- Autori: Pučki izbor
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: mali
- Težina gomolja, g: 120-200
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: bijela
- Sadržaj škroba,%: 13-17%
- Oblik gomolja: zaobljen
- Peel struktura: tanak
- Tlo: pjeskovita i crna zemlja
Raznolikost narodne selekcije Borovichok vlasnik je teških i ukusnih gomolja. Nije uvršten u Državni registar sorti i ne prolazi testove, međutim, kao i svaki rezultat nacionalne selekcije, ima zanimljive karakteristike.
Opis sorte
Borovichok privlači ravnotežom karakteristika. Ima klasične gomolje, zlatne kožice i svestranog bijelog mesa koje pristaje svim jelima. Takav se krumpir obično loše skladišti, ali Borovichok savršeno leži do proljeća. Sorta se odlično osjeća na jugu Ruske Federacije, otporna na bolesti, nepretenciozna i vrlo plodna.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grm je kompaktan, moćan, srednje visine, do 60 cm, s ravnim granama. Listovi su srednje, tamnozelene boje s jedva primjetnom valovitom na rubovima. Sorta ima vrhove umjerene aktivnosti. Cvjetovi su veliki, bijeli ili mliječni i vrlo brzo blijedi.
Gomolji su okrugli, srednje veličine - 120-200 grama, srednje kalibracije. Ranom sadnjom može formirati puno sitnica, pri sadnji u toplom tlu kalibar gomolja je dobar, ispod grma se formira najmanje 10 velikih plodova. Koža gomolja je složena žuta, tanka, ali jaka i gusta, meso je bijelo. Po izgledu gomolji podsjećaju na klobuke vrganja, zbog čega je sorta dobila ovo ime. Sadržaj škroba je 13-17%, to su prosječne vrijednosti.
Namjena i okus gomolja
Raznolikost stola. Okus - odličan ili dobar, vrlo ugodan, nježan i pun. Kulinarski tip - BC, takvi su gomolji prilično gusti, pogodni za prženje, juhe, pečenje, ali su u stanju umjereno kuhati - pogodni za izradu kremastog prozračnog pirea.
Sazrijevanje
Sorta je rana, sazrijeva 70-90 dana nakon sadnje. Dobro zagrijano tlo u proljeće i povoljno ljeto - toplo, sunčano, s dovoljno padalina - doprinose ubrzanju zrenja.
Prinos
Jedan grm daje 9-14 gomolja. Maksimalni prinos je 250 c/ha, ali u prosjeku se bere 200 c/ha. Gomolji su izvrsne očuvanosti - 94% ubranog uroda preživi do proljeća bez oštećenja.
Rastuće regije
Sorta je izdržljiva i svestrana, raste u svim regijama Ruske Federacije. Najbolji prinos pokazuje na jugu, dobro podnosi vruću klimu.
Uzgoj i njega
Kultura dobro podnosi sušu i toplinu, voli topla sunčana mjesta, prozračna tla. U toplim krajevima dobivaju se 2-3 žetve godišnje. Za maksimalne prinose organizira se navodnjavanje kapanjem ili ručno, najmanje 1 put tjedno tijekom vrućeg suhog vremena. Prilikom zalijevanja tlo treba biti vlažno 40-50 cm.
Inače, njega je standardna: sadnja u dobro zagrijano tlo u svibnju, do 2-3 brisanja po sezoni. Prije sadnje bit će korisno potopiti gomolje u stimulator rasta ili slabu otopinu kalijevog permanganata. U rupe se ulije malo humusa i drvenog pepela. Nakon sadnje poželjno je malčirati razmak između redova slamom.
Krumpir ne treba hranjenje, ali će sa zahvalnošću prihvatiti unošenje kalij-fosfornih gnojiva u tlo 1 put u sezoni.
Tjedan dana prije berbe, vrhovi biljaka se odrežu.
Sorta može patiti od kasne plamenjače, međutim, zbog rane zrelosti, rijetko se razboli - kada uzročnik bolesti iz roda gljiva počne svoju aktivnost, žetva Borovichk je već ubrana.
Borovichok je pogodan za uzgoj prema nizozemskoj tehnologiji - na grebenima. Vrlo je osjetljiv na čak i tople temperature, a grebeni mu omogućuju pružanje upravo takvih uvjeta.Također se može uzgajati bilo kojim netradicionalnim metodama: u vrećama, ispod slame ili sijena, ispod kartona, u bačvama, kutijama, kutijama.
Takve metode eliminiraju potrebu za suzbijanjem korova, nema potrebe za zalijevanjem i osipanjem.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Sorta, kao i svaki krumpir, preferira labav i plodno tlo. Najbolje vrste tla su crnica, pjeskovita tla, pjeskovita ilovača. Komponente za rahljenje dodaju se glinovitim, teškim i gustim tlima: krupnozrni pijesak, treset, dobro istrunuti humus, istrunula piljevina, vrlo fini šljunak, usitnjena slama. U intervalima između sadnje sije se siderati: gorušica, facelija.
Otpornost na bolesti i štetočine
Borovichkova otpornost na osnovnu bolest, kasnu plamenjaču, je prosječna. Ali ima izvrstan imunitet na viruse, zlatnu nematodu, rak krumpira.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
Pregled pregleda
Sorta je inferiorna u prinosu od najboljih njemačkih, nizozemskih ili ruskih sorti, izbirljiva je u pogledu nutritivne vrijednosti tla i može stvoriti mnogo sitnih. Međutim, vrlo je atraktivan zbog svoje rane zrelosti, nježnog, primamljivog ukusa, otpornosti na bolesti i očuvanosti kvalitete. Ne zahtijeva složene poljoprivredne tehnike, omogućuje vam eksperimentiranje. Sorta se voljno uzgaja u malim gospodarstvima za sebe i za prodaju.
