- Autori: KARTZ VON KAMEKE (SOLANA GMBH & CO KG) Njemačka
- Imenujte sinonime: Granada
- Godina odobrenja: 2017
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Težina gomolja, g: 98-175
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: svijetlo žuto
- Sadržaj škroba,%: 15,7-18,7%
- Oblik gomolja: izduženi
- Peel struktura: glatko, nesmetano
Krumpir je popularno i omiljeno povrće u cijelom svijetu. Može se koristiti u raznim jelima, na internetu je opisano 3275 recepata s krumpirom. Uzgajivači razvijaju nove sorte povrća za dobre prinose. U Njemačkoj je dobivena nova sorta krumpira Granada, koja ima jedinstvene karakteristike.
Opis sorte
Nakon testiranja u Njemačkoj, krumpir iz Granade zainteresirao je ruske poljoprivrednike i ljetne stanovnike. Od 2017. godine ova sorta se uzgaja u našoj zemlji. U početku se uzgajao u regiji Volge, a zatim se proširio na druge regije.
Glavna svojstva sorte:
neobično visok prinos;
vrijeme sazrijevanja od 90 do 100 dana;
u grmu od 10 do 14 gomolja;
masa gomolja je od 98 do 175 g;
sadržaj škroba od 15,7 do 18,7%;
nepretenciozan prema sastavu tla;
otporan na tradicionalne bolesti;
gomolji imaju dobru prezentaciju.
Prilikom sadnje krumpira ne treba saditi sitno korijenje, inače će se izgubiti sortne karakteristike u budućoj žetvi.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Grmovi sorte Granada su kompaktni, poluuspravni, prekriveni gustim lišćem. Visina grma ovisi o plodnosti tla. Na siromašnoj zemlji narasti će za 30 cm, na plodnom tlu dostići će 1 metar. Korijenski sustav je dobro razvijen.
Važna karakteristika sorte je otpornost na nedostatak vode. Grmovi mogu preživjeti i sačuvati žetvu s kratkotrajnim deficitom vlage.
Gomolji Granade mogu se razlikovati po lijepom izgledu. Gotovo su pravilnog ovalnog oblika sa žutom nijansom tanke kore. Malo je očiju, dubina im je plitka. Na rezu je pulpa gusta, žute boje s kremastom nijansom. Granada krumpir zadržava svoj oblik tijekom kuhanja.
Značajka gomolja je činjenica da nakon čišćenja ne potamne.
Gomolji se čuvaju dugo vremena, kvaliteta čuvanja procjenjuje se na 94%. Kada se pravilno skladišti u podrumu, krumpir neće niknuti. Dobro podnosi dugotrajan transport, a da pritom ne izgubi svoj izgled.
Namjena i okus gomolja
Krumpir iz Granade je svestran. Može se koristiti u raznim jelima, prženim, pečenim, pire, salatama. Gomolji dobrog okusa. Po želji možete popiti sok od krumpira. Stručnjaci procjenjuju okus sorte Granada na 4,8 bodova od 5. Vrijedi zapamtiti da okus uvijek ovisi o primijenjenom gnojivu.
Sazrijevanje
Sorta Granada je srednje rana u smislu zrenja. Od sadnje do berbe prođe od 90 do 100 dana. Tijekom prohladnih ljeta iu sjevernim krajevima, dozrijevanje se događa 120. dana.
Prinos
Krumpir Granada ima visok prinos. Ovisi o regiji i mijenjat će se, primjerice, krumpir se najviše može dobiti na laganom pjeskovitom ilovastom tlu. U prosjeku, sorta Granada daje 6 kg / m2. m. Što se tiče prinosa u ovom trenutku, ovo je najproduktivnija sorta, što se može vidjeti iz rezultata u nastavku:
Granada - 6 kg/m2 m;
Sineglazka - 5 kg / sq. m;
Kolobok - do 4,5 kg / m2. m;
Laura - 3,5 kg / m2. m.
Povećanje prinosa olakšava redovita gnojidba. Nedostatak vlage smanjuje prinos.
Uzgoj i njega
Pripreme za uzgoj novog usjeva mogu započeti odmah nakon žetve. Za sljedeću sadnju morate odabrati najveće gomolje bez znakova bolesti i oštećenja.
Otprilike 30 dana prije sadnje u zemlju, sjemenski krumpir treba staviti u drvenu ili plastičnu kutiju, odozgo posuti mješavinom zemlje i treseta.Pokrijte folijom, stavite na svijetlo mjesto gdje će temperatura zraka biti najmanje 12 stupnjeva. Nakon 2-3 tjedna gomolji će niknuti. Ako su na korijenu već bile klice, onda je potrebno ukloniti slabe, tanke, oštećene, a one jake ostaviti.
