumu.