- Autori: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Njemačka
- Imenujte sinonime: Gala
- Godina odobrenja: 2008
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Veličina gomolja: prosjek
- Težina gomolja, g: 71-122
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: tamno žuta
- Sadržaj škroba,%: 10,2-13,2%
- Oblik gomolja: zaobljeni ovalni
Svaki entuzijastični vrtlar nastoji na svom mjestu posaditi visokoprinosne, nepretenciozne usjeve. Sve ove zahtjeve ispunjava Gala krumpir. Osim toga, otporan je na većinu bolesti koje utječu na vrtne biljke.
Gala pokazuje izvrsne rezultate čak i na siromašnom tlu i uspješno se uzgaja na otvorenom u klimatskim uvjetima različitih regija Rusije, Ukrajine i Republike Bjelorusije.
Povijest uzgoja
Sorta je uzgojena u Njemačkoj i poznata je pod imenom Gala. Od 2008. odobren je za korištenje u domovini i inozemstvu.
Opis sorte
Poluuspravljen grm doseže prosječnu visinu rasta. Listovi na granama su prilično veliki, zeleni, blago valoviti uz rub. Prilikom cvatnje prekrivena je bijelim cvjetovima. Broj gomolja je od 20-40 kom. na grmu.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Zaobljeno-ovalni gomolji iste veličine, težine od 71-122 g. Kora je žuta i glatka. Pulpa je tamnožuta. Prisutne su male oči.
Namjena i okus gomolja
Krompir je dobrog okusa. Slabo je kuhana, pulpa ne potamni, sadrži samo 10,2-13,2% škroba. Tako niska brojka omogućuje korištenje ove sorte u prehrani. Okus Gala krumpira potrošači ocjenjuju visokom ocjenom okusa.
Sazrijevanje
Razdoblje sazrijevanja je srednje rano. Od trenutka nicanja do berbe gomolja prođe 90-100 dana.
Prinos
Visokorodna sorta Gala daje u prosjeku 216-263 centna krumpira po hektaru. Moguće je sakupiti što više oko 390 centi po hektaru.
Uzgoj i njega
Za dobivanje visokokvalitetne žetve potrebno je kupiti odabrani sjemenski materijal. Gomolji za sadnju odabiru se ujednačeni, bez znakova bolesti, netaknuti. Ako namjeravate koristiti gomolje iz svog vrta, morat ćete ih pripremiti unaprijed:
u lijepom danu, gomolji se polažu na mješinu i ostavljaju da se zagriju na suncu;
zatim se materijal sortira, beru se svi oštećeni gomolji, jer su neprikladni za sadnju;
kako bi se ubrzao rast i ojačao imunitet, krumpir treba tretirati stimulansima rasta;
nakon što čekate da se pojave prvi izbojci, možete posaditi.
Optimalna duljina izdanaka je 1 cm.U pravilno pripremljenom krumpiru koža treba biti malo zadebljana i zelena.
Gomolji su zakopani u rupe 10-15 cm, održavaju određeni razmak između rupa, jednak 80 cm ili više. Inače će se uzgojeni vrhovi zatvoriti i stvarati poteškoće pri kretanju po redovima.
S obzirom na činjenicu da je Gala krumpir nezahtjevan za poljoprivrednu tehnologiju, vrtlari se ne trude stvoriti posebne uvjete. Ali za dobru žetvu sa zajamčenim rokom trajanja i visokom tržišnošću potrebno je osigurati nekoliko uvjeta:
odaberite dobro osvijetljeno područje za sadnju, koje ne puše vjetrovi;
vodite računa o trostrukom i obilnom zalijevanju prilikom sadnje krumpira, tijekom cvatnje i zrenja;
prije sadnje nanesite potrebna gnojiva;
obrađivati sadni materijal sredstvima za prevenciju bolesti;
sleti u pravo vrijeme.
Ako je kupljeni sadni materijal loše kvalitete, pravila poljoprivredne tehnologije neće biti učinkovita.
Mjesto slijetanja mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
ravan prostor, bez jaraka i brežuljaka;
nedostatak obližnjih rezervoara i površinskih podzemnih voda;
tlo s niskim postotkom kiselosti.
Prosječna otpornost kulture na moguće bolesti, kao i njezin prinos, može se povećati primjenom prihrane u svaku rupu tijekom sadnje. Narodni lijekovi prikladni su za gnojidbu sadnog materijala: ljuske luka, zdrobljene ljuske jaja, drveni pepeo.
Sezonsko hranjenje može se provoditi gnojivima s različitim sastavima:
u jesen je korisno donijeti kalij i fosfor;
hraniti salitrom u proljeće.
Kultura dobro asimilira organsku tvar u obliku razrijeđenog stajskog gnoja, pilećeg izmeta (samo u jesen), komposta i malča od žitarica.
Vrijeme sadnje ovisi o regiji u kojoj se krumpir uzgaja. Radovi počinju čim se tlo zagrije do +10 stupnjeva, a rizik od mraza bit će minimalan. Obično se ovo vrijeme postavlja sredinom ožujka - početkom svibnja, ovisno o regiji.
Hilling je još jedan obvezni postupak kod uzgoja krumpira. Nakon ove manipulacije poboljšava se prozračivanje korijena, a povećava se njihova otpornost na nepovoljne uvjete. Prilikom grabljanja zemlje ispod grma, potrebno je da djelomično pokrije stabljiku, inače se gubi cijeli smisao radnje.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtjevi tla
Gala krumpir se obično uzgaja na pjeskovitim i ilovastim tlima, obogaćenim humusom, tresetom i gnojivima kako bi se postigla optimalna ravnoteža elemenata u tragovima.
Tla bi trebala biti srednje do visoko plodna. Ali čak i na lošem tlu sorta pokazuje dobre rezultate ako se gnojiva primjenjuju pravodobno i poštuju ispravne poljoprivredne tehnike.
Potrebni klimatski uvjeti
Kultura ne zahtijeva puno truda od poljoprivrednika i dobro se prilagođava svim vremenskim uvjetima. Ali preplavljivanje tla pri niskim temperaturama zraka prijeti zarazom kasnom bojom.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ovu sortu odlikuje visoka otpornost na bolesti i parazite, karakteristična za članove obitelji Solanaceae. Gala ima dobar imunitet na virus (PVY) Y, crne noge i rak krumpira. Umjereno otporan na PLRV L virus i pokazuje otpornost na zlatnu nematodu. Lagana je osjetljivost na plamenjaču lišća i gomolja, na običnu krastavost, na rizoktoniju (crnu krastavost). Stoga ne treba redovito preventivno liječenje.
Ali s lošim vremenskim uvjetima i beskrupuloznim poštivanjem pravila skrbi, postoji rizik od razvoja bolesti. Radi boljeg očuvanja nasada preporuča se profilaktička obrada specijaliziranim preparatima.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.
Pregled pregleda
Gala krumpiri su vrlo tržišni. Vrtlari ga cijene zbog visokog prinosa, a kulinarski stručnjaci bilježe njegov izvanredan okus. Klasificiran je kao uobičajena sorta zbog niskog sadržaja škroba.
Gala je pogodna za razne toplinske tretmane. Krumpir se prži, konzumira kuhan i dinstan. Od njega se pravi ukusno varivo, prva i druga jela. Tijekom kuhanja lako se reže na štapiće i kockice.
Uredni, ovalni, čak i gomolji krumpira nemaju tendenciju brzog potamnjenja nakon guljenja. Gala je idealna sorta za ljuštenje krumpira. A također je sorta dobro prikladna za skladištenje. Svoju prezentaciju mogu izgubiti samo ako su kasno iskopali.
Iskusni vrtlari savjetuju da u potpunosti odrežu vrhove 10 dana prije početka berbe. Takva mjera će koru dati veću krutost, što će povećati rok trajanja gomolja. Optimalno je čuvati povrće u podzemlju ili podrumu, gdje je temperatura zraka u rasponu od + 1 ... 4 stupnja. Također je potrebno osigurati ventilaciju prostorije.