Ovisno o klimi, morate odabrati način sadnje. U suhim, vrućim klimama s plodnom zemljom, morate kopati rupe ili napraviti brazde. Gomolji se sade na dubinu od 10 do 12 cm.U regijama s umjerenom klimom, teškim ilovastim tlom za krumpir, bolje je formirati grebene za podizanje grmlja. Gomolje treba saditi na dubinu ne veću od 5 cm.Razmak između grmlja trebao bi biti 30 cm, razmak između redova je najmanje 70 cm.Tako će sve biljke dobiti dobru količinu zraka i svjetlosti.
Krumpir možete saditi kada se tlo zagrije na 8-10 stupnjeva. Istodobno, gnojivo se nanosi na krevete, na primjer, drveni pepeo. Kako bi se spriječilo širenje korova, zadržala vlaga u tlu, tlo u prolazima može se malčirati.
Hilling je važan korak u brizi za krumpir. Omogućuje vam značajno povećanje prinosa, jer potiče stvaranje bočnih izbojaka. Na njima se naknadno formiraju gomolji. Pravilnim hidriranjem uklanjaju se korijeni korova, poboljšava se izmjena zraka u korijenu krumpira, grm se izravnava, ne raspada se.
Granada krumpir je potrebno zalijevati samo nekoliko puta:
kada se pojave prvi izbojci;
nakon polaganja pupova;
ubrzo nakon cvatnje.
Sve termine izračunavaju stručnjaci. Pojačano zalijevanje izaziva gljivično oštećenje korijenskog sustava. Prilikom uzgoja krumpira u južnim regijama, nema potrebe za povećanjem količine zalijevanja, Granada je otporna na sušu. Obilje vode tijekom razdoblja rasta korijenskih usjeva učinit će gomolje vodenim.
Obavezno razmislite o vremenu oplodnje. U jesen se humus može unijeti u zemlju. U proljeće se površina na kojoj se sadi krumpir može pognojiti stajskim gnojem. Nakon pojave prvih izdanaka, preporučljivo je hraniti pileći izmet i skupljati se. Za hranjenje napravite otopinu izmeta (1 dio) i vode (15 dijelova). Inzistirati 1 dan, zalijevati: potrošnja po 1 grmu - 1 litra gnojiva.
Koloradski kornjaši i žičari opasni su za krumpir. Kornjaši se moraju sakupljati, ili biljke tretirati posebnim pripravcima. Za borbu protiv ličinki žičara potrebno je iskopati zemlju u jesen i proljeće, ukloniti korov. U travi korova živi štetni kukac.
Za sortu Granada postoji rizik od dobivanja Alternaria. Kada je zaražena, zahvaćena je cijela biljka. Kako bi se spriječilo širenje ove bolesti, sjemenske gomolje prije sadnje treba prskati posebnim sredstvom "Agat-25", "Planriz". Bez prevencije, bolest će uništiti cijeli usjev.
Nakon berbe, korijenje se sortira. Sjemenski materijal se polaže zasebno. Za bolje skladištenje gomolje možete prskati otopinom bakrenog sulfata. Za 10 litara vode potrebno vam je 2 g tvari. Trebate redovito pregledavati gomolje, uklanjati pokvarene kako biste sačuvali ostatak uroda.
Mlada sorta Granada brzo je stekla popularnost u našoj zemlji, jer ima mnoge pozitivne osobine. Ima dobar prinos, sorta je pogodna za uzgoj kod kuće i u industrijskim razmjerima od strane poljoprivrednika. Potrošači su zadovoljni njegovim izgledom i okusom. Krumpir se dobro slaže s ostalim sastojcima u različitim jelima, dobro peci, kuhati, pržiti. Može se dugo čuvati i ne klija ako su ispunjeni uvjeti.
Sadnja krumpira jedna je od glavnih proljetnih aktivnosti tradicionalnih za ruske vrtlare. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućuje da dobijete dobru žetvu u različitim uvjetima i klimatskim uvjetima. Prije sadnje morate pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vrijeme, kompetentno pripremiti tlo.
Krumpir je popularna povrtna kultura koju su mnogi vrtlari posadili na svom mjestu. No, malo je vjerojatno da će uzgoj obilne žetve ukusnih i velikih gomolja uspjeti ako gredice nisu pravilno zaštićene od najčešćih bolesti i štetnika. Često razvoj bolesti različitih etiologija krumpira prolazi nezapaženo, stoga je važno na vrijeme identificirati problem i otkloniti ga.